焦亞珂

摘 要：采風(fēng)是藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的重要實(shí)踐課程，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生在專(zhuān)業(yè)上全面發(fā)展、豐富學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、提升學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、提高學(xué)生的設(shè)計(jì)能力有著十分重要的意義。目前，大多采風(fēng)課程的設(shè)置缺乏明確的標(biāo)準(zhǔn)，僅停留于設(shè)計(jì)圖稿的階段，設(shè)計(jì)不能很好地實(shí)現(xiàn)。采風(fēng)的任務(wù)設(shè)置不夠全面，學(xué)生服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)以及服裝成品的制作實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)缺失，對(duì)素材梳理不夠，教師沒(méi)有激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作潛能，導(dǎo)致課程不能達(dá)到專(zhuān)業(yè)知識(shí)與設(shè)計(jì)實(shí)踐的全面結(jié)合。針對(duì)這些問(wèn)題，本研究探索課程目標(biāo)的設(shè)置，依據(jù)課程要求梳理采風(fēng)過(guò)程中積累的素材，以傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代時(shí)尚為基礎(chǔ)，以實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目為推動(dòng)力，以產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)為導(dǎo)向，培養(yǎng)自主創(chuàng)新的人才。

關(guān)鍵詞：設(shè)計(jì)采風(fēng);知識(shí)梳理;元素提取;產(chǎn)品研發(fā)

藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的采風(fēng)課程是促使學(xué)生將理論知識(shí)與設(shè)計(jì)實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的一門(mén)課程，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的有效途徑。通過(guò)采風(fēng)活動(dòng)，學(xué)生能深入了解當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)和民間藝術(shù)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、拓寬視野，提高實(shí)踐能力。

一、設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)采風(fēng)課程的作用

藝術(shù)設(shè)計(jì)源于生活，又高于生活。培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才，除開(kāi)展校內(nèi)的課堂教學(xué)外，還要讓學(xué)生走出課堂，開(kāi)闊視野、豐富見(jiàn)識(shí)。采風(fēng)課程就是將設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)、設(shè)計(jì)實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐三者相結(jié)合的教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生通過(guò)對(duì)民族集聚地區(qū)的采風(fēng)實(shí)習(xí)，能更加全面地認(rèn)識(shí)不同地域的文化差異。

（一）培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于民間藝術(shù)以及民族服飾文化的認(rèn)知

中國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，每一個(gè)民族都有其悠久的發(fā)展歷史、獨(dú)特的民族文化以及多彩的民俗藝術(shù)，并在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中形成具有地域性的傳統(tǒng)文化符號(hào)。采風(fēng)的目的在于讓學(xué)生更加深入生活，了解不同的生活形態(tài)，感悟不同的文化意蘊(yùn)，從民間的藝術(shù)形式、民族的藝術(shù)形式中不斷地汲取創(chuàng)作素材。每一位設(shè)計(jì)師都應(yīng)該具有廣博的知識(shí)面和開(kāi)闊的視野，這樣才能不斷創(chuàng)作出更新、更好的作品。

（二）培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)學(xué)習(xí)習(xí)慣以及完整的專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系

通過(guò)采風(fēng)的課程形式來(lái)豐富學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面和文化知識(shí)，關(guān)鍵在于課程知識(shí)體系的建設(shè)。首先，采風(fēng)的地點(diǎn)以及路線的規(guī)劃，要根據(jù)專(zhuān)業(yè)方向、沿途風(fēng)俗文化、民間藝術(shù)、民族特色乃至建筑風(fēng)格來(lái)確定。其次，在采風(fēng)之前要求學(xué)生對(duì)采風(fēng)的沿途文化進(jìn)行預(yù)習(xí)，對(duì)采風(fēng)的課程目標(biāo)有了解、有思考，能夠提出一定的問(wèn)題，明確此次采風(fēng)的目的。最后，明確采風(fēng)任務(wù)。學(xué)生要明確行程中需要了解和尋找的文化根源，帶著問(wèn)題去探訪，定目標(biāo)去設(shè)計(jì)。采風(fēng)課程不同于一般的校內(nèi)課程，它具有即時(shí)性并受多方面因素的影響，所以要求教師在整個(gè)采風(fēng)過(guò)程中有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)能力與責(zé)任心。

（三）豐富學(xué)生藝術(shù)創(chuàng)作的素材并激發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)的積極性

藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)具有較強(qiáng)的人文價(jià)值和社會(huì)功能，但目前大多藝術(shù)設(shè)計(jì)院校的教育目標(biāo)強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)方向的使用功能與商業(yè)價(jià)值。在這種思想指導(dǎo)下，校內(nèi)課程雖然注重培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)思維、設(shè)計(jì)能力，卻容易忽略學(xué)生創(chuàng)作的積極性。采風(fēng)課程因?yàn)榭疾斓攸c(diǎn)不斷變化，不同地方的文化和生活習(xí)俗差異較大，不同的建筑風(fēng)格以及民俗服飾能夠開(kāi)闊學(xué)生的視野。通過(guò)頻繁、強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，提升學(xué)生對(duì)于不同文化的興趣，同時(shí)，激發(fā)其設(shè)計(jì)的潛力。

