劉春安陳 盈

(1.沈陽市遼中區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與行政執(zhí)法中心，遼寧 沈陽 110200； 2.遼寧省水稻研究所，遼寧 沈陽

110101)

肥料運(yùn)籌是優(yōu)化水稻群體質(zhì)量的主要調(diào)控技術(shù)[1，2]。施用分蘗肥對(duì)水稻產(chǎn)量及品質(zhì)具有重要的影響[3～7]。水稻生產(chǎn)中一般強(qiáng)調(diào)盡早施用分蘗肥，以促進(jìn)早生快發(fā)。但過早施用分蘗肥容易導(dǎo)致水稻無效分蘗多、群體通透性差、高峰期苗數(shù)難以控制以及病蟲害高發(fā)等問題[8]。為此，筆者開展了水稻分蘗肥合理施用時(shí)期及氮肥運(yùn)籌方式的研究，以達(dá)到改善水稻群體結(jié)構(gòu)，提高水稻產(chǎn)量和氮肥利用率之目的，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供更為配套、更為合理的施肥技術(shù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在沈陽市遼中區(qū)肖寨門鎮(zhèn)肖東村進(jìn)行，供試土壤壤質(zhì)偏粘，地勢(shì)平坦，肥力均勻，有機(jī)質(zhì)14.3 g/kg，全氮0.72 g/kg，pH 6.2。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)2種氮肥運(yùn)籌方式和3個(gè)分蘗肥施用時(shí)期，氮肥運(yùn)籌方式為基、蘗、穗肥分別按5∶4∶1(標(biāo)記為L(zhǎng))和4∶4∶2(標(biāo)記為M)比例施用；分蘗肥施用時(shí)期分別為5葉、6葉、7葉葉齡期(分別標(biāo)記為5、6、7)，共6個(gè)處理，以當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥方法為對(duì)照(CK)，氮肥運(yùn)籌方式為基肥50%，返青肥20%，分蘗肥20%，穗肥10%。以上處理氮肥全生育期用量均為N15 kg/667m2，磷酸二銨12.5 kg/667m2做基肥施用，氯化鉀15 kg/667m2，按基∶穗肥1∶1施用。供試品種：遼粳101。4月10日播種，5月22日采用人工插秧，插秧期秧齡3.5葉，每穴2～3苗。每個(gè)處理面積20 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)排列。其它田間管理方式與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)田一致。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與方法

定點(diǎn)調(diào)查水稻葉齡進(jìn)程和分蘗動(dòng)態(tài)，每5～7 d調(diào)查1次。成熟期調(diào)查單位面積有效穗數(shù)，以平均穗數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)取代表性植株，風(fēng)干后考種，測(cè)量穗數(shù)、穗長(zhǎng)、每穗實(shí)粒數(shù)、每穗秕粒數(shù)和千粒重等。結(jié)實(shí)率=每穗實(shí)粒數(shù)/(每穗實(shí)粒數(shù)+每穗秕粒數(shù))×100%。每處理選1 m2實(shí)割測(cè)產(chǎn)。每個(gè)處理重復(fù)3次。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

利用Excel分析工具對(duì)產(chǎn)量做統(tǒng)計(jì)分析，利用SPSS 22.0進(jìn)行處理間結(jié)果的多重比較分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)水稻分蘗的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明不同處理間分蘗時(shí)期無明顯差別，分蘗始期集中在6月5日左右，分蘗期集中在6月10日～7月20日，分蘗高峰期集中在7月3日左右，有效分蘗終止期集中在6月20日左右。

對(duì)照處理，高峰苗為26個(gè)/穴，其他6個(gè)施肥處理高峰苗為22.4～25.4個(gè)/穴，7月18日以后，各處理分蘗數(shù)開始迅速降低，對(duì)照處理最終有效分蘗數(shù)為15.8個(gè)/穴，L7處理有效分蘗數(shù)為16.6個(gè)/穴，其他5個(gè)處理有效分蘗數(shù)則略低于對(duì)照處理，但差異不顯著。

2.2 不同處理對(duì)水稻葉齡進(jìn)程的影響

水稻生育進(jìn)程調(diào)查結(jié)果表明，不同施肥方式及不同施肥時(shí)期對(duì)水稻生育期及葉齡進(jìn)展無明顯差異。不同處理6月5日進(jìn)入分蘗始期，此時(shí)水稻葉齡為5.3葉齡期，6月12日，進(jìn)入水稻分蘗盛期，葉齡為6片葉左右，7月12日水稻進(jìn)入拔節(jié)期，葉齡為11片半葉左右。

