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        江西茶葉出口打開貿(mào)易新天地

        2020-11-17 12:15:54董家瑄劉釗
        營銷界 2020年39期

        董家瑄 劉釗

        近些年來江西茶葉出口勢頭見長,在很大程度上已經(jīng)實現(xiàn)了茶葉生產(chǎn)貿(mào)易一體化。江西的茶葉在國際市場上也享有極高的聲望,但是在發(fā)展的過程當(dāng)中也無可避免的存在一系列的問題。因此本文在研究的過程當(dāng)中,將進一步探究江西省茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀,重點分析江西省茶葉出口的品種數(shù)量以及主要的對外市場,然后對于江西省出口進行swot分析,在此基礎(chǔ)之上,進一步探究江西省茶葉出口貿(mào)易存在的問題,提出相應(yīng)的解決對策。

        ■江西省茶葉出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀

        (一)江西省出口茶葉的出口額

        根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,截至到2019年底,中國茶葉的出口總量達到17.1億美元,同比增長8.7%。在2019年底,江西的茶葉總出口額在全國范圍內(nèi)排到第6名。結(jié)合歷史數(shù)據(jù)來看,江西茶葉出口額在2013年到2015年期間增長速度相對較快,呈現(xiàn)出飛速增長的趨勢,其中在2013年茶葉出口總額為3658萬美元,同比增長22.5%;到了2014年,茶葉出口總額為4964萬美元,同比增長36.8%,但是在2015年到2016年之間卻呈現(xiàn)出小幅回落的狀態(tài),2015年茶葉出口貿(mào)易總額為4615萬美元,到2016年又開始逐步的回升,達到了4982萬美元。截至到2018年底,江西茶葉出口總量達到了10,842噸,出口總額為7.652萬億元,同比增長26.8%。總體上來看,江西省的茶葉出口額呈現(xiàn)出穩(wěn)中有增的狀態(tài),伴隨著國際貿(mào)易形勢的變化,以及我國國內(nèi)社會經(jīng)濟新常態(tài)的調(diào)整,江西省的茶葉出口總額有所下跌,但是很快能夠回到正常的水平。

        (二)江西省出口茶葉的數(shù)量

        從茶葉數(shù)量的實際出口趨勢來看,在2015年江西省的茶葉出口總量達到了7900噸,到2016年茶葉的出口總量為8400噸。2019年江西省出口茶葉的總量達到10,842噸,在近5年內(nèi),江西省茶葉出口總體上是保持著一個高增長的狀態(tài),平均每年的實際增長額度超過25.8%,年均增幅達到了進2400噸,從整體上看近幾年江西省茶葉出口呈現(xiàn)出上升趨勢,且每年都在穩(wěn)步增長。

        (三)江西省出口茶葉的國別

        在出口國別方面,作為中國傳統(tǒng)文化代表之一的中國茶葉,一直以來被世界各國所認(rèn)可,無論是美國,歐盟,日本等發(fā)達國家還是一些亞非拉美的發(fā)展中國家對江西省茶葉均有大量進口。根據(jù)中國海關(guān)總署發(fā)布的2019年中國茶葉出口信息顯示,摩洛哥和烏茲別克斯坦高居我國茶葉出口量榜首。江西省商務(wù)廳連續(xù)十一年開展“千企百展”工程,鼓勵茶葉企業(yè)參加相應(yīng)的專業(yè)展和食品展,在茶葉出口方面取得了顯著的宣傳效果。近幾年來伴隨著國家“一帶一路”的實施,江西茶葉也開始逐步走向亞歐地區(qū)的國際市場,開始涉及到“一帶一路”沿線國家,包括印度巴基斯坦印度尼西亞等等國家。隨著美國2019年茶葉出口關(guān)稅的提升,江西省茶葉對美出口量逐漸減少,更多的例如加納,阿爾及利亞等非洲和西亞的國家,成為了茶葉出口“新貴”。

