董楠楠 馬昊一 張麗云

1 郊野景觀中鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用趨勢

1.1 鄉(xiāng)土植物的概念定義

鄉(xiāng)土植物通常指當(dāng)?shù)卦a(chǎn)或者經(jīng)過人工馴化后、非常適應(yīng)本地區(qū)的氣候和生態(tài)環(huán)境、生長良好的一類植物，其經(jīng)過長期的自然選擇和物種演替后，對(duì)某一特定區(qū)域具有高度生態(tài)適應(yīng)性[1]。這些植物類型對(duì)于郊野景觀的塑造具有生態(tài)性、風(fēng)貌性和經(jīng)濟(jì)性的優(yōu)點(diǎn)。在生態(tài)性方面，鄉(xiāng)土植物能很好地適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥馈⒐庹?、溫度等自然條件因子，經(jīng)過自然選擇和生物演替，可以很好地融入當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)系統(tǒng)中[2]。采用原生態(tài)鄉(xiāng)土植物的組合種植，能夠較好地適應(yīng)地域土壤、水文、氣候條件，降低種植及維護(hù)成本，并形成彰顯地域植被特色的風(fēng)貌特點(diǎn)[3]。英國造園家克勞斯頓提出鄉(xiāng)土植物有助于形成自然林地和田園的場所環(huán)境，更能夠真實(shí)地反映當(dāng)?shù)氐募鞠嗵厣瑺I造近似于自然林地和開闊田園的景觀環(huán)境[4]。英國的尼克·羅賓遜在種植設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)中，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用自然生長的鄉(xiāng)土建群植物可以很好地體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣玔5]。在經(jīng)濟(jì)性方面，鄉(xiāng)土植物尤其是鄉(xiāng)土樹種是在當(dāng)?shù)厣L種植的，減少了購買樹種和運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，大大降低了種植成本，后期養(yǎng)護(hù)和管理難度較低，從而降低了管理成本[6]。

1. 上海青西郊野公園（韓保同 攝）

1.2 郊野與鄉(xiāng)村的景觀功能

郊野和鄉(xiāng)村地區(qū)主要是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的過程，面臨鄉(xiāng)土生態(tài)與社會(huì)文化保護(hù)與發(fā)展的挑戰(zhàn)。郊野公園與鄉(xiāng)村處于城市郊區(qū)，也是最容易受到城市化影響的區(qū)域。因此，應(yīng)重視生物多樣性保護(hù)、維持自然和半自然的生態(tài)系統(tǒng)的平衡，為各種野生生物提供良好的生存空間。這些寶貴的自然資源和田園風(fēng)光，一方面可以為市民和游客提供不同類型的游憩和休閑機(jī)會(huì)，甚至文化體驗(yàn)；另一方面，特有的鄉(xiāng)土植物及其生態(tài)空間，還為當(dāng)前城市居民，尤其是學(xué)生人群提供了生態(tài)文明教育的重要社會(huì)場所。通過設(shè)置合適的解說系統(tǒng)，增強(qiáng)高密度城市中的市民對(duì)于郊野景觀生態(tài)的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，并自覺地投入到建設(shè)生態(tài)環(huán)境的行動(dòng)中。

1.3 上海郊野景觀中鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用趨勢

新世紀(jì)以來，隨著郊野公園和鄉(xiāng)村振興的工作推進(jìn)，上海郊野景觀的提升與演進(jìn)發(fā)展迅速。上海從2003年開始，便引入郊野公園的概念并進(jìn)行了郊野公園規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)的實(shí)踐探索（圖1）。截至2018年末，7個(gè)郊野公園開園面積共約50 km2[7]。此外，上海各區(qū)大規(guī)模開展鄉(xiāng)村振興的示范建設(shè)與提升工作，僅市級(jí)的鄉(xiāng)村振興示范村就達(dá)70個(gè)（2018年9個(gè)，2019年28個(gè)，2020年33個(gè)），其中部分鄉(xiāng)村處于郊野公園的范圍中。隨著郊野景觀提升工作的開展，對(duì)于鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用開始得到越來越多的關(guān)注。

