劉撫英，賈玉冰，胡順江

1 背景：湖州近現(xiàn)代繭站發(fā)展歷程

湖州絲綢業(yè)起源于新石器時(shí)代晚期，距今已有4700 多年歷史，是我國(guó)蠶桑絲綢最早的發(fā)祥地之一。湖州地處杭嘉湖平原，氣候溫和，桑植茂盛，蠶繭資源豐富，自“六朝”起便有“絲綢之府”的美稱，至明中葉，湖州已成為國(guó)內(nèi)重要的蠶絲生產(chǎn)中心[1-3]。

繭站是鮮繭收購(gòu)與進(jìn)行干燥處理的專用場(chǎng)所[4]，并設(shè)置鮮繭、半干繭與干繭的臨時(shí)貯存空間。湖州近現(xiàn)代繭站經(jīng)歷了盛衰起伏的發(fā)展歷程。據(jù)史料記載，清同治初年（1862 年），浙江省即設(shè)置繭行（或稱繭廠，建國(guó)后稱繭站），其后，繭站建筑在江浙蠶繭區(qū)普遍得以推行[5]。中華民國(guó)23 年（1934年），湖州地區(qū)共設(shè)有繭行29 家。1937 年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)后，日偽統(tǒng)治下的湖州蠶繭生產(chǎn)遭到毀滅性破壞，大量繭站被毀?？箲?zhàn)勝利后，湖州乃至浙江省的產(chǎn)繭量雖比日偽統(tǒng)治時(shí)期有所增長(zhǎng)，但仍明顯低于戰(zhàn)前。至1948 年，浙江全省共開(kāi)設(shè)春期繭行177 家，秋期繭行108 家；其中，湖州春期繭行48 家，秋期繭行29 家[6]。新中國(guó)成立后，隨著絲綢業(yè)逐步恢復(fù)和發(fā)展，湖州的繭站建設(shè)量逐年增加。改革開(kāi)放推動(dòng)湖州絲綢業(yè)再次進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，繭站發(fā)展進(jìn)入了新的繁榮時(shí)期；至1993 年，湖州市所屬區(qū)縣的繭站建筑已達(dá)151 家[6]。2006 年，隨著國(guó)家提出“東桑西移”戰(zhàn)略部署，杭嘉湖地區(qū)絲綢業(yè)發(fā)展出現(xiàn)嚴(yán)重滯緩。在蠶桑養(yǎng)殖業(yè)西移的過(guò)程中，湖州大量繭站因面臨無(wú)繭可收的狀況而廢棄、閑置甚至遭到拆除。至2014 年初，湖州具有鮮繭收購(gòu)資格的繭站僅剩102 家[7]。在此背景下，很多具有鮮明地域傳統(tǒng)建筑特色和鄉(xiāng)土建造智慧的繭站建筑逐漸遠(yuǎn)離人們的視野，面臨消逝的危機(jī)。對(duì)此，研究選取湖州鐘管繭站作為典型案例進(jìn)行研究，探討其地域?qū)傩?、邏輯秩序和?fù)合價(jià)值，以期為繭站的保護(hù)與再生提供理論依據(jù)。

2 地域?qū)傩哉J(rèn)知

2.1 地域繭業(yè)運(yùn)行模式與繭站空間構(gòu)成

2.1.1 浙江省繭業(yè)運(yùn)行模式

清末和民國(guó)時(shí)期浙江省主要依托繭行收繭。1895 年馬關(guān)條約簽訂后，外商、滬商開(kāi)設(shè)繭行或租用繭行購(gòu)繭，并依規(guī)定按灶數(shù)向政府繳納繭捐。民國(guó)期間，浙江省相繼成立了蠶桑絲業(yè)管理機(jī)構(gòu)，省內(nèi)繭行部分由省政府直接運(yùn)營(yíng)，部分在政府監(jiān)管下由絲廠商收繭。抗戰(zhàn)期間，主要由省政府設(shè)立辦事處管理繭行，部分委托企業(yè)代收；淪陷區(qū)則被日偽政府設(shè)立的“出張所”操縱轄區(qū)繭行?？箲?zhàn)勝利后，省政府設(shè)定專門機(jī)構(gòu)管理省域內(nèi)的繭業(yè)運(yùn)行。新中國(guó)成立后，浙江省主要由政府主管部門和相關(guān)國(guó)有企業(yè)（如省絲綢公司等）及其下屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)蠶繭收烘工作；1980 年代中后期，推行在絲綢工業(yè)部門管理下由各絲廠自行設(shè)繭站收烘蠶繭；其后，繭業(yè)運(yùn)行轉(zhuǎn)由供銷社和絲綢公司負(fù)責(zé)。除政府和國(guó)企運(yùn)行模式外，浙江省在1956年試點(diǎn)了蠶農(nóng)辦自烘站烘繭，至1984 年停辦[6,8]。

