林上海 楊焰

摘 ?要：“康養(yǎng)園林景觀的興起與發(fā)展探析”綜述了園林景觀環(huán)境與健康的關(guān)系，探討了康養(yǎng)園林景觀的興起與康復(fù)花園、保健型園林的關(guān)系，總結(jié)出實現(xiàn)園林景觀康養(yǎng)功能的四種方法，指出在新時代背景下，康養(yǎng)園林景觀將與中醫(yī)養(yǎng)生、森林旅游、人居環(huán)境建設(shè)等業(yè)態(tài)融合并快速發(fā)展，為實現(xiàn)“健康中國戰(zhàn)略”提供助力。

關(guān)鍵詞：康養(yǎng)園林景觀;中醫(yī)養(yǎng)生;康復(fù)花園;森林康養(yǎng);康養(yǎng)旅游

基金項目：本文系廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項目“柳州市居住區(qū)康養(yǎng)園林景觀評價指標(biāo)構(gòu)建研究”（2020KY37012）研究成果。

在新時代的背景下，從康復(fù)花園、康復(fù)景觀、保健型園林發(fā)展而來的康養(yǎng)園林景觀正日漸成為人們關(guān)注的熱點?？叼B(yǎng)園林景觀是一種人造的可以用來平衡人的健康狀態(tài)的綠色保健養(yǎng)生環(huán)境，是風(fēng)景園林學(xué)的一部分，與美學(xué)、醫(yī)學(xué)、行為心理學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科交叉融合，將有助于國家大健康戰(zhàn)略的實施。

一、園林景觀環(huán)境與健康的關(guān)系

園林景觀是經(jīng)過改造的自然環(huán)境，與人的健康存在某種特定的聯(lián)系。古埃及、古希臘和古羅馬，醫(yī)師鼓勵病人更多地接觸庭院或花園以促進康復(fù)[1]。中世紀(jì)時期，歐洲修道院通常與回廊式庭院花園結(jié)合，提供醫(yī)療服務(wù)。隨著歐洲文藝復(fù)興運動的發(fā)展，醫(yī)學(xué)技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，人們注重的是疾病本身，而忽略了自然景觀對疾病的康復(fù)療養(yǎng)作用。進入17、18世紀(jì)，贊美與崇拜自然的浪漫主義思潮喚起了人們對自然的重視，以及自然對于疾病和精神的康復(fù)作用。到了20世紀(jì)，社會發(fā)展的需求，加快了疾病醫(yī)學(xué)向健康醫(yī)學(xué)的轉(zhuǎn)變。同時，園林城市、田園城市等運動的興起，推動著以健康為導(dǎo)向的城市發(fā)展，支持自然恢復(fù)和促進人們身心健康的相關(guān)理論研究、實踐項目正在不斷趨于成熟[2]。中國自古以來就有敬天愛人的傳統(tǒng)，天就是大自然。中國道教主張“天人合一”，推崇人與自然的和諧相處，強調(diào)良好的景觀生態(tài)環(huán)境可以促進人的身心健康。中醫(yī)認(rèn)為人的素體與自然環(huán)境是相應(yīng)的，自然中的風(fēng)寒暑濕燥火都會影響人體的健康，養(yǎng)生就要形神兼養(yǎng)，以形養(yǎng)神、以神守形。到了21世紀(jì)，隨著全球生態(tài)環(huán)境問題的日漸突出，慢性疾病人數(shù)日趨增多，通過改善環(huán)境為人類的健康造福正成為新的潮流，園林景觀環(huán)境對人類健康的影響顯得更加突出，人們對此的研究方向也逐步細(xì)化。

二、康養(yǎng)園林景觀的興起

園林景觀能夠影響人的健康狀態(tài)，有的植物花粉對過敏性體質(zhì)的人不利，有的植物顏色對具有某種特定病癥的人不利，有的園林園藝活動對高血壓病人有輔助治療作用，某些經(jīng)過特別設(shè)計的花園對于燒傷病人的康復(fù)有輔助治療作用等，基于這樣的研究，康復(fù)花園出現(xiàn)了。

