太原工業(yè)學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)系 | 謝瑋

晚清民國時(shí)期，中國西北地區(qū)的早期工業(yè)化在以往的研究中被認(rèn)為長期處于凝滯狀態(tài)，內(nèi)部動(dòng)力匱乏，長此以往循環(huán)，卻無以沖擊傳統(tǒng)框架，經(jīng)過19 世紀(jì)中葉西方對(duì)中國的沖擊之后才發(fā)生驟變。本著對(duì)西方“近代”歷史發(fā)展的整個(gè)道路與方向產(chǎn)生懷疑的態(tài)度，我們對(duì)此時(shí)期西北地區(qū)工業(yè)化中以西方為出發(fā)點(diǎn)的模式提出挑戰(zhàn)。筆者以晚清民國時(shí)期中國西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)為出發(fā)點(diǎn)，探析西北民眾社會(huì)變革的動(dòng)力及形態(tài)結(jié)構(gòu)，從社會(huì)內(nèi)部按照社會(huì)自身的觀點(diǎn)探索其民生設(shè)計(jì)的歷史推進(jìn)，力求突破“殖民地史”工業(yè)化的局限，反對(duì)把非西方社會(huì)的設(shè)計(jì)歷史凌駕于中國設(shè)計(jì)歷史之上，且將中國設(shè)計(jì)視為其的延續(xù)。力圖對(duì)各種有關(guān)論點(diǎn)進(jìn)行具有思辨色彩的分析，給處于深刻反思中的我國設(shè)計(jì)學(xué)界提供一定的思考素材。其中一個(gè)比較核心的問題是如何恰當(dāng)考量西方入侵對(duì)中國西北地區(qū)早期工業(yè)化產(chǎn)生的一系列沖擊作用。它只是一組趨向而不是某種單一的、界限分明的取向。因此，筆者對(duì)西北地區(qū)早期工業(yè)化內(nèi)在的揭示在不少地方與其說是批判，不如說是一種探索。希望通過這些探索，可以從比較廣闊的視野對(duì)中國早期工業(yè)化的本質(zhì)有較深入的理解，同時(shí)也可以從中窺視中國民生設(shè)計(jì)發(fā)展的某些動(dòng)向。即使有偏頗之弊，亦可觸發(fā)思緒，促進(jìn)探索，不為無助。

一、工業(yè)化概念的運(yùn)用限度與立論前提的確認(rèn)

工業(yè)化的衡量尺度，即標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、機(jī)械化①。它作為一個(gè)動(dòng)態(tài)過程，與世界近代化進(jìn)程緊密關(guān)聯(lián)，經(jīng)歷了一個(gè)由隱到顯，從局部到普遍的發(fā)展態(tài)勢。雖然早期工業(yè)化并未直接產(chǎn)生出近代民生設(shè)計(jì)，但可視為近代設(shè)計(jì)一個(gè)先行階段，為其準(zhǔn)備了必要的成長條件。探究早期工業(yè)化便于我們解讀傳統(tǒng)設(shè)計(jì)向現(xiàn)代設(shè)計(jì)的過渡，我們將關(guān)注的焦點(diǎn)鎖定在與普通民眾生活、生產(chǎn)相關(guān)的民生設(shè)計(jì)領(lǐng)域。

早期工業(yè)化包含了以商品生產(chǎn)為目的、依舊依托手工工具生產(chǎn)產(chǎn)品且規(guī)模不等的手工作坊、手工工場等，亦囊括依托家庭為基礎(chǔ)的工業(yè)生產(chǎn)時(shí)期。它雖然相似于自給自足的家庭手工業(yè)，但生產(chǎn)目的為出售商品，具有市場經(jīng)濟(jì)的屬性。與近代機(jī)器工業(yè)有共同特征，即商品生產(chǎn)；它還隱含在工業(yè)生產(chǎn)過程中，從經(jīng)驗(yàn)積累模式的技術(shù)向科技提升模式的技術(shù)過渡，即科學(xué)理論轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)技術(shù)的繼承性和延續(xù)性。西北地區(qū)早期工業(yè)化演進(jìn)的歷史條件，既與核心地區(qū)有相似之處，也有其自身發(fā)展的獨(dú)特性。我們努力勾勒西北傳統(tǒng)手工業(yè)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的歷史繼承性和內(nèi)涵延續(xù)性。關(guān)于中國西北地區(qū)“早期工業(yè)化”，主要指1840 年代至1949 年的近代工業(yè)化，但往前可追溯到明清時(shí)期。如此，符合近代中國的早期工業(yè)化發(fā)展與工業(yè)化進(jìn)程的邏輯聯(lián)系。

傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)方式向機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)方式演化的過程始終在相互交錯(cuò)中進(jìn)行，機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)方式一定依托在自身傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上漸進(jìn)發(fā)展，其中手工工場過渡到大工業(yè)也在悄然改變中進(jìn)行。這充分印證了早期工業(yè)化在中國演化經(jīng)歷了外來事物的本土化過程。此種情境下，我們?nèi)绾闻袛嗥洚a(chǎn)品屬于傳統(tǒng)還是在現(xiàn)代的不同生產(chǎn)方式下進(jìn)行就顯得難以分說。工業(yè)化本就是一個(gè)系統(tǒng)，脫離現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力基礎(chǔ)的大工業(yè)生產(chǎn)并不存在，否則洋務(wù)派也不會(huì)從最初以實(shí)現(xiàn)軍事的現(xiàn)代化而一心搞軍工，又?jǐn)U展到鐵路及某些民用生產(chǎn)上。[1]甲午戰(zhàn)后之初，清政府先將農(nóng)業(yè)的發(fā)展視為工商業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，并將農(nóng)業(yè)、商業(yè)、工業(yè)的發(fā)展視為一體，并開始重視農(nóng)學(xué)與農(nóng)業(yè)教育，這種層面的認(rèn)識(shí)是以前清朝統(tǒng)治者不曾想過的。[1]其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品的商品化及生產(chǎn)的專業(yè)化程度也依循國際市場的需求進(jìn)行工業(yè)化進(jìn)程的變化。我國的傳統(tǒng)工業(yè)也并非與早期工業(yè)化的進(jìn)程完全無關(guān)，即使完全從西方引進(jìn)的企業(yè)，在前期建廠的營造、裝置和制造零配件，中期的原料整理、機(jī)械修配、成品包裝等環(huán)節(jié)中，也通過將一些輔助工序轉(zhuǎn)包給手工業(yè)作坊承擔(dān)以節(jié)約資本，這也在一定程度上促進(jìn)了手工業(yè)的發(fā)展。[1]

