柚子醬的小果子
三文魚40克,胡蘿卜30克 ,土豆40克, 黃瓜 40克,中筋面粉 50克, 熱水25克, 面包糠適量, 雞蛋 1個
1.將80℃的熱水倒入面粉中,攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)蓋上保鮮膜,靜置20分鐘。
2.雞蛋打散,將三文魚裹上蛋液和面包糠,胡蘿卜、土豆去皮切成小條。將三文魚、胡蘿卜、土豆放入烤箱,以210℃烤制20分鐘。
3.將面團(tuán)搟薄,切成長方形小餅,刷少許油,然后將其對折,用叉子在餅的邊緣壓上花紋。
4.鍋內(nèi)刷油,放入口袋餅,以小火烤制。“小口袋”鼓起來后,翻面再煎一分鐘即可。將步驟2 中烤好的食材加入口袋餅中即可食用。
和面烤配料壓面片烙口袋餅
這款口袋餅三明治造型獨特,口感豐富,營養(yǎng)全面,搭配牛奶或者米粥作為主食食用,可以為寶寶帶來用餐新體驗。口袋餅中放入的食材可隨季節(jié)和您的喜好變換。