朱文娟 朱藝 胡靜 朱丹 金濤

合肥師范學(xué)院化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院 安徽合肥 230601

化工原理課程是化學(xué)類工科專業(yè)的一門很重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，需要學(xué)生具有一定的物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)等基本知識(shí)，以及分析和解決問題的能力，所以這門課程對(duì)于學(xué)生來說，理解運(yùn)用起來有一定的難度[1]。本文根據(jù)化工原理課程的特點(diǎn)，提出將“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式應(yīng)用于該課程，并根據(jù)教學(xué)模式，進(jìn)一步改革考核模式。

1 化工原理課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

目前，我院的化工原理課程的理論教學(xué)仍然主要采用教師講授式教學(xué)。因?yàn)榛ぴ碚n程涉及的前期物理、數(shù)學(xué)以及化學(xué)知識(shí)較多，理論性較強(qiáng)，導(dǎo)致本門課程在教學(xué)過程中存在一些問題[2]。首先，每個(gè)學(xué)生前期的知識(shí)積累掌握程度具有一定的差異性，教師在上課時(shí)教學(xué)的快慢程度難以把握；第二，一部分學(xué)生沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力；第三，課程的教學(xué)內(nèi)容較多，而教學(xué)學(xué)時(shí)有限，一方面需要教師對(duì)于教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行挑選與設(shè)計(jì)，另一方面導(dǎo)致教師因?yàn)闀r(shí)間的限制在課堂上難以因材施教。

2 翻轉(zhuǎn)課程在化工原理教學(xué)中的應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂是一種基于信息化時(shí)代下新興的教學(xué)模式，與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式相比，它是一種顛覆式的完全不同的教與學(xué)模式。這種教學(xué)模式最根本的特點(diǎn)是將傳統(tǒng)教學(xué)以老師傳授為主的方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心的學(xué)習(xí)，教師的角色中知識(shí)傳授作用弱化，而轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)、解惑為主，學(xué)生的學(xué)習(xí)也由原來的被動(dòng)式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為自主學(xué)習(xí)。

對(duì)于化工原理課程的教學(xué)來說，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式能夠克服傳統(tǒng)講授式教學(xué)的很多缺陷[3]。本文筆者在化工原理課程中實(shí)踐了此種教學(xué)模式，下面以課前課中課后順序來闡述翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在化工原理理論課教學(xué)中的應(yīng)用。

教師在課前就必須根據(jù)本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)以及重難點(diǎn)，錄制微課視頻，提供給學(xué)生。學(xué)生在課前登錄到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，根據(jù)教師提供的資料自主學(xué)習(xí)這節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。同時(shí)，為了掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，教師提供適量的相關(guān)習(xí)題，通過學(xué)生的答題情況，來更有目的性地準(zhǔn)備上課內(nèi)容。

課堂上，教師首先對(duì)于課程的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理，重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化強(qiáng)調(diào)；再對(duì)課前學(xué)生學(xué)習(xí)中反映出的問題進(jìn)行一一解決。例如流體靜力學(xué)方程的應(yīng)用這一節(jié)，教師課上須和學(xué)生明確方程的適用條件，從該方程在工程中最常見的三個(gè)方面的應(yīng)用，總結(jié)出該方程的應(yīng)用步驟。在完成上述環(huán)節(jié)后，教師根據(jù)本節(jié)內(nèi)容提前設(shè)計(jì)相應(yīng)的工程應(yīng)用問題2-3 題，學(xué)生進(jìn)行分組討論，然后選取兩組上臺(tái)對(duì)于本組的討論結(jié)果進(jìn)行闡述，包括解題思路最后結(jié)果等。最后，教師對(duì)本次課內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。

課后，教師根據(jù)本次上課內(nèi)容，布置適量的復(fù)習(xí)題。學(xué)生通過獨(dú)立思考，完成復(fù)習(xí)題，進(jìn)一步鞏固本節(jié)內(nèi)容。教師也通過批改這些題目，了解學(xué)生的掌握情況，對(duì)于共性問題，可以通過下次課或者一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在整個(gè)班級(jí)范圍內(nèi)進(jìn)行輔導(dǎo)，而一些個(gè)性問題，可以通過面對(duì)面或者線上軟件進(jìn)行一對(duì)一溝通，這種模式可以進(jìn)一步促進(jìn)因材施教。

采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，相對(duì)于傳統(tǒng)的講授式教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)的考核就顯得尤為重要。針對(duì)這一特點(diǎn)，教師對(duì)于考核模式進(jìn)行了改革與細(xì)化。平時(shí)成績(jī)的構(gòu)成為：學(xué)生自主學(xué)習(xí)完成情況、課前預(yù)習(xí)題完成情況、課上討論完成情況和課后習(xí)題完成情況等。

3 結(jié)語

綜上所述，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對(duì)于教師提出了更高的要求。對(duì)于學(xué)生來說，翻轉(zhuǎn)課堂模式使學(xué)習(xí)方式發(fā)生了巨大變化。翻轉(zhuǎn)課堂鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、信息收集能力、分析與解決問題的能力等?；ぴ碚n程中實(shí)踐此種教學(xué)模式，有利于學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際，對(duì)于化工工業(yè)中的單元操作有更深入的了解。相信通過教學(xué)模式和考核模式的改革，可以很好地促進(jìn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。