楊大倫
摘 要:民以食為天,無糧則不穩(wěn)。農(nóng)業(yè)是弱勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民是弱勢群體、農(nóng)村是弱勢社會。全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠大春,大春生產(chǎn)關(guān)鍵看五月,面對紅五月三搶大忙季節(jié),農(nóng)村勞動力嚴(yán)重不足,耕地撂荒形勢嚴(yán)峻的現(xiàn)實問題,為了引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理抓好五月份農(nóng)業(yè)生產(chǎn),保證大戰(zhàn)紅五月進(jìn)度與質(zhì)量,積極推廣先進(jìn)適用新技術(shù),特提出如下紅五月“三搶”技術(shù)對策。
關(guān)鍵詞:淺談;三搶;技術(shù);對策
我地屬于川中丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)大縣,按照自然氣候條件及農(nóng)時季節(jié)特點,大春生產(chǎn)已經(jīng)形成了二月搞備耕、三月?lián)層?、四月管苗床、五月?zhàn)三搶、六七八月抓田管的多年傳統(tǒng)種植習(xí)慣。紅五月“三搶”是全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最緊張、最辛苦、最繁忙,而且也是最關(guān)鍵的一個月,抓好了紅五月“三搶”,就抓住了全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主動權(quán)和大春生產(chǎn)的關(guān)鍵和重點。我地自然災(zāi)害頻繁,怎樣才能不違農(nóng)時抓大春、實現(xiàn)科學(xué)抗災(zāi)抓“三搶”?在大春生產(chǎn)指導(dǎo)思想上要牢固樹立防災(zāi)減災(zāi)意識,堅持以早避災(zāi)、趨利避害,穩(wěn)面積、搶進(jìn)度、保質(zhì)量,保質(zhì)保量戰(zhàn)三搶,堅持先搶收、后搶栽種、再搶管,做到以收促栽,栽管并重。從技術(shù)層面上,重點抓好三搶、三保、三推廣。
1.???? 三搶:即搶收、搶栽種、搶管
1.1??? 搶收:小春糧油作物收割要堅持九成黃十成收,黃一塊收一塊,做到顆粒歸倉。一般油菜在5月5號前基本收完;大麥在5月10號前收割結(jié)束;小麥5月15號前收完。只有首先搶收小春農(nóng)作物,才能為大春作物適時早播早栽創(chuàng)造條件。
1.2.?? 搶栽搶種:堅持一邊搶收一邊搶栽搶種,根據(jù)小春農(nóng)作物收獲早遲合理安排水稻、花生、大豆、蔬菜、紅苕等大春農(nóng)作物播種或移栽時間。一般花生在5月5號前播種;棉花在5月15號移栽結(jié)束;大豆在五月中旬末播種結(jié)束;水稻在五月底移栽結(jié)束,原則上不栽六月秧;蔬菜根據(jù)不同種類適時播栽;紅苕要提前五月份打完紅苕廂,爭取六月中旬前分期分批栽完。
1.3.?? 搶管:常言道三分種、七分管、十分收成才保險。生產(chǎn)上要做到收、栽種、管并重,一是要加強苗床管理:主要針對秧苗、紅苕苗、棉花苗、蔬菜苗床管理,應(yīng)做好苗床期蓋膜揭膜、灌水排水、合理施肥、病蟲害防治等田管技術(shù)。二是五月底前后在玉米扯大喇叭口時,即玉米抽穗前一個星期左右,做到攻苞不見苞,適時大肥大水猛施玉米攻苞肥,要求每畝用復(fù)合肥80--100斤,硫酸鋅2--3斤,淡糞水40--80擔(dān)。
2.???? 三保:即保面積、保質(zhì)量、保安全
2.1.保面積:擴(kuò)大播種面積是增加農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的重要前提條件,保證農(nóng)作物種植面積特別是糧食播種面積,是保證糧食安全的主要措施,只有首先保證了播種面積才能真正保證糧食數(shù)量安全。長期以來,由于種植業(yè)成本比較高經(jīng)濟(jì)效益太低,加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又是露天工廠,受自然災(zāi)害影響極大,種植業(yè)風(fēng)險太大,農(nóng)戶種糧積極性不高,導(dǎo)致了農(nóng)村勞動力外出務(wù)工較多,一般在家里種莊稼都是一些老弱病殘,造成了個別地方耕地撂荒現(xiàn)象較為突出。因此,一方面應(yīng)加大農(nóng)業(yè)政策支持力度,全面落實國家強惠農(nóng)政策,尤其應(yīng)該增加種糧大戶補貼額度,千方百計調(diào)動農(nóng)民種糧積極性,動員農(nóng)民有土必種、應(yīng)種盡種、能種則種,大力提倡增間套圍,盡量做到種滿種盡,真正實現(xiàn)耕地不荒蕪;二方面就是要大力引進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新型經(jīng)營主體(龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、職業(yè)農(nóng)戶、種植大戶等)業(yè)主采取土地流轉(zhuǎn)方式,調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),建立規(guī)模種植示范基地,實現(xiàn)規(guī)模種植效益。