由省域繭業(yè)運(yùn)行模式可以看出，繭站在主體上是由政府部門及其所屬機(jī)構(gòu)或絲綢企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)，大多為官辦、商辦性質(zhì)。調(diào)查表明，為便于收購(gòu)和加工蠶農(nóng)出售的鮮繭，繭站多設(shè)置在蠶桑種養(yǎng)區(qū)，位于鄉(xiāng)鎮(zhèn)或其邊緣；而繭站的經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者很多并非農(nóng)戶，屬被派駐繭站工作。因此，繭站除了要滿足收購(gòu)-烘干-儲(chǔ)存-外運(yùn)等產(chǎn)業(yè)功能外，還需配置辦公、宿舍、食堂等附屬設(shè)施，形成具商業(yè)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)、辦公、居住等多功能的綜合體。本研究選取的湖州鐘管繭站即為浙江地域性產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式下的繭站綜合體典型案例。

2.1.2 鐘管繭站概況與空間構(gòu)成

鐘管繭站位于湖州市德清縣鐘管鎮(zhèn)寺前路98 號(hào)，占地面積約3500m2，總建筑面積約為5000m2，現(xiàn)歸屬德清縣佳綾蠶繭經(jīng)營(yíng)公司。繭站建筑組群大多采用一次規(guī)劃、分期建設(shè)，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中根據(jù)收繭規(guī)模變動(dòng)調(diào)節(jié)烘力和增減相關(guān)設(shè)備設(shè)施[4]?，F(xiàn)場(chǎng)訪談獲取的信息表明，鐘管繭站最初的建造時(shí)間約為1950 年代，自建造至今歷經(jīng)多次改建、擴(kuò)建和加固修復(fù)。

繭站空間主要由烘房、堆場(chǎng)、稱場(chǎng)等生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施和辦公、住宿、餐飲等生活服務(wù)設(shè)施構(gòu)成（圖1）。在功能上，稱場(chǎng)用于鮮繭的收購(gòu)、評(píng)繭、過(guò)磅以及支付蠶農(nóng)繭款；烘房建筑是對(duì)蠶繭進(jìn)行干燥處理的空間；堆場(chǎng)建筑用于對(duì)所收購(gòu)的鮮繭、頭沖（對(duì)蠶繭進(jìn)行首次干燥）之后的半干繭以及二沖（對(duì)蠶繭進(jìn)行第二次干燥）之后的干繭進(jìn)行臨時(shí)貯存。鐘管繭站的空間構(gòu)成與形態(tài)映射了特定歷史時(shí)期地域社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、生產(chǎn)關(guān)系和生產(chǎn)模式。

2.2 繭站地域環(huán)境耦合特征

2.2.1 場(chǎng)地選址鄰近河道

鐘管繭站所在的德清縣鐘管鎮(zhèn)地處杭嘉湖平原，環(huán)境地形平坦，水網(wǎng)密布，河道縱橫，具有便捷的水路交通運(yùn)輸條件。繭站場(chǎng)地選址鄰近河道，距離約為100m（圖2），其優(yōu)勢(shì)在于：其一，該地域1950 年代建造的繭站建筑大多采用磚木混合結(jié)構(gòu)，所需要的磚、瓦、木等建筑材料可利用水路交通運(yùn)抵建設(shè)場(chǎng)地。其二，便于當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)通過(guò)水路交通將蠶繭運(yùn)送至繭站，使繭站能及時(shí)收購(gòu)鮮繭。其三，蠶繭烘干之后，可借助水運(yùn)線路將打包好的干繭運(yùn)抵絲廠。

2.2.2 空間布局和尺度與環(huán)境肌理協(xié)調(diào)

位于繭站建筑組群核心的兩層的西堆場(chǎng)和單層的東堆場(chǎng)為兩座山墻相對(duì)的“U”形建筑，圍構(gòu)形成相對(duì)封閉的、東西向狹長(zhǎng)的堆場(chǎng)內(nèi)院空間，西堆場(chǎng)北翼臨內(nèi)院一側(cè)設(shè)置了干繭運(yùn)輸外廊道；內(nèi)院南北向進(jìn)深約為8.3m，與西堆場(chǎng)建筑主體屋脊高度（約8.2m）接近，形成接近圍合感較強(qiáng)的外部空間（圖17）。西堆場(chǎng)西側(cè)的烘房建筑為繭站的主要生產(chǎn)加工空間，建筑主體呈東西向布局。其他建筑圍繞堆場(chǎng)和烘房布置，包括稱場(chǎng)1、入口大門（稱場(chǎng)2）、員工宿舍、管理辦公、員工食堂、活動(dòng)室、雜物用房等（圖1）。