（一）康復(fù)花園或康復(fù)景觀與康養(yǎng)園林景觀的關(guān)系

康復(fù)花園研究起源于西方。Gesler（1992）第一次提出了康復(fù)景觀（Therapeutic Landscape）的概念，并將其定義為有益于恢復(fù)人們身心健康和維持健康快樂的地方、設(shè)施、建筑、場所及周圍環(huán)境等，包含有自然或人工景觀[3]。Eckerling（1996）指出，康復(fù)花園（Healing Garden）是以康復(fù)為目的，讓人們感覺舒適的花園[4]。Martha、Cooper-Marcus和Barnes等其他學(xué)者都對康復(fù)花園進行了分析和探討，認(rèn)為康復(fù)花園營造目的主要是通過提供一定的環(huán)境以減輕病人身體癥狀，并對患者和醫(yī)護人員、探訪親友等其他使用者產(chǎn)生積極的身心影響[5]。

在國內(nèi)研究中，不同學(xué)者對康復(fù)景觀概念的闡述不同，常見的有康健花園、康復(fù)花園、康復(fù)景觀等。李琪等從優(yōu)美的感知環(huán)境、無障礙環(huán)境、人體功效環(huán)境、活動空間、舒適感、安全感等方面提出了康復(fù)花園質(zhì)量評價指標(biāo)體系[6]?？傊渌?wù)的特定對象并沒有包括健康人群。

（二）康養(yǎng)園林景觀的興起

康養(yǎng)園林景觀的研究現(xiàn)狀和社會發(fā)展密切相關(guān)，其概念的形成和發(fā)展經(jīng)歷了較長的過程，它的內(nèi)涵主要秉承康復(fù)景觀、康復(fù)園林、康復(fù)花園等的研究脈絡(luò)而來，并隨著環(huán)境的變化和人們生活水平的提高而不斷豐富。相較于康復(fù)花園服務(wù)于特定的人群，康養(yǎng)園林景觀的服務(wù)對象更加廣泛，不僅關(guān)注特定人群健康的恢復(fù)，更關(guān)注普通人群健康的保養(yǎng)。

20世紀(jì)80年代，保健型園林的概念在上海市園林界提出，吳克寧提出利用芳香型植物氣味的醫(yī)藥作用和動水能增加空氣負(fù)離子的作用建造保健花園[7]。牛澤慧等認(rèn)為保健型園林（Healthcare Garden）是基于醫(yī)學(xué)和環(huán)境心理學(xué)的相關(guān)理論，以維護人的健康和提高人們自我保健意識為目的的一種新型園林類型[8]。

康養(yǎng)園林景觀可能是保健型園林的另一種提法，目前并沒有統(tǒng)一的釋義，其本質(zhì)就是提倡通過園林景觀對身心健康進行保養(yǎng)?！梆B(yǎng)”是方法、手段，“康”是目的，通過園林景觀這個物質(zhì)基礎(chǔ)影響人的身體機能和心情狀態(tài)，進而實現(xiàn)身心健康的目的。康養(yǎng)園林景觀應(yīng)具備康復(fù)景觀的屬性，使身體的焦慮緊張狀態(tài)得以舒緩，使心理和精神疲勞獲得恢復(fù);同時，能支持老年人的行為特征并創(chuàng)造交往鍛煉機會;能夠幫助幼兒擺脫自然缺失癥，提升專注力等;能支持中青年人身心健康的保養(yǎng)。

