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        我給砧板“洗桑拿”

        2020-10-27 09:32:00
        紅領(lǐng)巾·萌芽 2020年8期
        關(guān)鍵詞:桑拿砧板刷子

        你知道嗎,整個(gè)廚房里,最容易藏污(wū)納垢(ɡòu)的用具就是木頭(包括竹木)砧板。用過7天的砧板表面,每平方厘米含有的病菌達(dá)到了20萬個(gè)!特別是劃痕(hén)多的老砧板,用開水燙都不能有效去除劃痕里滋生的細(xì)菌。

        親愛的小“紅粉”,趁這個(gè)假期,好好給你家的砧板洗個(gè)澡,給它做一次“桑拿”吧!

        工具:抹布、刷子、洗潔精、醫(yī)用雙氧(yǎnɡ)水、鹽、檸檬

        步驟:

        1.在砧板上滴適量洗潔精,用刷子蘸水后反復(fù)刷洗,然后用清水洗凈。

        2.將檸檬切成兩半,把適量食鹽均勻地撒在砧板上,用切開的檸檬就著鹽粒,均勻擦拭整個(gè)砧板。靜置3分鐘后,用水洗凈砧板。

        4.擦干砧板,均勻地噴(pēn)上醫(yī)用雙氧水(這一步驟請(qǐng)家長操作,小朋友圍觀時(shí)也要注意安全,避免雙氧水入眼),用刷子輕輕抹勻。靜置5分鐘。

        5.用清水沖洗干凈砧板,用干凈的抹布擦干,然后把它放在陰涼處自然風(fēng)干。

        這樣的深度清潔最好一個(gè)星期做一次哦!

        清潔原理:

        鹽具有殺菌作用,檸檬含有豐富的有機(jī)酸,可以除異味,兩者結(jié)合,既可以增大擦拭的摩擦力,清潔縫隙(fènɡxì),又可以讓混合了檸檬水的鹽更好地滲透到縫隙里,殺菌和除臭的效果更好。

        醫(yī)用雙氧水可以起到殺菌抑(yì)菌的作用,刺激性小,是我們家中常備的消毒藥品。

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