中國西北地區(qū)的早期工業(yè)化發(fā)展是一個(gè)持續(xù)的、漸進(jìn)中伴有突進(jìn)的過程，盡管時(shí)有高低、時(shí)有緩進(jìn)，但鑒于西北地區(qū)本身所涉地域范圍廣闊，各地區(qū)實(shí)際的發(fā)展變化過程必然存在先后次序及差異性。西北地區(qū)的民生設(shè)計(jì)畢竟只是一個(gè)萌發(fā)、起步的階段，因而本研究旨在揭示自晚清至民國以來中國西北地區(qū)的早期工業(yè)化其民生設(shè)計(jì)帶來的社會(huì)思想、政治、經(jīng)濟(jì)、文化變革所呈現(xiàn)的動(dòng)態(tài)情勢，使用“工業(yè)化”一詞也主要是一個(gè)描述性詞語，而非一種對(duì)工業(yè)化性質(zhì)的內(nèi)在判斷。

二、西北地區(qū)早期工業(yè)化是中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)的起源之一

晚清民國是社會(huì)結(jié)構(gòu)、思想觀念、文化教育等方面發(fā)生劇烈變動(dòng)的轉(zhuǎn)折時(shí)期，是我國設(shè)計(jì)藝術(shù)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。西北地區(qū)雖然相較于中國其他地區(qū)滯后許多，但其在開啟我國早期工業(yè)化進(jìn)程中亦作出一定的貢獻(xiàn)。這一時(shí)期是由傳統(tǒng)手工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)轉(zhuǎn)化的時(shí)期，西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)演變亦為中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)變遷的縮影之一。百年來，西北地區(qū)民眾孜孜以求，辛勤耕耘，成績斐然。因西北地域的特殊性，在民生設(shè)計(jì)方面又區(qū)別于其他地域。所涉及民生商品領(lǐng)域的傳統(tǒng)手工產(chǎn)業(yè)與民生設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)是性質(zhì)完全不同，彼此又存在一定聯(lián)系的兩種產(chǎn)業(yè)形式，介乎其中的設(shè)計(jì)行為自然有著截然不同的思維與操作模式，這一問題貫穿本研究的始終，也是探索中國早期工業(yè)化進(jìn)程的關(guān)鍵所在，是一個(gè)完整的、持續(xù)的發(fā)生、發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

設(shè)計(jì)從來都不是自治的概念，而是作為非我而存在的服務(wù)型實(shí)踐。因此，針對(duì)這一問題進(jìn)行研究必然需要權(quán)衡社會(huì)、文化、科技、經(jīng)濟(jì)、政治等各個(gè)層面的內(nèi)容。雖然西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)應(yīng)關(guān)注物的物質(zhì)屬性，即生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、材料等顯性因素，但涉及生產(chǎn)流通、銷售使用等資料的搜集有助于得到更全面、更具邏輯性的解讀。除了關(guān)注生產(chǎn)環(huán)節(jié)之外的消費(fèi)與使用之外，民生設(shè)計(jì)關(guān)注最大群體的普通民眾，針對(duì)最貼近民眾生產(chǎn)、生活事象，從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、消費(fèi)、使用等各環(huán)節(jié)之間架構(gòu)的動(dòng)態(tài)關(guān)系進(jìn)行解析。[2]

晚清民國時(shí)期西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)的發(fā)展，是在面對(duì)外來文化的巨大沖擊和挑戰(zhàn)下彰顯出的包容，它帶有從晚清及更早時(shí)期發(fā)展而來的內(nèi)在結(jié)構(gòu)和趨向，若干塑造設(shè)計(jì)歷史發(fā)展的極為重要的力量持續(xù)發(fā)揮著作用，如經(jīng)濟(jì)的商業(yè)化、社會(huì)各階層面對(duì)的各類挫折等，這一通常標(biāo)志著慣性或停滯的連貫性最好能被理解為適應(yīng)力：它表征出文化的溝通結(jié)合調(diào)試的復(fù)雜過程，以及最終為社會(huì)所有階層民眾所接受的象征符號(hào)、社會(huì)身份和角色的形塑過程，以呈現(xiàn)出活生生的民生設(shè)計(jì)歷史情勢。

工業(yè)化絕非簡單的工業(yè)建設(shè)，而要將整個(gè)文化、整個(gè)社會(huì)，連同民眾自身一起變化過來。著重強(qiáng)調(diào)效率和準(zhǔn)確，“迅速”表示效率性，“準(zhǔn)確”表示精確性，這兩樣在農(nóng)業(yè)社會(huì)不大講究，而在工業(yè)化的社會(huì)，卻是公共生活的標(biāo)準(zhǔn)。由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明轉(zhuǎn)向工業(yè)文明在思想層面發(fā)生變化：人定勝天代替聽天由命；以精益求精代替抱殘守缺；以進(jìn)步的、有相應(yīng)組織模式的、標(biāo)準(zhǔn)的、高效的形式造產(chǎn)建國。[3]顯然，價(jià)值觀的塑造絕非一蹴而就的易事?？涤袨樵f，“他日必以工立國”，工業(yè)乃立國之本，由此可將中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)的起源追溯至晚清的洋務(wù)運(yùn)動(dòng)，由重商轉(zhuǎn)為重工。民眾思想在實(shí)踐中不斷調(diào)整，既是對(duì)問題的思考走向深入的過程，也是作為后發(fā)國家的策略層面的因應(yīng)。