在風(fēng)貌方面，周向頻等人提出，郊野公園的植物景觀規(guī)劃應(yīng)在保護(hù)原有植被群落的基礎(chǔ)上，結(jié)合場地對(duì)新種植區(qū)采用片植為主的種植方式，營造大塊面的效果，不同區(qū)域的植物配置可采用主題性的配置方式，結(jié)合四季為主題來營造不同季節(jié)典型的鄉(xiāng)野景觀[8]。具體在郊野公園設(shè)計(jì)和鄉(xiāng)村風(fēng)貌設(shè)計(jì)中都明確提出了鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用導(dǎo)則。如上海市工程建設(shè)規(guī)范《郊野公園設(shè)計(jì)規(guī)程》提出應(yīng)依據(jù)立地條件，選擇鄉(xiāng)土植物，從整體林相改造和本地植被群落的保育與恢復(fù)的角度構(gòu)建具有本地特色的近自然植物群落景觀，達(dá)到可持續(xù)發(fā)展與低維護(hù)的要求。而在《上海市郊野鄉(xiāng)村風(fēng)貌規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)導(dǎo)則》中，提出結(jié)合修復(fù)生物群落的水環(huán)境中選擇蘆葦、香蒲、燈心草、菖蒲、莎草、水花生和田邊草等適合上海的鄉(xiāng)土水生植物，在構(gòu)建生態(tài)群落時(shí)，通過喬木與灌木、花卉、草叢等各類鄉(xiāng)土植物的種植搭配，形成地方特色鮮明的林地綠化景觀。防護(hù)林應(yīng)以本地樹種為主，鄉(xiāng)土樹種種植數(shù)量應(yīng)占總量的70%以上；適當(dāng)增加蜜源和鳥嗜植物，構(gòu)建良好生境。在鄉(xiāng)村行道樹的種植上，宜選擇耐性強(qiáng)、景觀效果佳的鄉(xiāng)土樹種。村間道路行道樹宜根據(jù)各村情況，選用鄉(xiāng)土樹種或當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)果木，并形成喬木和灌木搭配種植，樹下宜種植鄉(xiāng)土草本花卉。在街巷美化上，采用鄉(xiāng)土的種植方式，補(bǔ)種鄉(xiāng)土植被，保持野趣，避免采用城市化的植物修剪方式。

2 郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應(yīng)用問卷調(diào)研

為了進(jìn)一步了解目前郊野景觀中鄉(xiāng)土植物應(yīng)用面臨的問題與原因，同濟(jì)大學(xué)景觀學(xué)系師生開展了一項(xiàng)針對(duì)性的問卷調(diào)研。問卷調(diào)研的主要內(nèi)容是為了解上海郊野景觀建設(shè)和保護(hù)中的鄉(xiāng)土植物現(xiàn)狀，調(diào)查對(duì)象為從事園林景觀相關(guān)專業(yè)工作的人群。本次問卷采用在線發(fā)放方式，共計(jì)收回有效問卷362份。

2.1 參與者信息

從填寫者信息分布來看，保證了問卷結(jié)果的專業(yè)性和可靠性。填寫者工作單位以設(shè)計(jì)單位和高等院校為主，二者比例總和占總?cè)藬?shù)的61.05%（圖2）；就工作年限而言，從事園林景觀相關(guān)專業(yè)10年以上的填寫者高達(dá)41.16%（圖3）；從工作經(jīng)驗(yàn)來看，曾參與過郊野或鄉(xiāng)村景觀相關(guān)工作的人數(shù)占總?cè)藬?shù)61.05%（圖4）；從對(duì)上海本地鄉(xiāng)土植物的熟悉程度來看，非常了解和有一定了解的人數(shù)分別為7.73%和48.9%，占總?cè)藬?shù)的一半以上（圖5）。

