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        例談體驗(yàn)式教學(xué)在生物課堂中的應(yīng)用

        2020-12-03 16:11:20山東省莒縣第二中學(xué)張艷華
        青年心理 2020年22期
        關(guān)鍵詞:生物探究生活

        山東省莒縣第二中學(xué) 張艷華

        在新時(shí)代的教育理念中,教育的真正目的是使他們?cè)趯W(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握學(xué)習(xí)的方法,提高解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)自己的創(chuàng)造性思維。隨著傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)不斷被詬病,“體驗(yàn)式”教學(xué)的優(yōu)勢(shì)也逐漸被教育工作者認(rèn)可,并積極運(yùn)用到教學(xué)課堂中去?!绑w驗(yàn)式”教學(xué)能增強(qiáng)學(xué)生情境學(xué)習(xí)的代入感,加強(qiáng)學(xué)生與教師間的互動(dòng),幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊的有趣知識(shí),開(kāi)發(fā)創(chuàng)造性思維。體驗(yàn)式教學(xué)也有利于突出學(xué)生的主體地位,學(xué)生可以通過(guò)與教師及學(xué)生的互動(dòng),在探究交流中發(fā)生思想的碰撞,不斷產(chǎn)生智慧的火花,有利于加深體驗(yàn),從而完成對(duì)知識(shí)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與理解。體驗(yàn)式教學(xué)的最大特點(diǎn)就是讓學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)形成的過(guò)程,學(xué)生在學(xué)習(xí)中觀察、思考、總結(jié),從而實(shí)現(xiàn)由形象思維向抽象思維發(fā)展的飛躍,有效提高學(xué)生生物學(xué)科的科學(xué)思維能力,促進(jìn)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的提高。

        一、聯(lián)系生活場(chǎng)景,解釋原理

        在生物學(xué)科的學(xué)習(xí)中,其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)很多知識(shí)點(diǎn)都是與我們的日常生活息息相關(guān)的,因此教師可利用這一特點(diǎn),將生活中的實(shí)例與生物教材中的知識(shí)點(diǎn)相聯(lián)系,使學(xué)生在熟悉的場(chǎng)景中去體會(huì)生物現(xiàn)象的原理。通過(guò)聯(lián)系生活場(chǎng)景,讓學(xué)生在生活中去體驗(yàn)知識(shí)原理,能深刻理解原理,并體驗(yàn)到知識(shí)在生活中的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的目的。

        如:在學(xué)習(xí)“植物激素調(diào)節(jié)”時(shí),教師可利用多媒體向?qū)W生展示一些生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,如:秋天樹(shù)葉飄落、果農(nóng)修剪果樹(shù)頂端的樹(shù)枝以及將蘋果等水果與生香蕉放在一起后,一段時(shí)間之后,香蕉變黃的現(xiàn)象。這些都是學(xué)生生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,通過(guò)聯(lián)系這些生活場(chǎng)景,教師再進(jìn)行植物激素的介紹和原理的講解,學(xué)生便能夠很容易地記憶并且理解。秋天樹(shù)葉飄落是由于“脫落酸”導(dǎo)致的,它是促進(jìn)植物落葉的一種激素;果農(nóng)修剪頂端的樹(shù)枝是為了抑制頂端優(yōu)勢(shì),多多結(jié)出果實(shí),這是“生長(zhǎng)素”在起作用;蘋果能將生香蕉催熟是因?yàn)槠淠墚a(chǎn)生“乙烯”,這是一種促進(jìn)果實(shí)成熟的植物激素。通過(guò)將生活實(shí)例與生物知識(shí)相結(jié)合,學(xué)生能夠自主解釋一些生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象,獲得知識(shí)上的滿足感,也能夠使他們?cè)谝院蟮纳钪猩朴谶M(jìn)行思考與聯(lián)想,弄清楚一些現(xiàn)象發(fā)生的原因,提升他們獨(dú)立思考的能力。

        由此可見(jiàn),通過(guò)在課堂上聯(lián)系生活場(chǎng)景,幫助學(xué)生回憶與所學(xué)知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的生活實(shí)例,可以使他們感受到生活中處處有生物知識(shí),能夠感受到生活中處處有學(xué)問(wèn)。在生活實(shí)例中去探討生物知識(shí)原理,可以使學(xué)生貼近生活,增強(qiáng)在生活中的動(dòng)手實(shí)踐能力,改善枯燥的課堂氛圍,優(yōu)化教學(xué)效果。

