李彥超,周 寧,鄭曉珂
(1.河南省食品藥品檢驗(yàn)所 國(guó)家藥品監(jiān)督管理局中藥材及飲片質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,河南 鄭州 450018;2.河南中醫(yī)藥大學(xué),河南 鄭州 450046)
卷柏為卷柏科植物卷柏Selaginella tamariscina(Beauv.) Spring 的干燥全草,有活血通經(jīng)之功效,用于閉經(jīng)經(jīng)痛,癥瘕痞塊,跌撲損傷;卷柏炒炭后可化瘀止血;用于吐血、崩漏、便血、脫肛[1]。卷柏在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥中應(yīng)用廣泛,藥理研究[2-6]表明其還有細(xì)胞毒、抗微生物、抗炎、降血糖、保護(hù)血管內(nèi)皮等作用。重金屬被人體吸收后易發(fā)生蓄積性毒性反應(yīng),是公認(rèn)的對(duì)人體有害的微量元素。目前,檢測(cè)中藥中的重金屬已成為研究熱點(diǎn)。卷柏全草入藥,泥沙不易除凈,影響藥材質(zhì)量,有必要對(duì)有害金屬元素進(jìn)行研究。
AAS-ZEEnit700原子吸收分光光度計(jì)(德國(guó)耶拿);AFS-9530原子熒光光度計(jì)(北京吉天);XR205SM-DR型分析天平(瑞士Precisa);Pb空心陰極燈(德國(guó)耶拿);AS-1型Cd和Cu空心陰極燈及AF-2型As和Hg空心陰極燈(北京有色金屬研究總院);ETHOS A微波消解儀(意大利麥爾斯通);ED16智能樣品處理器(北京萊伯泰科);Milli-Q 超純水處理系統(tǒng)(Millipore)。
鉛(Pb)標(biāo)準(zhǔn)溶液(批號(hào):211035050),鎘(Cd)標(biāo)準(zhǔn)溶液(批號(hào):12062612),銅(Cu)標(biāo)準(zhǔn)溶液(批號(hào):212075097),砷(As)標(biāo)準(zhǔn)溶液(批號(hào):151035-2)和汞(Hg)標(biāo)準(zhǔn)溶液(批號(hào):212075009)均購(gòu)自國(guó)家鋼鐵材料測(cè)試中心鋼鐵研究總院。卷柏藥材,經(jīng)河南省食品藥品檢驗(yàn)所李振國(guó)教授鑒定為卷柏科植物卷柏Selaginella tamariscina(Beauv.) Spring,照中國(guó)藥典2015年版一部檢驗(yàn)均符合規(guī)定。65 %優(yōu)級(jí)純硝酸(Merck公司),35 %過(guò)氧化氫水溶液(Alfa Aesar公司),優(yōu)級(jí)純鹽酸,其他試劑均為分析純。
采用對(duì)應(yīng)的空心陰極燈,采用石墨爐原子吸收分光光度法測(cè)定Pb和Cd,采用火焰原子吸收分光光度法測(cè)定Cu,采用原子熒光分光光度法測(cè)定As和Hg,優(yōu)選了波長(zhǎng)、電流及狹縫寬度,見(jiàn)表1,2和3。
表1 石墨爐原子吸收分光光度計(jì)工作條件
表2 火焰原子吸收分光光度計(jì)工作條件
表3 原子熒光分光光度計(jì)工作條件
分別精密吸取標(biāo)示濃度為1000 mg/L的各標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)溶液,配制成Pb濃度 5,10,20,30,40 μg/L,Cd濃度0.2,0.5,1.0,2.0,5.0 μg/L,Cu濃度200,400,600,800,1000 μg/L,As濃度2,4,6,8,10 μg/L,Hg濃度0.2,0.4,0.6,0.8,1.0 μg/L的系列標(biāo)準(zhǔn)溶液。
精密稱取供試品粗粉0.5 g,置微波消解罐內(nèi),加硝酸8 ml,搖勻使樣品充分浸沒(méi),放置電熱板上,90 ℃加熱0.5 h,冷卻,再加2 ml過(guò)氧化氫,補(bǔ)酸至10 ml。將消解罐置微波消解儀中,按程序消解至無(wú)色透明為止。取出消解罐,加熱除去多余的氮氧化物。用去離子水轉(zhuǎn)入25 ml量瓶,并稀釋至刻度,搖勻,即得。同法同時(shí)制備空白溶液。
