糜長慶

近年來，實證新聞以獨特視角和呈現(xiàn)方式受到大眾歡迎。例如，中央廣播電視總臺《是真的嗎》、北京衛(wèi)視《科學(xué)實驗室》以及浙江電視臺《小強(qiáng)實驗室》等。揚州臺實證新聞節(jié)目《關(guān)注實驗室》，將電視新聞與科學(xué)實驗相結(jié)合，不僅豐富了民生新聞節(jié)目板塊，還因?qū)嶒瀮?nèi)容貼近百姓生活、實驗過程科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和節(jié)目內(nèi)容豐富多樣化等因素增加了看點。這類節(jié)目制作時，記者的身份也從過去的“旁觀式”采訪者、新聞事件的觀察者和記錄者轉(zhuǎn)變成為實驗的組織者、體驗者和見證者。值得一提的是，其中故事化表述賦予了實證新聞新的內(nèi)涵，提升了實證新聞的傳播效率。

一、實證新聞的線索來源

《關(guān)注實驗室》的節(jié)目樣式大致分為兩類：一類是主持人拋出話題，記者調(diào)查采樣，送到權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測化驗，根據(jù)實驗結(jié)果得出結(jié)論；第二類則是設(shè)置一定的情景，記者尋找原因，專業(yè)機(jī)構(gòu)實驗，最后得出結(jié)論。記者常常將實驗放在專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)或者高校實驗室，通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，直觀明了的現(xiàn)象，以及專家教授對實驗過程、實驗數(shù)據(jù)的權(quán)威解讀，得出相關(guān)結(jié)論，進(jìn)而體現(xiàn)實驗結(jié)果的真實性、權(quán)威性。

（一）故事本土化

對于民生類新聞節(jié)目而言，信息來源也就是選題很重要。跟普通民生新聞來自熱線，報道百姓家長里短不同，實證新聞更多的是記者主動策劃，從源頭保證新聞在同城媒體中的獨家性，從而讓節(jié)目充滿新鮮感和吸引力。為了貼近百姓生活，《關(guān)注實驗室》的選題包括本地老百姓生活日常、網(wǎng)絡(luò)熱點、“兩微一端”留言和熱線電話等，以此增加實驗的關(guān)注度，也讓報道保持一定熱度。例如，端午節(jié)前，有業(yè)內(nèi)人士向欄目組反映，市面上銷售的部分粽葉可能是化學(xué)制劑浸泡過的“返青”粽葉。前期策劃考慮通過實驗的方式，直觀、形象地展示這一現(xiàn)象。為此，記者根據(jù)舉報人提供的“返青”粽葉的特征，購買了部分樣品，然后邀請高校實驗室的專家教授，通過科學(xué)實驗找到了粽葉“返青”的秘密，其實是商戶將發(fā)黃干枯的粽葉放在加入“硫酸銅”的水中進(jìn)行浸泡。節(jié)目通過實驗不僅找到了“元兇”，還以案說法，向觀眾普及了硫酸銅在食品加工領(lǐng)域使用的危害。

（二）關(guān)注網(wǎng)絡(luò)熱點

《關(guān)注實驗室》的選題相對寬泛，視野更開闊。記者常常從一些網(wǎng)絡(luò)熱點入手，結(jié)合本地調(diào)查，以此來揭露某一生活現(xiàn)象。這既拓寬了欄目組的視野，也讓觀眾感到新鮮。

以2018 年2 月20 日播出的《“白酒+ 水”能鑒定酒的品質(zhì)》實驗為例，雖然這篇報道的選題來自網(wǎng)絡(luò)，事情也發(fā)生在外地，但由于當(dāng)時臨近春節(jié)，關(guān)于酒水勾兌的問題備受老百姓關(guān)注，話題登上了“熱搜”。記者在選題策劃之初，首先思考的是，如何讓實驗內(nèi)容跟揚州市民的生活產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。為此，記者走訪了多家本地超市，調(diào)查揚州白酒的暢銷品種，這一來，網(wǎng)絡(luò)熱點話題有了本地落點。在實驗環(huán)節(jié)，專家首先闡述了 “白酒+ 水”鑒定白酒是否是勾兌的科學(xué)依據(jù)。隨后，專家用這種方法對相關(guān)樣品進(jìn)行逐一驗證。由于報道生動有趣，并且講述的是百姓的生活日常，因此反響強(qiáng)烈，起到了很好的解釋、科普作用。

二、故事化的敘事方式

所謂故事化的敘事方式就是在報道中通過設(shè)置懸念、強(qiáng)化細(xì)節(jié)，將新聞創(chuàng)作融入故事的創(chuàng)作手法，讓觀眾聽得懂，看得明白?！蛾P(guān)注實驗室》采用民生新聞常用的敘事方式，從前期策劃到采訪拍攝，再到后期創(chuàng)作，都秉承了這樣的原則。

（一）通過業(yè)內(nèi)人士揭秘

《關(guān)注實驗室》欄目時常采用業(yè)內(nèi)人士揭秘的方式進(jìn)行創(chuàng)作，通過業(yè)內(nèi)人士反映行業(yè)里不為人知的內(nèi)幕，再加上記者調(diào)查，并通過實驗的方式進(jìn)行再現(xiàn)，進(jìn)而引起觀眾的收看興趣。比如在2018 年4 月13 日播出的《泡發(fā)水產(chǎn)品的秘密》中，業(yè)內(nèi)人士爆料不良商販為了讓水產(chǎn)品有個好賣相，在加工過程中偷加化學(xué)藥品，激發(fā)了觀眾的好奇心。記者隨后根據(jù)舉報對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行暗訪調(diào)查、采集樣本。

