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        珍惜每一粒糧食

        2020-10-30 01:55:03白釗峰
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2020年19期
        關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)美德敬畏家風(fēng)

        白釗峰

        近日,網(wǎng)絡(luò)“吃播”“大胃王”等成為輿論焦點。有關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺負(fù)責(zé)人表示,如果直播內(nèi)容有浪費糧食或是以假吃、催吐、宣揚量大多吃等方式博眼球的行為,平臺將進(jìn)行嚴(yán)肅處理,給予刪除作品、關(guān)停直播、封禁賬號等處罰。

        吃飯本是個人私事。但是,“大胃王”們卻公然將飯桌搬到直播間,在眾目睽睽之下,以驚人的食量來“圈粉”。為了表現(xiàn)“驚人食量”,他們先拼命地吃,再偷偷地吐,甚至還吃藥催吐,以便騰出胃部空間。如此一來,吃飯由享受變成了作秀,由愉悅變成了瘋狂。暴飲暴食,鋪張浪費,既糟蹋了糧食,也傷害了身體,有百害而無一利。更關(guān)鍵的是,“吃播”表演傳遞了一種畸形的飲食觀和價值觀,違背了公序良俗,敗壞了社會風(fēng)氣。因此,抵制這些不良習(xí)氣、力戒奢靡之風(fēng),樹立珍惜糧食、敬畏食物的理念,營造崇尚節(jié)約、杜絕浪費的氛圍,成為建設(shè)健康中國的緊迫課題。

        珍惜糧食,是敬畏自然的體現(xiàn)。自古以來,中華民族就有天人合一的思想。面對大自然,中國人心中有一種敬畏感和親近感,視天地為衣食父母,這是一種極高的生存智慧。古人云:“天地之大德曰生?!贝笞匀毁n予了人類繁衍生息的物質(zhì)條件,農(nóng)耕文明孕育了自強(qiáng)不息的中華民族。但是,地球的資源總量是有限的。如果無度索取和浪費資源,必然破壞人類生存的根基。惟有堅持人與自然和諧共生,人類才能可持續(xù)發(fā)展。我國是一個自然災(zāi)害頻發(fā)的國家,如果不能居安思危,難免會有后顧之憂。惟有豐年不忘饑饉,珍惜每一粒糧食,方可有備無患、心中不慌。

        珍惜糧食,是尊重勞動的體現(xiàn)。人種糧,糧養(yǎng)人。一粒種子,經(jīng)過春生、夏長、秋收、冬藏,最終變成口糧。任何一個環(huán)節(jié),都需要付出心血和汗水。“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土”,就是農(nóng)民辛勤勞作的真實寫照。勤勞,是中華民族的優(yōu)良品質(zhì);節(jié)儉,是中華民族的傳統(tǒng)美德。勤勞,讓中國人“糧滿倉”;節(jié)儉,讓中國人“食有余”。今天,我們雖然告別了糧食短缺的歷史,但即便糧食連年豐收,也不能隨意糟蹋糧食。珍惜糧食,就是體恤人力、尊重勞動?!耙恢嘁伙垼?dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!睒闼氐墓庞?xùn),蘊含著中華民族生生不息的“密碼”。

        珍惜糧食,是良好家風(fēng)的體現(xiàn)。勤儉持家,歷來是中國人的傳統(tǒng)美德。惜糧就是惜福。一個家庭,無論多么富裕,都不能糟蹋糧食?!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”,古人常常把餐桌當(dāng)成教化子女、傳承家風(fēng)的課堂,一粥一飯就是最生動的教材。當(dāng)家長常常把掉在桌上的米粒撿起放進(jìn)碗里時,孩子的心里慢慢會升起對食物的敬畏之心,從而養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣。良好家風(fēng)代代相傳,成為中華民族的寶貴精神財富。

        珍惜糧食,是珍愛生命的體現(xiàn)。糧食,乃人類生存的必需品。一日三餐,柴米油鹽,是百姓生活的頭等大事。中華飲食文化源遠(yuǎn)流長,其核心是敬畏食物、尊重食物,而不是浪費食物、炫耀食物。合理膳食,是維護(hù)生命健康的基礎(chǔ)。一個珍惜糧食的人,自然也會珍愛生命、崇尚健康。近年來,隨著社會物質(zhì)財富的增加,濫飲濫食、奢侈浪費等現(xiàn)象觸目驚心,由此導(dǎo)致超重和肥胖人數(shù)日益增加,成為一個嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題。因此,樹立正確的健康觀和飲食觀,不暴飲暴食,不鋪張浪費,不講求奢華,用健康“新食尚”取代庸俗“吃播秀”,是提升全民健康素養(yǎng)的重要手段。

        民以食為天。食物,是用來維持生命和享受生活的,不是用來浪費和炫耀的。希望全社會行動起來,抵制畸形“吃播”行為,回歸健康飲食文化,珍惜糧食、敬畏食物、合理膳食,共建健康中國,共享美好生活!

        (來源:《人民日報》)

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