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        薄殼山核桃電熱催芽技術(shù)研究

        2020-10-30 01:54:02趙磊高乾奉章毓文王兆成沈軍城傅松玲
        安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2020年16期
        關(guān)鍵詞:薄殼山核桃發(fā)芽率種子

        趙磊 高乾奉 章毓文 王兆成 沈軍城 傅松玲

        摘要:為了提早出苗、提高薄殼山核桃苗木質(zhì)量,對(duì)種子電熱催芽苗池采用功率為600W的S形電熱線,保持恒定溫度分別為25℃、30℃、35℃、40℃等4種不同催芽溫度催芽14d,對(duì)比其種子發(fā)芽率和幼苗的生長指標(biāo)。結(jié)果表明,在30℃時(shí),種子的發(fā)芽率最高,達(dá)到94.29%;且催芽后的播種幼苗生長最佳,地徑和苗高分別達(dá) 2.85mm、11.51cm。

        關(guān)鍵詞:薄殼山核桃;電熱催芽;種子;發(fā)芽率

        中圖分類號(hào) S79 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2020)16-0115-03

        薄殼山核桃[Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch],又名碧根果,是集保健干果、木本油料、園林綠化、高檔木材為一體的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹種,其社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益已經(jīng)被很多國家肯定與認(rèn)可,具有極大的種植前景,在安徽乃至中國很多適宜地區(qū)栽培面積迅速擴(kuò)大[1-4]。但目前在實(shí)際生產(chǎn)中,催芽時(shí)間長、種子發(fā)芽率低、發(fā)芽勢弱等現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生。長時(shí)間育苗工作的滯后,在很大程度制約了薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)的高效、科學(xué)、集約化種苗繁育[5-7]。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料 于2018年秋季采收優(yōu)良實(shí)生單株薄殼山核桃種子,選擇充分成熟且顆粒飽滿的種子,種子采收于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)國家高新農(nóng)業(yè)園,品種為安農(nóng)1號(hào),采收后放置干藏。加熱所用的電熱催芽苗床與自動(dòng)控溫器設(shè)備來源于安徽省順源農(nóng)業(yè)有限公司。

        1.2 試驗(yàn)地概況 育苗試驗(yàn)地位于合肥市長豐縣,地處安徽中部。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,年平均氣溫15℃,年均降雨量960mm,年均日照時(shí)數(shù)2160h,無霜期224d。水熱條件良好,適于薄殼山核桃的生長與繁殖。電熱催芽試驗(yàn)于設(shè)施大棚內(nèi)的專用苗池內(nèi)進(jìn)行。

        1.3 試驗(yàn)設(shè)施 為方便薄殼山核桃種子發(fā)芽后的取種和電熱催芽,本試驗(yàn)建設(shè)了電熱催芽苗池,在苗池一側(cè)設(shè)有電熱溫控箱。電熱催芽苗池高0.2m,池內(nèi)橫向?qū)挾?m,縱向長度20m。壘砌時(shí)在池墻兩側(cè)上方留有間距固定的圓形插孔,用于搭設(shè)安裝保溫薄膜的拱棚,池體底部砌為斜面,高差3cm,斜面底端留有滲水孔,當(dāng)苗池內(nèi)有積水時(shí)可快速下滲并排出。池底首先鋪設(shè)1層約5cm厚的細(xì)沙,鑿平斜面;然后在沙層表面鋪設(shè)S型空氣加溫線,加溫線縱向排列,便于操作且助于受熱均勻;電熱線上方依次鋪設(shè)草簾和纖維布各1層。電熱催芽時(shí)在纖維布上鋪沙,將待催芽的種子層均勻覆蓋在細(xì)沙上,布設(shè)完畢后在種層淋水,使種子下陷并被細(xì)沙包裹,最后在種層上覆以稻草與透水塑料膜作為保溫層,減少催芽中的熱量散失。催芽池上方使用軟鋼絲架設(shè)拱棚,催芽時(shí)覆以保溫膜。自動(dòng)控溫器架設(shè)于催芽苗池邊,與苗池下的加溫線連接,實(shí)驗(yàn)中可通過變頻控溫器設(shè)定并維持恒定溫度(溫度波動(dòng)維持在± 1℃內(nèi))。

        1.4 試驗(yàn)方法

        1.4.1 種子置床 薄殼山核桃種子采收后,對(duì)種子進(jìn)行晾曬和殺菌處理。在浸種的同時(shí)清理苗床,使用細(xì)沙鋪底5cm,上布空氣加溫線,線與線間距8cm,不可重疊。鋪草簾1層,用多菌靈500g配37.5L水,噴灑草簾殺菌,次日再鋪保濕布1層,用多菌靈500g配37.5L水制成溶液,噴灑保濕布?xì)⒕?。苗床處理與種子浸泡工作可同時(shí)進(jìn)行,注意交叉操作。取浸泡處理后的種子入床,種子水平排列于沙層上,種層厚度約5cm,上覆1層厚稻草用以保溫,并在最上層覆蓋保溫透水塑料薄膜。

        1.4.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 調(diào)整自動(dòng)控溫器,分別設(shè)置25℃、30℃、35℃、40℃的加熱溫度,每日定時(shí)、等量灑水于最上層草簾,適時(shí)通風(fēng),維持75%的環(huán)境濕度,每間隔2d計(jì)算種子發(fā)芽率,每個(gè)處理選擇80粒種子,重復(fù)3次。

        1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 每隔2d對(duì)薄殼山核桃種子發(fā)芽情況進(jìn)行一次統(tǒng)計(jì),得出14d內(nèi)不同溫度下的種子發(fā)芽情況,14d后計(jì)算發(fā)芽率,使用游標(biāo)卡尺和鋼卷尺測量不同處理下的幼苗的地徑與苗高,求平均值并計(jì)算方差。發(fā)芽率=(%)正常發(fā)芽中子數(shù)/供試種子總數(shù)×100