有關(guān)康養(yǎng)園林景觀的研究分散在不同的學(xué)科領(lǐng)域中，李濟任等從價值角度對森林康養(yǎng)旅游建立了評價指標(biāo)體系，將評價的因素按屬性分成康養(yǎng)旅游價值評價及環(huán)境價值評價、開發(fā)建設(shè)價值評價3大類，形成了8個準(zhǔn)則層、32個指標(biāo)層的評價體系[9]。李后強等提出了“生態(tài)康養(yǎng)”概念，生態(tài)康養(yǎng)指在有充沛的陽光、適宜的濕度、潔凈的空氣、安靜的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的物產(chǎn)、優(yōu)美的市政環(huán)境、完善的配套設(shè)施等良好的人居環(huán)境中生活，并通過運動健身、休閑度假、醫(yī)藥調(diào)節(jié)等一系列活動調(diào)養(yǎng)身心，以實現(xiàn)人的健康長壽[10]。王趙提出了“康養(yǎng)旅游”概念，康養(yǎng)旅游是一種建立在自然生態(tài)環(huán)境、人文環(huán)境、文化環(huán)境基礎(chǔ)上，結(jié)合觀賞、休閑、康體、游樂等形式，以達(dá)到延年益壽、強身健體、修身養(yǎng)性、醫(yī)療、復(fù)健等目的的旅游活動[11]。張貝爾等從硬件設(shè)施、康養(yǎng)旅游服務(wù)能力標(biāo)準(zhǔn)、公共服務(wù)體系、康養(yǎng)旅游服務(wù)項目、人才配置、康養(yǎng)旅游特色服務(wù)體驗等6大方面構(gòu)建了康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)適宜性評價指標(biāo)體系[13]。在人居環(huán)境領(lǐng)域，張金麗等探討了如何運用道教生態(tài)倫理和養(yǎng)生理論進行景觀空間劃分和植物景觀營造。劉濱誼為美國教授設(shè)計治療肝氣郁結(jié)、肝火攻心的花園，利用陰陽五行理論進行景觀設(shè)計，獲得不錯的康養(yǎng)效果[14]。劉博新等把健康環(huán)境系統(tǒng)應(yīng)用在居住區(qū)的景觀設(shè)計中，提出居住區(qū)園林景觀應(yīng)該更好實施健康促進性設(shè)計，認(rèn)為健康社區(qū)應(yīng)體現(xiàn)在能夠促進積極的身體運動、能夠增強社區(qū)的安全感、能夠提供容易獲得的健康食物、能夠促進有效的社會連接、能夠鼓勵平等的社會關(guān)系、能夠保持干凈整潔的社區(qū)環(huán)境六方面[15]。

通過梳理文獻我們發(fā)現(xiàn)，康養(yǎng)園林景觀的研究主要集中在以旅游、森林開發(fā)利用、城市園林綠地建設(shè)等為載體的應(yīng)用上，實現(xiàn)園林景觀“康養(yǎng)”的功能要結(jié)合環(huán)境心理學(xué)、醫(yī)學(xué)等學(xué)科進行設(shè)計，并綜合采用多種方法策略去影響使用者的健康狀態(tài)（見表1）。象征及心理暗示法是園林景觀實現(xiàn)康養(yǎng)功能的常用方法，它應(yīng)用環(huán)境心理學(xué)對園林景觀要素諸如壁畫、雕塑的內(nèi)容、形狀、顏色等進行恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計，引導(dǎo)使用者產(chǎn)生積極健康的心理情感。體力運動法則是在園林景觀空間中提供適當(dāng)?shù)膱龅睾驮O(shè)施，引導(dǎo)使用者開展諸如五禽戲、易筋經(jīng)等保健運動，或者與種植相關(guān)的園藝活動等。生物化學(xué)影響法主要利用植物、水體產(chǎn)生能促進人體健康的空氣負(fù)氧離子，或者利用植物的氣味、植物膳食調(diào)養(yǎng)人體臟腑的健康狀態(tài)。在康養(yǎng)園林景觀的研究中，關(guān)于陰陽五行法的相關(guān)研究文獻較少，它是利用天地之陰陽、五行方位對人體健康的影響，進行各園林景觀要素的選擇、布置的方法，它與天文學(xué)、地理學(xué)、中醫(yī)學(xué)、風(fēng)水學(xué)等密切相關(guān)，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的哲學(xué)源頭。

