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        啟發(fā)式教學(xué)在《無機及分析化學(xué)》課程中的研究漫談*

        2020-09-28 06:45:54許翠霞
        廣州化工 2020年18期
        關(guān)鍵詞:無機及分析化學(xué)分析化學(xué)無機

        許翠霞

        (江蘇第二師范學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)化工學(xué)院,江蘇 南京 211222)

        《無機及分析化學(xué)》是我校生物科學(xué)(師范)、生物制藥、科學(xué)教育專業(yè)學(xué)生步入大學(xué)學(xué)習(xí)的第一門基礎(chǔ)化學(xué)課程。該課程的主要內(nèi)容是在四大化學(xué)平衡(酸堿平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原平衡和配位平衡)原理、原子和分子結(jié)構(gòu)理論以及元素周期律的基礎(chǔ)上,討論重要元素及其化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律及其含量測定的方法[1]。目前,在《無機及分析化學(xué)》授課過程中,最常用的教學(xué)方法是講授法,該方法能讓學(xué)生直接、快速、精煉地掌握知識點。但這種教學(xué)模式的局限之處便是學(xué)生處于被動接受知識的狀態(tài),學(xué)生的主觀能動性的發(fā)揮受限制。大學(xué)教育的重要目標(biāo)之一是培養(yǎng)具有創(chuàng)新性和開拓性的人才,以適應(yīng)社會的快速發(fā)展,滿足其對高層次、創(chuàng)新型人才的需求[2]。因此,在《無機及分析化學(xué)》教學(xué)中,僅使用傳統(tǒng)的講授法已無法滿足新時代的要求。

        啟發(fā)式教學(xué)歷史悠久,早在幾千年前孔子就提出,“不憤不啟,不悱不發(fā)”,這就是啟發(fā)式教學(xué)思想的開始[3]。啟發(fā)式教學(xué)是指教師根據(jù)特定的教學(xué)目標(biāo),結(jié)合學(xué)生的知識水平、認(rèn)知結(jié)構(gòu),應(yīng)用各種教學(xué)方法,使學(xué)生積極主動地提出問題、分析問題及解決問題。因此它既是一種教學(xué)方法,又是一種教學(xué)思想[4]。在啟發(fā)式教學(xué)中,教師作為學(xué)習(xí)的啟發(fā)者、引導(dǎo)者,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體[5]。這種教學(xué)模式使學(xué)生從傳統(tǒng)的被動接受知識到主動參與到課堂教學(xué)過程中。學(xué)習(xí)由被動到主動的轉(zhuǎn)變,可以極大地提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,既體現(xiàn)“授之以魚”,又體現(xiàn)“授之以漁”。

        《無機及分析化學(xué)》課程的學(xué)習(xí)對培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、推理能力、創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力有很大的幫助。因此,對該課程教學(xué)模式及教學(xué)方法的研究一直深受重視,是領(lǐng)域內(nèi)研究的熱點話題。了解《無機及分析化學(xué)》的教學(xué)現(xiàn)狀,針對傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足,亟需將啟發(fā)式教學(xué)模式融入該課程的教學(xué)實踐中。本文主要探討了啟發(fā)式教學(xué)在《無機及分析化學(xué)》教學(xué)中的實踐。

        1 目前教學(xué)中存在的問題

        1.1 課時與教學(xué)內(nèi)容的矛盾

        《無機及分析化學(xué)》是由《無機化學(xué)》與《分析化學(xué)》這兩門課程整合而來,教材公式繁多,內(nèi)容復(fù)雜,知識點分散,對于大一的學(xué)生來說,學(xué)習(xí)難度較大;而且,隨著課程改革的進(jìn)行,該課程的課時在逐步減少。目前我院為生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的《無機及分析化學(xué)》課程為64課時,與獨立設(shè)課的《無機化學(xué)》112課時、《分析化學(xué)》(包括化學(xué)分析和儀器分析)112課時相比少很多。課時不足與教學(xué)內(nèi)容量大的矛盾,使得教師在講授該課程時通常會快節(jié)奏、滿堂灌,學(xué)生往往會感覺課堂枯燥、乏味、缺乏學(xué)習(xí)興趣;導(dǎo)致學(xué)生聽課吃力,教師授課壓力大,教學(xué)效果不理想[6]。

        1.2 學(xué)生學(xué)情分析

        1.2.1 學(xué)生已有化學(xué)水平參差不齊

        由于高考制度的改革,部分我院的學(xué)生(尤其是江蘇省生源)在高中階段沒有選修化學(xué),這些學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)較薄弱;而高中階段選修化學(xué)的學(xué)生基礎(chǔ)相對扎實。所以即便同一個班級的學(xué)生化學(xué)水平也存在一定差異。高中沒有選修化學(xué)的學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)時間短,不了解化學(xué)學(xué)科的特點,也沒能掌握化學(xué)的學(xué)習(xí)方法[7]。《無機及分析化學(xué)》又是他們步入大學(xué)學(xué)習(xí)的第一門基礎(chǔ)課,且課程難度較大,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中易受挫,一定程度上削弱了學(xué)習(xí)的積極性與主動性。

