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        應(yīng)用型大學(xué)商務(wù)英語實踐教學(xué)探究

        2020-11-30 09:10:26趙欣康寧趙瑩
        文學(xué)教育下半月 2020年11期
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語實訓(xùn)技能

        趙欣 康寧 趙瑩

        內(nèi)容摘要:2018年1月教育部正式發(fā)布了《商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》,結(jié)合當(dāng)前應(yīng)用型大學(xué)商務(wù)英語實踐教學(xué)的現(xiàn)狀,高校開設(shè)商務(wù)英語實訓(xùn)課程十分必要。本文探討了學(xué)研匯智商務(wù)英語實訓(xùn)平臺在商務(wù)英語實踐教學(xué)的應(yīng)用,指出在商務(wù)英語實踐教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié),以期對商務(wù)英語實踐教學(xué)水平的提升有所啟發(fā)。

        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語 國家標(biāo)準(zhǔn) 實踐教學(xué) 學(xué)研匯智商務(wù)英語實訓(xùn)平臺

        2007年國家教育部批準(zhǔn)在對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)設(shè)立商務(wù)英語專業(yè),使商務(wù)英語學(xué)科在我國擁有了正式地位。之后,2007至2013年間獲教育部批準(zhǔn)或備案設(shè)立商務(wù)英語專業(yè)的高校從最初的3所擴(kuò)展到145所[1]。另外,據(jù)不完全統(tǒng)計,在過去3O多年中,我國已經(jīng)有近2000所公辦或民辦的、本科或高職高專的院校開辦了冠之以各種不同的名稱和“身份”的商務(wù)英語專業(yè)。在商務(wù)英語專業(yè)迅猛發(fā)展的同時,我們更應(yīng)冷靜下來理性思考[2]。

        青島科技大學(xué)高密校區(qū)自成立以來,一直以創(chuàng)建山東省內(nèi)一流應(yīng)用型人才培養(yǎng)基地為目標(biāo),攻堅突破,取得了可喜的成績。商務(wù)英語專業(yè)作為特色學(xué)科之一,為社會輸送了高質(zhì)量的商務(wù)外語人才的同時,教學(xué)實施仍值得不斷反思和改進(jìn)。因商務(wù)英語課程不同于傳統(tǒng)的英語語言文學(xué)課程,它有更突出的工具性特點,其主要目的是提高學(xué)生用英語從事國際商務(wù)活動的能力,而教學(xué)的著重點除了英語語言基礎(chǔ)知識,還強(qiáng)調(diào)學(xué)生的語言運(yùn)用技能[3]。因而,如何培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下的英語運(yùn)用能力,即商務(wù)英語實踐能力,成為了目前商務(wù)英語學(xué)科發(fā)展面臨的主要問題之一。

        一.開設(shè)商務(wù)英語實訓(xùn)課程的必要性

        教育部于2018年1月正式頒布了《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》,其中的《商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱《商英國標(biāo)》指出,商務(wù)英語專業(yè)旨在培養(yǎng)英語基本功扎實,具有國際視野和人文素養(yǎng),掌握語言學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)(國際商法)等相關(guān)基礎(chǔ)理論與知識,熟悉國際商務(wù)的通行規(guī)則和慣例,具備英語應(yīng)用能力、商務(wù)實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力,能夠從事國際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才[4]。在課程設(shè)置時,須格外處理好實踐(實驗)教學(xué)與理論教學(xué)的關(guān)系。實踐環(huán)節(jié)應(yīng)涵蓋實訓(xùn)、實踐與實習(xí),共占總學(xué)分的10%至25%[5]。