二、目前采風(fēng)課程存在的問(wèn)題

（一）采風(fēng)的任務(wù)設(shè)置不夠全面

傳統(tǒng)的采風(fēng)課程側(cè)重資料收集以及民俗元素的調(diào)研分析，讓學(xué)生依據(jù)不同的思維模式從現(xiàn)代的視角重新解讀傳統(tǒng)、民俗、裝飾等。這樣的過(guò)程使學(xué)生的創(chuàng)作大多停留在設(shè)計(jì)圖稿的階段，缺少了服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。這雖然注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于外在設(shè)計(jì)元素的提取，但忽視了學(xué)生提取這些素材后的主觀分析以及知識(shí)輸出，導(dǎo)致設(shè)計(jì)容易脫離市場(chǎng)。

（二）對(duì)豐富的民俗服飾素材梳理不夠

在采風(fēng)的過(guò)程中，隨著考察地點(diǎn)不斷地變化，學(xué)生必須在短時(shí)間內(nèi)快速地接觸中國(guó)多民族文化以及豐富多彩的服飾元素，因此，大量收集素材是這一階段最大的特點(diǎn)。而傳統(tǒng)的采風(fēng)多以采風(fēng)日志、沿途照片以及設(shè)計(jì)效果圖為結(jié)課的作業(yè)形式，這缺失了一個(gè)非常重要的中間環(huán)節(jié)，即學(xué)生收集大量設(shè)計(jì)元素后的梳理、消化、主觀分析的過(guò)程。這個(gè)環(huán)節(jié)的缺失使學(xué)生的設(shè)計(jì)從素材源頭直接跳躍到設(shè)計(jì)結(jié)果，導(dǎo)致學(xué)生的設(shè)計(jì)眼界有較大的狹隘性。

（三）沒(méi)有激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作潛能

同樣的一片樹(shù)葉，不同的學(xué)生從不同的角度觀察，運(yùn)用不同的語(yǔ)言形式進(jìn)行表達(dá)，會(huì)得到不同的結(jié)果。采風(fēng)過(guò)程中，學(xué)生考察到相同的地域文化、看到相同的風(fēng)土人情、受到教師同樣的引導(dǎo)，很容易導(dǎo)致其作業(yè)形式完全一致。教師如果不能進(jìn)行針對(duì)性的引導(dǎo)，很容易導(dǎo)致學(xué)生審美疲勞，大大降低其創(chuàng)新積極性。如何根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異，進(jìn)行不同角度的專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探討也是值得教師思考的一個(gè)問(wèn)題。

三、設(shè)計(jì)課程的改進(jìn)方向

（一）任務(wù)模塊鏈條化

明確目標(biāo)，定好計(jì)劃，避免設(shè)計(jì)的盲從性。從采風(fēng)的根本目標(biāo)出發(fā)，教師將任務(wù)分成幾個(gè)模塊：路線的設(shè)置、素材的收集、民俗元素的梳理、確定設(shè)計(jì)方向及方案、產(chǎn)品研發(fā)。

以采風(fēng)任務(wù)為導(dǎo)向，將各個(gè)模塊內(nèi)容鏈條化。第一，改變以往以設(shè)計(jì)圖稿為最終結(jié)果的課程目標(biāo)，將采風(fēng)目標(biāo)與專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目結(jié)合，以服裝成品為目標(biāo);將采風(fēng)沿途中的知識(shí)、文化、民俗等內(nèi)容運(yùn)用到貼合市場(chǎng)的服裝設(shè)計(jì)中。第二，教師按照課程目標(biāo)制定相應(yīng)的作業(yè)量，讓學(xué)生收集沿途元素，并以照片的形式體現(xiàn)。這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)于在采風(fēng)過(guò)程中快速、大量的記錄。第三，以展板的形式體現(xiàn)設(shè)計(jì)到物化的轉(zhuǎn)變過(guò)程。將最打動(dòng)學(xué)生的某類(lèi)元素，如色彩、民俗、建筑或是某個(gè)民族的圖騰等元素在展板上逐一展示。展板要體現(xiàn)出元素的提取過(guò)程，該環(huán)節(jié)看似是整個(gè)采風(fēng)課程中最為簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié)，卻是重要的環(huán)節(jié)之一。第四，以效果圖的形式體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)效果。第五，以成衣的形式體現(xiàn)設(shè)計(jì)成果。通過(guò)成衣作品將設(shè)計(jì)素材收集、主觀處理、物化轉(zhuǎn)變的鏈條化任務(wù)模塊統(tǒng)一起來(lái)。

（二）產(chǎn)品研發(fā)