1949 年以后，政治格局的動(dòng)蕩帶來的一個(gè)變化是更多的討論停留在具體的技術(shù)層面或曰戰(zhàn)術(shù)層面，戰(zhàn)略層面顯然要服從國家的宏觀戰(zhàn)略。沈榆先生提出一個(gè)論題“工程技術(shù)的溢出效應(yīng)”，即設(shè)計(jì)沒有被作為主要關(guān)注的對(duì)象。但是隨著工程技術(shù)的推進(jìn)，附帶著受到影響和推動(dòng)，這也是民眾務(wù)實(shí)而快速地使中國走上工業(yè)化的軌道，振興經(jīng)濟(jì)、增強(qiáng)國力的體現(xiàn)。

中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)之路充滿了曲折和坎坷，但回溯來路、理清思路始終是繼續(xù)前行的前提條件。一路走來，中國無論哪個(gè)地區(qū)借鑒國外的經(jīng)驗(yàn)和見解，亦或是不同地區(qū)的交流，但設(shè)計(jì)始終要面對(duì)我們自身的問題。當(dāng)我們逐步擺脫追趕的狀態(tài)，而要自己開辟前路的時(shí)候，主體意識(shí)的重要性就更為明顯。文化立場、價(jià)值觀都是在方法論層面之上亟待討論的話題。

西北地區(qū)在百余年的工業(yè)化歷程中，積累了大量的工業(yè)技術(shù)、知識(shí)和制度。在此歷程中，我們一則可以通過技術(shù)的演變來實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)計(jì)的理解，二則可以通過對(duì)于工業(yè)制造和社會(huì)要素配套的思索，對(duì)工業(yè)化和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系進(jìn)行反思。經(jīng)歷了從模仿、改進(jìn)、創(chuàng)意的艱難歷程后，西北民生設(shè)計(jì)才得以開花結(jié)果，其始于“制造”，但是有制造并不一定意味著有設(shè)計(jì)思想的發(fā)生，當(dāng)時(shí)很多產(chǎn)品的設(shè)計(jì)主要解決的是批量生產(chǎn)的技術(shù)問題。之后，設(shè)計(jì)思想才漸進(jìn)貫穿民生設(shè)計(jì)之中。然而，設(shè)計(jì)思想作為一種民眾對(duì)事物的主觀與客觀認(rèn)識(shí)的系統(tǒng)化之集合體，具有主觀性、實(shí)踐性、歷史性、發(fā)展性的特點(diǎn)。

西北地區(qū)社會(huì)工業(yè)化進(jìn)程中，現(xiàn)代設(shè)計(jì)發(fā)展從微觀的角度關(guān)注了西北地區(qū)不同時(shí)間不同地域事件發(fā)生、生成、發(fā)展的事實(shí)和條件，并將其置于影響中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)發(fā)展的各種宏觀要素之中進(jìn)行解釋。西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)回應(yīng)了不同時(shí)期經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境提出的問題的過程及其思維特色，更看重行動(dòng)的過程，針對(duì)性地選擇相對(duì)自成體系的“單元”進(jìn)行考察。

晚清民國時(shí)期西北的民生設(shè)計(jì)及產(chǎn)銷業(yè)態(tài)對(duì)民眾生產(chǎn)、生活方式產(chǎn)生了重大影響，見證了近現(xiàn)代西北工業(yè)化、現(xiàn)代化進(jìn)程的發(fā)展。它從黑暗中探索前行，方向感不甚明確，到商品的設(shè)計(jì)研發(fā)及其所附屬的母體產(chǎn)業(yè)中，其形式和商業(yè)模式才日趨成熟，使西北城市居民和鄉(xiāng)村百姓開始養(yǎng)成源自西方的現(xiàn)代社會(huì)所必須具備的文明生活方式（個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、社交禮儀行為、社會(huì)公序良俗等）和文明生產(chǎn)方式（機(jī)械化操作開始代替手工勞作；標(biāo)準(zhǔn)化批量生產(chǎn)開始代替即興、無序、零散的作坊店鋪式生產(chǎn)；積極主動(dòng)確有規(guī)模的商業(yè)營銷、物流方式開始逐步代替被動(dòng)的蹲點(diǎn)式店鋪營銷模式）。[4]這是社會(huì)變革最偉大的成就。因此，西北民生設(shè)計(jì)也是中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)的起源之一。

我們今天珍惜這份文化遺產(chǎn)，探究其產(chǎn)生的內(nèi)外原由，正是要深刻理解社會(huì)變革與新生事物之間的本質(zhì)聯(lián)系，更好地把握事物發(fā)展的客觀規(guī)律，為設(shè)計(jì)學(xué)研究和設(shè)計(jì)實(shí)踐引導(dǎo)航向。

三、西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)的特點(diǎn)與研究價(jià)值

作為圍繞民眾生計(jì)的創(chuàng)造活動(dòng)，民生設(shè)計(jì)是整個(gè)百年中國實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、現(xiàn)代化的文化縮影，每前行一步，都會(huì)留下社會(huì)進(jìn)步、變革的腳印。人類社會(huì)的進(jìn)化衍生出人的目的分化，建構(gòu)符合民眾行為方式及價(jià)值導(dǎo)向的物質(zhì)系統(tǒng)是民生設(shè)計(jì)的宗旨所在。西北地區(qū)所涉設(shè)計(jì)活動(dòng)或者設(shè)計(jì)產(chǎn)物之間的差異都只是一種現(xiàn)象，左右其變化的內(nèi)在動(dòng)因要在更廣泛的宏觀語境下去尋找，這就必然要考察設(shè)計(jì)活動(dòng)發(fā)生時(shí)的生活方式與生產(chǎn)方式，關(guān)注民眾觀念、社會(huì)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)等因素。這番思考借鑒了社會(huì)學(xué)范式，即找到影響設(shè)計(jì)發(fā)展的各個(gè)要素，認(rèn)定設(shè)計(jì)發(fā)展的動(dòng)力不取決于設(shè)計(jì)本身，而是取決于相關(guān)要素的綜合作用，是通過整合、調(diào)控這些要素終可獲得一個(gè)有利于設(shè)計(jì)發(fā)展的良好環(huán)境。