        然而,傳統(tǒng)英語專業(yè)(包括商務(wù)方向)的實踐教學(xué)一般局限于實習(xí)和畢業(yè)論文撰寫。實習(xí)往往是由學(xué)校在畢業(yè)前安排學(xué)生進(jìn)行社會實踐,這種實踐教學(xué)對教學(xué)全過程只起到檢驗結(jié)果的作用,而無法對結(jié)果進(jìn)行修正或補(bǔ)充[6]。也“無法滿足市場對畢業(yè)生實踐能力的要求”[7]。俞建耀[1]通過對應(yīng)屆商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生調(diào)查,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的學(xué)生認(rèn)為理論課太多(98.7%);實踐課比例應(yīng)大幅增加(86.7%),應(yīng)多于理論課或至少各占一半;并希望提高自身的商務(wù)英語實踐能力(88.0%)。王艷艷[8]對在校生和用人單位進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)無論在校生還是用人單位對商務(wù)實踐課程都很重視,其中有半數(shù)以上的畢業(yè)生(54.9%)和用人單位(59.6%)認(rèn)為上崗后最需要提高的能力就是商務(wù)實踐能力。而實際上,由于實踐經(jīng)歷過于滯后,學(xué)生在發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)知識或技能不足時,已經(jīng)沒有機(jī)會重新回到課堂去彌補(bǔ),而在此之前他們自身的學(xué)習(xí)感知需求又不明確,導(dǎo)致學(xué)生無法有效全面地提高自身專業(yè)知識和技能水平[1]。這就需要教師充分利用信息技術(shù)和多模態(tài)語料庫,模擬真實的國際商務(wù)和跨文化環(huán)境,逼真地呈現(xiàn)各種國際商務(wù)活動的業(yè)務(wù)流程,讓學(xué)生“邊干邊學(xué)”,徹底改變外語課“滿堂灌”的現(xiàn)象[9]。

        二.學(xué)研匯智商務(wù)英語實訓(xùn)平臺

        《商英國標(biāo)》是高校商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的綱領(lǐng)性文件,它對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的素質(zhì)、知識和能力構(gòu)成的界定,尤其是對商務(wù)實踐能力的闡述對于指導(dǎo)商務(wù)英語實踐教學(xué)有著重要的引領(lǐng)作用。不同于其他英語類專業(yè),商務(wù)英語專業(yè)更強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)實踐能力,其中包括通用商務(wù)技能和專業(yè)商務(wù)技能,如辦公文秘技能、信息調(diào)研技能、公共演講技能、商務(wù)禮儀和商務(wù)談判技能、貿(mào)易實務(wù)技能、電子商務(wù)技能、市場營銷技能、人力資源管理技能、財務(wù)管理技能等[10]。

        學(xué)研匯智商務(wù)英語實訓(xùn)平臺(以下簡稱“平臺”)以英語語言為實訓(xùn)環(huán)境,以核心行業(yè)中各崗位涉及的工作任務(wù)為主線,注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐、交際、應(yīng)用和職業(yè)能力。它將商務(wù)活動過程中涉及的多個角色進(jìn)行了很好的展現(xiàn)。通過在平臺上的模擬操練各種角色和商務(wù)任務(wù),學(xué)生以虛擬角色的身份完成該角色所承擔(dān)的崗位職責(zé),從而達(dá)到仿真實訓(xùn)的目的。

        經(jīng)比對分析,平臺各模塊所培養(yǎng)的技能基本涵蓋了《商英國際》的商務(wù)實踐能力要求:商務(wù)行政(前臺接待、行政助理、客服)主要培養(yǎng)辦公文秘技能和商務(wù)禮儀;公關(guān)主要培養(yǎng)商務(wù)談判技能;國際貿(mào)易(業(yè)務(wù)員、采購員、進(jìn)出口代理、業(yè)務(wù)代表)主要培養(yǎng)信息調(diào)研技能、商務(wù)談判技能、貿(mào)易實務(wù)技能、電子商務(wù)技能和市場營銷技能;會展會議(展前、展中、撤展)主要培養(yǎng)公共演講技能;國際金融(會計、助理、文秘、柜員/客服、理財顧問、保險)主要培養(yǎng)辦公文秘技能、信息調(diào)研技能、商務(wù)禮儀、財務(wù)管理技能和人力資源管理技能;單證檢索則主要培養(yǎng)貿(mào)易實務(wù)技能。另外,平臺還配以自主實訓(xùn),由學(xué)生線下以小組協(xié)作的方式在現(xiàn)實場景中模擬演練并操作完成。這樣,便形成了一種教師教為輔、學(xué)生練為主的教學(xué)模式。

