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        中職旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中滲透德育教育的方法探索研究

        2020-10-19 12:33:17游詩(shī)標(biāo)
        視界觀·下半月 2020年7期
        關(guān)鍵詞:德育

        游詩(shī)標(biāo)

        摘要:蘇格拉底曾說(shuō)過(guò):美德即學(xué)問(wèn)。道德之所以重要,是因?yàn)樗梢栽谝欢ǚ秶鷥?nèi)規(guī)范人的行為,很多法律上沒(méi)有的規(guī)定,需要道德力量的約束,一個(gè)人的道德感會(huì)讓他在社會(huì)中更好的約束自己,做好自己的本分,也就是我們常說(shuō)的“禮義廉恥”。德育的第一途徑就是家庭,其次是學(xué)校,學(xué)校教育對(duì)人的道德形成具有不可替代的作用。而老師的職責(zé)不單單是教書(shū)那么簡(jiǎn)單,正所謂“教書(shū)育人”,教書(shū)與育人兩者是同步的,不可分割的。

        關(guān)鍵詞:中職旅游專(zhuān)業(yè);德育;探索

        近些年,國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展職業(yè)教育,中職學(xué)生的人數(shù)在不斷增加,然而中職生的素質(zhì)參差不齊,尤其是學(xué)生的道德素質(zhì)。根據(jù)調(diào)查研究,大部分中職生學(xué)習(xí)態(tài)度不積極,綜合素質(zhì)偏低,部分學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)也是應(yīng)付了事,甚至直接忽視,道德素質(zhì)有待提升。近年來(lái)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生在中職學(xué)生中的比例逐步提高,而旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后大部分將從事旅游服務(wù)行業(yè),因此把中職德育滲入旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生教育中就顯得格外重要,是旅游專(zhuān)業(yè)教師所要考慮和研究的重要課題。相關(guān)的專(zhuān)業(yè)教師也需要制定合適的教學(xué)方案,把德育教育滲透到日常的教學(xué)工作中,讓德育與課堂更好的結(jié)合,從而提升中職生的綜合素質(zhì)。

        一、傳統(tǒng)文化理念的德育滲透

        傳統(tǒng)文化承載著歷史的變遷,中華文明是四大古文明中唯一的幸存者,從古至今沒(méi)有中斷。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化思想有利于齊家治國(guó)平天下,在歷史的進(jìn)程中,對(duì)中華兒女起了激勵(lì)的作用。把傳統(tǒng)文化引入中職德育中是很有必要的,優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化對(duì)人的人生觀、價(jià)值觀起著潛移默化的作用,在一定程度上能夠規(guī)范中職生的不良行為,對(duì)中職生良好道德的形成起著重要的作用。中職旅游專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向一般是旅游行業(yè),包括旅行社、旅游飯店等旅游服務(wù)企業(yè),將來(lái)會(huì)接觸到形形色色的人,面臨的場(chǎng)景的變動(dòng)性很大,對(duì)應(yīng)變能力有很高的要求。那么把傳統(tǒng)文化理念的德育滲透到旅游專(zhuān)業(yè)日常教學(xué)中,有利于中職生的綜合素質(zhì)發(fā)展,對(duì)于以后的工作也是百利而無(wú)一害。

        傳統(tǒng)文化的傳播途徑要因地制宜,根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)選擇合適的方法途徑。在旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中增加優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理念,讓學(xué)生學(xué)會(huì)更多的禮儀和人際交往規(guī)范及職業(yè)道德等,還可以根據(jù)教育地的地方特色,把教材與地方實(shí)際情況相結(jié)合,這樣便于德育工作的開(kāi)展的同時(shí),也提升了學(xué)生對(duì)地方特色的理解,有利于提升學(xué)生的綜合素質(zhì),增添優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化思想,取其精華去其糟粕,弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。

        旅游專(zhuān)業(yè)在日常專(zhuān)業(yè)教育中增添傳統(tǒng)文化活動(dòng),比如開(kāi)展文化節(jié),舉辦相關(guān)的文化活動(dòng),號(hào)召同學(xué)們踴躍報(bào)名,積極參加,在活動(dòng)過(guò)程中不斷的接受傳統(tǒng)文化思想的渲染,提升學(xué)生的道德素質(zhì)水平。

