北京是典型的農(nóng)產(chǎn)品輸入型城市，農(nóng)產(chǎn)品自給率不到10%，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（以下簡稱“新發(fā)地市場”）承擔(dān)了90%的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，是首都人民的“菜籃子”和“果盤子”，走進(jìn)新發(fā)地，吃遍全中國。2018年新發(fā)地市場的交易總量為1698萬噸，交易額為1080億元。新發(fā)地市場成立31年來，一是為首都消費(fèi)者造福，二是為全國各地種植者造富。

產(chǎn)業(yè)扶貧是穩(wěn)定脫貧的根本之策。新發(fā)地市場通過建市場、搭平臺(tái)、立模式孕育出百余位農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)“經(jīng)營百強(qiáng)”“單品大王”。在此基礎(chǔ)上，通過讓農(nóng)戶入股，“百強(qiáng)”“百王”抓產(chǎn)銷兩頭的模式，打通了產(chǎn)業(yè)扶貧之路的“最后一公里”，打造出“造血式”扶貧的新樣本。

創(chuàng)建模式 打造產(chǎn)地扶貧新樣板

農(nóng)業(yè)扶貧一是產(chǎn)業(yè)扶貧，側(cè)重生產(chǎn)和種植；二是消費(fèi)扶貧，側(cè)重消費(fèi)和需求；三是市場扶貧，通過批發(fā)市場的大流通把種植和消費(fèi)牢牢聯(lián)系起來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。

新發(fā)地市場為了更好地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接，在全國投資建設(shè)了13個(gè)分市場和300萬畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，覆蓋我國部分貧困地區(qū)。

經(jīng)過多年實(shí)踐，創(chuàng)建了一套全新的扶貧模式，“市場抓兩端，農(nóng)民干中間”。市場派出單品大王到貧困地區(qū)扶貧，貧困戶以土地入股，在種植基地工作，基地負(fù)責(zé)種苗、技術(shù)指導(dǎo)和市場銷售，老百姓只管把地種好。

扶貧不是慈善事業(yè)，不能只靠“輸血”，還要加強(qiáng)“造血”能力，用三產(chǎn)拉著一產(chǎn)走，通過產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓地區(qū)具備持續(xù)“造血”功能。最典型的就是蘭考扶貧模式。

2017年9月北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽到蘭考實(shí)地考察，看到當(dāng)?shù)乜纱罅Πl(fā)展蜜瓜產(chǎn)業(yè)，就委派市場蜜瓜大王張宗志到蘭考扎根，大力發(fā)展“蘭考蜜瓜”。

“想讓農(nóng)民干，先讓農(nóng)民看”，新發(fā)地先在蘭考建了蜜瓜種植示范園，讓農(nóng)民看是怎樣種植和管理的。好的產(chǎn)品種出來了，還能通過新發(fā)地市場賣出好價(jià)錢，這樣農(nóng)民就徹底放心了，愿意參與進(jìn)來，跟著新發(fā)地一起發(fā)展蜜瓜種植。漸漸的，蘭考蜜瓜的產(chǎn)業(yè)規(guī)模就發(fā)展起來了。三產(chǎn)拉著一產(chǎn)走，市場需求是核心。后來，市場又重點(diǎn)建設(shè)育苗基地，為種植戶提供蜜瓜種苗。每年上半年和下半年一共養(yǎng)2萬畝的蜜瓜苗分給農(nóng)民種植，同時(shí)負(fù)責(zé)統(tǒng)一收購銷售?；夭扇∫荒辍皟晒弦徊恕钡姆N植方式，使農(nóng)民每畝可得4萬元的收益，直接幫助和帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0423人脫貧致富。

蘭考蜜瓜已經(jīng)有了很好的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，蘭考蜜瓜深受消費(fèi)者青睞并廣為傳播，蜜瓜大王張宗志也因?yàn)閷?duì)蘭考縣蜜瓜產(chǎn)業(yè)的突出貢獻(xiàn)，當(dāng)選為“開封市人大代表”，在蘭考縣委、縣政府的支持下，新發(fā)地市場繼續(xù)在蘭考擴(kuò)大紅薯和葡萄的種植，還在蘭考建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通園區(qū)，助推蘭考農(nóng)業(yè)提升。

