美國TechCrunch網(wǎng)站12月1日文章,原題:中國的科技企業(yè)正競相為食品雜貨采購提供解決方案幾乎所有的中國互聯(lián)網(wǎng)巨頭都已進軍食品生鮮購物領(lǐng)域。在中國,人們幾乎網(wǎng)購所有東西,包括生鮮。最初,生鮮食品電商似乎主要受到熟諳數(shù)字技術(shù)的人群的歡迎,該群體越來越依賴電商帶來的便利,不在乎為送貨上門多付一點錢。另一方面,上了年紀的消費者仍然更愛去實體菜市場,那里的商品通常更便宜。
科技公司正在加大力度吸引不同年齡段的消費者。其中正獲得大量融資的新商業(yè)模式就是所謂的“社區(qū)團購”。
在傳統(tǒng)的生鮮電商中,像阿里巴巴這樣的中介平臺通常為消費者和商家牽線搭橋,并提供一小時以內(nèi)的送貨上門服務。相比之下,社區(qū)團購依賴一群社區(qū)經(jīng)理,通常由尋求兼職的家庭主婦組成。他們向鄰居推銷產(chǎn)品并在微信等聊天群內(nèi)匯總訂單。然后,這些經(jīng)理向供應商下團購訂單,商品會被送到便利店等社區(qū)取貨點。如今在一些社區(qū)附近的商店,人們經(jīng)常會看到顧客上門領(lǐng)取裝有生鮮食品的袋子(如圖)。
研究公司艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示,2020年,生鮮團購行業(yè)同比增幅將超過100%,市場規(guī)模有望達到720億元?!?/p>
(作者麗塔·廖{音},王會聰譯)