近年來,我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,國民的生活水平不斷提高,人們對物質(zhì)的追求已經(jīng)轉(zhuǎn)換到精神追求的層面上。傳統(tǒng)的食品行業(yè)在市場競爭中,主要通過食品本身的口感質(zhì)量以及經(jīng)營者的服務(wù)態(tài)度來提高自己的市場競爭力,然而隨著互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字媒體時代的到來,人們對于信息的收集能力以及新興事物的接受能力不斷加強,食品行業(yè)不再是憑借自身品質(zhì)和服務(wù)就可以占據(jù)市場的有利地位,這種時代環(huán)境對于傳統(tǒng)食品行業(yè)帶來了沖擊和挑戰(zhàn)。但是挑戰(zhàn)都是伴隨著機遇,近年來越來越多的食品行業(yè)在其包裝和品牌營銷中運用了卡通形象,卡通形象的引入和運用使得食品營銷更加形象化、生動化,卡通形象因其直觀的表達形式,有著得天獨厚的營銷優(yōu)勢,貫穿于食品營銷的不同領(lǐng)域和環(huán)節(jié)之中。
首先是卡通形象在食品包裝設(shè)計中的運用。食品包裝是食品的外衣,一個食品品牌如果想在眾多競品中脫穎而出,很大程度上依靠的就是食品包裝,卡通形象就是食品包裝設(shè)計中的重要元素,尤其在一些兒童食品的包裝設(shè)計上,生動可愛的卡通形象會使消費者產(chǎn)生一種愉悅的視覺體驗,拉近與消費者的距離,使消費者產(chǎn)生購買欲望。例如德亞兒童牛奶(圖1)在包裝上就采用了動畫片《汪汪隊》的卡通形象,《汪汪隊》是深受兒童喜歡的動作冒險系列的動畫片,他們幽默樂觀、勇敢堅強的形象深受觀眾的喜愛,這種直接運用動畫片卡通形象的設(shè)計方法可以迅速提高品牌的影響力和競爭力,和特定的消費群體產(chǎn)生親切感,拉近了和消費者的距離,從而達到帶動消費的目的,可以使這個食品品牌從不被大眾所知到短時間內(nèi)迅速吸引消費者,在這個營銷過程中,卡通形象起了至關(guān)重要的作用。
圖1 德亞兒童牛奶
圖2 MM巧克力豆
其次是卡通形象在食品廣告中的運用。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,人們接受新消息和新事物的渠道越來越多,食品營銷中的廣告宣傳環(huán)節(jié)變得越來越重要,如今的食品廣告融入卡通形象使得廣告內(nèi)容生動活潑,擴大了信息的接收者,也擴大了潛在消費群體,例如趣多多餅干廣告中的卡通形象、MM豆中的巧克力豆的形象(圖2)等,這種以動畫形式出現(xiàn)的卡通形象具有真人無法表演的夸張性和趣味性,更能表達產(chǎn)品的特性。
再次卡通形象在食品制作中的運用也尤為常見。很多食品通過漂亮的卡通形象來吸引消費者的目光,卡通形象的食品深受消費者的喜愛,比如制作成卡通形象的小熊餅干在同類競品中就會脫穎而出,是視覺和味覺相統(tǒng)一的食品營銷案例。
最后是卡通形象在食品營銷中的運用。食品營銷要利用各種促銷活動來對產(chǎn)品進行宣傳,卡通形象在促銷活動中也有至關(guān)重要的作用,例如各大賣場、超市外的卡通人偶,通過卡通人偶來聚焦人群,展示商品,在現(xiàn)場與消費者進行互動,在互動的過程中自然就加深了消費者的印象,對食品的品牌進行了很好的推廣和宣傳作用。
成功的卡通形象會給企業(yè)帶來良好的影響,同時在品牌營銷方面也發(fā)揮了積極的作用,例如旺旺食品公司的旺仔形象深受大眾喜愛,隨著旺旺企業(yè)的發(fā)展成為了公司的品牌代言人,所以品牌的發(fā)展依賴于卡通形象的設(shè)計,設(shè)計出符合企業(yè)文化并深受大眾喜愛的卡通形象是設(shè)計師的職責(zé)所在。