        采用Excel 2003和SPSS 19.0進(jìn)行數(shù)據(jù)方差分析,并采用LSD (P<0.05)方法進(jìn)行多重比較。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同催芽溫度對(duì)薄殼山核桃種子發(fā)芽率的影響 與其他植物一樣,薄殼山核桃的種子需要積累必需的能量后才可以萌發(fā),溫度是影響著種子生理活動(dòng)的活躍程度的重要因素之一,種子萌發(fā)過程不同的呼吸代謝途徑具有不同的強(qiáng)度和能荷,對(duì)種子萌發(fā)產(chǎn)生不同的影響,呼吸作用與種子含水量、所處的溫度條件密切相關(guān)[8-9]。

        由表1可知,催芽14d后,當(dāng)催芽溫度為30℃時(shí),種子的發(fā)芽率最高,達(dá)到94.29%,比25℃、35℃、40℃下的發(fā)芽率分別增加13.98%、4.47%、9.15%。在不同的催芽溫度下薄殼山核桃的發(fā)芽率之間存在著顯著差異(P<0.05),前2d各溫度下發(fā)芽率均為0,第4天時(shí),除25℃組外其余各組種子開始發(fā)芽,其中30℃組發(fā)芽率增長最快;經(jīng)過14d的電熱催芽后,30℃組薄殼山核桃種子的發(fā)芽率最高,高于40℃的 88.14%,35℃的 89.82%,25℃的 80.31%,即 30℃〉35℃〉40℃〉25℃; 12d后,35℃與40℃的發(fā)芽率差異不顯著,催芽溫度30℃下種子的發(fā)芽率仍顯著高于其余組。由此可以得出:在30℃的條件下,薄殼山核桃的種子經(jīng)過12~14d的電熱催芽處理就可以達(dá)到較高的發(fā)芽率。表明溫度對(duì)薄殼山核桃種子的出芽時(shí)間具有極其重要的影響,適合的溫度可以極大地縮短薄殼山核桃種子的出芽時(shí)間,為后期苗木培育節(jié)約了時(shí)間。

        2.2 不同電熱催芽溫度對(duì)薄殼山核桃幼苗生長發(fā)育的影響 薄殼山核桃的種子經(jīng)過不同溫度的催芽處理后播種生長的情況如表2所示。由表2可知,在30℃的電熱催芽后,薄殼山核桃幼苗的苗高(11.51 cm)和地徑(2.85mm)都達(dá)到了最高值,均高于35℃時(shí)的10.36cm、2.74mm,25℃時(shí)的10.14cm、2.74mm和40℃時(shí)的9.63cm、2.27mm,即 30℃>35℃〉25℃〉40℃,且除25℃和30℃時(shí)數(shù)據(jù)差異性較小外,其他溫度間的數(shù)據(jù)均達(dá)到了顯著的差異水平(P<0.05)。

        3 結(jié)論與討論

        3.1 結(jié)論 電熱催芽法對(duì)薄殼山核桃種子的催芽具有良好的促進(jìn)作用,本試驗(yàn)結(jié)果表明:在30℃左右的恒溫環(huán)境下種子發(fā)芽率達(dá)到最高,14d時(shí)薄殼山核桃種子發(fā)芽率達(dá)到94.29%,較25℃、35℃、40℃下的發(fā)芽率分別增加13.98%、4.47%、9.15%,保證了絕大多數(shù)的種子都可以成功發(fā)芽,同時(shí)30℃也是最有利于薄殼山核桃幼苗生長的溫度。經(jīng)過該溫度催芽播種后,幼苗的地徑與苗高為組內(nèi)最高,地徑苗高分別為2.85mm、11.51cm,與40℃下的地徑苗高相比分別增加20%、16%,在一定程度上實(shí)現(xiàn)了壯苗的作用。

        3.2 討論 電熱催芽法是當(dāng)前常用的作物催芽法,且已在蔬菜、水果種子的催芽上取得了較好的成效。電熱催芽法成本低,催芽池可精準(zhǔn)、批量、高效地進(jìn)行催芽作業(yè),極大降低了外界不良溫度條件對(duì)種子萌發(fā)的抑制作用,顯著提高了種子的發(fā)芽率。本試驗(yàn)將蔬菜中的催芽法引用至木本油料植株,并通過控制變量與對(duì)比分析法,發(fā)現(xiàn)電熱催芽法對(duì)山核桃種子的催芽同樣具有良好的促進(jìn)作用[10-11]。

        由于本試驗(yàn)僅控制苗池溫度的變化,未探究苗池濕度對(duì)種子發(fā)芽率有何影響,在未來的試驗(yàn)中可將濕度設(shè)置不同區(qū)間同溫度控制試驗(yàn)結(jié)合。同時(shí)本試驗(yàn)的溫度設(shè)置范圍大但分組較少,因而得出的最適發(fā)芽溫度較為粗略,未來可將組間溫度差縮小至1℃及其以下,如設(shè)置31℃、32℃、33℃、34℃、35℃等組以便找到更為精準(zhǔn)的最適溫度,在未來的生產(chǎn)實(shí)踐操作中將使薄殼山核桃種子的發(fā)芽率進(jìn)一步提升,獲得更大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

        參考文獻(xiàn)

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        (責(zé)編:張宏民)

        基金項(xiàng)目:安徽省科技重大專項(xiàng)項(xiàng)目(18030701187)。

        作者簡介:趙磊(1995-),男,安徽阜陽人,碩士研究生,從事經(jīng)濟(jì)林栽培工作 。*通訊作者 收稿日期:2020-06-20

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