2. 調(diào)研對(duì)象工作單位分布圖

3. 調(diào)研對(duì)象專業(yè)工作年限分布圖

4. 調(diào)研對(duì)象是否參與鄉(xiāng)土景觀工作情況

5. 調(diào)研對(duì)象對(duì)上海鄉(xiāng)土植物熟悉程度

2.2 對(duì)于鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的態(tài)度

問卷結(jié)果反映，99.44%的填寫者都認(rèn)為，在郊野和鄉(xiāng)村中，鄉(xiāng)土植物應(yīng)該被主動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)用、保護(hù)和保留。填寫者對(duì)于鄉(xiāng)土植物在郊野鄉(xiāng)村中的應(yīng)用優(yōu)勢認(rèn)同程度從高到低排序?yàn)椋荷鷳B(tài)適應(yīng)性強(qiáng)（94.2%）、凸顯地方特色（82.87%）、栽植和維護(hù)成本低（68.23%）、保護(hù)物種多樣性（66.85%）、后期管理便利（63.26%）、性價(jià)比高（59.94%）、豐富的文化內(nèi)涵（45.03%）（圖6）。設(shè)計(jì)行業(yè)的填寫者認(rèn)同鄉(xiāng)土植物的重要性與價(jià)值，這與近幾年鄉(xiāng)土植物設(shè)計(jì)應(yīng)用的大力推廣密不可分。

6. 調(diào)研對(duì)象對(duì)于鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的態(tài)度

2.3 鄉(xiāng)土植物應(yīng)用面臨的問題

鄉(xiāng)土植物在應(yīng)用推廣過程中面臨的最主要的問題是：可用于實(shí)踐的鄉(xiāng)土植物材料種類單一，缺少供應(yīng)鏈，以及設(shè)計(jì)師的鄉(xiāng)土植物知識(shí)不足，占總?cè)藬?shù)的50.28%；40.88%的填寫者認(rèn)為業(yè)主單位不重視鄉(xiāng)土植物的保留和應(yīng)用（圖7）。

部分調(diào)研對(duì)象認(rèn)為項(xiàng)目業(yè)主缺乏鄉(xiāng)土植物的價(jià)值理解，觀念仍停留在單純的園林綠化美化層面。有部分填寫人認(rèn)為大部分鄉(xiāng)土草花太小，觀賞價(jià)值不高。部分填寫人提出鄉(xiāng)土植物并未受到重視與目前苗圃以觀賞價(jià)值較高植物品種為主有關(guān)，導(dǎo)致鄉(xiāng)土植物供應(yīng)往往缺乏貨源的狀態(tài)。

7. 鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的困難

2.4 鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的建議

65.47 %的填寫者認(rèn)為最重要的促進(jìn)手段是增強(qiáng)宣傳普及，增強(qiáng)苗木基地和供應(yīng)鏈建設(shè)，31.49%的填寫者認(rèn)為需要提高設(shè)計(jì)單位的專項(xiàng)知識(shí)與了解以及提高工程養(yǎng)護(hù)單位的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（圖8）。

部分調(diào)研對(duì)象建議對(duì)項(xiàng)目決策者增加宣傳普及、增強(qiáng)生態(tài)美學(xué)教育，通過好的實(shí)踐案例示范展示讓更多人接受與了解；結(jié)合政府政策介入、優(yōu)惠扶植、增加科研經(jīng)費(fèi)投入以鼓勵(lì)野生鄉(xiāng)土植物的培育和生產(chǎn)。

8. 調(diào)研對(duì)象對(duì)鄉(xiāng)土植物運(yùn)用的建議

3 郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應(yīng)用現(xiàn)狀及挑戰(zhàn)