西北地區(qū)的民生設(shè)計(jì)從一開始就立足于本身所處的地理環(huán)境和資源條件。該地區(qū)擁有豐富的自然資源，是西北民生設(shè)計(jì)發(fā)展的一大優(yōu)勢，但是西北地處中國內(nèi)陸地區(qū)，自然環(huán)境惡劣，以及工業(yè)發(fā)展起點(diǎn)低，這些又成為影響西北早期工業(yè)化的不利條件。

西北地區(qū)設(shè)計(jì)理念的深化是民生設(shè)計(jì)實(shí)踐的產(chǎn)物，也是在持不同價(jià)值觀的設(shè)計(jì)發(fā)生碰撞、沖突之后的理性升華，更是民生設(shè)計(jì)存在的價(jià)值的體現(xiàn)。由于多元文化的介入，民生產(chǎn)品被賦予更高的期望，使得外來元素的組合更具有觀念的意義。不同的設(shè)計(jì)觀念之間存在的緊張張力，使得民生設(shè)計(jì)突破了簡單迎合民眾的淺層立意，轉(zhuǎn)向更高的價(jià)值期望，不自覺地提升了設(shè)計(jì)的價(jià)值。在價(jià)值建構(gòu)中，民生設(shè)計(jì)產(chǎn)品被賦予使命感與民族性，而對(duì)外來事物的模仿與橫移都無法承載這種期望，只有當(dāng)設(shè)計(jì)能夠說明一種核心價(jià)值時(shí)，這種建構(gòu)才有意義。所以，西北地區(qū)的民生設(shè)計(jì)是商業(yè)指向的、技術(shù)手段的、形式語言的，也是觀念與意識(shí)領(lǐng)域的。

西北民生設(shè)計(jì)的早期工業(yè)化是在與西方及中國東部發(fā)達(dá)地區(qū)的技術(shù)文化遭遇、撞擊、融合的過程中動(dòng)態(tài)演進(jìn)的，其進(jìn)程呈現(xiàn)出階段性、賡續(xù)性、多樣復(fù)雜等特點(diǎn)?？v觀這一時(shí)期，西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)的發(fā)展變革雖受到外來影響，但仍具有內(nèi)源性的特點(diǎn)，其間隱含著自身設(shè)計(jì)文化的相沿承傳，雖然民生設(shè)計(jì)文化的發(fā)展變化亦出現(xiàn)迅疾性與先進(jìn)性，呈現(xiàn)出革故鼎新的新氣象，亦同步存在著因循沿襲、陳陳相因。兩種趨勢交織在西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)的工業(yè)化進(jìn)程中，表現(xiàn)為“傳統(tǒng)手工產(chǎn)業(yè)”與“近現(xiàn)代民生設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)”共存共生的局面，其展現(xiàn)的設(shè)計(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)有分化、有整合，呈現(xiàn)多元格局，民生設(shè)計(jì)在這一規(guī)律的拖曳下不斷尋求自身的變革。隨著技術(shù)、民生產(chǎn)品由國外、中國其他地區(qū)向西北地區(qū)的轉(zhuǎn)移所帶來的新思想，西北地區(qū)的消費(fèi)者用產(chǎn)品解決了問題，進(jìn)而體會(huì)到其設(shè)計(jì)的妙處，所以民生產(chǎn)品成為設(shè)計(jì)的有效載體，民生設(shè)計(jì)通過技術(shù)、產(chǎn)品轉(zhuǎn)移進(jìn)行滲透。設(shè)計(jì)的參與就是將形成民生商品的各種要素統(tǒng)籌在一個(gè)系統(tǒng)下，并取得綜合性的平衡，同時(shí)在市場傳播上逐步取得優(yōu)勢。

西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)具有場域化、情景化特征的具體內(nèi)容，它不是一個(gè)抽象的概念，而映射出對(duì)工業(yè)化思想的接受和再闡述。民生設(shè)計(jì)隨著整個(gè)社會(huì)的變遷、融合，逐步形成了中性人格，即一定時(shí)代、一定社會(huì)中極具強(qiáng)適應(yīng)性而導(dǎo)向穩(wěn)定有序生活狀態(tài)的特征。

縱觀自晚清至民國時(shí)期西北地區(qū)的工業(yè)化進(jìn)程，它通過百年積累創(chuàng)造出一批涉及社會(huì)大眾各個(gè)生活領(lǐng)域的產(chǎn)品。它曾經(jīng)引導(dǎo)了無數(shù)民眾文明新生活的民生必需品、消費(fèi)商品，凝聚了先輩們對(duì)自由、民主、文明、幸福的向往。百年間戰(zhàn)爭、災(zāi)難連綿不斷，能積累出如此成就實(shí)屬艱辛不易，西北社會(huì)由此勉強(qiáng)建立起了現(xiàn)代化工商業(yè)基礎(chǔ)體系，是中國近代豐厚文化遺產(chǎn)之一。

