[摘要]大蒜行株距調(diào)整研究旨在為適應(yīng)大蒜生產(chǎn)機械化、改革種植模式提供依據(jù)。研究歷經(jīng)前期“保密度、擴行距、縮株距”的試驗失敗而重新調(diào)整、設(shè)計。調(diào)整后實施了“保密度、定株距、調(diào)行距”試驗研究。保持株距統(tǒng)一為10cm不變、等行距20cm、2行行距固定值40cm不變，改成不等值的大行距和小行距。試驗結(jié)果表明，行距30cm+行距10cm的大小行種植模式，蒜薹產(chǎn)量、蒜頭產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植模式有所提高，差異達(dá)到顯著水平，適宜當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有生產(chǎn)水平下的大蒜生產(chǎn)以及后續(xù)多種機械綜合作業(yè)。

[關(guān)鍵詞]大蒜;機械作業(yè);行距;株距

[中圖分類號]S633.4

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

大蒜（學(xué)名：GYrlic）是百合科蔥屬草本植物。它的鱗莖內(nèi)通常有4-10個蒜瓣。蒜瓣剝?nèi)ケ∧ぜ匆姲咨?、肥厚多汁的鱗片，可供食用、調(diào)味及入藥。大蒜是山東省郯城縣及周邊地區(qū)重要的經(jīng)濟作物。2018年9月—2020年6月，郯城縣進(jìn)行了大蒜行株距調(diào)整試驗研究。試驗研究結(jié)果為改革當(dāng)?shù)卮笏夥N植模式、適應(yīng)多種機械綜合作業(yè)、提升大蒜生產(chǎn)整體水平提供了科學(xué)依據(jù)。

1研究背景及過程

1.1大蒜種植密度高

郯城縣目前大蒜的栽植密度為33330株/667m2。生產(chǎn)全過程用工多、成本高。種管收環(huán)節(jié)都亟待推行機械作業(yè)，降低勞動強度，實現(xiàn)節(jié)本增效。

1.2機械化作用困難

新興的種植機械、植保機械、收獲機械在試用過程中遇到了棘手的問題，傳統(tǒng)的大蒜種植模式是行距20cm，株距10cm。行距過于狹窄，限制了多種機械在大蒜生產(chǎn)中的普及應(yīng)用。

1.3保密度，定植株，擴行距

郯城縣以大蒜行距不低于26.7cm為基準(zhǔn)原則，首先于2018年9月—2019年6月，進(jìn)行了“保密度、擴行距、縮株距”的種植模式試驗，未能取得預(yù)期效果。2019年9月—2020年6月，又進(jìn)行了“保密度、定株距、調(diào)行距”的種植模式試驗，終于獲得成功。

2試驗設(shè)計與方法

2.1試驗設(shè)計

2.1.12018年9月-2019年6月的“保密度、擴行距、縮株距”的種植模式試驗確保栽植密度為33330株/667m2不變是前提下，設(shè)置3個處理：Xl：行距20cm+株距10cm（CK）;X2：行距30cm+株距6.7cm;X3：行距40cm+株距5cm。

2.1.22019年9月—2020年6月的“保密度、定株距、調(diào)行距”的種植模式試驗。傳統(tǒng)的等行種植大蒜，單行行距20cm、2行行距則為40cm。試驗以2行為單位，保證在40cm固定值不變的范圍內(nèi)，調(diào)整成不等值的大行距+小行距。確保栽植密度為33330株/667m2、株距依然為lOcm不變。試驗設(shè)置3個處理。即Y1（CK）：行距20cm+行距20cm; Y2：行距30cm+行距10cm;Y3：行距35cm+行距5cm。

2.2試驗品種

山東臨沂一帶的當(dāng)家品種：蒲棵大蒜。

2.3試驗方法

試驗在山東省郯城縣北園社區(qū)農(nóng)田進(jìn)行。2年試驗的前茬作物：長豇豆。小區(qū)長13.3m，寬1.5m，面積20m2。采取隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次。2018年9月30日播種，2019年6月1日收獲;2019年10月3日播種，2020年6月2日收獲。田間管理同常規(guī)大田生產(chǎn)。

2.4測定項目

2018年9月—2019年6月的“保密度、擴行距、縮株距”的種植模式試驗，只在鱗莖收獲時，各小區(qū)隨機取點3m2稱重，折算成667m2產(chǎn)量。2019年9月—2020年6月的“保密度、定株距、調(diào)行距”的種植模式試驗。各個小區(qū)選取10個代表性植株，進(jìn)行下列項目的測定。

