魏社崗

北風(fēng)吹來(lái)樹葉黃，又是一年秋來(lái)到。我又一次想了故鄉(xiāng)，想到那碗“玉米珍子，蘿卜菜”，一股暖流涌上心頭，禁不住熱淚兩行。

在北方，秦嶺北邊渭北平原上的小村子里，秋收以后，父老鄉(xiāng)親把田地里的玉米曬干了，經(jīng)常會(huì)做一道地道的美食——玉米珍子，在搭配上蘿卜菜，也就算形成了農(nóng)村美食中的“黃金搭檔”，讓人百吃不厭！

來(lái)到了江南水鄉(xiāng)后，對(duì)于家鄉(xiāng)的“玉米珍子，蘿卜菜”，也只能望“梅”止渴。雖然習(xí)慣了南方的大米魚蝦，但對(duì)這道農(nóng)村人生活中的美食，始終朝思暮想，真的！也就是情有獨(dú)鐘了。在任何時(shí)候，一個(gè)人的記憶，總是那么美好的！就如同，秋霜來(lái)了，那些落光了葉子的柿子樹上，火紅的柿子，總是喜歡把自己最完美的真情，奉獻(xiàn)給這個(gè)清涼的季節(jié)。

玉米，本來(lái)就是所有粗糧中的精品，另外，那白蘿卜，在醫(yī)學(xué)上稱為“人參”，生克熟補(bǔ)，常言道“秋吃蘿卜，夏吃姜”。當(dāng)秋天的太陽(yáng)照著大地時(shí)，北方開始轉(zhuǎn)冷。大約早上八點(diǎn)鐘，父老鄉(xiāng)親們便會(huì)端出一碗“玉米珍子，蘿卜菜”，在廈子房的門前太陽(yáng)下，曬著太陽(yáng)，吃早飯。

其實(shí)，一個(gè)人最大的幸福就是每天起床以后，吃著親人們精心做的早飯，曬著太陽(yáng)，三五成群地拉著家常，講幾個(gè)地地道道的笑話，讓生活時(shí)刻充滿了快樂(lè)。由于蘿白，生吃利于人的消化，配上玉米珍子，如黃金中間鑲上美玉，十分誘人。只是常吃的人，會(huì)經(jīng)常放屁……

記得在剛上學(xué)時(shí)，同桌是一個(gè)男孩，上課時(shí)經(jīng)常會(huì)忍不住放屁，我有些生氣，靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)鬼主意，將他從書包里拿出來(lái)的課本，寫字本，全部裝在我的書包里……

“那個(gè)娃，你過(guò)來(lái)”

第二天，他帶媽媽過(guò)來(lái)了。

“怎么啦”

“把你的書包打開，給我看看”她生氣地說(shuō)，滿口蘿卜味！

老師知道后，把我們生產(chǎn)小組的一個(gè)女生安排我的同桌，這下我是心花怒放了，為自己的“陰謀鬼計(jì)”非常慶幸。誰(shuí)，知道那個(gè)女生，同樣吃“玉米珍子，蘿卜菜”……現(xiàn)在回想起來(lái)，“玉米珍子，蘿卜菜”的日子，真的讓人無(wú)法忘卻，猶同天空的星光，時(shí)常喚醒那些美好的記憶。

——選自中國(guó)西部散文網(wǎng)