西北地區(qū)工業(yè)化的變革發(fā)展必然涉及區(qū)域研究。探究西北地區(qū)早期工業(yè)化，發(fā)現(xiàn)西北所涉及地區(qū)形成了若干成系統(tǒng)的區(qū)域，每個(gè)系統(tǒng)與其周圍地區(qū)產(chǎn)生或強(qiáng)或弱的關(guān)聯(lián)。這些區(qū)域性的地區(qū)系統(tǒng)和按照流域劃分的地貌學(xué)上的各個(gè)單位幾乎如出一轍。這里涉及兩個(gè)主要衡量指數(shù)：一是涉及自然資源與距離、地貌等相關(guān)的地理環(huán)境；二是技術(shù)，尤其是與交通運(yùn)輸相關(guān)的技術(shù)。人與物在交通運(yùn)輸不發(fā)達(dá)且尚未機(jī)械化的情況下運(yùn)輸成本甚高，這一切限制了各系統(tǒng)區(qū)域的總面積并減少了各種形式的地區(qū)間交往。在這種情況下，阻礙流動(dòng)的自然地理因素由于增加了運(yùn)輸成本，就形成地區(qū)間的天然界限；而另一方面，促進(jìn)流動(dòng)的自然地理因素由于降低了運(yùn)輸成本，就形成了地區(qū)內(nèi)部的天然核心地帶。人口與資源往往集中在這些核心地帶，并隨著從中心向邊緣地帶外移而越來越稀落。城市當(dāng)然總是坐落于各區(qū)域的中心地帶，或處于通向這些地帶的主要交通線上。

早期工業(yè)化發(fā)展促進(jìn)了西北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，民眾間彼此以互動(dòng)交流的方式共存，貿(mào)易興衰和文化利益涉及民生設(shè)計(jì)眾多方面，由此帶來社會(huì)公平的公眾意識(shí)及對(duì)于世界的更深認(rèn)知，提高了教育水平，提供了更好的醫(yī)療設(shè)施、增加了勞動(dòng)生產(chǎn)率，便是這些成果也帶來對(duì)于傳統(tǒng)生活的挑戰(zhàn)。

四、西北地區(qū)早期工業(yè)化的深層原因

在探討西北地區(qū)早期工業(yè)化的過程中，筆者不敢將理論框架的內(nèi)容擬訂得過多過死，而是本著容納不同地域文化可能具有的不同特點(diǎn)，兼收并蓄，并避免固定成形，強(qiáng)調(diào)歷史發(fā)展中對(duì)立事物之間相互作用、相互滲透的現(xiàn)象。工業(yè)化首先是與工業(yè)的發(fā)展聯(lián)系在一起，然而工業(yè)化重點(diǎn)在“化”，就必然不只局限于工業(yè)的發(fā)展。工業(yè)化是與技術(shù)變革、經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略與政策、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)管理體制和制度、市場化、地區(qū)發(fā)展、城市化等緊密聯(lián)系在一起的，因而可以從不同的方面揭示其內(nèi)涵。[3]51

西北地區(qū)早期工業(yè)化一方面受到外來文化的侵襲，這是國門大開之后西方文化與西北本土文化的首次撞擊，如此引來一系列復(fù)雜問題，涉及外來文化與西北本土文化的雙向互動(dòng)。因此，我們將關(guān)注于在此基礎(chǔ)上更為錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系中，既偏重中國西北本土又理性看待西方的相撞。此外，中國西北地區(qū)傳統(tǒng)民眾生產(chǎn)、生活中的各種經(jīng)驗(yàn)，必然交織滲透在“過去”和“近代”、新與舊的彼此對(duì)抗中，無論好壞都實(shí)實(shí)在在地存繼于現(xiàn)實(shí)中?？傊湓跉v史的現(xiàn)實(shí)中是相滲透、互轉(zhuǎn)化的。傳統(tǒng)社會(huì)中隱含了近代的潛勢，近代社會(huì)中又呈現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)的承繼，所以在把握兩種互相滲透的狀態(tài)時(shí)，盡量對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)狀及傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)做出動(dòng)態(tài)、靈活的忠實(shí)闡釋。

我們從西北地區(qū)早期工業(yè)化深層驅(qū)動(dòng)原因進(jìn)行分析，探索其內(nèi)部推動(dòng)力。內(nèi)部因素是推動(dòng)其設(shè)計(jì)歷史演進(jìn)的動(dòng)力來源，西北社會(huì)停滯懈怠的“傳統(tǒng)”秩序的物體，并非是只被動(dòng)接受外來沖擊，其產(chǎn)生社會(huì)歷史變化的根源主要來自內(nèi)部因素。依此主張，西北社會(huì)處在一種充滿問題與緊張狀態(tài)的局勢中，是一幅活生生的生產(chǎn)生活場域，處在其中的無數(shù)民眾正竭力通過無數(shù)方法嘗試解決這種尷尬局勢。鑒于這樣的主體特點(diǎn)，我們從中國本土問題著手，強(qiáng)調(diào)人與社會(huì)的不斷相互作用。這一界說強(qiáng)調(diào)了西北地區(qū)地域環(huán)境及其文化的重要性，盡管外來的影響在不斷增強(qiáng)，但從西北地區(qū)社會(huì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)形成的各種勢力彼此間不斷發(fā)生的作用來看，敘述西北地區(qū)早期工業(yè)化時(shí)，不僅需要說明西方如何影響，也要強(qiáng)調(diào)說明西北地區(qū)社會(huì)內(nèi)部在生產(chǎn)方式、生活方式之下，政治文化思想等多方面發(fā)生了怎樣的變化，怎樣向前推進(jìn)。如此，內(nèi)部因素的作用無形中得到重視，用蘇聯(lián)學(xué)者的話總結(jié)本論證：“外力入侵倘若不導(dǎo)致未被征服民族為征服者所吞并，則其內(nèi)部發(fā)展的自然歷程必不致中斷，其基本方向，亦不致變更?！盵5]

