古力子
摘要:一杯荼,喝著。從初識(shí)的苦澀,到慢慢的回味。再到伴荼的器皿,喜愛便開始走近了?;蛟S還懂什么茶藝和茶經(jīng)典故。只是這么莫名的愛上了茶及茶具。由此,對(duì)美的自然屬性就顯露出來了。
關(guān)鍵詞:茶器;藝術(shù);品味
中圖分類號(hào):TS971;TS972. 23
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1005-5312 (2020) 21-0025-01
疲憊煩燥之時(shí),奢望有任何一個(gè)小憩的時(shí)刻,捧上一杯茶,看一縷縷蜷縮的植葉綻放,沁出屬于他們獨(dú)特的顏色:透凈的綠、清淺的黃亦或?yàn)鯘?rùn)的紅。而這色彩與滋味,在杯或盞里起起伏伏,熱熱鬧鬧,最終都靜靜地歸于杯底、沉淀。不言不語(yǔ),竟能瞬間將塵俗的一切喧嘩、紛擾、煩憂演示殆盡,這不就是人生的哲理嗎,自茶與茶器親近之時(shí)油然而生。
至此,茶圣陸羽也便向我走來,這位古代茶的圣賢,一生酷愛茶,甚至嗜茶成性。陸羽一生都在致力于茶學(xué)研究與探索,這個(gè)世上最美好的事,就是將自己所愛的事與每天需做的事能夠吻合,從而達(dá)到形神合一的境界。因喜愛而專注,并且忠貞不渝,實(shí)為難得,茶圣就是如此練就的。凡與茶有關(guān)的事物,大到種茶、茶道研究,小到喝茶、泡茶、器具的打磨等,不斷地勞作與思考,并發(fā)現(xiàn)發(fā)明新的物器,讓茶事更加的便利與雅致。反復(fù)的實(shí)踐與總結(jié),幾十個(gè)春秋所述,才著成了世界第一部茶學(xué)經(jīng)典——《茶經(jīng)》流傳至今,世人敬稱陸羽為茶圣、茶仙。
所以,執(zhí)著專注能成道,也能成仙。
陸羽的《茶經(jīng)》,是茶文化開宗明義是作。從中能領(lǐng)略到當(dāng)今茶道與茶藝的初始風(fēng)姿。特別是詳盡記錄講述的二十四件器具,那部原創(chuàng)之作,將茶器繪聲繪色傳播與流傳下來,正是今日茶器之大幸。那一件件件各有天地,設(shè)計(jì)細(xì)致入微,于烹煮、品飲、包容了泡茶者、喝茶者與茶所匯聚的豐富感受。同時(shí),每一件又都是極具韻味與藝術(shù)美感的陳設(shè)與觀賞佳品。
茶器,便是一卷茶文化的史冊(cè)。是一部滿載著那個(gè)時(shí)代記憶的史冊(cè)。那里集合了當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的形態(tài),也真實(shí)記錄生產(chǎn)力發(fā)展的狀態(tài),并客觀地反映著即時(shí)文化的典型符號(hào)。茶器是生活與生產(chǎn)的歷史化石。所以認(rèn)知茶器,并非只是單純的識(shí)形呼名,而深入之后,才是寶貴的茶文化的礦藏。
當(dāng)然,對(duì)于不同的人來說,對(duì)茶器有不同的意義和功用,最廣泛的一種便是有人通過茶器來飲茶品茶,以達(dá)到解渴、品味、養(yǎng)生、交友,直到悟道求真的群體。這便是所謂的第一個(gè)層次,也是基本的功能性層級(jí):茶器是生產(chǎn)生活的工具。茶器之美,也是一種“任性或任意”的生活方式,
漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,孕育的不只是自然生活與生產(chǎn)的形態(tài)。更有精神的花果。茶器自生活生產(chǎn)中便脫穎而出,呈現(xiàn)出美的姿態(tài)與美的內(nèi)涵。茶器來源于生活的茶。而中華民族的生活的基因均包含著追求美的基因。那么茶作為生活的組成部分,便自然而然的有了口感美、氣味美、形色美等審美興趣。而茶器作為茶生活的工具,更有了美的要求。無論是茶的品飲,還是茶收藏等均要求茶的器皿,要有與場(chǎng)景、茶人的氣場(chǎng)、以及時(shí)代特征相匹配。所以茶器的美,烙上時(shí)代的共性、也烙上茶人的個(gè)性。
生活中很多例證,因茶成色與檔次而要求適應(yīng)的茶器,促進(jìn)了茶器發(fā)展與創(chuàng)新。同時(shí)許多人因?yàn)閷?duì)于精美茶器愛不釋手,因而喜歡上了喝茶、品茶和收藏茶。由于這種原動(dòng)力,讓幾乎所有愛茶人都無可替代地必須要有對(duì)于茶器的知識(shí),并一定會(huì)獲取茶器的審美學(xué)識(shí)。所以我們說茶器本身所富有的審美價(jià)值,從鑒賞中能賦予人們審美趣味。人們對(duì)美的追求,對(duì)文化的追求,更加強(qiáng)化了茶器的充分發(fā)展,使之呈現(xiàn)出茶器藝術(shù)的門類。所以我們說茶器是藝術(shù)的,是茶文化的藝術(shù)重要表現(xiàn)形式。茶器藝術(shù)既講究形態(tài)美,講究整體協(xié)調(diào)美,更講究有獨(dú)特的氣韻之美。觀“形”之外,茶器外在的雕工、書畫與造型,均能大大提升茶器的審美程度。
茶器的生活功能與工藝的藝術(shù)價(jià)值,帶來人們第三大價(jià)值,收藏價(jià)值。由于茶器是社會(huì)歷史文化的現(xiàn)實(shí)載體,那么歲月流轉(zhuǎn)的,一定帶有歷史的符號(hào),這是收藏價(jià)值的基礎(chǔ)。由于審美價(jià)值的功能,大大增加了茶器在現(xiàn)實(shí)生活中人們收藏的效應(yīng)。因?yàn)檫@種藝術(shù)性,能讓人通過對(duì)茶器的把玩、喂養(yǎng)、認(rèn)識(shí)、品飲、交流等過程中,得到了身心的享受和升值回饋。
當(dāng)今,人們除了延續(xù)這一古代收藏傳統(tǒng)習(xí)性外,亦普遍以養(yǎng)器作為生活樂趣,甚至是精神的依托。比如我們收藏的紫砂壺每日接受茶水滋潤(rùn),經(jīng)年累月,則“外類紫玉,內(nèi)如碧云”。茶人與所養(yǎng)之壺在時(shí)間沉淀下則會(huì)培養(yǎng)出一股默契,其中滋味,不足為外人道也。更有時(shí)光沉淀的日月精華,還指望能澤潤(rùn)后代。
茶與器的結(jié)合,使生活有了藝術(shù)品味,使藝術(shù)反映在人們的日常生活中。美生產(chǎn)于日常生活中,而茶器之美,又為茶生活帶了豐富而有情趣的藝術(shù)審美價(jià)值。這就是茶里蘊(yùn)含著最為質(zhì)樸最能動(dòng)情的文化寓意。收藏,不僅昨天,今天,更寓意著未來。茶器,永遠(yuǎn)是茶生活的成員,是審美的載體,也是歷史社會(huì)文化的符號(hào)。
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