海南瓊菜人家餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2000年,是一家以海南菜為主的連鎖餐飲企業(yè)。20年來,堅(jiān)持“誠信經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展、回報(bào)社會(huì)”經(jīng)營理念,立足瓊菜根本,著力打造特色餐飲文化,致力于海南菜的傳承與創(chuàng)新,挖掘海南傳統(tǒng)特色美食、融合粵式海鮮粥品等本地菜系新品。為顧客提供特色、健康、美味的食品,舒心快捷的服務(wù),為員工創(chuàng)建實(shí)現(xiàn)夢想的事業(yè)平臺(tái),弘揚(yáng)海南餐飲文化,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
面對來勢洶洶的新冠病毒疫情,企業(yè)始終保持高度警覺性,時(shí)刻關(guān)注疫情蔓延變化,積極貫徹落實(shí)國家有關(guān)單位的重要指示,公司領(lǐng)導(dǎo)班子在第一時(shí)間組織開會(huì)研究部署,成立疫情防控工作小組,強(qiáng)調(diào)做到嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)則:按要求、做登記、分步驟、勤清潔、保衛(wèi)生等全方位指導(dǎo)落實(shí)各項(xiàng)防疫工作。公司始終把人員安全放在第一位。保證三百多名人員人身健康安全,培訓(xùn)疫情防護(hù)指南,人員每日健康登記可追溯源,進(jìn)入餐廳廚房前要嚴(yán)格消毒防護(hù)方可進(jìn)入,做到全部人員“零”感染,安全健康生產(chǎn)。同時(shí),保障大部分人員就業(yè),得到相關(guān)政府部門支持。從大年初三起,企業(yè)積極主動(dòng)承接市規(guī)定區(qū)的集中隔離醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)人員、醫(yī)務(wù)工作人員和執(zhí)勤干警送餐服務(wù),共計(jì)3000多份,在冰涼的冬季送上一份特殊的溫暖。
在疫情期間,積極響應(yīng)政府要求,提早部署“安全防控、食品安全、人員安全、環(huán)境放心”,店面在疫情期間實(shí)行“線上外賣”為市民送餐服務(wù),創(chuàng)造營收,服務(wù)提升等,積極推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成為文昌市防疫指揮中心批準(zhǔn)的“第一批復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)”之一。
積極參與社會(huì)公益事業(yè)。2月11日,因疫情影響滯銷大批瓜菜,親自找上門對農(nóng)戶的木瓜,購買下來送給各位市民朋友。多年來,積極組織文昌青年企業(yè)和公司員工參于抗洪救災(zāi)、捐助助學(xué)等社會(huì)公益活動(dòng),踴躍捐款捐物,獻(xiàn)愛心;走訪慰問文昌愛心學(xué)校、文昌特殊學(xué)校及養(yǎng)老院,主動(dòng)參與社會(huì)扶貧工作和消費(fèi)扶貧活動(dòng),累計(jì)投入資金10余萬元;為100多個(gè)困難家庭提供就業(yè)崗位,繳納稅收600余萬元;響應(yīng)國家助力扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn),傅紅日董事長帶領(lǐng)公司人員到清瀾區(qū)“扶貧助貧公益農(nóng)產(chǎn)品”銷售點(diǎn),購買150盒扶貧雞蛋,并邀請當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作供應(yīng)農(nóng)副產(chǎn)品及扶貧雞蛋;為社會(huì)創(chuàng)造多個(gè)就業(yè)平臺(tái),解決300多人就業(yè),通過嚴(yán)格培訓(xùn),提高他們的服務(wù)意識(shí)及專業(yè)技能,為脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)貢獻(xiàn)力量。“瓊菜人家”先后獲得文昌市紫貝儂家慈善會(huì)的“理事單位”稱號,被文昌市商務(wù)局評為“愛心企業(yè)”。