我們盡量采取本土的、內(nèi)部的，而非西方的標(biāo)準(zhǔn)來研究中國早期工業(yè)化，鑒別并剖析西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)中哪些情境象征具有早期工業(yè)化的歷史價(jià)值。為此將西北地區(qū)按橫向分為各自獨(dú)立的區(qū)域，并將民生設(shè)計(jì)與地方歷史整合進(jìn)行研究，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)中歷史的重要性；同時(shí)將西北地區(qū)按縱向劃分出不同時(shí)間段，以推動(dòng)設(shè)計(jì)歷史的撰寫。把西北地區(qū)按“縱向”與“橫向”加以分解的做法是為了對(duì)該地區(qū)民生設(shè)計(jì)與早期工業(yè)化做出比較精細(xì)的描繪。因此，強(qiáng)調(diào)時(shí)間“區(qū)分”在設(shè)計(jì)歷史研究中的重要性，只有通過區(qū)分才能對(duì)該地區(qū)民生設(shè)計(jì)現(xiàn)實(shí)取得一幅紋路細(xì)密、輪廓分明的畫面，這種傾向重視歷史動(dòng)力的多樣性。如果只研究西北地區(qū)社會(huì)中很有局限性的若干方面，而忽視整個(gè)體制的演變，即民眾的生產(chǎn)方式與生活方式作為一個(gè)物質(zhì)性經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)域同時(shí)受到地區(qū)性特有形態(tài)和整個(gè)時(shí)代文化總體的陶染，那這樣的分析將有失偏頗。當(dāng)然，如若將時(shí)代文化過度化約成一組其他文化無法體現(xiàn)的特殊價(jià)值或特征，當(dāng)我們?cè)噲D解讀跨文化下另一類民眾時(shí)，常因?qū)㈥P(guān)注點(diǎn)放在文化的差異上，而被該民眾群體思想、行為中所反映出的跨文化內(nèi)在特質(zhì)而遮蔽，如此使解讀該文化中多樣復(fù)雜以致存有相互矛盾的元素更加困難，被遮蔽的是本地區(qū)與其他地區(qū)民眾交疊且產(chǎn)生共鳴的思想與行為。

西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)中呈現(xiàn)的早期工業(yè)化是經(jīng)歷過長期轉(zhuǎn)變的，我們能連綴起一個(gè)記錄著社會(huì)架構(gòu)之紋理與變化模式的歷史文本。民生設(shè)計(jì)的歷史本身包含了與西方工業(yè)化進(jìn)程中相似的演化痕跡，如高識(shí)字率，商業(yè)化、貨幣化、都市化和中國本身具備生機(jī)的技術(shù)傳統(tǒng)等，西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)同樣也經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率不斷增長、人口增加、交通改善等社會(huì)與經(jīng)濟(jì)演變過程。從晚清啟，中國的思想革新與各種為此付諸的活動(dòng)固然愈來愈受西方的感導(dǎo)，但同時(shí)擁有傳統(tǒng)沿革的血脈，這個(gè)傳統(tǒng)體現(xiàn)于在涉及民生設(shè)計(jì)的源流、風(fēng)格及生產(chǎn)生活的實(shí)踐內(nèi)容上依舊離不開傳統(tǒng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我們將西北地區(qū)民生物質(zhì)實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)的體系對(duì)照于設(shè)計(jì)學(xué)的理論，以探討意識(shí)形態(tài)與世俗信念的相互滲透，但要想創(chuàng)造性地解讀這個(gè)龐大、豐富的文本，我們必須嘗試超越傳統(tǒng)。

五、西北地區(qū)早期工業(yè)化對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)的啟迪思考

1.啟迪之一：西北地區(qū)早期工業(yè)化影響下的民生商品消費(fèi)出現(xiàn)了新的特點(diǎn)

西北地區(qū)設(shè)計(jì)的多元萌生始于鴉片戰(zhàn)爭之后，西方發(fā)達(dá)的資本主義國家開啟中國國門，新思想、新技術(shù)、新產(chǎn)品涌現(xiàn)，取代舊有的生產(chǎn)生活程式，并逐漸向內(nèi)地滲透。它導(dǎo)致這個(gè)時(shí)期民眾的思想和行為發(fā)生進(jìn)一步的革命性變化。這種新的意識(shí)和新的技術(shù)引起生產(chǎn)生活的全面變化，引發(fā)社會(huì)生產(chǎn)分工環(huán)節(jié)和生活單元成員之間的相互教化，進(jìn)而引發(fā)從經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)到意識(shí)形態(tài)的深層次變化。西北民生類型趨于多樣，而民眾消費(fèi)也呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)社會(huì)特征向城市社會(huì)特征的轉(zhuǎn)變。隨著早期工業(yè)化的呈現(xiàn)，西北社會(huì)民眾生活、生產(chǎn)也有很大的變化，這一變化帶來對(duì)生活、生產(chǎn)方式新的需求。隨著西北社會(huì)發(fā)展和與外界的聯(lián)系逐漸增多，其生產(chǎn)生活均受到來自各方面的影響作用。因此，西北地區(qū)一切的發(fā)展均顯現(xiàn)出舊有因素的影響、約束和新的發(fā)展需求之間的矛盾。

資本主義的萌芽，表面上看是各種具有資本主義生產(chǎn)方式及特征的企業(yè)活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)相互作用的結(jié)果，而實(shí)際上是資本主義的精神左右著現(xiàn)代文明的發(fā)展帶來的。資本主義精神的核心之一是世俗化、大眾化和公共化。中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念的形成，無不與這種核心內(nèi)容相關(guān)聯(lián)。[3]65

西北地區(qū)逐漸發(fā)展為以制造為基礎(chǔ)、批量生產(chǎn)為目標(biāo)并擴(kuò)展到更廣泛領(lǐng)域的現(xiàn)代設(shè)計(jì)模式，所涉民生產(chǎn)品是在多重限制因素的制約協(xié)調(diào)下被塑造出被理解的人造物，設(shè)計(jì)過程復(fù)雜，物品的內(nèi)在的意義通過設(shè)計(jì)傳達(dá)。

