夏瑜華

對于化學(xué)這門課來說，實驗是提起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助其快速收獲化學(xué)知識的有效途徑.在高中化學(xué)教學(xué)過程中，以化學(xué)實驗為切入點，創(chuàng)設(shè)良好的問題情境，讓學(xué)生在情境中仔細(xì)觀察現(xiàn)象，在現(xiàn)象和猜想的矛盾中逐漸滲透化學(xué)本質(zhì)，可以幫助學(xué)生體驗化學(xué)魅力，促使學(xué)生自主參與到化學(xué)思考中，提高學(xué)生的核心素養(yǎng).

一、觀察實驗現(xiàn)象，各抒己見

讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最基本也是最快的方法就是做實驗.在高中化學(xué)教學(xué)過程中，我會讓學(xué)生自主觀察化學(xué)實驗現(xiàn)象，創(chuàng)設(shè)開放的問題情境，讓其從現(xiàn)象中各抒己見來發(fā)表自己對實驗微觀過程的猜想，從而讓學(xué)生的思想進(jìn)行碰撞，以調(diào)動其自主分析實驗現(xiàn)象的意識，幫助其不斷提升化學(xué)思維參與度.

例如，在教學(xué)“氧化還原反應(yīng)”這部分知識時，我會先向?qū)W生陳列好這節(jié)課的實驗反應(yīng)物：純凈的H2和一些黑棕色的粉末.讓學(xué)生猜測這種物質(zhì)是什么.經(jīng)過之前化學(xué)知識的積累，學(xué)生積極猜測，會想到鐵粉、碳粉，等等.此時，我會找?guī)孜煌瑢W(xué)進(jìn)行回答，再告訴學(xué)生該粉末是金屬氧化物的粉末以縮小答案范圍.這時，猜測答案在范圍內(nèi)的學(xué)生求知欲又被很好地調(diào)動起來.沒猜對的也開始思考還有哪些物質(zhì).接著我告訴學(xué)生是“CuO粉末”，并詢問學(xué)生：“用H2和CuO反應(yīng)會產(chǎn)生什么呢？請大家仔細(xì)觀察現(xiàn)象并告訴老師.”經(jīng)過反應(yīng)后，可以觀察到有紫紅色固體在慢慢產(chǎn)生.我追問學(xué)生還有沒有其他現(xiàn)象.學(xué)生又開始認(rèn)真觀察，并發(fā)現(xiàn)反應(yīng)器皿壁上有小水珠產(chǎn)生.我找學(xué)生在黑板上寫出完整的化學(xué)反應(yīng)式，并讓學(xué)生根據(jù)前面的反應(yīng)猜測CuO和C反應(yīng)會生成什么.猜測時學(xué)生很好地參照了前一個反應(yīng).

二、變換不同角度，引發(fā)沖突

所有事物都有其多面性，化學(xué)也是一樣.在高中化學(xué)教學(xué)過程中，我經(jīng)常利用化學(xué)知識的這種“多維”性質(zhì)讓學(xué)生體驗化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，以激發(fā)其自主學(xué)習(xí)的意識.

例如，我在教學(xué)“元素周期性”這部分內(nèi)容時，我會先為學(xué)生介紹元素周期表，告訴學(xué)生在周期表內(nèi)一橫排為一個周期.以H、He、Li為例，最外電子層有相同電子數(shù)則為同一周期.將其利用原子結(jié)構(gòu)示意圖表示出來，學(xué)生可以很明顯地發(fā)現(xiàn)，隨著核外電子數(shù)的增加，其元素的金屬性也在增強，而非金屬性在減弱.此時我告訴學(xué)生其他同一周期的元素也有如此性質(zhì)，并詢問：C、N、O的性質(zhì)如何變化？學(xué)生異口同聲：“金屬性遞增.”此時，我告訴學(xué)生這種說法不完整.學(xué)生開始好奇：這不是之前介紹過的性質(zhì)嗎？怎么不完整呢？

我利用這幾種元素分別和O2的反應(yīng)，來為學(xué)生講解具體性質(zhì).C和O2反應(yīng)生成CO2，其最高氧化物對應(yīng)水化物為HCO3，N和O2反應(yīng)生成NO2，其最高氧化物對應(yīng)水化物為HNO3.比較HCO3和HNO3的酸性，可以明顯觀察到隨著核外電子數(shù)的增加，其最高價氧化物對應(yīng)的水化物酸性也越強.

三、講究梯度層次，均有所獲

很多學(xué)生因為初中化學(xué)基礎(chǔ)不扎實，所以對高中化學(xué)知識的學(xué)習(xí)也提不起興趣.這時，我會從具體的化學(xué)現(xiàn)象出發(fā)，為學(xué)生設(shè)置梯度問題，將學(xué)生進(jìn)行分層，讓所有學(xué)生享受化學(xué)學(xué)習(xí)的成就感，以不斷激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力.

例如，我在教學(xué)“兩種簡單有機物”這部分內(nèi)容時，我會先陳列出四瓶丟失標(biāo)簽的有機物，讓學(xué)生先根據(jù)“觀、嗅、觸”來推測這幾個液體分別是什么.學(xué)生可以很快辨別出其中的白酒和白醋.此時我告訴學(xué)生對這兩種物質(zhì)的主要成分乙醇（C2H6O）和乙酸（CH3COOH）的學(xué)習(xí)就是我們這節(jié)課的“重頭戲”，它們的結(jié)構(gòu)式為CH3CH2OH和CH3COOH.請同學(xué)們根據(jù)實際生活經(jīng)驗，簡要陳述這兩種物質(zhì)的性質(zhì).由于問題貼近生活，學(xué)生都有能力參與到問題的思考中，回答出“兩種物質(zhì)都是無色、有氣味的液體，都易溶于水，但是乙醇易揮發(fā)，密度比水小，沸點也低于水”等結(jié)論.接著我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生對其性質(zhì)進(jìn)行深度探究.首先，我讓CH3CH2OH和CH3COOH反應(yīng)，讓學(xué)生根據(jù)化學(xué)知識推測在濃H2SO4并加熱的條件下會發(fā)生什么反應(yīng).經(jīng)過整理，學(xué)生得出“在濃硫酸作催化劑、加熱的條件下，CH3CH2OH與CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯”.

學(xué)習(xí)是以學(xué)生為主，教師為輔的.作為學(xué)生學(xué)習(xí)的重要引導(dǎo)者，我們必須要提高學(xué)生的課堂參與度，通過對其學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)來促進(jìn)其學(xué)習(xí)由“被動”到“主動”的轉(zhuǎn)化.在提高學(xué)生化學(xué)思維參與度的同時，提高他們的化學(xué)學(xué)習(xí)效率，發(fā)展他們的高中化學(xué)核心素養(yǎng).