鐘管繭站建筑組群整體布局緊湊，與交通和地形環(huán)境緊密結(jié)合，形體組合縱橫交錯(cuò)，貫接緊致有序，建筑形體尺度、院落空間尺度與聚落空間尺度和空間肌理協(xié)調(diào)，整體上形成與自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人文環(huán)境相融通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)。繭站建筑組群整體形態(tài)見(jiàn)圖3。

2.2.3 地域建筑材料與傳統(tǒng)建構(gòu)技術(shù)應(yīng)用

以繭站烘房和堆場(chǎng)建筑為探析對(duì)象，其主體采用磚木混合結(jié)構(gòu)、木屋架；外圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚砌體，屋面覆青瓦。主體結(jié)構(gòu)中的木柱、木屋架等取材于本地域；墻體砌筑用磚由本地域磚窯制成，例如，在堆場(chǎng)建筑中發(fā)現(xiàn)大量刻有“善合作”字樣的青磚，即出自浙江嘉興市嘉善縣干窯鎮(zhèn)沈家窯[9]。在建構(gòu)技術(shù)上，屋架采用了傳統(tǒng)穿斗式結(jié)構(gòu)與三角形豪式屋架混合的形式；墻體砌筑方式采用地域傳統(tǒng)民居中常用的一斗一眠與英式砌法相結(jié)合；堆場(chǎng)建筑大部分采用竹制樓板，樓板間空隙可作為通氣孔，在垂直方向上形成良好的通風(fēng)，避免堆場(chǎng)中的蠶繭吸濕受潮。

1 鐘管繭站功能空間構(gòu)成示意（攝影：賈玉冰，總平面底圖來(lái)源：https://map.baidu.com/@13380597.572139902,3565806.1988708815,19.88z/maptype%3DB_EARTH_MAP）

2 鐘管繭站區(qū)位環(huán)境、緊湊布局及其與河道空間關(guān)系示意 （繪制：胡順江，總平面底圖來(lái)源：https://earth.google.com/web/@30.6472314,120.18569988,648.47273908a,0d,35y,9.1291h,20.3432t,0.0005r?utm_source=earth7&utm_campaign=vine&hl=zh-CN）

3 鐘管繭站建筑組群布局示意

3 邏輯秩序解析

3.1 遵循功能邏輯的建筑組群空間秩序

鐘管繭站建筑組群空間格局在系統(tǒng)外部與所處地域環(huán)境耦合，在系統(tǒng)內(nèi)部則表征為功能主輔關(guān)系、環(huán)保要求等所引致的理性空間秩序。

3.1.1 功能主輔關(guān)系與空間秩序

鐘管繭站的主導(dǎo)功能區(qū)位于建筑組群核心，輔助功能區(qū)圍繞在核心外圍；主輔關(guān)系明確，功能模塊配置合理，流線組織簡(jiǎn)潔流暢，形成了清晰的空間秩序。

主導(dǎo)功能區(qū)由烘房建筑（生產(chǎn)加工功能）和東、西堆場(chǎng)建筑（倉(cāng)儲(chǔ)功能）構(gòu)成，作為繭站的核心系統(tǒng)和標(biāo)志性空間。烘房和堆場(chǎng)在空間上相鄰接，符合鮮繭（堆場(chǎng)）-烘繭加工（烘房）-干繭（堆場(chǎng)）的流程邏輯。

在輔助功能區(qū)中，稱場(chǎng)是繭站資源輸入、輸出的節(jié)點(diǎn)空間，稱場(chǎng)1 位于建筑組群的東北端，入口大門（稱場(chǎng)2）位于建筑組群南端，兩座稱場(chǎng)毗鄰場(chǎng)地南北兩側(cè)的道路，便于對(duì)蠶繭進(jìn)行稱重收購(gòu)以及將烘干后的干繭運(yùn)出。蠶繭收烘操作需要多工種工作人員共同完成，例如，蠶繭干燥處理需要煤工、繭處理工、烘工、保全工等工種8 ～30 人[10]；鐘管繭站為此設(shè)置了員工辦公和生活設(shè)施，食堂、活動(dòng)室等設(shè)置在西堆場(chǎng)北側(cè)，員工宿舍與辦公用房布設(shè)在西堆場(chǎng)南側(cè)，雜物用房位于烘房西側(cè)緊鄰烘房布置（圖1-3）。