將配制的各元素標(biāo)準(zhǔn)溶液,按2.1項(xiàng)方法分別進(jìn)樣測(cè)定,并對(duì)測(cè)定數(shù)據(jù)進(jìn)行線性擬合。制備空白溶液20份,測(cè)定,求其標(biāo)準(zhǔn)偏差(SD),以3倍SD對(duì)應(yīng)的質(zhì)量或濃度計(jì)算檢出限[10-11]。結(jié)果:各元素標(biāo)準(zhǔn)溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)在一定范圍內(nèi)與吸光度有良好的線性關(guān)系,結(jié)果見(jiàn)表4。
表4 各元素標(biāo)準(zhǔn)曲線及檢出限
分別取20 μg/L Pb,1.0 μg/L Cd,400 μg/L Cu,4 μg/L As和0.4 μg/L Hg標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)溶液,按照所選測(cè)試條件,連續(xù)測(cè)定6次,結(jié)果Pb、Cd、Cu、As和Hg吸光度的RSD值分別為2.22 %,2.35 %,1.79 %,1.16 %和2.32 %。
取同一批次樣品6份,按供試品溶液制備方法制備并測(cè)定,結(jié)果Pb、Cd、Cu、As和Hg吸光度的RSD值分別為2.53 %,2.35 %,2.10 %,2.87 %和2.47 %。
取供試品溶液,分別于0,1,2,3,4,5,6 h測(cè)定,結(jié)果Pb、Cd、Cu、As和Hg吸光度的RSD值分別為2.42 %,2.35 %,2.22 %,1.96 %和2.80 %,表明供試品溶液在6 h內(nèi)穩(wěn)定。
精密稱取同一批次樣品3組,每組3份,每份0.5 g,分別加入低、中、高濃度的Pb、Cd、Cu、As和Hg的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,按2.3項(xiàng)方法制備加樣回收供試品溶液,分別測(cè)定并計(jì)算其加樣回收率,結(jié)果見(jiàn)表5。
表5 加樣回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
分別取各個(gè)批次的卷柏藥材各2份,按2.3項(xiàng)方法制備供試品溶液。按2.1項(xiàng)測(cè)試條件,檢測(cè)Pb、Cd、Cu、As和Hg含量,結(jié)果見(jiàn)表6。
表6 含量測(cè)定結(jié)果(n=2)
元素測(cè)定時(shí),一般先進(jìn)行消解,使樣品中元素充分離子化之后再進(jìn)行測(cè)定,常用的消解方式有微波消解法、凱氏燒瓶濕法消解、高溫爐濕法消解[9]。實(shí)驗(yàn)中比較3種消解方法,凱氏燒瓶濕法消解用酸較多,且時(shí)間較長(zhǎng);高溫爐干法消解用時(shí)較長(zhǎng),500 ℃ 5~6 h灰化,對(duì)揮發(fā)性較強(qiáng)的汞損失明顯,因此選擇用酸較少,且時(shí)間相對(duì)較短的微波消解法,但是注意微波消解前一定要放置過(guò)夜或事先預(yù)消解。中國(guó)藥典2015年版采用原子吸收或等離子發(fā)射光譜質(zhì)譜法測(cè)定As和Hg,而食品和化妝品多用原子熒光或者等離子發(fā)射光譜質(zhì)譜法測(cè)定重金屬含量[7-8,12-13];等離子發(fā)射光譜質(zhì)譜法儀器成本及使用和維護(hù)成本較高;原子熒光分光光度法可使用國(guó)產(chǎn)儀器,維護(hù)成本均較低,性價(jià)比高,且操作簡(jiǎn)便,不用添置附加設(shè)備,因此采用原子熒光光度計(jì)測(cè)定。
卷柏為全草入藥,全年可采收,除去須根和雜質(zhì),炮制方法為除去殘留須根及雜質(zhì),洗凈,切段,干燥。檢測(cè)過(guò)程中,曾檢測(cè)到Pb含量為百萬(wàn)分之十二,遠(yuǎn)高于藥典Pb百萬(wàn)分之五的一般要求;As含量為百萬(wàn)分之一點(diǎn)四七,接近于As不得超過(guò)百萬(wàn)分之二的規(guī)定。仔細(xì)研究發(fā)現(xiàn),藥材卷柏干燥后的皺縮里包含大量泥沙,干燥樣品時(shí)應(yīng)先充分除去泥沙再進(jìn)行干燥;炮制時(shí),因卷柏主成分為黃酮類成分,易溶解于水,不能用水長(zhǎng)時(shí)間清洗。因此最好先摔打樣品,充分除去泥沙,再進(jìn)行清洗干燥。另外,因卷柏為全草入藥,泥沙不易除去干凈,影響藥材質(zhì)量及重金屬易超標(biāo),因此可考慮制定藥材的灰分和酸不溶性灰分以控制泥沙含量。