        二、強(qiáng)調(diào)動(dòng)手實(shí)踐,經(jīng)歷過(guò)程

        任何學(xué)習(xí)想要達(dá)到真正理解領(lǐng)悟,都離不開(kāi)親自動(dòng)手去實(shí)踐,在實(shí)踐的過(guò)程中感受失敗與成功,感受實(shí)踐過(guò)程中的各種坎坷。只有經(jīng)歷了,才能透徹地認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)以及原理,明白哪些步驟是容易出錯(cuò)和需要注意的。在生物課堂教學(xué)中,教師要多組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),強(qiáng)調(diào)動(dòng)手實(shí)踐的好處,使學(xué)生提升自己的動(dòng)手能力,去體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作中的各種情況,在經(jīng)歷后得出自己的感悟和收獲。建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)學(xué)生親自經(jīng)歷知識(shí)建構(gòu)的過(guò)程,學(xué)生的認(rèn)知及知識(shí)的內(nèi)化是教師的講解與傳授所取代不了的。學(xué)生需要在學(xué)中做、做中學(xué),才能在動(dòng)手操作中觀察與發(fā)現(xiàn),才能產(chǎn)生問(wèn)題意識(shí),產(chǎn)生探究動(dòng)力。而且學(xué)生學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)可以通過(guò)實(shí)踐進(jìn)行檢驗(yàn),從而完成理論與實(shí)踐的結(jié)合,以理論指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐,在實(shí)踐中使理論進(jìn)一步完善,進(jìn)而產(chǎn)生創(chuàng)造性思維,這是學(xué)生知識(shí)內(nèi)化與鞏固的必經(jīng)過(guò)程。

        如:在講解“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”這部分時(shí),我引導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐操作,觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的過(guò)程,分析這一過(guò)程的特點(diǎn)。在這一過(guò)程中需要著重注意的細(xì)節(jié)有好幾處,必須把握好細(xì)節(jié)才能夠觀察到正確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。比如:在挑選洋蔥鱗片表皮細(xì)胞時(shí)有學(xué)生挑選了淺色的細(xì)胞,因此并沒(méi)有觀察到現(xiàn)象。此外在配置蔗糖溶液時(shí)要注意溶液的濃度不能太高也不能太低,有學(xué)生因?yàn)榕渲萌芤簼舛忍?,?dǎo)致質(zhì)壁分離不明顯,難以觀察,還有學(xué)生配置濃度過(guò)高,導(dǎo)致細(xì)胞失水過(guò)多死亡無(wú)法再次復(fù)原。在正確地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分析總結(jié),探究質(zhì)壁分離和復(fù)原的生物原理,結(jié)合實(shí)驗(yàn)步驟,學(xué)生能夠分析得出,在外界溶液濃度超過(guò)細(xì)胞液泡內(nèi)液體濃度時(shí)細(xì)胞就會(huì)因?yàn)槭ニ职l(fā)生質(zhì)壁分離,而如果細(xì)胞失水并不是太多時(shí)如果再將之置于濃度較低的溶液中細(xì)胞則會(huì)吸收水分,完成質(zhì)壁分離的復(fù)原。

        由此可見(jiàn),對(duì)于生物學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō),動(dòng)手操作能力十分重要。通過(guò)教師的組織引導(dǎo),學(xué)生能夠?qū)⒄n本教材中的內(nèi)容在自己的動(dòng)手實(shí)踐中完成,能夠使學(xué)生感受到自己親手實(shí)踐的樂(lè)趣,一步步地完成實(shí)驗(yàn)步驟,并親自去體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的各種坎坷困難,能夠在體驗(yàn)過(guò)程中感受到打破重重困難的成就感,收獲實(shí)踐能力。

        三、結(jié)合史學(xué)材料,主題探究

        在高中生物的教學(xué)中,生物史料的介紹越來(lái)越受到教師的重視。通過(guò)介紹生物史料,學(xué)生不僅能夠認(rèn)識(shí)很多名人名家以及他們的科研經(jīng)歷,還能夠開(kāi)闊自己的視野,激發(fā)對(duì)生物學(xué)習(xí)的興趣,認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)家們艱苦奮斗、不怕困苦的科研精神。在結(jié)合史料學(xué)習(xí)后,教師能開(kāi)展相關(guān)的主題探究活動(dòng),讓學(xué)生在體驗(yàn)式教學(xué)模式中感受生物研究的模式和流程。

        如:在學(xué)習(xí)“細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)”時(shí),教師利用生物史上對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的一些探索實(shí)例來(lái)給學(xué)生介紹細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),展開(kāi)“探究細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)分子和膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”的主題探究活動(dòng)。首先,通過(guò)介紹1933 年,Collander和Barland 研究發(fā)現(xiàn)某些小分子物質(zhì),如水、水溶性的甲醇等,其穿過(guò)細(xì)胞膜的能力要比其脂溶性所應(yīng)有的穿透力大的生物史料,引導(dǎo)學(xué)生思考為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象,結(jié)合之前所學(xué)的知識(shí),進(jìn)行討論思考細(xì)胞膜上可能含有蛋白質(zhì)。進(jìn)而再介紹1970 年,F(xiàn)rye和Edidin 的人—鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn):融合后的細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光,另一半發(fā)綠色熒光。將細(xì)胞放在37℃培養(yǎng)40 分鐘后,兩種顏色均勻分布在融合后的細(xì)胞膜表面。通過(guò)這一生物史料,學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到組成膜的成分是可以運(yùn)動(dòng)的,即細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。結(jié)合生物學(xué)中的細(xì)胞膜探究事實(shí),開(kāi)展關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的主題探究,能夠使學(xué)生感受到生物知識(shí)發(fā)展的來(lái)龍 去脈。