3.1.2 環(huán)保要求與烘房空間位置

建國(guó)后，浙江省內(nèi)的烘繭設(shè)備逐步更新，原來(lái)的柴灶大多改為煤灶[6]。以煤為燃料的烘繭設(shè)備 （烘繭灶）在對(duì)鮮繭、半干繭等進(jìn)行干燥處理的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生煙塵。湖州地區(qū)收繭時(shí)間范圍大致為5 月末至11 月中下旬，這一時(shí)段的主導(dǎo)風(fēng)為偏南風(fēng)。因此，將烘房建筑布置在堆場(chǎng)建筑西側(cè)（圖1-3），避免在季風(fēng)影響下堆場(chǎng)中貯存的蠶繭受烘房排放的煙塵污染，使繅絲原料繭的繭質(zhì)得到保護(hù)。

4 鐘管繭站核心系統(tǒng)構(gòu)成示意（3.4繪制：賈玉冰，胡順江）

5 烘房現(xiàn)狀“單面灶式”空間形態(tài)（攝影：賈玉冰）

6 “雙面灶式”烘房通道尺度分析與烘房建筑剖透視（繪制：賈玉冰， 胡順江）

3.2 饋應(yīng)工藝邏輯的核心系統(tǒng)空間布局和細(xì)部形構(gòu)

鐘管繭站建筑組群核心系統(tǒng)包括烘房建筑系統(tǒng)和堆場(chǎng)建筑系統(tǒng)（圖4）。

3.2.1 核心系統(tǒng)空間布局與尺度

（1）烘房建筑空間布局與尺度

繭站煤灶配置較多的烘房建筑空間一般采用“雙面灶式”布局[10]。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)訪談得知，鐘管繭站的烘房建筑原采用“雙面灶式”布局，在烘房東西兩側(cè)均設(shè)烘繭室。至1970 年代，東側(cè)一排烘繭灶被拆除，變成現(xiàn)狀的“單面灶式”布局（圖5、6）。

烘房建筑高度約為7.5m；建筑平面形式為矩形，13 開(kāi)間、五進(jìn)深；開(kāi)間約為45m，進(jìn)深約為20m。在烘房建筑開(kāi)間方向上，除兩端的開(kāi)間外其余每開(kāi)間寬度約為3.8m，該尺度符合鐘管繭站所采用的73-1型車子風(fēng)扇烘繭灶的烘繭室開(kāi)間尺寸要求（圖6）[4]。

進(jìn)深方向尺度設(shè)定主要滿足烘繭運(yùn)輸（進(jìn)烘、運(yùn)出）和烘繭工操作所需空間尺度要求。依據(jù)烘房最初建造時(shí)采用“雙面灶式”布局模式所需尺度進(jìn)行計(jì)算分析：每排烘繭運(yùn)輸通道（包括蠶繭的進(jìn)烘與運(yùn)出）尺寸以進(jìn)烘前繭車旋轉(zhuǎn)直徑計(jì)算，約為2m（共計(jì)4m），加上烘繭工進(jìn)行工藝操作所需空間尺寸約為0.55m（共計(jì)1.1m），以及烘房門扇開(kāi)啟狀態(tài)下所占空間大?。可燃s為1m），“雙面灶式”布局工藝流程所需的烘房通道空間尺度約為7.1m（圖6）；而現(xiàn)場(chǎng)測(cè)繪的烘房通道尺寸約為7m；烘房通道設(shè)計(jì)能基本滿足雙面設(shè)烘繭室的空間要求。

（2）東、西堆場(chǎng)建筑空間布局與流線

根據(jù)所存放蠶繭干燥程度的差異，堆場(chǎng)可分為鮮繭堆場(chǎng)、半干繭堆場(chǎng)和干繭堆場(chǎng)。繭站堆場(chǎng)多為二層建筑，鮮繭比半干繭、干繭質(zhì)量重且需要存放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，因此鮮繭堆場(chǎng)多布置在堆場(chǎng)建筑首層；干繭貯存需要干燥通風(fēng)的環(huán)境，以避免二沖后的蠶繭受環(huán)境中濕氣侵襲而發(fā)潮、霉變，因此干繭堆場(chǎng)多布置在建筑二層；半干繭存放位置較靈活，首層、二層均可。鐘管繭站的鮮繭堆場(chǎng)布置在堆場(chǎng)建筑首層，半干繭堆場(chǎng)與干繭堆場(chǎng)都設(shè)置在建筑二層。