2.2保質(zhì)量:堅持規(guī)范整地提高整田質(zhì)量,適時播栽合理密植、科學(xué)施肥綜合防治病蟲害,積極推廣省工節(jié)本簡化栽培技術(shù)。在雜交水稻常規(guī)移栽技術(shù)上要做到:一繩(牽繩定距移栽);兩淺(淺水栽秧、淺插秧);三帶(帶泥、帶肥、帶藥移栽);四要(整好水田、施足底肥、適時移栽、合理密植);五不栽(不栽白水秧、不栽病蟲秧、不栽五爪秧、不栽隔夜秧、不栽六月秧)。在紅苕移栽上要提前施好包廂肥,盡可能實現(xiàn)壯藤早栽。在棉花移栽上要堅持三座移栽(座肥、座水、座藥移栽)。在花生播種上提倡適時早播、覆膜直播。
2.3.保安全:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,對于農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定,責(zé)任重意義大。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各級政府重視程度越來越高,老百姓期望值越來越大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)性越來越強,社會媒體關(guān)注越來越多。因此,在保證農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的同時,還必須保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保舌尖上的安全。重點抓好生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)管,明確生產(chǎn)經(jīng)營主體的直接責(zé)任,加強農(nóng)業(yè)投入品管理使用,搞好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程農(nóng)安監(jiān)管,督促生產(chǎn)基地做好“三大記錄”,推行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),積極爭創(chuàng)“三品一標(biāo)”,逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
3.???? 三推廣:即水稻機械化、農(nóng)作物秸稈還田、農(nóng)藥化肥減量增效。
3.1??? 推廣水稻全程機械化栽培技術(shù):農(nóng)業(yè)的根本出路在于機械化。面對目前農(nóng)村勞動力嚴(yán)重不足,農(nóng)民科學(xué)文化水平較低的現(xiàn)狀,耕地撂荒形勢嚴(yán)峻,既要大力推行省工節(jié)本簡化栽培技術(shù)措施,又要積極推廣農(nóng)作物全程機械化作業(yè),解決紅五月“三搶”農(nóng)村勞動力打擠的現(xiàn)實問題。尤其是水稻上要大力推廣全程機械化作業(yè)一條龍社會化服務(wù),采取塑料軟盤統(tǒng)一集中育秧,機耕、機插、機防、機收一條龍服務(wù),實現(xiàn)省工節(jié)本經(jīng)濟(jì)高效。3.2.推廣秸稈還田綜合利用技術(shù):農(nóng)作物秸稈還田綜合利用不僅能夠減少秸稈露天焚燒對大氣環(huán)境的污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境及人民群眾身體健康,而且還能夠改善土壤營養(yǎng)成分增加土壤有機質(zhì),有利于防止土壤板結(jié)沙化改良土壤。農(nóng)作物秸稈還田的主要途徑有:肥料化、飼料化、基料化、能源化、原料化等,秸稈綜合利用主要應(yīng)推行肥料化還秸稈于田,實現(xiàn)秸稈哪里來就到哪里去。秸稈還田的主要方式應(yīng)重點推廣機械化收割直接粉碎還田模式,同時也可以采取堆漚還田和人工粉碎還田等方式。
3.3.推廣農(nóng)藥化肥減量增效技術(shù):包產(chǎn)到戶以來,由于推廣雜交新品種及先進(jìn)栽培技術(shù),農(nóng)作物產(chǎn)量大幅度提高,解決了吃飯溫飽問題,但是由于長期以來農(nóng)作物大量濫用農(nóng)藥、化肥,不僅浪費了農(nóng)資資源,而且影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,同時嚴(yán)重破壞了土壤結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)面源污染,如果長期這樣持續(xù)下去,農(nóng)藥化肥用量將會越來越大,土壤質(zhì)量就會越來越壞,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)就會越來越差,因此推廣農(nóng)藥、化肥減量增效技術(shù)迫在眉睫。在肥料施用上要堅持科學(xué)合理配方施肥,堅持化肥與有機肥并重,氮磷鉀微肥并用的原則,嚴(yán)格控制化肥使用量,逐步減少單質(zhì)化肥用量,積極推廣商品有機肥和復(fù)合肥。在農(nóng)藥使用上要限時限量科學(xué)使用,嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用規(guī)程,堅決禁止使用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥,盡量減少農(nóng)藥施用次數(shù)和用藥數(shù)量,提倡科學(xué)合理規(guī)范使用農(nóng)藥,確保農(nóng)藥施用安全、經(jīng)濟(jì)、高效。