        1.2.2 學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度

        學(xué)習(xí)態(tài)度是指學(xué)習(xí)者對學(xué)習(xí)較為持久的肯定或否定的行為傾向或內(nèi)部反應(yīng)的準(zhǔn)備狀態(tài)[8],對學(xué)習(xí)活動是否能順利開展以及是否能取得良好的學(xué)習(xí)效果有很大影響[9]。該課程開設(shè)在大一上學(xué)期,部分大一新生抱著“大學(xué)課程平時不用學(xué),只要考前看看就能過關(guān)”的心態(tài)。同時,由于剛參加完高考,學(xué)生普遍處于目標(biāo)缺失的狀態(tài),導(dǎo)致學(xué)習(xí)自主性欠缺[10]。部分生物系的學(xué)生認(rèn)為化學(xué)不是他們的專業(yè)課,化學(xué)對以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)乃至升學(xué)、就業(yè)、工作沒有太大幫助。因此,這些不當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度導(dǎo)致部分學(xué)生對《無機及分析化學(xué)》課程不夠重視。

        1.2.3 學(xué)生學(xué)習(xí)方法

        學(xué)習(xí)方法關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)效果是“事倍功半”還是“事半功倍”。一方面,大一學(xué)生剛從高中步入大學(xué),無法立即適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)節(jié)奏。另一方面,大學(xué)教師不像中學(xué)教師那樣督促、監(jiān)管學(xué)生,一些自制力較差的學(xué)生學(xué)習(xí)效果會大打折扣[11]。面對內(nèi)容豐富、推導(dǎo)過程復(fù)雜、公式繁多、講課進(jìn)度較快的《無機及分析化學(xué)》,僅憑上課聽講,無法有效地完成學(xué)習(xí)。

        1.3 教師施教現(xiàn)狀

        1.3.1 傳統(tǒng)教學(xué)模式

        在我院,《無機及分析化學(xué)》的授課一般采用傳統(tǒng)教學(xué)模式為主。教師在臺上講授,是主體;學(xué)生在下面聽、記筆記,是客體;這種授課方式突出了教師的主控地位而忽視了學(xué)生的主體性,影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性[12]。傳統(tǒng)課堂教學(xué)多實行“填鴨式”、“滿堂灌”的模式,偏重于記憶,導(dǎo)致學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力難以提高。該課程是一門理論和實際高度結(jié)合的課程,教師在教學(xué)中過多注重科學(xué)知識的教育,對科研能力的培養(yǎng)不夠重視,達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生獨立操作的目的[13]。學(xué)生不能有效地將理論知識與實驗相結(jié)合。

        1.3.2 教師過分依賴多媒體

        該課程中原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)等章節(jié)內(nèi)容相對抽象,不易理解。多媒體輔助教學(xué)可以將復(fù)雜、抽象的內(nèi)容以形象、直觀的圖像或動畫等形式表現(xiàn)出來,便于學(xué)生理解、記憶。但過分依賴多媒體,會使教學(xué)節(jié)奏過快,信息量大,課堂只重視教學(xué)的量,而忽略了質(zhì);造成學(xué)生聽課吃力,養(yǎng)成只聽不記筆記的習(xí)慣,記憶不深刻,教學(xué)效果不理想。

        2 啟發(fā)式教學(xué)在《無機及分析化學(xué)》中的實踐與效果

        2.1 興趣啟發(fā)

        美國著名教育家夸美紐斯曾說:“興趣是創(chuàng)造一個歡樂光明的教學(xué)途徑之一[14]”。教師通過創(chuàng)設(shè)一定的學(xué)習(xí)環(huán)境,揭示該課程知識的社會實踐意義,以喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。例如,該課程第四章解離平衡,內(nèi)容公式較多,推導(dǎo)過程復(fù)雜,容易導(dǎo)致學(xué)生上課時注意力不夠集中,學(xué)習(xí)興趣不高。如在講解緩沖溶液時,試著先提出問題:農(nóng)夫山泉礦泉水的廣告詞——“弱堿性水、健康的水”,這說明人體是一個呈弱堿性體系,若機體不斷攝入酸性或者中性物質(zhì),是否會使體液pH值發(fā)生變化,影響身體健康?讓學(xué)生帶著問題來聽課,學(xué)習(xí)過緩沖溶液后便了解到:人體的體液就是一個緩沖體系;引導(dǎo)學(xué)生了解緩沖溶液的概念。進(jìn)一步提問“如果長期、過多地攝入偏酸性的物質(zhì),人體體液的pH值能否保持弱堿性?”,引導(dǎo)學(xué)生探討緩沖溶液的有效緩沖范圍。再比如,該課程第一章氣體和溶液,內(nèi)容雖然較簡單,但知識點連接不緊湊,不便于記憶,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。故在講解溶液的凝固點時,可以試著提問“冬天下雪時,為什么要撒鹽?”、“鹽堿地為什么不利于植物的生長?”等,要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)內(nèi)容來解釋。