針對(duì)鐘管繭站鮮繭、半干繭和干繭等不同類型蠶繭的堆放位置，形成了堆場(chǎng)建筑內(nèi)不同繭別的儲(chǔ)存、進(jìn)烘以及運(yùn)出等共計(jì)6 條內(nèi)部流線，如圖7 所示。規(guī)整的空間布局和便捷、高效的流線設(shè)計(jì)所形成的秩序，理性而清晰地因應(yīng)了繭站堆場(chǎng)運(yùn)行的工藝邏輯。

3.2.2 核心系統(tǒng)細(xì)部形構(gòu)

（1）烘房門窗系統(tǒng)

鐘管繭站烘房建筑采用天窗作為室內(nèi)天然采光的主要設(shè)施。其做法是將屋頂?shù)南麻芪菝嫔箱佋O(shè)透光玻璃，形成采光天窗。另外，“分離式”屋頂之間的縫隙也可以將部分光線引入室內(nèi)增加室內(nèi)照度（圖6）。

烘房現(xiàn)存“單面灶式”布局設(shè)置9 副繭灶，每副繭灶可容納4 部繭車[10]，當(dāng)烘繭作業(yè)達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)，烘房?jī)?nèi)有36 部繭車在運(yùn)行。如果按照1970年代前烘房采用的“雙面灶式”布局，則共有18副繭灶、72 部繭車運(yùn)行。為便于繭車順暢行駛，避免或減輕烘房建筑的木門框與鄰近木柱與來(lái)往繭車碰撞而引致磨損，烘房入口處的門框與木柱的基礎(chǔ)建構(gòu)為圓角。

（2）堆場(chǎng)窗系統(tǒng)

堆場(chǎng)首層用于存貯鮮繭，外窗系統(tǒng)需滿足防盜和防鼠害要求。在防盜構(gòu)造上，外窗由內(nèi)而外分別設(shè)一道固定式防護(hù)欄、兩扇可開(kāi)啟木框玻璃窗以及兩扇防護(hù)木板共3 層，其中，木板固定在木框玻璃窗外側(cè)，可隨窗扇共同開(kāi)啟或閉合，當(dāng)窗扇關(guān)閉時(shí)形成嚴(yán)密封閉的外窗系統(tǒng)。在防鼠構(gòu)造上，為防止蠶繭散發(fā)的氣味吸引老鼠進(jìn)入堆場(chǎng)啃咬蠶繭，鮮繭堆場(chǎng)所開(kāi)的防潮氣窗加設(shè)了鐵質(zhì)防護(hù)欄，其間隙尺寸約為在2cm 左右。

7 堆場(chǎng)建筑繭別位置及其運(yùn)行流線示意

8 堆場(chǎng)建筑窗系統(tǒng)示意 （7.8繪制：賈玉冰）

9半干繭堆場(chǎng)“投放口”

10 干繭堆場(chǎng)“投放口” （9.10攝影：賈玉冰）

11 烘房建筑屋面構(gòu)造體系示意（繪制：賈玉冰）

12 屋架榫卯連接節(jié)點(diǎn)

13 屋架以鉚釘、螺栓、扁鐵等連接固定節(jié)點(diǎn)（12.13攝影：賈玉冰）

堆場(chǎng)二層用于儲(chǔ)存半干繭和干繭，外窗系統(tǒng)主要考慮了防盜和防潮?；诜辣I，二層外窗同樣加設(shè)了固定鋼筋防護(hù)欄，但較之于首層鮮繭堆場(chǎng)外窗，最外側(cè)少了兩扇防護(hù)木板。為防止干繭在陰雨天吸收濕氣變潮，在外窗內(nèi)側(cè)用油氈紙與塑料薄膜一同密封在所開(kāi)窗洞口附近，并用木條或竹條壓實(shí)。堆場(chǎng)首層、二層開(kāi)窗做法具體見(jiàn)圖8。

（3）堆場(chǎng)蠶繭“投放口”

為減少各流線之間的相互干擾，鐘管繭站堆場(chǎng)內(nèi)在堆置半干繭、干繭的二層樓板上開(kāi)設(shè)了蠶繭“投放口”，工作人員可以通過(guò)“投放口”將半干繭直接投放到?？吭谝粚拥睦O車并運(yùn)送至烘房，或?qū)⒋虬玫母衫O通過(guò)“投放口”投放至一層運(yùn)出。