現(xiàn)在，新發(fā)地將這個(gè)“蘭考模式”在光山、淶源、林西、沽源、承德、喀什、渭源、隰縣、和田、天鎮(zhèn)、青龍等多個(gè)貧困地區(qū)推廣，取得了很好的效果。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，新發(fā)地的扶貧區(qū)域涉及19個(gè)省、76個(gè)縣的78個(gè)種類的果蔬種植基地，總面積達(dá)87.2萬畝，帶動(dòng)脫貧人數(shù)為358898人。截至2019年11月底，共銷售貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品83.6萬噸，銷售額達(dá)28.54億元，帶動(dòng)2.6萬建檔立卡貧困戶脫貧。

依托資源 開拓市場扶貧新路徑

新發(fā)地市場不僅在產(chǎn)地帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展種植，還充分利用新發(fā)地的資源優(yōu)勢(shì)，全面幫助貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售。

為了讓貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品在新發(fā)地賣得更快更好，市場專門劃出貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)。其中，蘭考蜜瓜銷售專區(qū)2018年至2019年一共銷售了17000噸的蘭考蜜瓜；制定扶貧政策，免費(fèi)為貧困地區(qū)舉辦推介會(huì)、展銷會(huì)來擴(kuò)大貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和銷售量；免費(fèi)為貧困地區(qū)設(shè)立扶貧銷售館，有富平館、蘭考館、甘肅的巾幗扶貧館、三區(qū)三州深度貧困地區(qū)專展館以及淶源、林西、扎賚特旗展柜；專設(shè)“新發(fā)地精準(zhǔn)扶貧專展區(qū)”，傳播和推廣新發(fā)地市場的扶貧模式和經(jīng)驗(yàn)；對(duì)貧困地區(qū)滯銷農(nóng)產(chǎn)品減免進(jìn)場費(fèi)用。為富平縣等地農(nóng)產(chǎn)品減免進(jìn)場費(fèi)，幫助淶源、富平、林西等地的賣難、滯銷農(nóng)產(chǎn)品解決銷路；市場每年接待上百次的貧困地區(qū)政府和企業(yè)來訪，交流學(xué)習(xí)，幫助對(duì)接銷售資源；市場負(fù)責(zé)人到很多貧困地區(qū)進(jìn)行農(nóng)業(yè)講座，扶貧先扶智，通過講座，讓貧困地區(qū)的政府、企業(yè)、農(nóng)戶真正了解農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)行規(guī)律，更好地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接；新發(fā)地有很多菜籃子便民店和果蔬精品店，市場在每個(gè)店里劃出3？5平方米的經(jīng)營空間作為精準(zhǔn)扶貧專區(qū)，只銷售貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品；與貧困地區(qū)簽訂購銷協(xié)議，依托市場經(jīng)銷商資源優(yōu)勢(shì)和銷售渠道優(yōu)勢(shì)，助力貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

張玉璽表示，在打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，新發(fā)地市場探索形成了“基地+農(nóng)戶+市場”的扶貧模式，“扶貧工作不是公益事業(yè)，而是共益事業(yè)。你好，我好，他好，大家都好，才是共贏。農(nóng)民通過種植脫貧致富，經(jīng)銷商通過扶貧，把事業(yè)越做越大，消費(fèi)者也能夠吃上放心安全的農(nóng)產(chǎn)品。這樣，才能實(shí)現(xiàn)‘讓種植者小康，讓消費(fèi)者健康，實(shí)現(xiàn)多方共贏?！?019年，僅內(nèi)蒙古、河北貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售金額就達(dá)到91.6億元，帶動(dòng)貧困人口超10萬人，同時(shí)也培養(yǎng)出了“百王”“百強(qiáng)”等一批從事扶貧協(xié)作的優(yōu)秀經(jīng)營者隊(duì)伍，這百王和百強(qiáng)是新發(fā)地市場開展扶貧的重要抓手。通過他們從產(chǎn)地開始抓品質(zhì)、抓食品安全，強(qiáng)化品牌意識(shí)，塑造新發(fā)地市場的“品牌大軍”。今后新發(fā)地市場將繼續(xù)通過百王、百強(qiáng)的力量深入到我國貧困地區(qū)發(fā)展種植基地，帶動(dòng)和幫助貧困人口脫貧，為全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)做出更大貢獻(xiàn)。