        三.基于平臺的商務(wù)英語實踐教學(xué)實施

        商務(wù)英語專業(yè)課程的特點決定了課堂教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生為中心、教師為主導(dǎo),以任務(wù)為中心,開展多種教學(xué)活動,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力[11]。因而,在實際教學(xué)中,教師應(yīng)充分利用平臺設(shè)立的各類角色,以任務(wù)為導(dǎo)向,引導(dǎo)學(xué)生“在做中學(xué)”,通過各項口語、書面任務(wù)的實施、總結(jié)、小組展示等一系列環(huán)節(jié),使學(xué)生在親身實踐并與同學(xué)以及教師的不斷切磋中提高自身的商務(wù)英語實踐能力。具體實施包括前期準(zhǔn)備、任務(wù)實施、任務(wù)匯報、任務(wù)考評四階段。

        前期準(zhǔn)備:由教師從平臺中選取該堂課重點練習(xí)的模塊并明確教學(xué)目標(biāo),利用課堂前二十分鐘對模塊中所涉及的英語語言技能、商務(wù)專業(yè)知識、商務(wù)操作技能進(jìn)行系統(tǒng)講解。

        任務(wù)實施:根據(jù)不同的任務(wù)情境將學(xué)生進(jìn)行分組。任務(wù)發(fā)布后,要求所有學(xué)生完成模擬對話練習(xí)或商務(wù)案例分析,之后隨機(jī)選取小組或小組自愿進(jìn)行匯報展示。

        任務(wù)匯報:每一小組就任務(wù)進(jìn)行限明匯報展示,學(xué)生須模擬真正的商務(wù)會話場景進(jìn)行角色扮演,或每一小組就具體商務(wù)案例進(jìn)行匯報展示,其他同學(xué)觀看學(xué)習(xí)并評價。盡可能地讓各小組都有匯報展示的機(jī)會。

        任務(wù)考評:在學(xué)生匯報完成后,由教師對任務(wù)匯報做出點評,并就該次實踐任務(wù)進(jìn)行深入剖析,向?qū)W生演示真實場景下的商務(wù)實踐過程、重點運(yùn)用到的實踐技能,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我反思。并將學(xué)生課上匯報成績納入學(xué)生的總評考核中。

        四.結(jié)語

        教學(xué)過程對學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量至關(guān)重要。商務(wù)英語教師不僅要具有豐富的英語教學(xué)經(jīng)驗,而且要了解相關(guān)的經(jīng)管法知識[12]。教師一方面要不斷積累自身的商科知識,另外一方面要切實提高自身的授課能力,充分利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和多媒體學(xué)習(xí)平臺,積極嘗試探索新的教學(xué)模式,為學(xué)生營造有利的自主學(xué)習(xí)環(huán)境,切實提高學(xué)生的商務(wù)英語實踐能力??傊虅?wù)英語實踐教學(xué)任重而道遠(yuǎn),在盡可能地借鑒國內(nèi)其他高校所提供的寶貴經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,需要本校專業(yè)教師結(jié)合校情在摸索中不斷探索前行。

        參考文獻(xiàn)

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        [2]林添湖.蓬勃發(fā)展之后的理性思考和建議—再認(rèn)我國高校商務(wù)英語學(xué)科未來的發(fā)展前景[J].廣東外語外貿(mào)大學(xué)學(xué)報,2010,(7):15-20

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        [4]教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會.普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)[D].北京:高等教育出版社,2018

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        [11]陳準(zhǔn)民.解讀《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)[J].中國外語,2009,(7):4-11+21

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        基金項目:青島科技大學(xué)2018年度重點教學(xué)改革研究立項“商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建研究”(編號:2018ZZ05)

        (作者介紹:趙欣,碩士,青島科技大學(xué)外國語學(xué)院/高密校區(qū)講師,研究方向:商務(wù)英語教學(xué);康寧,博士,青島科技大學(xué)外國語學(xué)院/高密校區(qū)教授,研究方向:商務(wù)翻譯與實踐;趙瑩,碩士,青島科技大學(xué)外國語學(xué)院/高密校區(qū)講師,研究方向:商務(wù)英語教學(xué)、跨文化交際研究)

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