        ■江西省茶葉出口SWOT分析

        (一)江西省茶葉出口的優(yōu)勢分析

        茶葉一直以來就傳承者悠久的中華文化,而江西省又作為種茶,品茶,售茶的大省,自然具有得天獨厚的茶葉出口優(yōu)勢。江西省自古以來就有極為悠久的茶文化,唐載茶經(jīng),宋稱絕品,明清入貢,中外馳名這是對江西茶葉的美譽。從地理位置上來看,江西地形以丘陵和山地為主屬于中亞熱帶溫暖濕潤季風(fēng)氣候,整個江西省雨水十分的充足,而且氣候條件極為宜人,長江中下游平原獨有的亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候十分的適合茶葉的種植茶葉的生長,所種植出來的茶葉質(zhì)量極高。雖然茶葉出口數(shù)量并非最高,但茶葉質(zhì)量始終位列行業(yè)前茅。

        自2015年到2019年,江西省的茶葉生產(chǎn)總量呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢,分別達到4.3萬噸,4.8萬噸,4.9萬噸,5.1萬噸和5.7萬噸。從官方的數(shù)據(jù)顯示,截至到2019年底,在江西省當(dāng)?shù)負碛懈黝惒鑸@,總面積達到1800畝茶葉的總體產(chǎn)量達到6.7萬噸。茶葉的產(chǎn)量總體呈現(xiàn)出穩(wěn)步增加的狀態(tài),平均每年的增長額處于5.8%左右。

        (二)江西省茶葉出口的劣勢分析

        江西省的茶葉出口同樣有一定問題需要解決,江西省地處內(nèi)陸地區(qū),自身的交通物流都對茶葉出口存在著一定程度的制約,尤其在交通相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)層面,江西地區(qū)的情況極不樂觀,要將自身的優(yōu)勢茶葉產(chǎn)品運送到國際市場中間,還有諸多的運輸環(huán)節(jié)需要考量。

        另一方面,江西省本身的對外貿(mào)易并不是十分的發(fā)達,由此便導(dǎo)致了相關(guān)專業(yè)人才以及相關(guān)配套企業(yè)的支持,而這一系列的問題都制約了江西省茶葉出口的進一步發(fā)展。

        (三)江西省茶葉出口的機遇分析

        我國“一帶一路”的實施,為江西省的茶葉出口帶來了一定程度的機遇,在“一帶一路”實施后,“一帶一路”沿線國家對江西省茶葉進出口行業(yè)提供了有力的支持和切實的幫助。截至2019年底“一帶一路”沿線國家當(dāng)中巴基斯坦是最大的茶葉進口國,在2019年進口茶葉達到17.6萬噸,位居第二的則是俄羅斯,對江西省茶葉進口量達到16萬噸。“一帶一路”沿線國家對于茶葉的進口需求,在很大程度上有利于江西將自己的茶葉出口到這些國家,進一步的打開國際市場,提高江西茶葉的國際知名度。

        (四)江西省茶葉出口的挑戰(zhàn)分析

        江西省的茶葉出口貿(mào)易在發(fā)展的過程當(dāng)中還面臨著一定程度的挑戰(zhàn),所面臨的挑戰(zhàn)主要來自國際和國內(nèi)兩個方面。一方面從國際范圍內(nèi)來講,當(dāng)前貿(mào)易保護主義有所抬頭國際上對于江西省的茶葉貿(mào)易帶來了一定程度的挑戰(zhàn)。另一方面,國內(nèi)市場的質(zhì)量差異,品種種類繁多,各茶葉品牌在國際市場上競爭激烈等這一系列的問題都在很大程度上影響了江西省茶葉貿(mào)易的發(fā)展。

