2020中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展

10月13日，主題為“品質(zhì)、智能、綠色、發(fā)展”的2020（第十四屆）中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“CBB 2020”）在上海開(kāi)幕。

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和宣布展會(huì)開(kāi)幕。中國(guó)工程院院士、中國(guó)建材集團(tuán)總工程師彭壽，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何燁、副會(huì)長(zhǎng)賈志忍、兼職副會(huì)長(zhǎng)石維忱、副秘書(shū)長(zhǎng)于學(xué)軍，國(guó)家工信部消費(fèi)品工業(yè)司食品處副處長(zhǎng)張志飛，中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)盧黨軍等出席開(kāi)幕式。38家中外展商代表及業(yè)界人士參加CBB 2020開(kāi)幕活動(dòng)。開(kāi)幕式由中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王欣主持。

開(kāi)幕式后，張崇和等領(lǐng)導(dǎo)參觀展會(huì)。在中建材凱盛機(jī)器人（上海）有限公司展位前，張崇和會(huì)長(zhǎng)和大家品嘗了由機(jī)器人磨制的咖啡。放置空杯、按鍵、抬臂、回轉(zhuǎn)，只需幾十秒時(shí)間，機(jī)器人就把加工好的咖啡穩(wěn)穩(wěn)地端到眼前。張崇和會(huì)長(zhǎng)表示，高效、便捷的柔性智能化設(shè)備不僅應(yīng)用于食品領(lǐng)域，也在向餐飲等領(lǐng)域延展，將大大降低人工成本，提升工作效率。

在濰坊現(xiàn)代科技發(fā)展有限公司展位上，張崇和會(huì)長(zhǎng)仔細(xì)觀看首次面世的一體化四聯(lián)體機(jī)。該公司常務(wù)副總經(jīng)理荊維末介紹，相比單體機(jī)，這臺(tái)機(jī)器集沖控、灌裝、封口、貼標(biāo)四位一體，可節(jié)能50%，節(jié)省人工成本50%，節(jié)省占地面積80%。張崇和會(huì)長(zhǎng)表示，節(jié)能、高效是未來(lái)食品制造設(shè)備的方向，行業(yè)組織要引導(dǎo)推廣，鼓勵(lì)自主創(chuàng)新，倡導(dǎo)節(jié)能、節(jié)電、節(jié)水，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率。

高速分包、整合排序、抓取……蘇州澳昆智能機(jī)器人技術(shù)有限公司的食品智能化包裝生產(chǎn)線，歷時(shí)10年自主研發(fā)，實(shí)現(xiàn)了同時(shí)兼容2-4個(gè)液態(tài)奶品相的柔性生產(chǎn)模式。張崇和會(huì)長(zhǎng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行自主研發(fā)表示稱(chēng)贊。他指出，不同于國(guó)外，我國(guó)液態(tài)奶品相多，二次包裝要求復(fù)雜，包裝設(shè)備需要柔性兼容。機(jī)械設(shè)備企業(yè)要牢牢抓住科技創(chuàng)新這個(gè)牛鼻子，加大自主研發(fā)力度，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

張崇和等領(lǐng)導(dǎo)還參觀了廊坊百冠包裝機(jī)械有限公司、合肥中辰輕工機(jī)械有限公司、青島德隆科技有限公司、廣州達(dá)意隆包裝機(jī)械股份有限公司、南京輕機(jī)包裝機(jī)械有限公司、科時(shí)敏包裝設(shè)備有限公司等展臺(tái)制造裝備。

本屆展會(huì)由中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)、中國(guó)聯(lián)合裝備集團(tuán)有限公司和慕尼黑博覽集團(tuán)主辦，北京中輕合力國(guó)際展覽有限公司和慕尼黑展覽（上海）有限公司承辦，為期4天。作為疫情后亮相的首個(gè)液體食品裝備行業(yè)展會(huì)，CBB 2020迎來(lái)了“開(kāi)門(mén)紅”。展出面積6萬(wàn)平方米，來(lái)自16個(gè)國(guó)家和地區(qū)近500家展商參展。在外部環(huán)境復(fù)雜、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的形勢(shì)下，CBB 2020通過(guò)高水平的專(zhuān)業(yè)展示，用品質(zhì)服務(wù)和智能技術(shù)推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。參展企業(yè)借助CBB 2020這一展示平臺(tái)，集中展示新技術(shù)、新產(chǎn)品、新理念，涌現(xiàn)出大批助推行業(yè)未來(lái)發(fā)展的“首發(fā)”技術(shù)和產(chǎn)品，激發(fā)出更多創(chuàng)新活力。（來(lái)源：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)）