□尹安偉 本刊記者 柴占陽

河南省信陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展2020 年食品安全宣傳月活動(dòng)的工作部署和要求，認(rèn)真履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，多管齊下，多形式普及食品安全科學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)食品市場(chǎng)執(zhí)法監(jiān)督管理，積極動(dòng)員，形成社會(huì)各方參與食品安全社會(huì)共治共享的良好氛圍。該活動(dòng)開展以來，共發(fā)放宣傳單頁6 萬余份，播放LED 顯示屏7 千余塊，宣傳普及食品生產(chǎn)企業(yè)560多家、各餐飲單位2萬余家、食品流通經(jīng)營者1.2 萬多家，在市場(chǎng)巡查監(jiān)管中現(xiàn)場(chǎng)整改問題200 多家次。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和工作部署

根據(jù)河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通知的工作部署和要求，迅速下發(fā)方案，明確分管領(lǐng)導(dǎo)、牽頭科室、責(zé)任科室，召開工作部署會(huì)和調(diào)度會(huì)，做到人員、責(zé)任、工作制度三落實(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)具體工作實(shí)施的統(tǒng)籌謀劃，周密安排部署，深入推動(dòng)實(shí)施，強(qiáng)化督促檢查，確保各項(xiàng)工作和責(zé)任落實(shí)到位，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

明確活動(dòng)主題和宣傳重點(diǎn)。突出宣傳月 “人人關(guān)注食品安全，食品安全人人共享”活動(dòng)主題，在系統(tǒng)內(nèi)外加強(qiáng)學(xué)法、知法、守法、用法等普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，強(qiáng)化社會(huì)公德建設(shè)、企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，深入宣傳貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央、國務(wù)院，河南省委、省人民政府以及信陽市委、市人民政府關(guān)于食品安全的重大決策部署，積極宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全工作的部署及維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效，為推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化營造積極氛圍。

廣泛宣傳引領(lǐng)和營造氛圍

一是加強(qiáng)社會(huì)各媒介宣傳。結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市及各縣區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣(區(qū))活動(dòng)，在各機(jī)關(guān)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、大型商超、餐飲單位、藥店藥房、食品經(jīng)營單位LED 顯示屏滾動(dòng)播放創(chuàng)建宣傳標(biāo)語和圖片，在各主題廣場(chǎng)、主題公園、主要街區(qū)加強(qiáng)宣傳欄、宣傳展板、宣傳畫設(shè)置，以懸掛橫幅、展板展示、廣播宣傳、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、填寫調(diào)查問卷和實(shí)物比較等形式，開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)20余場(chǎng)次。

二是加強(qiáng)各媒體多平臺(tái)宣傳。在各媒體、多平臺(tái)發(fā)布致廣大市民的一封信，廣泛播放河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品小作坊規(guī)范提升的宣教片，廣泛發(fā)布國慶、中秋節(jié)前食品、保健食品安全消費(fèi)警示，在各短信平臺(tái)、各微信群編發(fā)宣傳主題內(nèi)容及科普知識(shí)、維權(quán)知識(shí)上萬條次。

三是深入各校園加強(qiáng)宣傳。在開學(xué)季通過學(xué)校各微信群廣泛發(fā)放“告學(xué)生家長一封信”，加強(qiáng)小手拉大手宣傳，向廣大人民群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)。

四是開展“五進(jìn)” 公益宣傳。借助“全國科普日”活動(dòng)，動(dòng)員各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)及社區(qū)(鄉(xiāng)村)持續(xù)開展入戶調(diào)查問卷，多層級(jí)、多層面組織開展保健食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)超市、進(jìn)家庭、進(jìn)農(nóng)村等“五進(jìn)”專項(xiàng)科普宣傳公益活動(dòng)。在各主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等處開展食品、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢，舉辦 “你送我檢”活動(dòng)，在廣大鄉(xiāng)村利用鄉(xiāng)村小喇叭每日宣傳，進(jìn)一步增強(qiáng)了人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)，收到了良好的宣傳效果。

深入組織實(shí)施和扎實(shí)推進(jìn)