（二）節(jié)目環(huán)節(jié)設(shè)置懸念

不斷設(shè)置懸念和逐步解讀懸念是講好故事的有效策略。《關(guān)注實驗室》利用調(diào)查節(jié)點、實驗節(jié)點設(shè)置疑問，并通過專家闡釋現(xiàn)象，分析原因，揭開真相，讓報道內(nèi)容充滿戲劇化、趣味性。2018 年4 月30 日播出的《警惕劣質(zhì)勾兌醋》，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)市面上的醋種類繁多，價格差異很大，順勢拋出疑問：同樣是醋為何價格存在懸殊？醋難道也存在勾兌的現(xiàn)象嗎？然后，實驗人員通過對記者購買來的樣品醋進(jìn)行成分對比，不同價格的醋中有機(jī)物的含量差別很大，價格越便宜的產(chǎn)品中，有機(jī)物的含量越低。專家隨后利用有機(jī)物還原的特征，通過顯性試劑高錳酸鉀的顏色變化揭露食用醋是否存在勾兌。

（三）制作手法的故事化

電視新聞可以通過畫面給觀眾帶來現(xiàn)場感。作為一檔電視節(jié)目，《關(guān)注實驗室》在制作時充分運用了電視制作手法，通過加入音效、圖表、字幕等方式，增強(qiáng)節(jié)目的觀賞性，以達(dá)到故事化的效果。

實驗的過程其實也是物質(zhì)發(fā)生物理或者化學(xué)變化的過程，會產(chǎn)生各種“聲響”。記者在拍攝實驗時，會關(guān)注這些聲音的變化，并將其記錄下來。將聲音在節(jié)目中呈現(xiàn)、強(qiáng)化，既增加了節(jié)目的真實感，同時也能激動觀眾好奇。除了同期聲，在實驗過程中，物質(zhì)發(fā)生顏色、狀態(tài)等變化時，加入特殊音效，對實驗過程進(jìn)行渲染，以增加緊張感，帶動觀眾的體驗感，提升關(guān)注度。

在電視新聞中，字幕是對畫面、聲音的延伸，屬于輔助性語言。在實驗過程中，記者會在關(guān)鍵節(jié)點，加入關(guān)鍵詞、實驗圖表，并通過關(guān)鍵字的反復(fù)出現(xiàn)、二維特技的變化，引導(dǎo)觀眾關(guān)注實驗的變化，以此起到渲染氣氛、提升情緒、突出重點的作用。

三、實證新聞故事化的必要性

（一）故事化是電視民生新聞的手法

民生新聞講述的大多是老百姓的市井生活、家長里短，這類新聞題材決定了其需要采用故事化的講述方式。故事化的電視民生新聞注重新聞敘事結(jié)構(gòu)，在敘事過程中靈活巧妙地設(shè)置故事情節(jié)，以跌宕起伏的故事內(nèi)容引起觀眾興趣。

通過故事的形式來表現(xiàn)新聞事件、凸顯主題，已經(jīng)成了電視新聞節(jié)目的制作方式。這種新鮮、生動、細(xì)膩的新聞敘述方式，改變了新聞報道中長期以來的“概念化”解說，讓新聞更有活力，更具可視性，傳播效果也大幅提升，增強(qiáng)了新聞節(jié)目的魅力和感染力。

（二）故事化是受眾需求

故事化的表述方式更加貼近普通受眾，能夠激發(fā)受眾的興趣。故事化的講述方式不僅滿足了受眾對多元文化的需求，同時也在改變著大眾接收新聞信息的方式，使受眾能在輕松愉悅的氛圍中，接收新聞節(jié)目所傳遞的信息，獲取新的知識，增長見識。因此，新聞故事化，故事人物化，人物命運化，命運戲劇化，成為了民生新聞的敘事方式。

（三）故事化是科學(xué)實驗傳播的需求

科學(xué)實驗是一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、實踐性強(qiáng)的、非常專業(yè)的課程，只有融合生活、寓教于樂，才有生命力。單純講述某一實驗現(xiàn)象及其成因，顯得枯燥乏味，過于說教，不僅不利于觀眾接受，傳播效果也會打折扣。而用輕松幽默的語言講述枯燥的實驗內(nèi)容，讓觀眾更易于接受，從而激發(fā)觀眾的探索、求知欲望。

實證類新聞在滿足觀眾好奇心的同時，具有較強(qiáng)的知識性，觀眾既可以了解科學(xué)知識，又可以增加生活常識。

四、實證新聞故事化表達(dá)的利與弊

實證新聞故事化用獨特的敘事方式和制作方式，受到老百姓的“追捧”。同時，故事化的講述方式讓實驗現(xiàn)象直觀地展示在觀眾面前。此外，記者在創(chuàng)作時也采用了設(shè)置“懸念”和“揭秘”的表述方式以及電視表現(xiàn)手法，在拉近和觀眾距離的同時，也生動、活潑地向觀眾傳遞著科學(xué)知識，讓大家在輕松愉悅的氛圍中接受信息，了解知識。

但故事化的弊端也需要引起從業(yè)者注意。首先，新聞?wù)鎸嵭匀菀状蛘?。實證類新聞也屬于新聞范疇，節(jié)目制作人員應(yīng)該恪守真實性原則，并將其作為底線。其次，避免過度娛樂化。一些制作人員為了迎合觀眾獵奇心理，創(chuàng)作時會故弄玄虛，注重戲劇效果，導(dǎo)致節(jié)目本身含金量不高，從而喪失了傳播的科學(xué)根基。