呂建國

摘要：綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的應(yīng)用是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)高速發(fā)展的一種創(chuàng)新舉措，將會(huì)扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式弊端，給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來了諸多便利，大幅提升水產(chǎn)品質(zhì)量，還會(huì)降低水產(chǎn)疾病的發(fā)生率，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的不良影響，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。本文將探討淡水養(yǎng)殖中綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用意義和應(yīng)用方法，旨在為實(shí)踐工作提供參考，充分展現(xiàn)先進(jìn)技術(shù)手段的優(yōu)勢，從而推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：淡水養(yǎng)殖;生態(tài)養(yǎng)殖;綠色發(fā)展

中圖分類號(hào)：S96 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C

淡水養(yǎng)殖在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中占據(jù)主導(dǎo)地位，實(shí)際工作中卻存在著養(yǎng)殖戶過于追求經(jīng)濟(jì)效益，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，忽視了采用適當(dāng)方法策略來提高水產(chǎn)品質(zhì)量的問題，致使養(yǎng)殖環(huán)境不佳，水產(chǎn)品質(zhì)量不能滿足要求，難以得到消費(fèi)者喜愛。同時(shí)，淡水養(yǎng)殖中對(duì)于水產(chǎn)疾病的防治不夠得當(dāng)，水產(chǎn)品患病率較高，給養(yǎng)殖戶造成了一定經(jīng)濟(jì)損失。綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用將會(huì)對(duì)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)生積極效應(yīng)，不但滿足了人們對(duì)綠色產(chǎn)品的旺盛需求，而且養(yǎng)殖戶的根本利益也能得到有力維護(hù)，獲得的經(jīng)濟(jì)效益極為可觀，有利于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展。

1 ?綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用意義

伴隨著生態(tài)文明建設(shè)工作的大力實(shí)行，各行各業(yè)的發(fā)展都要充分考慮到對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)而言，只有堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展道路，減小對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染，才能穩(wěn)步提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的綜合效益，實(shí)現(xiàn)相關(guān)行業(yè)的快速發(fā)展以及與自然生態(tài)的和諧共生。近年來，人們生活水平有了大幅度的提高，越來越關(guān)注食品安全問題，迫切希望食品具有綠色特性，完全不會(huì)給人體健康帶來任何危害，無疑給水產(chǎn)養(yǎng)殖所用的技術(shù)手段提出了更為嚴(yán)格的要求。綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用給淡水養(yǎng)殖創(chuàng)新發(fā)展制造了有利契機(jī)，養(yǎng)殖過程中使用的菌種、飼料、藥物等都不會(huì)污染和破壞生態(tài)環(huán)境，水產(chǎn)品的質(zhì)量相對(duì)更高，銷量也會(huì)更好，將會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來豐厚的利益回報(bào)，為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力?？梢哉f，淡水養(yǎng)殖中應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)已然是大勢所趨，值得相關(guān)單位及人員予以高度重視，全面推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的綠色發(fā)展步伐。

2 ?綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用

2.1 ?選擇適宜的養(yǎng)殖環(huán)境

淡水養(yǎng)殖是一門科學(xué)，水產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)受到多種因素的影響，其中比較重要的一個(gè)因素就是養(yǎng)殖環(huán)境。通常情況下養(yǎng)殖戶會(huì)選擇池塘實(shí)施水產(chǎn)品養(yǎng)殖工作，因?yàn)槌靥粱旧峡梢赃m合多種水產(chǎn)品的生長，充分滿足了廣大養(yǎng)殖戶的要求。開展養(yǎng)殖工作之前，應(yīng)該對(duì)池塘及其周圍環(huán)境進(jìn)行細(xì)致的觀察和檢測，判斷池塘的水質(zhì)狀況，是否遭到污染，將威脅水產(chǎn)品安全的生物進(jìn)行捕撈。還要模擬自然生態(tài)環(huán)境，嚴(yán)格控制水草和益生菌數(shù)量，根據(jù)池塘規(guī)?？茖W(xué)設(shè)計(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖數(shù)量和種類，確保水產(chǎn)品能夠健康生長。

