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        精益六西格瑪在煙草制造工業(yè)中的應(yīng)用

        2020-10-21 21:45:50鄧挺謝贊吾
        西部論叢 2020年2期

        鄧挺 謝贊吾

        摘 要:文章結(jié)合制絲線萬箱斷流次數(shù)控制現(xiàn)狀,詳細(xì)介紹了精益六西格瑪(DMAIC流程)在產(chǎn)品質(zhì)量改善中的具體應(yīng)用。在項(xiàng)目界定階段針對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量問題進(jìn)行機(jī)會(huì)陳述;問題明確階段通過流程分析、問題聚焦找到主要因素;分析階段綜合運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法、FEMA分析等方法確定顯著因子;改善階段針對(duì)顯著因子制定對(duì)策,制定防錯(cuò)設(shè)計(jì),梳理新的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),組織開展員工技能培訓(xùn);通過項(xiàng)目執(zhí)行,成功達(dá)到項(xiàng)目目標(biāo)。

        關(guān)鍵詞:精益六西格瑪;煙草制造;制絲線;萬箱斷流次數(shù)

        制絲線是生產(chǎn)卷煙制品煙絲的生產(chǎn)線,主要包括葉片處理段、葉絲處理段、摻配加香段、梗段等主要工序,煙葉原料在葉片處理段,進(jìn)行松散、加熱、加濕、混合,貯存后的煙片由貯柜輸出進(jìn)入葉絲處理段,經(jīng)篩分、切絲、葉絲加濕、烘絲環(huán)節(jié),加工成符合摻配條件的模塊葉絲,各模塊葉絲、梗絲經(jīng)摻配加香段實(shí)現(xiàn)比例摻兌和均勻加香,加工成可供下游卷接包工序使用的成品煙絲[1],主要應(yīng)用于煙草工業(yè)企業(yè)卷煙廠。萬箱斷流次數(shù)是制絲線KPI指標(biāo)之一,斷流不僅對(duì)煙絲的內(nèi)在質(zhì)量造成影響,而且也造成停機(jī)率增大。

        1、精益六西格瑪概述

        精益六西格瑪誕生于全面質(zhì)量管理蓬勃發(fā)展的20世紀(jì)80年代中期,是對(duì)全面質(zhì)量管理質(zhì)量改進(jìn)理論的繼承和發(fā)展,成為可以使企業(yè)保持持續(xù)改進(jìn)、增強(qiáng)綜合領(lǐng)導(dǎo)能力、不斷提高顧客滿意度及經(jīng)營績(jī)效并帶來巨大利潤的一整套管理理念和系統(tǒng)方法。它通過對(duì)現(xiàn)有流程進(jìn)行過程界定(define)、測(cè)量(measure)、分析(analyze)、改進(jìn)(improve)和控制(control)——簡(jiǎn)稱DMAIC流程,消除過程缺陷和無價(jià)值作業(yè),從而提高質(zhì)量和服務(wù)、降低成本、縮短運(yùn)轉(zhuǎn)周期,達(dá)到客戶完全滿意,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。DMAIC是一個(gè)邏輯嚴(yán)密的過程循環(huán),它是在總結(jié)了全面質(zhì)量管理幾十年的發(fā)展及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,是由項(xiàng)目管理技術(shù)、統(tǒng)計(jì)分析技術(shù)、現(xiàn)代管理方法等方面綜合而成的系統(tǒng)方法。進(jìn)入21世紀(jì)以來,傳統(tǒng)的六西格瑪與精益生產(chǎn)進(jìn)一步有機(jī)融合,作為一種先進(jìn)管理模式,精益六西格瑪不僅能通過六西格瑪管理大幅提升產(chǎn)品質(zhì)量,增加顧客價(jià)值,同時(shí)能利用精益方法減少資本投入、提高效率和市場(chǎng)響應(yīng)能力 [2] 。

        2、質(zhì)量改善執(zhí)行過程

        2.1 定義階段

        在定義階段要根據(jù)顧客的關(guān)鍵要求或組織發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn),將過程的要求逐層分解展開,形成針對(duì)相關(guān)過程的關(guān)鍵質(zhì)量特性(CTQ)及其測(cè)量標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)機(jī)會(huì)的識(shí)別和確定是六西格項(xiàng)目實(shí)施中非常關(guān)鍵的內(nèi)容。對(duì)卷煙廠2018年1月至12月的制絲線的生產(chǎn)斷流次數(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集,累計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)品為71萬大箱,發(fā)生生產(chǎn)斷流的次數(shù)為234次,萬箱斷流次數(shù)為3.3,其中7月份萬箱斷流次數(shù)最高,達(dá)到11.75。這些斷流次數(shù)對(duì)煙絲的內(nèi)在質(zhì)量造成了影響,也造成停機(jī)率的增加。項(xiàng)目中定義萬箱斷流次數(shù)為發(fā)生斷流的次數(shù)除以總產(chǎn)量的比值。