        由此可見(jiàn),通過(guò)結(jié)合史料,使學(xué)生了解生物研究的流程,了解生物學(xué)家是如何進(jìn)行問(wèn)題發(fā)現(xiàn),問(wèn)題分析以及如何探究問(wèn)題,得出結(jié)論的。通過(guò)開(kāi)展這樣的主題探究工作,學(xué)生對(duì)生物學(xué)科的學(xué)習(xí)產(chǎn)生更濃厚的學(xué)習(xí)興趣,向科學(xué)家們學(xué)習(xí)堅(jiān)持不懈、不怕吃苦的科研精神,豐富自己的科學(xué)素養(yǎng)。

        四、延伸社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)知成長(zhǎng)

        生物學(xué)科教學(xué)中,教師需要有延伸意識(shí),不僅要接軌學(xué)生生活認(rèn)知基礎(chǔ),還要對(duì)生物學(xué)發(fā)展前景展開(kāi)研究,讓學(xué)生結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行生物學(xué)研究,勢(shì)必能夠開(kāi)拓學(xué)生學(xué)習(xí)視野,形成嶄新教學(xué)亮點(diǎn)。學(xué)生應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為生活常態(tài),教師借助網(wǎng)絡(luò)展開(kāi)教學(xué)布設(shè)和組織,讓學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)搜集相關(guān)信息,展開(kāi)文獻(xiàn)研究,進(jìn)行信息共享,都能夠促進(jìn)學(xué)生學(xué)科能力的提升。

        延伸社會(huì)實(shí)踐維度,促進(jìn)學(xué)科認(rèn)知成長(zhǎng),這是學(xué)科教學(xué)的重要目標(biāo)追求。教師要有拓展主動(dòng)意識(shí),針對(duì)學(xué)生學(xué)科學(xué)習(xí)實(shí)際,延伸學(xué)生學(xué)習(xí)域度,能夠獲得意想不到的效果。如:教學(xué)《遺傳信息的攜帶者——核酸》,教師先引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)概念,利用實(shí)驗(yàn)操作認(rèn)識(shí)DNA、RNA,以及在細(xì)胞中的分布,然后為學(xué)生設(shè)計(jì)了延伸性學(xué)習(xí)任務(wù):新型冠狀病毒給全人類帶來(lái)了災(zāi)難,在病毒檢測(cè)中使用核酸試劑,這是什么原理呢?不妨借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行相關(guān)信息搜索,自主探究相關(guān)生物學(xué)原理。學(xué)生接受這個(gè)任務(wù)后,都表現(xiàn)出更高的積極性,利用網(wǎng)絡(luò)展開(kāi)信息材料搜集,對(duì)相關(guān)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行對(duì)應(yīng)研究。在課堂展示階段,很多學(xué)生都能將搜集到的信息歸結(jié)出來(lái),為大家做直觀解讀。教師組織學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)評(píng)價(jià)活動(dòng),肯定學(xué)生的探索行為,課堂學(xué)習(xí)氣氛濃重起來(lái)。

        教師發(fā)動(dòng)學(xué)生接軌生活展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)信息搜集活動(dòng),切合學(xué)生學(xué)習(xí)心理,其設(shè)計(jì)針對(duì)性更強(qiáng),調(diào)度作用也相當(dāng)明顯。學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)的使用是非常熟練的,教師根據(jù)學(xué)生學(xué)力基礎(chǔ)展開(kāi)對(duì)應(yīng)設(shè)計(jì)和組織,將學(xué)生帶入特定學(xué)習(xí)研究氛圍之中。從學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)能夠看出,教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行生物學(xué)習(xí),其適合性更高,學(xué)生體驗(yàn)信息回饋更為及時(shí),學(xué)習(xí)效果更為顯著。

        綜上所述,通過(guò)采取體驗(yàn)式教學(xué)形式,教師改變傳統(tǒng)的灌輸式學(xué)習(xí)模式,能夠使學(xué)生在生活中感受生物知識(shí)的魅力,學(xué)會(huì)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象,剖析事物的本質(zhì)原理;教師在實(shí)踐活動(dòng)中幫助學(xué)生發(fā)展自身的動(dòng)手操作能力,發(fā)揮創(chuàng)造性思維,在實(shí)踐過(guò)程中體驗(yàn)自己動(dòng)手操作的樂(lè)趣;教師向?qū)W生介紹生物史料中的名人名家,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生感受到科研時(shí)遇到困難應(yīng)砥礪前行的精神。總之,體驗(yàn)式教學(xué)對(duì)于生物課堂的提升具有里程碑式的意義,值得教師們?nèi)ヌ剿骱桶l(fā)揚(yáng)。

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