        ■江西省茶葉出口貿(mào)易存在的問題

        (一)出口茶葉多為低端品種,茶葉價格低

        江西省的茶葉總體上來看,主要以家庭為單位生產(chǎn),整體的規(guī)模相對較小。而且茶葉生產(chǎn)的過程當(dāng)中機械化程度相對較低。這種個體經(jīng)營的形式和缺乏規(guī)模生產(chǎn)的現(xiàn)實情況導(dǎo)致了江西茶葉的生產(chǎn)困難重重,無法很好的滿足國際市場的實際需求。也正因為茶葉生產(chǎn)規(guī)?;^低,被社會的認(rèn)可度相對較差,導(dǎo)致茶園本身的經(jīng)營和包裝運營有一定困難,阻礙了茶園規(guī)模化發(fā)展。不僅如此,由于無法資源整合,信息流通性差,江西省茶葉生產(chǎn)整體技術(shù)參差不齊,不統(tǒng)一的農(nóng)藥使用規(guī)模和病蟲害指數(shù)無法達到國家出口標(biāo)準(zhǔn)。導(dǎo)致茶葉殘留農(nóng)藥過多,無法出口。針對于所出口的國家來看,歐盟和日本對于農(nóng)產(chǎn)品進口的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)是最為嚴(yán)苛的,也正因為上述原因,江西省茶葉出口的病蟲害問題是一直以來江西省茶葉生產(chǎn)過程當(dāng)中所面臨的一個重大難題。進口國的“高標(biāo)準(zhǔn)”和我們的“低品質(zhì)”使得茶葉在出口到這些國家的時候,受到了西方國家綠色貿(mào)易壁壘的制約。出口企業(yè)所面臨的技術(shù)性限制相對比較多,與之相對應(yīng)的各類檢驗標(biāo)準(zhǔn)也會隨之進一步增加便導(dǎo)致出口量大大減少,一定程度上限制了出口的地區(qū)以及出口的范圍。

        (二)出口茶葉質(zhì)量較差,無法產(chǎn)生較大競爭優(yōu)勢

        目前,江西省所種植和出口的茶種類過于單一,由于江西的獨特地理環(huán)境和當(dāng)?shù)厝说娘嫴杵茫魇≈饕苑N植出口綠茶為主。省內(nèi)著名的梅嶺毛尖,井岡山井岡翠,撫州云林茶等都是綠茶。江西省綠茶的種植量占全省的80%。而紅茶和其他茶種僅分別占比10%,這在很大程度上也就限制了江西省茶葉在國際市場上的發(fā)展空間。再加上技術(shù)水平不到位,導(dǎo)致出口茶葉的質(zhì)量難以得到保證,甚至無法通過一些國家的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或者綠色標(biāo)準(zhǔn)。從國際市場的現(xiàn)狀來看,紅茶更加能夠受到國外飲茶人士的喜歡,其實西方人更加習(xí)慣紅茶,紅茶更加偏向調(diào)配,而綠茶比較適合直接飲用;還有一個很重要的原因,綠茶相較于其他茶種來說它的保質(zhì)期只有短短十二個月,一旦過了保質(zhì)期,那么無論再高的品質(zhì),也會對口感產(chǎn)生較大影響。這就使得紅茶成為國際市場當(dāng)中交易最為頻繁的茶葉種類。江西地區(qū)生產(chǎn)的紅碎茶其交易的總體額度一度達到88%以上。而在江西當(dāng)?shù)匾恍夂蛲寥赖鹊确矫妫h(huán)境的制約,導(dǎo)致江西地區(qū)所出口的紅茶質(zhì)量并不是很高,也使得我國的紅茶在國際市場上并沒有較強的競爭力。相較于肯尼亞,斯里蘭卡,印尼等出產(chǎn)紅茶的大國,江西省的紅茶是處于劣勢地位的。