2.4.1蒜薹甩尾期，測量株高、假莖高、假莖粗、葉長、葉寬。

2.4.2蒜薹收獲后，測量蒜薹長度、粗度，隨機取50根稱重得出單根蒜薹重量。

2.4.3鱗莖收獲后，測量鱗莖橫徑，隨機取50頭稱重得出單頭鱗莖重量。

2.4.4蒜薹和鱗莖收獲時，各小區(qū)隨機取點3m2稱重，折算成667m2產(chǎn)量。

2.4.5越冬期、返青期、爛母期、蒜薹蒜瓣分化期、蒜薹生長中期、蒜薹露尾期、蒜薹露苞期、提薹期、蒜頭膨大末期、成熟期，分別測量計算各個處理葉面積指數(shù)。

2.5統(tǒng)計分析

借助Microsoft excel 2010及SPSS26.0軟件，進(jìn)行方差分析和差異顯著性測定。

3試驗結(jié)果與分析

3.12018年9月—2019年6月的“保密度、擴行距、縮株距”的種植模式試驗（簡稱A試驗）結(jié)果與分析

3.1.1從表1看，X2、X3均比X1（CK）減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度分別達(dá)到6.%、11.0%。

3.1.2通過方差分析，F(xiàn)>F crit，P-vYlue<0.01，表示差異達(dá)到極顯著水平。

由表1可以看出，“保密度、擴行距、縮株距”的種植模式（A試驗）不適于當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有生產(chǎn)水平下的大蒜生產(chǎn)，試驗未能達(dá)到預(yù)期效果。

3.22019年9月—2020年6月的“保密度、定株距、調(diào)行距”的種植模式試驗（簡稱B試驗）結(jié)果與分析

3.2.1B試驗不同處理對大蒜農(nóng)藝性狀的影響。通過對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析和差異顯著性測定，P-value>0.05，Y1、Y2、Y3間，大蒜株高、假莖高、假莖粗、葉長、葉寬的差異均未達(dá)到顯著水平，結(jié)果見表3。就此，可以得出初步結(jié)論：B試驗不同處理對大蒜的農(nóng)藝性狀的影響沒有顯著差異。

3.2.2大蒜雙行定值內(nèi)行距調(diào)整對蒜薹產(chǎn)量的影響。原始數(shù)據(jù)經(jīng)方差分析和差異顯著性測定，0.01

3.2.3 B試驗不同處理對蒜頭產(chǎn)量的影響。原始數(shù)據(jù)經(jīng)方差分析和差異顯著性測定：蒜頭橫徑，P-value>0.05，各處理間差異均不顯著;蒜頭單頭重，0.01

3.2.4B試驗不同處理全生育期的葉面積指數(shù)動態(tài)。試驗于2019年12月4日以及2020年2月19日、3月20日、4月2日、4月21日、5月3日、5月10日、5月17日、5月27日、6月2日分別測量計算各個處理葉面積指數(shù)。對應(yīng)的生育時期依次為越冬期、返青期、爛母期、蒜薹蒜瓣分化期、蒜薹生長中期、蒜薹露尾期、蒜薹露苞期、提薹期、蒜頭膨大末期、成熟期。從圖l看，不同處理全生育期的葉面積指數(shù)動態(tài)有所變化。Y2處理葉面積指數(shù)均高于Y1、Y3處理，表明Y2處理返青后的干物質(zhì)積累逐漸加快。干物質(zhì)積累多于Y1、Y3處理。干物質(zhì)積累的多寡，決定了大蒜產(chǎn)量的高低。Y2必然最終獲得高產(chǎn)。

4試驗總結(jié)與討論

（1）A試驗在確保栽植密度為33330株/667m2不變是前提下“保密度、擴行距、縮株距”的種植模式試驗，未能達(dá)到預(yù)期效果。行距30cm+株距6.7cm（X2）、行距40cm+株距5cm（X3）均不適于當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有生產(chǎn)水平下的大蒜生產(chǎn)。

（2）B試驗雙行定值內(nèi)行距調(diào)整不同處理，對大蒜的株高、假莖高、假莖粗、葉長、葉寬等農(nóng)藝性狀影響沒有顯著差異。

（3）B試驗不同處理間蒜薹長度以及抽薹率沒有顯著差異。蒜薹粗度、單薹重不同處理間有差異。雙行定值內(nèi)調(diào)整行距幅度過大，將影響蒜薹的單薹重量。Y3處理產(chǎn)量最低。Y2處理的蒜薹最粗、單薹重最高，蒜薹產(chǎn)量居所有處理之首位。

（4）B試驗不同處理蒜頭產(chǎn)量，Y2比Y1增產(chǎn)8.7%，Y3比Y1減產(chǎn)1.9%。Y2與Y1間差異未達(dá)顯著水平，Y2與Y3間差異達(dá)到了顯著水平。Y2可以作為2行行距固定值內(nèi)行距調(diào)整的適宜范圍。

（5）干物質(zhì)積累的多寡，決定了大蒜產(chǎn)量的高低。Y2處理返青后的干物質(zhì)積累逐漸加快，最終獲得高產(chǎn)。

（6）試驗最終結(jié)論?？紤]到大行距更利于機械化操作，應(yīng)將Y2處理作為最佳行距配置應(yīng)用于大蒜生產(chǎn)。即：行距30cm+行距10cm。

（7）該研究只是初步試驗，還需做更深度、廣度的研判。

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[收稿日期]2020-06-29

[作者簡介]夏緒乾（1965-），男，山東郯城人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣普及工作。