鐘管繭站半干繭堆場(chǎng)“投放口”尺寸約為0.45m×0.5m 左右（圖9），干繭堆場(chǎng)“投放口”尺寸約為1.5m×1.5m（圖10）。前者的洞口尺寸適合投放散放的半干繭；而干繭在投放前已經(jīng)完成打包，1950-1960 年代的繭包尺寸約為1.1m（長(zhǎng)）×0.5m（寬）×0.9m（高）[11]，與干繭堆場(chǎng)的“投放口”尺寸匹配。

3.3 符合建造邏輯的核心系統(tǒng)建筑結(jié)構(gòu)體系

3.3.1 核心系統(tǒng)建筑結(jié)構(gòu)體系

（1） 烘房建筑結(jié)構(gòu)體系

鐘管繭站的烘房建筑采用由木柱和磚墻混合承重的磚木混合結(jié)構(gòu)，屋架采用三角形“豪式”木屋架；木屋架與支撐屋架的木柱之間附加了斜撐，大部分屋架之間設(shè)置了剪刀撐；屋架上搭設(shè)了木檁條、木椽子，在木椽上不鋪望板直接鋪設(shè)平瓦；烘房建筑屋面構(gòu)造體系如圖6、11 所示。屋架節(jié)點(diǎn)處各部分構(gòu)件之間連接方式主要有兩種：其一，采用榫卯結(jié)構(gòu)連接（圖12）；其二，以鉚釘、螺栓、扁鐵等連接固定（圖13）。

（2）東、西堆場(chǎng)建筑結(jié)構(gòu)體系

東堆場(chǎng)建筑主體為磚木混合結(jié)構(gòu)，承重柱采用青磚柱，外墻采用青磚砌筑并設(shè)有壁柱，墻體與壁柱的砌筑方式為英式砌法；屋面結(jié)構(gòu)采用三角形“豪式”木屋架，屋架之間設(shè)雙剪刀撐，屋架構(gòu)件節(jié)點(diǎn)采用扁鐵片、螺絲、鋼筋等加以連接固定；采用竹制樓板。西堆場(chǎng)建筑也采用磚木混合結(jié)構(gòu)，但其內(nèi)框架采用木柱；外墻也采用青磚砌筑，沒(méi)有設(shè)壁柱，墻體采用英式砌法與我國(guó)傳統(tǒng)民居中常用的一斗一眠混合的砌筑方法；屋架為傳統(tǒng)穿斗式結(jié)構(gòu)與三角形豪式木屋架的混合形式，歇山屋頂，節(jié)點(diǎn)采用榫卯結(jié)構(gòu)連接，樓板為竹制。東、西側(cè)堆場(chǎng)結(jié)構(gòu)體系示意見(jiàn)圖14-16。

3.3.2 核心系統(tǒng)建造邏輯

與繭站核心系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)體系、構(gòu)造、材料等密切關(guān)聯(lián)的建造邏輯可以概括為：其一，應(yīng)用適宜性技術(shù)。烘房和東、西堆場(chǎng)建筑的磚木混合結(jié)構(gòu)體系應(yīng)用體現(xiàn)了地域傳統(tǒng)與時(shí)代相結(jié)合的建造技術(shù)特征。其二，建造方式考慮成本與周期。在建國(guó)初期經(jīng)濟(jì)與工業(yè)化水平較低的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景下，采用低造價(jià)、施工周期短的建造方式。例如，烘房建筑屋面通過(guò)小料拼接而形成整體構(gòu)件（圖17），以滿足建筑功能空間的尺度要求。其三，應(yīng)用被動(dòng)式綠色建筑對(duì)策。饋應(yīng)烘繭工藝操作過(guò)程中對(duì)建筑室內(nèi)風(fēng)環(huán)境、熱環(huán)境的需求。烘房建筑屋頂?shù)纳?、下檐之間留出一道縫隙，形成當(dāng)?shù)厮Q的“分離式”屋頂（圖6、18）。烘繭過(guò)程中所產(chǎn)生的高溫、污濁廢氣利用“煙囪效應(yīng)”，通過(guò)“分離式”屋頂排出（圖19）。

4 復(fù)合價(jià)值解讀

近年來(lái)國(guó)內(nèi)對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值評(píng)價(jià)的研究較多，筆者研究團(tuán)隊(duì)曾提出應(yīng)用D-S“證據(jù)理論”與層次分析法、模糊集相結(jié)合建立數(shù)學(xué)模型，據(jù)此進(jìn)行工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值評(píng)價(jià)并確定其保護(hù)等級(jí)的方法[12]。針對(duì)鐘管繭站地域性強(qiáng)、類型化顯著而歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值并不突出的特征，本研究未采用工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值評(píng)價(jià)指標(biāo)體系進(jìn)行量化評(píng)價(jià)和等級(jí)劃分，而是從地域絲綢工業(yè)文化、場(chǎng)所記憶與空間組構(gòu)原型的角度，質(zhì)性探討其復(fù)合價(jià)值。