        2.2 類比啟發(fā)

        2.3 聯(lián)想啟發(fā)

        聯(lián)想就是充分地借助想象力,在事物之間建立合理的聯(lián)系,由此及彼,由內(nèi)到外,由古到今,對現(xiàn)實和理想的合理想象[16]。該課程中存在許多微觀理論,對于學(xué)生來講,相對抽象、難以理解;對教師來講,講解不易。因此,需要借助一些具體的、有形的事物或生活中常見現(xiàn)象來幫助學(xué)生理解。例如,第六章原子結(jié)構(gòu)中,原子核外電子的運動狀態(tài)是一個難點,而且理解起來較抽象。很多學(xué)生對于這點理解不透徹。因此,教師可采用聯(lián)想啟發(fā)的教學(xué)方式,用生活中常見現(xiàn)象來描述具體知識點。可以聯(lián)想生活中見到的蜜蜂采蜜圍繞著花朵飛行的規(guī)律來解釋電子在核外運動軌跡和離核遠(yuǎn)近的規(guī)律[17]。這種化抽象為具體的講授方法,使得較難理解知識點通俗易懂,便于學(xué)生的理解、記憶。

        2.4 演示啟發(fā)

        該課程是一門理論與實驗相結(jié)合的學(xué)科。演示啟發(fā)是教師通過演示實驗,顯示事物的突出特征,從而引導(dǎo)學(xué)生加強對知識掌握的啟發(fā)方法。在教學(xué)過程中利用一些教具,如模型,給學(xué)生進(jìn)行演示,有助于引導(dǎo)學(xué)生積極思考,啟發(fā)學(xué)生正確思維,兼有激發(fā)學(xué)生的興趣。例如,原電池的原理講解中可用水果做一個原電池,加深學(xué)生對相關(guān)概念的認(rèn)識;膠體溶液講解時,用粉筆灰加水、奶粉加水做對比實驗,引導(dǎo)學(xué)生對乳濁液、懸濁液概念的理解。

        2.5 激疑啟發(fā)

        宋朝學(xué)者朱熹曾說:“讀書者須教有疑,有疑者卻要無疑,到這里方是長進(jìn)”?!耙伞笔翘骄恐R的起點。在教學(xué)過程中,利用學(xué)生的求知欲,教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo),通過提出問題,設(shè)置“懸念”,造成“認(rèn)知”沖突,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。美國密歇根大學(xué)教育專家指出,一個好的啟發(fā)式問題應(yīng)該具備以下六個要素[18]:有價值的、可行的、有生活背景的、有意義的、合倫理的、以及可持續(xù)的。把激疑啟發(fā)應(yīng)用到該課程教學(xué)中,如鹽類水溶液的酸堿性講授中。首先教師提問:“水溶液是酸性還是堿性?主要由什么決定?”學(xué)生回答:“溶液中含有的[H+]和[OH-]的相對數(shù)目”。教師提問:“NaCl、NaAc、NH4Cl這三種鹽是否含有[H+]或[OH-]?”學(xué)生回答:“不含有”。教師提問:“不含有[H+]和[OH-]是不是表示這三種鹽的水溶液是中性溶液?”測量這三種鹽水溶液的pH,展示實驗現(xiàn)象。提問學(xué)生:“為什么這些不含[H+]又不含[OH-]的鹽,在水溶液中會顯示出酸性或堿性呢?[19]”激發(fā)學(xué)生的好奇心,發(fā)揮主觀能動性,引導(dǎo)學(xué)生解決科學(xué)問題。

        3 結(jié) 語

        在教學(xué)改革過程中,啟發(fā)式教學(xué)方法的實施,使得課堂氣氛活躍,有助于教學(xué)質(zhì)量的提高。該教學(xué)模式無論是對教師,還是對學(xué)生都提出了更高的要求。教師在完成教學(xué)任務(wù)的情況下,還要將啟發(fā)式教學(xué)理念融入課堂,靈活運用多種啟發(fā)式教學(xué)方法授課。在啟發(fā)式教學(xué)課堂中,學(xué)生是課堂的主人,課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)、總結(jié)在啟發(fā)式教學(xué)課堂中顯得尤為重要。教師教學(xué)能力的提高和學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識的增強是啟發(fā)式教學(xué)在《無機及分析化學(xué)》課程中開展的前提。本文對《無機及分析化學(xué)》教學(xué)改革效果的調(diào)研尚有不足,需要進(jìn)一步完善。

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