從調(diào)研結(jié)果來看，填寫者普遍反應(yīng)出對(duì)于上海鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的重視和認(rèn)同，尤其是對(duì)于生態(tài)功能、風(fēng)貌特色和經(jīng)濟(jì)性方面的優(yōu)勢表現(xiàn)出了廣泛的接受。目前存在的主要應(yīng)用難點(diǎn)在于，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的知識(shí)不夠、供應(yīng)鏈發(fā)育不完善、業(yè)主和項(xiàng)目決策方對(duì)于鄉(xiāng)土植物的理解有待提升，受訪者提出應(yīng)該加強(qiáng)技術(shù)、知識(shí)的傳播推廣，完善行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的支持，以促進(jìn)鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用。

4 郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的改進(jìn)建議

綜上所述，鄉(xiāng)土植物應(yīng)用亟需對(duì)于現(xiàn)有郊野建設(shè)中照搬城市綠地建設(shè)的模式加以反思，可以從以下四個(gè)方面加以推動(dòng)。

（1）技術(shù)促進(jìn)

郊野空間的鄉(xiāng)土植物應(yīng)用需要通過農(nóng)業(yè)、林業(yè)、綠化、生態(tài)各部門的綜合協(xié)同，對(duì)郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物養(yǎng)護(hù)管理及運(yùn)作進(jìn)行事實(shí)監(jiān)督，對(duì)郊野景觀發(fā)展進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)，促進(jìn)科普示范作用和物種多樣性功能的發(fā)揮、生態(tài)環(huán)境效應(yīng)的體現(xiàn)等，以做到喬木、灌木、藤本、草本及地被等植物的合理搭配，以達(dá)到綠化、美化、優(yōu)化鄉(xiāng)土景觀的效果（圖9）。部分工程與技術(shù)企業(yè)也該積極參與到鄉(xiāng)土植物的研究和技術(shù)示范中，形成良好的技術(shù)示范與轉(zhuǎn)化平臺(tái)。

9. 郊野公園鄉(xiāng)土景觀效果

（2）經(jīng)濟(jì)促進(jìn)

基于綠化市場的發(fā)展和繁榮，通過政策扶植和公共宣傳，提高種植鄉(xiāng)土植物積極性和熱忱，主動(dòng)或參與建立綜合性的鄉(xiāng)土植物苗圃，從而豐富鄉(xiāng)土植物種類，進(jìn)一步提高和擴(kuò)大鄉(xiāng)土植物的市場占有率，積極通過經(jīng)濟(jì)手段引導(dǎo)和鼓勵(lì)鄉(xiāng)土植物的生產(chǎn)和工程應(yīng)用。

（3）政策促進(jìn)

建議結(jié)合目前當(dāng)?shù)仃懤m(xù)出臺(tái)的各類設(shè)計(jì)導(dǎo)則，從涉及部門、管控流程尤其是工程管理的各項(xiàng)條塊中，充分認(rèn)識(shí)和適應(yīng)鄉(xiāng)土植物類型、習(xí)性、種植和維護(hù)的客觀規(guī)律，在保障鄉(xiāng)土植物進(jìn)行合理地安排和設(shè)計(jì)前提下，優(yōu)化目前對(duì)于投資、審計(jì)等綠化工程環(huán)節(jié)內(nèi)容。

（4）宣傳促進(jìn)

結(jié)合高校、科研院所、行業(yè)技術(shù)專家的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，通過會(huì)、展、課等多種方式，推廣技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)從業(yè)人員加強(qiáng)自身專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和強(qiáng)化[9]。同時(shí)可以結(jié)合日益發(fā)展的城市生態(tài)、自然觀察等社會(huì)團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)對(duì)于鄉(xiāng)土植物知識(shí)的大眾傳播，提高公眾的接受度。

5 田園鄉(xiāng)土植物園與鄉(xiāng)土花園展案例

為了進(jìn)一步宣傳鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的可能性，鼓勵(lì)更多的社會(huì)資源參與和加入到鄉(xiāng)土植物的全程產(chǎn)業(yè)鏈中，筆者團(tuán)隊(duì)結(jié)合鄉(xiāng)村振興和郊野公園的建設(shè)背景，以上海市金山區(qū)漕涇郊野公園為例，提出了鄉(xiāng)土植物展示園和鄉(xiāng)土花園展的工作構(gòu)想。