4.1 地域絲綢工業(yè)文化載體

14 繭站堆場(chǎng)內(nèi)院空間尺度與結(jié)構(gòu)體系示意（繪制：胡順江）

15 繭站東堆場(chǎng)結(jié)構(gòu)體系示意

16 繭站西堆場(chǎng)結(jié)構(gòu)體系示意（15.16繪制：賈玉冰）

17 烘房建筑屋面小料拼接節(jié)點(diǎn)

18 烘房建筑的“分離式”屋頂（17.18攝影：賈玉冰）

近現(xiàn)代以來(lái)，杭嘉湖地區(qū)絲綢業(yè)歷經(jīng)了清末、民國(guó)、新中國(guó)成立至今的歷史演變，發(fā)展過(guò)程盛衰波動(dòng)，跌宕起伏，形成了獨(dú)特的絲綢生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)變遷的模式和路徑，映射了江南乃至整個(gè)中國(guó)的近現(xiàn)代絲綢工業(yè)發(fā)展史。調(diào)查表明，該地區(qū)具有內(nèi)容豐富、類型系統(tǒng)完整的近現(xiàn)代絲綢工業(yè)遺產(chǎn)，有較好的資源條件選取產(chǎn)業(yè)全系列、工藝全過(guò)程的代表性設(shè)施和遺址進(jìn)行保護(hù)和再利用，形成體系化的絲綢工業(yè)遺產(chǎn)，作為地域絲綢工業(yè)文化的載體。

絲綢工業(yè)遺產(chǎn)涵括在桑蠶種養(yǎng)、蠶繭收烘、蠶絲生產(chǎn)（繅絲）、絲綢織造染整、絲綢成品加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條中，各工藝區(qū)間分別對(duì)應(yīng)代表性遺產(chǎn)設(shè)施（表1）。繭站的工藝過(guò)程介于蠶桑種養(yǎng)和制絲生產(chǎn)之間，銜接并服務(wù)第一、第二兩大產(chǎn)業(yè)門類。對(duì)上游產(chǎn)業(yè)，繭站標(biāo)志著以農(nóng)村為生產(chǎn)基地的蠶桑活動(dòng)的終結(jié)；對(duì)下游產(chǎn)業(yè)，通過(guò)吸納蠶?；顒?dòng)的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)初加工和暫存，為制絲廠提供原材料?；谡{(diào)研，繭站作為絲綢工業(yè)遺產(chǎn)體系中一個(gè)工藝區(qū)間的物質(zhì)載體，在杭嘉湖地區(qū)有保存完好的典型案例樣本36 個(gè)，杭州、嘉興、湖州3 市分別為7、12、17 個(gè)。

4.2 場(chǎng)所記憶客體

19 結(jié)合烘繭熱源與“分離式”屋頂?shù)暮娣繜釅和L(fēng)示意（繪制：賈玉冰）

杭嘉湖地區(qū)具有歷史悠久、形式豐富的蠶桑絲綢文化，投射在蠶桑絲綢業(yè)歷史、生產(chǎn)過(guò)程和技藝、絲綢產(chǎn)品、傳統(tǒng)習(xí)俗、神話傳說(shuō)與民間故事、民間藝術(shù)等物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的多元維度[13]。春秋兩季收、售繭是蠶桑繁盛時(shí)期的一項(xiàng)重要活動(dòng)，而稱場(chǎng)是繭站對(duì)外收繭的窗口。鐘管繭站的東北部和南部分別設(shè)置了2 個(gè)稱場(chǎng)建筑（圖1）。其中，位于繭站東北部的是主要稱場(chǎng)，承收水運(yùn)和陸運(yùn)交通輸入的鮮繭；在建筑東側(cè)布設(shè)了小廣場(chǎng)，作為蠶農(nóng)售繭的室外集散空間。南部稱場(chǎng)與繭站主入口大門結(jié)合，為輔助稱場(chǎng)。