2.2 ?注意養(yǎng)殖物種的選擇

有些水產(chǎn)品本身就是污染環(huán)境的源頭，在開展淡水養(yǎng)殖工作時(shí)應(yīng)該對(duì)水產(chǎn)品的種類進(jìn)行慎重選擇，優(yōu)先選擇那些不會(huì)污染環(huán)境且抗病能力較強(qiáng)的品種，同時(shí)還要考慮到不同物種之間能否共存，以免彼此互相傷害，影響到最終的產(chǎn)量。比如說將螃蟹養(yǎng)殖在稻田中，應(yīng)挑選肢體完整、體質(zhì)強(qiáng)壯的螃蟹，等到植株生長到特定高度之后才能投放。投放之前要先對(duì)稻田進(jìn)行徹底消毒，保證水質(zhì)的澄清，這樣螃蟹就可以很好的適應(yīng)環(huán)境，不會(huì)輕易患病。

2.3 ?合理調(diào)節(jié)水質(zhì)及投喂飼料

水產(chǎn)品對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境的水質(zhì)要求較為嚴(yán)格，調(diào)節(jié)水質(zhì)是綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的一個(gè)要點(diǎn)所在，會(huì)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量提高產(chǎn)生有益作用，因此需要掌握水質(zhì)調(diào)節(jié)的基本方法，例如投放沸石粉、活性酵母等生物制劑，能夠凈化水質(zhì)，改善水體環(huán)境。此外，還可以在水體中種植水草或者是其他植物，滿足水產(chǎn)品生長對(duì)水質(zhì)的需求。此外，飼料的應(yīng)用是否合理會(huì)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境產(chǎn)生不小的影響，堅(jiān)決不能使用含有激素的飼料，以免危害到水產(chǎn)品質(zhì)量，污染生態(tài)環(huán)境。而投放適量甜菜堿和腐植酸可以促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步提高，可在淡水養(yǎng)殖中加以運(yùn)用。

2.4 ?科學(xué)合理防治水產(chǎn)品疾病

疾病防控是淡水養(yǎng)殖工作的重要內(nèi)容，一旦水產(chǎn)品患有疾病就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)散，水產(chǎn)品的活力下降，肉質(zhì)隨之受到影響。鑒于水產(chǎn)品患病引發(fā)的重大危害和不良后果，必須要充分認(rèn)識(shí)到疾病形成的原因和機(jī)理，采取的應(yīng)對(duì)措施才能更具針對(duì)性和實(shí)效性。水產(chǎn)品患病的主要原因?yàn)樗猩锲贩N較為單一，生態(tài)系統(tǒng)平衡被打破，糞便得不到及時(shí)處理，致病因子的擴(kuò)散會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)品罹患各種疾病。實(shí)踐工作中可采取下面幾種措施來防范水產(chǎn)品患病問題：

一是構(gòu)建水產(chǎn)品與植物共生的養(yǎng)殖模式，植物可以分解水產(chǎn)品的糞便，轉(zhuǎn)化為植物生長所需的肥料，植物的光合作用還會(huì)增加水中的含氧量，大大增強(qiáng)了水產(chǎn)品的抗病能力。二是將多種水產(chǎn)品混合養(yǎng)殖，增加水產(chǎn)品的數(shù)量，維持生態(tài)系統(tǒng)平衡性與穩(wěn)定性，降低疾病的發(fā)生率?；祓B(yǎng)模式值得推廣，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品原生環(huán)境的真實(shí)模擬，顯著提高養(yǎng)殖效益，保障綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用效果。要積極推行優(yōu)勝劣汰的管理方式，不斷提高水產(chǎn)品的抗疾病能力。

3 ?結(jié)語

綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用是新時(shí)期淡水養(yǎng)殖工作的必要舉措，需要相關(guān)工作人員能夠充分認(rèn)識(shí)到此項(xiàng)技術(shù)的運(yùn)用價(jià)值，合理選擇養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖物種和菌種類型，還要注重調(diào)節(jié)水質(zhì)，應(yīng)用不含激素的飼料，科學(xué)防治各種疾病，維護(hù)水產(chǎn)品的生長安全，擴(kuò)大淡水養(yǎng)殖綜合效益，從而為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展增添助力，促進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

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