2.3 不同處理對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

不同處理間及不同處理與對(duì)照間水稻產(chǎn)量存在顯著差異。如表2所示，M6處理產(chǎn)量最高，為682.8 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)17.5%；L6處理次之，產(chǎn)量為650.3 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)11.9%；M5處理再次，產(chǎn)量為628.6 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)8.2%。其他3個(gè)處理與對(duì)照相比產(chǎn)量有一定提高，但差異不顯著。不同施肥處理之間相比，M6處理除與L6處理差異不顯著外，與其他處理相比增產(chǎn)8.6%～13.8%，差異達(dá)到顯著性水平，L6處理水稻產(chǎn)量顯著高于L7和M7處理。

從水稻產(chǎn)量影響因子看，不同處理對(duì)水稻株高、穗長(zhǎng)、結(jié)實(shí)率沒有顯著影響，但對(duì)每穗穎花數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒重存在不同程度的影響。不同處理與對(duì)照相比，每穗穎花數(shù)和實(shí)粒數(shù)有不同程度提高，其中M5、M6和L6處理穎花數(shù)為139.8～149.4粒/穗，比對(duì)照提高18.6%～26.7%；實(shí)粒數(shù)為122.2～129.6粒/穗，比對(duì)照提高17.7%～24.9%。M5和M6處理千粒重分別為23.0 g和23.2 g，比對(duì)照處理提高約1 g，差異達(dá)到顯著性水平。

2.4 施肥時(shí)期及施肥比例對(duì)水稻產(chǎn)量影響作用分析

由表3結(jié)果可知，本研究中氮肥施肥比例對(duì)水稻產(chǎn)量沒有顯著的影響，而分蘗肥施用時(shí)期對(duì)水稻產(chǎn)量產(chǎn)生極顯著的影響。具體表現(xiàn)為6葉期施用分蘗肥效果最佳，兩種施肥比例下平均產(chǎn)量為666.6 kg/667m2，5片葉施用分蘗肥效果次之，平均產(chǎn)量為620.6 kg/667m2。因此，水稻分蘗肥宜在6葉期前后施用，過晚施用可能造成一些弱小分蘗的形成。

表1 不同處理對(duì)水稻葉齡進(jìn)程的影響

表2 不同處理對(duì)水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響

表3 施肥比例和施肥時(shí)期對(duì)水稻產(chǎn)量影響效應(yīng)的檢驗(yàn)

3 討論與結(jié)論

研究結(jié)果表明，分蘗肥一次性施用與對(duì)照相比對(duì)水稻有效穗數(shù)沒有顯著的影響，每穗穎花數(shù)和實(shí)粒數(shù)相對(duì)提高。分蘗肥施用時(shí)期對(duì)水稻產(chǎn)量產(chǎn)生極顯著的影響，具體表現(xiàn)為6葉期施用分蘗肥效果最好，5葉次之，7葉最差。黃大山等研究結(jié)果表明，分蘗肥于栽后13 d(早稻)、11～14 d(晚稻)施用的效果最好[7]。當(dāng)前水稻生產(chǎn)中基肥施用量基本充足，保證了水稻對(duì)促蘗肥的需求，即前期分蘗生長(zhǎng)旺盛，實(shí)現(xiàn)了早生快發(fā)。適期推遲分蘗肥的施用，既能防止有效分蘗的死亡，起到保蘗的作用，又能控制無效分蘗的生長(zhǎng)，降低最高苗數(shù)，確保養(yǎng)分集中供給有效分蘗，從而形成健壯植株，搭建高產(chǎn)群體[7，9～10]。

有關(guān)研究表明，水稻對(duì)穗肥的利用率高達(dá)60%左右，對(duì)基肥的利用率為30%，而對(duì)分蘗肥的利用率只有20%[11]。穗肥對(duì)水稻的增產(chǎn)作用已被諸多研究所證實(shí)[12～13]。本研究中，氮肥施用比例對(duì)水稻產(chǎn)量沒有顯著的影響，但基蘗穗肥4∶4∶2處理比5∶4∶1處理產(chǎn)量高，說明適當(dāng)提高穗肥的施用比例可能對(duì)提高水稻產(chǎn)量有意義。但目前實(shí)際生產(chǎn)中，由于擔(dān)心后期病害及貪青晚熟等原因，穗肥施用較少或不施，因此，施用穗肥對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響還需深入開展研究。