5.1 鄉(xiāng)土植物展示園

擬在上海市金山區(qū)水庫村建設(shè)鄉(xiāng)土植物展示園（圖10），分為入口服務(wù)區(qū)、糧食種植區(qū)、蔬果種植區(qū)、魚塘水生區(qū)、河岸景觀區(qū)、庭園示范區(qū)等，雖然各分區(qū)功能明確，但通過不同的游憩活動(dòng)緊密相連。其中入口服務(wù)區(qū)：分級(jí)種植喬木、地被和觀草植物，營造紛繁多姿的植物景觀。邊界喬木以欒樹、楊樹和水杉為主，下木選擇細(xì)葉芒、狼尾草、銀穗芒、白三葉和野花組合等形成自然式群落種植。河岸景觀區(qū)營造出繽紛的水生植物景觀，形成自然生態(tài)的植物群落景觀。水生植物以蒲葦、香蒲、梭魚草和千屈菜等鄉(xiāng)土挺水植物為主，兼顧荷花、荸薺和紫芋等生產(chǎn)性植物。蔬果種植區(qū)結(jié)合土壤改良措施，相應(yīng)地選擇桃樹、梨樹、石榴、葡萄和蘆柑等營造豐產(chǎn)的果樹林帶，種植向日葵、油菜、卷心菜、羽衣甘藍(lán)和花生等經(jīng)濟(jì)作物，營造舒緩寧靜的田園風(fēng)光。

10. 鄉(xiāng)土植物展示園總平面圖

5.2 鄉(xiāng)土花園展

結(jié)合鄉(xiāng)村提升和土地整理項(xiàng)目，結(jié)合公共空間、社區(qū)環(huán)境和庭院空間，組織不同類型的鄉(xiāng)土花園示范建設(shè)，通過專業(yè)設(shè)計(jì)師、造園團(tuán)隊(duì)、村民達(dá)人與運(yùn)營伙伴的合作，以未來鄉(xiāng)土田園為目標(biāo)，通過與專業(yè)國際花展組織機(jī)構(gòu)的全面合作，啟動(dòng)具有示范展示意義的鄉(xiāng)土花園[10]。具體工作可通過花園系列的建設(shè)、展示和體驗(yàn)，強(qiáng)化對(duì)于鄉(xiāng)土植物的景觀風(fēng)貌體驗(yàn)與大眾傳播。同時(shí)通過不同類型和場景化的鄉(xiāng)土植物造景呈現(xiàn)，為決策方、工程單位和設(shè)計(jì)單位都提供了一個(gè)可以長期觀察和實(shí)驗(yàn)的案例平臺(tái)，有利于從生態(tài)性和經(jīng)濟(jì)性方面更加精確地評(píng)估鄉(xiāng)土植物應(yīng)用的成本與生態(tài)收益。此外，還可以通過定期開展的鄉(xiāng)土花園展，進(jìn)一步推進(jìn)生態(tài)宜居與鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)，推動(dòng)環(huán)境生態(tài)與景觀工程產(chǎn)業(yè)的相互融合，真正實(shí)現(xiàn)海派風(fēng)格的新江南田園。

6 結(jié)語

隨著上海都市區(qū)域中鄉(xiāng)村郊野的發(fā)展，以及銜接長三角一體化生態(tài)景觀功能的需要，鄉(xiāng)土植物在未來的景觀實(shí)踐中必將扮演著愈加重要的角色。通過相關(guān)知識(shí)的普及和經(jīng)驗(yàn)示范、項(xiàng)目立項(xiàng)與管控體系、植物材料的生產(chǎn)與園藝技術(shù)的促進(jìn)等多維促進(jìn)手段，共同推動(dòng)生態(tài)化、鄉(xiāng)土性、經(jīng)濟(jì)性的上海郊野景觀風(fēng)貌的呈現(xiàn)。