依據(jù)揚(yáng)·阿斯曼（J·Assmann）關(guān)于文化記憶的理論，繭站關(guān)涉的場(chǎng)所記憶可以分劃為3個(gè)維度[14]。其一，個(gè)體記憶。訪談結(jié)果顯示，在收繭季節(jié)，鐘管繭站成為人流聚集和具有蠶桑文化儀式感的場(chǎng)所，鄰近鄉(xiāng)村的蠶農(nóng)搬提盛滿鮮繭的繭筐在繭站稱場(chǎng)前排隊(duì)售繭的動(dòng)態(tài)場(chǎng)景或定格畫面，留存于親歷者的個(gè)體記憶中，繭站成為個(gè)體對(duì)敘事活動(dòng)記憶的具象附著載體。其二，集體記憶。研究表明，傳統(tǒng)地域文化鮮明而厚重的建成環(huán)境，如標(biāo)志性設(shè)施和儀式性場(chǎng)所等，更容易喚起集體記憶[15]。經(jīng)年以后，繭站作為有形客體，可以喚醒關(guān)聯(lián)個(gè)體對(duì)蠶桑如煙往事共同認(rèn)知的群體記憶，并用以強(qiáng)化歸屬感和認(rèn)同群體身份。其三，文化記憶。依托文物實(shí)體、儀式活動(dòng)并與文字、圖像結(jié)合，可以建構(gòu)形成以符碼形式流傳的具有象征性的文化記憶；在文化記憶的語(yǔ)境下，鐘管繭站作為有形客體具有了場(chǎng)所精神價(jià)值。

4.3 空間組構(gòu)原型

研究選取了杭嘉湖地區(qū)的8 個(gè)繭站典型案例樣本，對(duì)其烘房和堆場(chǎng)建筑組成的核心系統(tǒng)布局方式、建筑朝向、空間形態(tài)等進(jìn)行了分析（表2）。其中，鐘管繭站與善璉繭站、戈亭繭站、倉(cāng)前繭站都采用了“圍合型”或“半圍合型”堆場(chǎng)與外部“條形”烘房相連接的“類型”，其優(yōu)點(diǎn)在鐘管繭站邏輯秩序解析中已經(jīng)闡明。射中繭站是該類型的簡(jiǎn)化，金城繭站是該類型的拓展；龍山繭站和千山繭站由堆場(chǎng)將烘房圍構(gòu)在內(nèi)院中，可以看作是該類型的變形，其優(yōu)點(diǎn)是土地利用效率高且工藝流線更簡(jiǎn)潔，不足之處在于烘房煙氣排放會(huì)對(duì)堆場(chǎng)造成影響。由此，可以將鐘管繭站核心系統(tǒng)的“l(fā)”+“□”空間形制歸納為具有普適性和原初性結(jié)構(gòu)的一種“原型”[16]，作為具有工業(yè)文化保護(hù)與傳承價(jià)值的空間形態(tài)“基因”。

表1 絲綢工業(yè)生產(chǎn)工藝區(qū)間及其代表性遺產(chǎn)設(shè)施（繪制：劉撫英）

表2 杭嘉湖地區(qū)繭站核心系統(tǒng)形態(tài)分析（繪制：賈玉冰）

5 結(jié)語(yǔ)

鐘管繭站是杭嘉湖地區(qū)絲綢工業(yè)遺產(chǎn)體系中具有工藝區(qū)間代表性的歷史建筑案例。在近現(xiàn)代繭業(yè)運(yùn)行模式和地域環(huán)境影響下，鐘管繭站在空間構(gòu)成、場(chǎng)址選擇、布局與尺度、材料與建構(gòu)技術(shù)等方面，表現(xiàn)為與環(huán)境生態(tài)和鄉(xiāng)土文脈耦合的地域?qū)傩浴Ｔ谶壿嬛刃蛏?，繭站總體格局在功能邏輯導(dǎo)引下，形成了主輔分明、和諧有機(jī)的理性秩序；繭站的核心系統(tǒng)在烘與存的工藝邏輯支配下，顯現(xiàn)為簡(jiǎn)潔明晰的空間布局和細(xì)部形構(gòu)秩序；核心系統(tǒng)的建筑結(jié)構(gòu)體系則契合了適宜性、經(jīng)濟(jì)性、被動(dòng)式的建造邏輯。在建筑形式上，鐘管繭站具有顯化的地域特征和樸拙的鄉(xiāng)土韻味，它鑲嵌于鄉(xiāng)鎮(zhèn)聚落中，以其自明性、獨(dú)特性和規(guī)范性成為地域絲綢工業(yè)文化和場(chǎng)所記憶的承載體，蘊(yùn)藉醇厚的文化內(nèi)涵和自然質(zhì)樸的人文價(jià)值。據(jù)此，從建筑群體到細(xì)節(jié)，深入剖析繭站的價(jià)值承載因素，梳理歸納提出不同尺度域上的形式“基因”，用以作為繭站工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)與再生設(shè)計(jì)對(duì)策生成的依據(jù)，將成為本研究進(jìn)一步深拓的目標(biāo)和方向?！?/p>