西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)及產(chǎn)銷業(yè)態(tài)與中國廣大地區(qū)民生設(shè)計(jì)及產(chǎn)銷業(yè)態(tài)相同，均是建立在西方式的大眾消費(fèi)觀念和社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式之上的現(xiàn)代化產(chǎn)物。雖然它與以手工勞作為主的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式存在著千絲萬縷的聯(lián)系，但在本質(zhì)上又有著天壤之別。在西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)及產(chǎn)銷業(yè)態(tài)的發(fā)生、發(fā)展、延傳過程中，作為工業(yè)化最基本特征的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化逐漸扎根、立足；與此同時(shí)，作為現(xiàn)代化最基本特征的以“公民消費(fèi)意識(shí)（市民意識(shí)）”和“大眾審美意識(shí)”為核心的自由市場經(jīng)濟(jì)和民主秩序的社會(huì)，也得以在西北地區(qū)初見端倪。從這個(gè)層面上可見，近現(xiàn)代西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)及產(chǎn)銷業(yè)態(tài)的形成和發(fā)展，亦是百年中國社會(huì)偉大變革的基本動(dòng)力來源之一，其作用力和影響力波及社會(huì)各階層的每一位民眾，以及民眾每時(shí)每刻的生產(chǎn)行為和生活狀態(tài)。[4]508

首先，消費(fèi)階層出現(xiàn)變化。西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)，無論是涉及民生商業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)方式、消費(fèi)模式和時(shí)尚標(biāo)準(zhǔn)，這百年間都隨之發(fā)生重大變化，逐漸形成以大眾消費(fèi)為經(jīng)銷目的的民生商品，這個(gè)商業(yè)模式其實(shí)是觀念模式的轉(zhuǎn)變。以大眾消費(fèi)為主體的產(chǎn)銷業(yè)態(tài)新觀念是具有普世價(jià)值的，西北社會(huì)觀念變革的意義已超越民生日用消費(fèi)品使用價(jià)值本身。其次，消費(fèi)內(nèi)容出現(xiàn)變化。民生商品覆蓋范圍囊括了每一位普通民眾的日常生活。這種“普適性”逐漸廢止了傳統(tǒng)產(chǎn)銷業(yè)態(tài)始終強(qiáng)調(diào)拉開消費(fèi)群體階級(jí)差異、爭取高端消費(fèi)牟利的陳舊觀念。民生商品所爭取的消費(fèi)主體圍繞大眾消費(fèi)領(lǐng)域，因而無論在規(guī)模上、總量上、批次上，都與以往相異。最后，消費(fèi)取向出現(xiàn)新變化。西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、規(guī)?；墓I(yè)化產(chǎn)業(yè)模式，其外在原因是百年社會(huì)變革所促成的市場分化、消費(fèi)觀念變化和大眾消費(fèi)審美觀的形成。

2.啟迪之二：對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)活動(dòng)的推動(dòng)作用

從西北地區(qū)早期工業(yè)化與民生設(shè)計(jì)研究可見，對(duì)設(shè)計(jì)活動(dòng)的重要性理解遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們的所知，尤其在經(jīng)濟(jì)和觀念方面。設(shè)計(jì)活動(dòng)常被遮蔽在單純的視覺角度，而不自覺地忽略與思想和經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系，這種單一性局限了人們?cè)谘芯窟^程中對(duì)設(shè)計(jì)及其歷史的解讀。實(shí)際上，設(shè)計(jì)是在早期工業(yè)化歷史的特殊階段應(yīng)運(yùn)而生的，它在工業(yè)財(cái)富的創(chuàng)造中扮演重要角色。設(shè)計(jì)如果被視作純藝術(shù)活動(dòng)，就會(huì)顯得微不足道，落為文化附屬品。設(shè)計(jì)對(duì)于思維方式而言，遠(yuǎn)非中性、溫和的藝術(shù)活動(dòng)，它擁有持久的影響力，因?yàn)樵O(shè)計(jì)能將我們對(duì)自我和行為的認(rèn)知鑄造成具體而永久的形式。民生設(shè)計(jì)的目的不僅是使用，還有流通，即銷售路徑及具體情況，它們共同構(gòu)成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。圍繞這些環(huán)節(jié)展開分析離不開兩個(gè)語境：技術(shù)和人文。技術(shù)主要涉及材料、工具、工藝這些基本問題；人文則需要考察設(shè)計(jì)物主體的個(gè)人或群體，以及更宏觀一些的時(shí)代、地域、習(xí)俗。對(duì)流通的關(guān)注，其中蘊(yùn)含了豐富的可能性。

我們常為了規(guī)避問題，將設(shè)計(jì)變化視為某種進(jìn)化過程，設(shè)計(jì)中的變化被描述成產(chǎn)品生產(chǎn)中的變異，向完美形式進(jìn)化的各個(gè)階段。但是產(chǎn)品本身沒有生命，而且也沒有證據(jù)表明有一種自然或機(jī)械選擇的法則在推動(dòng)它們演進(jìn)。決定商品設(shè)計(jì)的并非某種內(nèi)在的基因結(jié)構(gòu)，而是制造者和制造業(yè)，以及在商品社會(huì)中這二者與社會(huì)的關(guān)系，即“社會(huì)語境”或“社會(huì)背景”，故我們不能將設(shè)計(jì)活動(dòng)剝離于其生長的社會(huì)環(huán)境而單獨(dú)考量。釋讀設(shè)計(jì)歷史的變遷是理解設(shè)計(jì)與經(jīng)濟(jì)進(jìn)程之間的互動(dòng)，這種互動(dòng)必然要放在社會(huì)的歷史中進(jìn)行參照。設(shè)計(jì)賦予了時(shí)代持久而堅(jiān)固的實(shí)體形式，使之變得真實(shí)。設(shè)計(jì)的特殊使命便是將概念和可行的生產(chǎn)方式結(jié)合起來。合理化的工廠生產(chǎn)方法、富于創(chuàng)造力的營銷技巧，以及尤為重要的對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注等，使得設(shè)計(jì)改變了人們看待產(chǎn)品的方式。縱觀西北地區(qū)不同時(shí)期產(chǎn)品目錄中所涉及的各類產(chǎn)品，就相當(dāng)于審視社會(huì)的表征。透過適合不同時(shí)期、不同民眾的設(shè)計(jì)，我們便能獲知民生設(shè)計(jì)的社會(huì)形態(tài)，進(jìn)而了解社會(huì)的面貌。