        (三)江西省出口茶葉品牌力較差,不具有產(chǎn)品知名度

        江西省茶葉的整體生產(chǎn)規(guī)模相對較小,很多企業(yè)在生產(chǎn)的過程當(dāng)中缺乏現(xiàn)代化的機械設(shè)備,生產(chǎn)效率普遍較低,而茶葉主要是通過零售散銷。雖然近些年來江西省當(dāng)?shù)匾渤霈F(xiàn)了一些茶葉品牌,但是由于企業(yè)對于品牌效應(yīng)的重視程度不夠,企業(yè)之間往往獨立經(jīng)營,缺乏合力。經(jīng)統(tǒng)計江西省有700余個茶葉品牌,但是這些茶葉品牌市場價值普遍較低,同時缺乏核心競爭力,企業(yè)的實力本身也相對較弱,也就導(dǎo)致了這些品牌在國際市場當(dāng)中缺乏認(rèn)知度及知名度,無法與西湖龍井,洞庭碧螺春,福建鐵觀音等國際名茶相媲美。在國際茶葉市場上,江西省的茶葉一直處在不溫不火的狀態(tài),知名度較低。由于進口國家對我國茶葉之品質(zhì)的嚴(yán)格把控和極高要求,江西省茶葉由于不具有品牌效力和較高的知名度,導(dǎo)致國際茶葉出口白名單上鮮有江西省的茶葉品牌。也正只因為品牌力薄弱,江西省茶葉出口的發(fā)展前進和競爭優(yōu)勢都不容樂觀。

        (四)缺乏專業(yè)人才

        雖然經(jīng)濟增速緩慢是江西省茶葉出口近年來不具有優(yōu)勢地位的原因之一,但是專業(yè)人才的匱乏也是這種狀況產(chǎn)生的重要因素。現(xiàn)代社會隨著科技水平的不斷發(fā)展,技術(shù)型人才彰顯著舉足輕重的作用。近年來江西省青年人才外流情況十分嚴(yán)重,2019年江西省高校畢業(yè)生人數(shù)達到了31.66萬人次但留在江西本地的畢業(yè)生僅占比20%不到。茶莊在經(jīng)營的過程中,缺少專業(yè)人員指導(dǎo),造成時間浪費和成本損失的情況經(jīng)常發(fā)生。面積較大的茶農(nóng)們對于一些先進設(shè)備和技術(shù)的使用不如年輕人熟練,因此勞動的效率也沒有年輕人高。缺乏一些優(yōu)質(zhì)的年輕勞動力,導(dǎo)致工人成本逐步上升,機械化程度逐步下降,進而逐步的增加了制茶企業(yè)的實際總生產(chǎn)成本。除此之外茶葉的生產(chǎn)采購運輸這一系列的過程通過利用科學(xué)技術(shù)能夠做得更好,這就需要大量的專業(yè)人才去鉆研其中。同時,在茶葉出口的業(yè)務(wù)洽談過程中,一些優(yōu)秀的外貿(mào)人才是必不可少的。他們可以和進口商討論茶葉出口方式以及運輸付款等實際條款,爭取利益最大化。擁有一些善于談判,能夠爭取我方利益的外貿(mào)人才,才能夠推動江西茶葉貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展。江西省雖然擁有相對品質(zhì)較高,種類豐富的茶葉產(chǎn)品,但是缺乏一些優(yōu)質(zhì)的外貿(mào)人才。在世界市場的背景下,“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)理念顯然不能很好的開拓市場。

        ■江西省茶葉出口貿(mào)易發(fā)展對策

        (一)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加強科技投入,培育優(yōu)良茶種

        要進一步實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,加強科技投入,培育優(yōu)良茶種,以此作為基礎(chǔ)來不斷的改善江西茶葉對外貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。政府可以專門打造贛東南茶區(qū),贛西北茶區(qū),贛中茶區(qū)以及贛南茶區(qū),以其為代表形成江西省內(nèi)四大茶葉園區(qū)。這四個不同的茶葉園區(qū)依照不同的氣候環(huán)境和土質(zhì)進行作物調(diào)配。在不同區(qū)域種植不同茶種以實現(xiàn)生產(chǎn)多樣化,豐富產(chǎn)品種類。同時江西省茶農(nóng)應(yīng)該順應(yīng)消費者需求,勇于革新,提升產(chǎn)品質(zhì)量??梢约訌娍萍纪度肱嘤袡C茶種,建立有機茶種的試驗田,建立自己的獨特品牌,將江西省獨有的“有機茶”推向市場。江西有很多地方生態(tài)環(huán)境良好,極為適合種植茶葉,而且自古頗負盛名。在這樣的條件之下,江西的茶葉企業(yè)就需要在茶葉生產(chǎn)制造的過程當(dāng)中,采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國際先進的技術(shù),以綠色消費和高效生態(tài)農(nóng)業(yè)作為導(dǎo)向,提升江西省茶葉種植和茶葉生產(chǎn)的效率。

