□馬相波 本刊記者 朱有剛
近日,山東省鄄城縣市場監(jiān)管局集中力量、周密組織,對全縣學(xué)校及周邊的食品銷售單位進(jìn)行全面檢查,持續(xù)密切關(guān)注校園及周邊食品安全這一群眾最為關(guān)心的食品安全問題,鞏固深化校園食品安全守護(hù)行動和校園周邊綜合治理工作成果,保障全縣師生身體健康。
該局要求本次檢查全面覆蓋全縣所有學(xué)校及周邊的食品銷售單位,以食品銷售單位經(jīng)營資質(zhì)情況、管理制度落實情況、銷售的食品情況及信息公示情況為重點。檢查過程中,該局相關(guān)股室和各市場監(jiān)管所重新梳理了轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及周邊食品銷售單位,更新了學(xué)校及周邊食品銷售者及食品供貨商臺賬,進(jìn)一步完善了校園及周邊食品安全監(jiān)管檔案。
該局食品監(jiān)管人員還將食品安全科普知識宣傳始終貫穿到檢查過程中,為每戶食品銷售單位張貼了健康飲食海報,督促學(xué)校及周邊食品銷售單位不銷售高鹽、高脂及高糖等不利于青少年健康成長的食品,對自覺承諾踐諾的商戶,發(fā)放“不銷售辣條等不利于學(xué)生健康食品”的鄭重承諾牌。
截至目前,該局已檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及周邊食品銷售單位87 戶,情況整體良好。下一步,該局將對學(xué)校及周邊食品銷售者及食品供貨商開展食品安全法律法規(guī)及知識培訓(xùn),徹底消除校園及周邊食品安全監(jiān)管漏洞。