        2.2 測(cè)量階段

        通過繪制過程流程圖,確定斷流發(fā)生的主要關(guān)鍵工段,并開展初步原因識(shí)別。分別對(duì)兩個(gè)生產(chǎn)班所發(fā)生的萬箱斷流次數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并用雙樣本T檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,雙樣本T檢驗(yàn)P值為0.933,證明兩個(gè)生產(chǎn)班萬箱斷流次數(shù)沒有顯著差異。對(duì)2018年的斷流次數(shù)按照工序進(jìn)行統(tǒng)計(jì),根據(jù)統(tǒng)計(jì)柱狀圖分析看出各工序之間沒有顯著差異。

        對(duì)2018年的斷流原因進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,通過Pareto圖可以看出操作原因和設(shè)備原因分別占47.0%和46.2%,而其他原因僅占6.8%,因此,操作原因和設(shè)備原因是影響斷流的主要因素。

        2.3 分析階段

        由于生產(chǎn)斷流是一個(gè)系統(tǒng)性的管理問題,因此,小組成員利用頭腦風(fēng)暴法分別對(duì)“人、機(jī)、料、法、環(huán)”五個(gè)方面對(duì)根本原因進(jìn)行分析,其結(jié)果如下所示:

        并對(duì)所有的末端因子進(jìn)行FEMA打分評(píng)價(jià),并繪制Pareto圖:

        根據(jù)RPN風(fēng)險(xiǎn)數(shù)的大小,經(jīng)小組成員討論,篩選出分值高于85分的因子進(jìn)行下一步改善。

        2.4 改善階段

        根據(jù)原因分析得出的因子,制定出具體的實(shí)施計(jì)劃,通過建立異常斷流管理制度、實(shí)施斷流5why改善處置閉環(huán)管理、增加設(shè)備狀態(tài)監(jiān)控目視化標(biāo)識(shí),增加關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)做錯(cuò)比作對(duì)更難以及做錯(cuò)較容易發(fā)現(xiàn)防差錯(cuò)技術(shù)防控、修訂作業(yè)分解標(biāo)準(zhǔn)化文件、增加對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)以及建立車間設(shè)備隱患查找規(guī)定,對(duì)設(shè)備可靠性有明顯效果。改進(jìn)措施后,進(jìn)行實(shí)施措施的P-FEMA分析,采取措施后重新計(jì)算風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)先級(jí)系數(shù),RPN值均降低到可控范圍內(nèi)。

        2.5 控制階段

        控制階段是項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)維持項(xiàng)目改進(jìn)成果的重要步驟,目的是對(duì)人們的工作方式形成長期影響并加以保持,避免回到舊的習(xí)慣和程序。為了鞏固項(xiàng)目改進(jìn)的成果,本階段對(duì)改善實(shí)施過程中修改的7份作業(yè)分解表納入到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范文件體系,并將制定的《制絲車間設(shè)備隱患查找規(guī)定》、《制絲車間異常短斷流管理制度》納入到設(shè)備管理以及工藝管理制度體系。通過實(shí)施過程改進(jìn),課題攻關(guān)小組對(duì)2019年4月至10月萬箱斷流次數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),改善后萬箱斷流次數(shù)由3.3次/萬箱降低至1.77次/萬箱。

        雖然萬箱斷流次數(shù)大幅降低,但制絲生產(chǎn)制造過程中依然存在很多問題,從精益生產(chǎn)制造管理而言,需要長期跟蹤和持續(xù)改善。本項(xiàng)目結(jié)束后,將繼續(xù)跟進(jìn)生產(chǎn)執(zhí)行過程并做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),利用精益六西格瑪數(shù)據(jù)分析工具進(jìn)行整理分析,進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證,鎖定影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因子,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。

        3、結(jié)束語

        萬箱斷流次數(shù)控制可以提高煙絲加工過程能力,提高煙絲內(nèi)在品質(zhì),減少設(shè)備停機(jī)損失以及產(chǎn)品返工成本。無論從產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備管理還是成本控制,都有重要意義。

        本次精益六西格瑪項(xiàng)目取得了預(yù)期效果,在開展的全過程中,小組團(tuán)隊(duì)成員團(tuán)結(jié)協(xié)作、精益求進(jìn),充分發(fā)揮每一位成員的專長,有效完成了計(jì)劃實(shí)施、數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計(jì)分析、方案設(shè)計(jì)、改進(jìn)措施實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等多個(gè)環(huán)節(jié),大幅提高了隊(duì)員的業(yè)務(wù)水平和解決生產(chǎn)問題技術(shù)能力。通過對(duì)六西格瑪工具運(yùn)用,也讓員工更為深入感受到六西格瑪管理的魅力,關(guān)注流程、用數(shù)據(jù)說話、依靠團(tuán)隊(duì)力量、使用六西格瑪語言,逐漸成為員工的習(xí)慣。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 國家煙草專賣局頒發(fā).卷煙工藝規(guī)范[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,2016.

        [2] 馬林,何楨.六西格瑪管理[M].北京:中國人民大學(xué)出版社,2007.

        作者簡(jiǎn)介:鄧挺,男,廣西南寧人,學(xué)士,助理工程師,研究方向:電氣自動(dòng)化及產(chǎn)品精益管理。

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