一是超前謀劃，舉辦創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳周活動(dòng)。聯(lián)合信陽市食安委成員單位舉行以 “共創(chuàng)國家食品安全示范城市、共享信陽生態(tài)宜居美好生活” 為主題的食品安全創(chuàng)建宣傳周啟動(dòng)儀式等活動(dòng)。

信陽市委副書記、市人民政府市長，市委宣傳部長、分管副市長等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)，社會(huì)各界廣泛參與，形成很好聲勢(shì)。

二是以成功召開全市食安委擴(kuò)大會(huì)暨 “雙安雙創(chuàng)”工作推進(jìn)會(huì)為契機(jī)，在信陽日?qǐng)?bào)開設(shè)縣區(qū)“黨政 ‘一把手’談食品安全創(chuàng)建”專欄。選取部分縣區(qū)(管理區(qū)、開發(fā)區(qū))黨委或政府“一把手”，發(fā)表專題文章，介紹當(dāng)?shù)厥称钒踩珓?chuàng)建工作的做法和成效。

三是舉辦“信陽市食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)”。以市、縣同步開展方式，信陽市市場(chǎng)監(jiān)管局組織市直三家檢測(cè)機(jī)構(gòu)、縣區(qū)局各組織二家檢測(cè)機(jī)構(gòu)，邀請(qǐng)社會(huì)各界群眾開展實(shí)地參觀、知識(shí)問答、便民檢測(cè)、科普講座、座談交流等開放日活動(dòng)；舉辦餐飲食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理示范點(diǎn)觀摩學(xué)習(xí)交流，召開各級(jí)座談會(huì)，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

四是同步跟進(jìn)全省食品生產(chǎn)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)班活動(dòng)。組織市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員在各縣區(qū)參加業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提升監(jiān)管能力和水平。

五是開展“吃放心肉、喝放心奶”企業(yè)誠信宣誓活動(dòng)。組織市、縣(區(qū))兩級(jí)開展肉類制品、奶制品企業(yè)開展“吃放心肉、喝放心奶”誠信宣誓活動(dòng)，向社會(huì)承諾，接受社會(huì)監(jiān)督，自覺承擔(dān)企業(yè)和社會(huì)責(zé)任，保障食品安全。

六是結(jié)合走訪脫貧攻堅(jiān)，開展“增營養(yǎng)、強(qiáng)體質(zhì)”扶貧助學(xué)捐贈(zèng)活動(dòng)，在駐村扶貧點(diǎn)引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)赴各相關(guān)扶貧點(diǎn)開展“增營養(yǎng)、強(qiáng)體質(zhì)”扶貧助學(xué)捐贈(zèng)活動(dòng)，宣傳食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)。

全面開展食品安全專項(xiàng)整治

按照信陽市委副書記、市人民政府市長尚朝陽“毫不懈怠、持續(xù)攻堅(jiān)，確保群眾 ‘舌尖上的安全’” 的重要指示精神，在9 月22 日至10 月10 日期間，在全市部署開展流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治工作。以月餅、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、糕點(diǎn)、酒類等節(jié)日期間人民群眾消費(fèi)較集中的食品為重點(diǎn)品種；以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點(diǎn)、車站為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、冷庫、凍庫、超市、食雜店等為重點(diǎn)場(chǎng)所；重點(diǎn)檢查經(jīng)營者主體資格是否合法，散裝食品標(biāo)簽是否規(guī)范，進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等自律制度是否全面落實(shí)，是否存在銷售假冒偽劣、有毒有害、保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，是否有“三無”過期變質(zhì)及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法違規(guī)行為。整治期間切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)到位、措施到位、宣傳到位，使專項(xiàng)行動(dòng)有計(jì)劃、有部署、有落實(shí)、有檢查，深入推進(jìn)實(shí)。

同時(shí)，組織市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法力量，開展無證無照生產(chǎn)食品行為專項(xiàng)排查整治工作，依法嚴(yán)厲打擊無證無照生產(chǎn)食品的 “黑窩點(diǎn)”“黑作坊”“黑工廠”，努力消除全市食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域安全隱患，達(dá)到無證無照生產(chǎn)食品行為全面清零!