        二、社會(huì)實(shí)踐的德育滲透

        王陽(yáng)明曾說(shuō)過(guò):“知行合一”,就是讓自己的思想和行為保持一致。社會(huì)實(shí)踐是德育的重要途徑,尤其是中職生,社會(huì)實(shí)踐能加快中職生良好品德的形成。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),必須要把理念和實(shí)踐相結(jié)合。理念的東西畢竟是抽象,不能只是單單的進(jìn)行理念的德育,還要進(jìn)行有計(jì)劃的社會(huì)實(shí)踐,在個(gè)人的社會(huì)實(shí)踐中提升中職生為人處世的能力。

        在社會(huì)實(shí)踐中,由于中職生的心智發(fā)展還不健全,任由他們自己進(jìn)行社會(huì)接觸難免受到一些社會(huì)不良風(fēng)氣的影響,反而影響學(xué)生正確的人生觀、價(jià)值觀的形成,所以,中職德育需要教師的正確引導(dǎo)。老師可以幫他們制定相應(yīng)的社會(huì)實(shí)踐計(jì)劃,社會(huì)實(shí)踐的主體是學(xué)生,老師在這個(gè)過(guò)程中要起著引導(dǎo)作用,提升學(xué)生明辨是非的能力,從而提升學(xué)生的道德素質(zhì)。

        三、專(zhuān)業(yè)要求的德育教育

        中職旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向是旅行社、旅游飯店等旅游企業(yè),許多中職生在選擇專(zhuān)業(yè)時(shí),對(duì)旅游本身并不了解,專(zhuān)業(yè)意識(shí)模糊,部分中職生入學(xué)目標(biāo)不明確,學(xué)習(xí)積極性差,基礎(chǔ)薄弱,個(gè)別學(xué)生抱著好玩的心態(tài)入學(xué),對(duì)未來(lái)缺乏規(guī)劃,導(dǎo)致學(xué)習(xí)盲目,這就需要專(zhuān)業(yè)老師耐心指導(dǎo),把德育滲入平時(shí)的專(zhuān)業(yè)教學(xué)中,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的同時(shí)提升道德素質(zhì)。

        首先,教師在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教學(xué)時(shí),要給學(xué)生樹(shù)立一個(gè)正確的榜樣,在正式的授課前先上一節(jié)職業(yè)生涯課,讓他們了解專(zhuān)業(yè)性質(zhì)以及專(zhuān)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。眾所周知,旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中屬于第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè),那么老師在教學(xué)的時(shí)候就需要不斷的給學(xué)生灌輸一種服務(wù)意識(shí),比如,如何禮貌對(duì)待客人;當(dāng)客人與我們產(chǎn)生矛盾時(shí)又如何解決;如何維護(hù)客人的利益,如何讓客人感覺(jué)到舒適;還有團(tuán)結(jié)合作、顧全大局等意識(shí)的鍛煉。這些意識(shí)是需要經(jīng)過(guò)不斷的培養(yǎng)的,讓這些意識(shí)在他們今后的人生中產(chǎn)生積極的影響。

        四、結(jié)論

        德國(guó)教育學(xué)家第斯多惠曾說(shuō)過(guò):“教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng),而在于激勵(lì)、喚醒和鼓舞?!钡掠龑?duì)中職生的發(fā)展具有舉足輕重的作用,教育工作者在中職旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的,要根據(jù)實(shí)際的情況,把德育理念滲入專(zhuān)業(yè)教學(xué)。生活即教育,社會(huì)即學(xué)校,要做到教學(xué)合一,在教育教學(xué)中做到理論聯(lián)系實(shí)際,盡量使用多元化的教學(xué)模式。從目前的發(fā)展情況看,未來(lái)中職旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)市場(chǎng)中的比例會(huì)增加,加強(qiáng)中職生的德育,培養(yǎng)職業(yè)道德意識(shí)。讓學(xué)生在生活實(shí)際中運(yùn)用德育內(nèi)容,為今后打下一個(gè)良好的基礎(chǔ),做到“活到老,學(xué)到老”,終生學(xué)習(xí)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]鄭富興.工作德育:中職德育的理念與方法[J].四川師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版).2016(01).

        [2]李春來(lái).淺談傳統(tǒng)文化在當(dāng)代中職德育教育中的意義[J].科技文匯,2011(07).

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