設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)不能只停留在要求學(xué)生設(shè)計(jì)出獨(dú)特的外形，也不能一味追求學(xué)生對(duì)藝術(shù)形式的表達(dá)，而是要以最終的產(chǎn)品設(shè)計(jì)為向?qū)В瑢?duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)能力與實(shí)現(xiàn)能力的培養(yǎng)。通過(guò)采風(fēng)課程，學(xué)生可以收集到不同的民族文化符號(hào)，然后結(jié)合專(zhuān)業(yè)方向，將傳統(tǒng)的民俗文化、工藝和技法與現(xiàn)代的服裝產(chǎn)品形式、視覺(jué)審美相結(jié)合，制作出既具有地方特色又具有時(shí)代氣息的產(chǎn)品。

服裝成衣設(shè)計(jì)主題應(yīng)結(jié)合實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行，要求設(shè)計(jì)、制作均由學(xué)生獨(dú)立完成。為保證學(xué)生從設(shè)計(jì)到制作環(huán)節(jié)均能夠得到有效輔導(dǎo)，制作環(huán)節(jié)做如下安排：輔導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)思路進(jìn)行討論優(yōu)化，幫助其確定設(shè)計(jì)方案;打版與制作結(jié)合服裝成衣工藝制作課程，保證學(xué)生學(xué)習(xí)效率在有限的時(shí)間內(nèi)得到最大程度的提高，也保證學(xué)生在制版與制作工藝環(huán)節(jié)得到全面的輔導(dǎo);輔導(dǎo)教師進(jìn)行定時(shí)檢查，對(duì)學(xué)生整體的服裝設(shè)計(jì)進(jìn)度有所掌控，保證其設(shè)計(jì)構(gòu)思與服裝制作的吻合。

（三）以展促學(xué)

以作品展示作為整個(gè)采風(fēng)課程的結(jié)尾，并通過(guò)作品展示的場(chǎng)地安排、場(chǎng)景設(shè)計(jì)、作品陳列等環(huán)節(jié)來(lái)提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)自信心，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)作激情，以展促學(xué)。作品展示內(nèi)容以服裝成衣為主體，結(jié)合相應(yīng)的照片、速寫(xiě)、配飾等元素設(shè)置場(chǎng)景。整體展示過(guò)程以學(xué)生主動(dòng)、教師輔助的方法進(jìn)行，鼓勵(lì)學(xué)生以新穎的、具有設(shè)計(jì)感的展示方法陳列自己的設(shè)計(jì)作品，避免常規(guī)的單品直接擺放。

在設(shè)置場(chǎng)景時(shí)，可以將所有的作品融為一體，以集體的面貌來(lái)規(guī)劃展示方案。可將學(xué)生分為四組，作品展示過(guò)程分為四個(gè)模塊，按小組進(jìn)行。其一，整體布局安排。展廳的面積和作品的數(shù)量、空間環(huán)境要相對(duì)應(yīng)。先制定展示規(guī)劃，包括組位數(shù)量、展廳入門(mén)設(shè)置等，然后組織學(xué)生以小組為單位進(jìn)入各自的小空間，自行設(shè)計(jì)陳列。其二，宣傳推廣。從設(shè)計(jì)海報(bào)、選擇宣傳方法、多媒體動(dòng)態(tài)演示，到展廳內(nèi)的參觀引導(dǎo)指示均納入宣傳推廣這一環(huán)節(jié)。其三，展示期間值班與解說(shuō)。在作品展示期間，教師不僅要輪流在崗，還要了解每一組學(xué)生作品背后的設(shè)計(jì)來(lái)源、設(shè)計(jì)構(gòu)思、服裝制作細(xì)節(jié)等。其四，展示秩序以及衛(wèi)生。作品展示開(kāi)始需保證學(xué)生的整體秩序，做到陳列有序，物品安全。作品展示不僅能體現(xiàn)出學(xué)生在設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，也能增進(jìn)學(xué)生之間的感情，提升團(tuán)體之間的協(xié)作能力。

設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于生活，中華文化博大精深，是創(chuàng)作的寶貴源泉。采風(fēng)課程的設(shè)置不僅可以使學(xué)生了解不同的民俗特征、民族文化，還可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力，促使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生學(xué)會(huì)積累、學(xué)會(huì)思考、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。教師應(yīng)認(rèn)真梳理采風(fēng)過(guò)程中積累的素材，以傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代時(shí)尚為基礎(chǔ)，以實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目為推動(dòng)力，以產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)為導(dǎo)向，以自主創(chuàng)新人才培養(yǎng)為目標(biāo)，科學(xué)地設(shè)置采風(fēng)課程的每個(gè)環(huán)節(jié)，將專(zhuān)業(yè)知識(shí)系統(tǒng)化、綜合化地傳授給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地思考、深入地研究，培養(yǎng)學(xué)生成為設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的高質(zhì)量人才。

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責(zé)編：紅 茶