        (二)結(jié)合江西省歷史悠久的茶文化,加強品牌建設(shè)

        政府應(yīng)當(dāng)重點扶持品牌出口企業(yè),對于品牌出口企業(yè)在申請專利以及注冊商標(biāo)等等方面給予適當(dāng)?shù)闹С?,逐步的提升企業(yè)自主創(chuàng)新的能力,進一步的加強知識產(chǎn)權(quán)保護,提供與之相對應(yīng)的優(yōu)惠政策。政府應(yīng)當(dāng)發(fā)揮宏觀調(diào)控的作用,鼓勵家鄉(xiāng)獨特茶葉品牌的發(fā)展壯大。還要完善知識產(chǎn)權(quán)保護的法律機制以及相關(guān)制度,來逐步的規(guī)范品牌競爭的游戲性,加強品牌的保護,進一步的防范品牌風(fēng)險。

        江西的茶葉出口應(yīng)當(dāng)更多的去重視品牌的力量,在國際市場當(dāng)中加強對于品牌的宣傳,積極的向國外學(xué)習(xí)一些創(chuàng)新的品牌營銷模式,學(xué)習(xí)國外品牌的發(fā)展建設(shè)經(jīng)驗,尤其是需要結(jié)合一些跨國公司的成功經(jīng)驗。虛心學(xué)習(xí)國外公司的成功經(jīng)驗,并加以改進融合到自己企業(yè)的發(fā)展中來,給企業(yè)發(fā)展插上國際化的“翅膀”,幫助江西省茶葉出口貿(mào)易發(fā)展。

        (三)開拓銷售渠道,將江西茶葉品牌通過多個渠道投放市場

        伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟模式的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)的出口貿(mào)易和互聯(lián)網(wǎng)有機結(jié)合。近年來,跨境電子商務(wù)成為了國際貿(mào)易出口的新業(yè)態(tài)。在這樣的條件之下,江西省政府可以進一步鼓勵企業(yè)積極的利用電商平臺來擴大出口。由于我國茶葉出口大省多為內(nèi)陸省,跨境電商基本發(fā)展緩慢,可以說各省之間基本位于同一起跑線上。因此江西省可以吸納跨境電商的專業(yè)人才,在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展茶葉出口貿(mào)易。江西省政府也可以在通關(guān)檢疫等等方面給予茶葉企業(yè)相應(yīng)的政策優(yōu)惠,促使茶葉企業(yè)建立競爭優(yōu)勢。江西省的茶葉出口企業(yè)要積極的將傳統(tǒng)的外貿(mào)模式與跨境電商模式結(jié)合起來,使得更多的人認(rèn)識到江西茶葉的優(yōu)勢,提高知名度,打開國外市場,以此作為基礎(chǔ)來逐步的推動江西茶葉走向國際平臺。

        (四)加強人才培養(yǎng)計劃

        江西省茶葉出口企業(yè)可以的各個農(nóng)業(yè)相關(guān)的高等學(xué)府進行合作,培養(yǎng)一批高學(xué)歷專業(yè)過硬的優(yōu)質(zhì)人才。研究茶葉科學(xué)化機械化可持續(xù)發(fā)展方向建立起一個更加高素質(zhì)高水平的隊伍,以此作為江西省茶葉對外貿(mào)易發(fā)展的有效支撐力量。這同時可以加強與外貿(mào)業(yè)務(wù)人才相匹配的跨境電商人才培養(yǎng),對于當(dāng)前對外貿(mào)易談判人才的需求,在茶葉出口貿(mào)易的過程當(dāng)中,使得我方更加有優(yōu)勢,更加能夠掌握主動權(quán)。從而幫助促進江西省茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展。

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