三、康養(yǎng)園林景觀在新時代的發(fā)展

隨著全球氣候的變化，我國城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，城市原有自然生態(tài)環(huán)境被改變，人類與環(huán)境之間的矛盾不斷加劇，人們面臨生活壓力和各種亞健康問題的困惑，人們對健康生活環(huán)境的要求越來越迫切。特別在人類進入生態(tài)文明的時代，人類只有與自然環(huán)境和諧相處，才能獲得健康和安寧。

2016年《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出，我國醫(yī)療服務(wù)體系建設(shè)的服務(wù)核心從面向特定人群的治病時期轉(zhuǎn)向面向大眾的健康管理時期。康養(yǎng)園林景觀汲取了康復(fù)園林景觀的內(nèi)涵，快速與中醫(yī)藥、森林開發(fā)利用、旅游、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，形成了新的發(fā)展業(yè)態(tài)。

2016年國家旅游局正式頒布《國家康養(yǎng)旅游示范基地》（LB/T051-2016）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對康養(yǎng)旅游做出定義，即通過養(yǎng)顏健體、營養(yǎng)膳食、修心養(yǎng)性、關(guān)愛環(huán)境等各種手段，使人在身體、心智和精神上都達(dá)到自然和諧的優(yōu)良狀態(tài)的各種旅游活動的總和。國家林業(yè)和草原局下屬的中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會森林康養(yǎng)分會以森林康養(yǎng)為契機，主張與醫(yī)療衛(wèi)生、教育、金融、土地管理系統(tǒng)等深入融合發(fā)展。全國各大城市紛紛建設(shè)特色康養(yǎng)小鎮(zhèn)，以開發(fā)本土的自然資源、人文資源，統(tǒng)籌推進城鄉(xiāng)建設(shè)，拉動市級經(jīng)濟發(fā)展。

康養(yǎng)園林景觀作為上述多種業(yè)態(tài)開展的物質(zhì)基礎(chǔ)，成為了規(guī)劃設(shè)計、投資建設(shè)不可分割的重要組成部分。但是，在人居環(huán)境如居住小區(qū)的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)中，相關(guān)的康養(yǎng)園林景觀評價標(biāo)準(zhǔn)還未見有文獻發(fā)表。實現(xiàn)園林景觀康養(yǎng)功能的方法還需要學(xué)者在理論和實踐中持續(xù)深入研究，以滿足人們渴望通過改善環(huán)境來促進身心健康的需求。

四、結(jié)語

康養(yǎng)園林景觀興起于20世紀(jì)80年代，在2010年后快速成為熱點。它汲取并拓展了康復(fù)園林景觀的內(nèi)涵，面向普通的健康人群。在旅游景區(qū)開發(fā)、鄉(xiāng)村振興、城市人居環(huán)境建設(shè)和改造等經(jīng)濟建設(shè)活動中，康養(yǎng)成為一個重要的元素。實現(xiàn)園林景觀康養(yǎng)功能通常應(yīng)用象征及心理暗示、體力運動、生物化學(xué)影響和陰陽五行四種方法。中國幾千年的中醫(yī)養(yǎng)生文化與園林景觀相融合，未來將會產(chǎn)生更大的經(jīng)濟和社會效益?？叼B(yǎng)景觀的研究將成為社會發(fā)展議題，為實現(xiàn)“健康中國戰(zhàn)略”提供可靠助力。

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作者簡介：林上海，碩士，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院高級工程師，主要研究方向為風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計、風(fēng)景園林與健康。

楊焰，碩士，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院工程師，主要研究方向為風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計、風(fēng)景園林與健康。