晚清民國時(shí)期的西北民生設(shè)計(jì)，在服務(wù)產(chǎn)業(yè)、提升民眾生活品質(zhì)作用方面上有很長的道路要走，這是因?yàn)椋菏紫?，西北地區(qū)此時(shí)期工業(yè)生產(chǎn)體系的尚未健全，絕大部分民眾還在為溫飽而努力，因此對(duì)設(shè)計(jì)消費(fèi)的需求上有還不高。其次，產(chǎn)品設(shè)計(jì)大部分停留在以手工業(yè)為基礎(chǔ)的產(chǎn)品之中，這與民生設(shè)計(jì)在西北本身的局限有關(guān)，也與專業(yè)分工角色的缺位有關(guān)。最后，自抗日戰(zhàn)爭始，長期的戰(zhàn)爭以及政權(quán)的更迭帶來的文化斷裂，老一輩設(shè)計(jì)者只能被動(dòng)適應(yīng)。新中國成立之后確立了優(yōu)先發(fā)展重工業(yè)的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略，以大型民用、軍工裝備為代表的產(chǎn)品自有其工程技術(shù)的邏輯，更何況當(dāng)時(shí)這些技術(shù)均從國外引進(jìn)，我們首要的任務(wù)是消化技術(shù)，而不是照顧使用者的感受和審美。因此，縱然從理論講設(shè)計(jì)可以涵蓋之，但事實(shí)上在很長時(shí)間里設(shè)計(jì)在西北地區(qū)依舊被邊緣化。[3]123

六、結(jié)語

概言之，西北早期工業(yè)化的萌芽與發(fā)展、功能與作用，既反映了外來文化的碰撞與博弈，交流與融會(huì)，也折射出近代西北民生設(shè)計(jì)的演進(jìn)與變化。“現(xiàn)代化（工業(yè)化+文明化）社會(huì)是以工業(yè)化（以機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；癁橹饕獌?nèi)容）為生產(chǎn)方式，以文明化（以科學(xué)化、民主化、法治化為主要內(nèi)容）為生活方式。圍繞著這種新型生產(chǎn)方式和生活方式逐漸成型的民生產(chǎn)品消費(fèi)群體，是民生設(shè)計(jì)發(fā)展的關(guān)鍵所在?！盵4]550西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)產(chǎn)銷業(yè)態(tài)的社會(huì)價(jià)值是逐漸接受文明生活方式與先進(jìn)生產(chǎn)方式。正是與傳統(tǒng)設(shè)計(jì)產(chǎn)銷業(yè)態(tài)在本質(zhì)上的差異，才造成新舊兩種產(chǎn)業(yè)在西北早期工業(yè)化進(jìn)程中圍繞著設(shè)計(jì)意識(shí)、生產(chǎn)方式、銷售途徑，形成沖突、突破、拓展，繼而逐步實(shí)現(xiàn)社會(huì)的文明與進(jìn)步。西北地區(qū)早期工業(yè)化進(jìn)程中的社會(huì)生活與生產(chǎn)業(yè)態(tài)營造的社會(huì)氛圍和文化語境，有別于傳統(tǒng)手工業(yè)發(fā)展的環(huán)境，筆者正是在此條件下考量西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。闡釋與這些設(shè)計(jì)行為有關(guān)事物的血脈基因，得出西北地區(qū)民生生活與設(shè)計(jì)成長過程，是隨著西式現(xiàn)代化工商業(yè)的不斷引入、擴(kuò)展，西北社會(huì)長期封建制度下的傳統(tǒng)生產(chǎn)勞作方式和與之相匹配的生活消費(fèi)方式均隨之發(fā)生漸變的必然結(jié)果。

不可否認(rèn)，西北地區(qū)民生設(shè)計(jì)在工業(yè)化進(jìn)程中，腳步顯得匆忙慌張，也沒有足夠的自信，與中國同時(shí)期其他地區(qū)相較，工業(yè)化進(jìn)程的腳步相差甚遠(yuǎn)。但無論如何，即便是今天來評(píng)價(jià)其民生設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的成就和它對(duì)中國消費(fèi)社會(huì)形成的文化影響，依然是利大于弊。也就是說，西北地區(qū)早期工業(yè)化對(duì)其民生設(shè)計(jì)仍然起到了有力的推進(jìn)作用，是中國工業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中不可或缺的一部分。

注釋：

①《設(shè)計(jì)與百年民生》中對(duì)工業(yè)化界定為：“近現(xiàn)代中國社會(huì)的工業(yè)化進(jìn)程，其基本定義是由西洋人發(fā)明的、全世界統(tǒng)一適用的工業(yè)化實(shí)現(xiàn)的衡量尺度：標(biāo)準(zhǔn)化（按消費(fèi)的不同需求，以批量化方式按各批次統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)；而非傳統(tǒng)是手工產(chǎn)品那樣即興式、無統(tǒng)一規(guī)格的任一標(biāo)準(zhǔn)）、規(guī)?；ò词袌稣加新省⒗麧櫬蕿榻?jīng)營目標(biāo)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和商業(yè)規(guī)劃，以規(guī)模最大化的制造、銷售方式組織生產(chǎn)和經(jīng)營；而非無規(guī)劃的、短期的、臨時(shí)性的傳統(tǒng)是手工產(chǎn)業(yè)）、機(jī)械化（材料采選、動(dòng)能來源、勞動(dòng)操作、物流運(yùn)輸?shù)人猩a(chǎn)制造環(huán)節(jié)盡可能采用機(jī)械裝置與設(shè)備，最大幅度提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量，而非基本靠手工勞作完成生產(chǎn)流程的傳統(tǒng)手工產(chǎn)品）?！?/p>