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        一體化課程教學(xué)設(shè)計(jì)的思路與方法

        2020-09-27 23:03:23林棟
        新教育時(shí)代·教師版 2020年8期
        關(guān)鍵詞:環(huán)節(jié)電商評(píng)價(jià)

        林棟

        摘?要:一體化教學(xué)理念在技工院校系統(tǒng)中已經(jīng)成為共識(shí),教學(xué)設(shè)計(jì)能力是工學(xué)結(jié)合一體化課程教學(xué)改革大背景下職業(yè)院校教師必備的一項(xiàng)基本能力。教學(xué)設(shè)計(jì)是一體化教學(xué)在職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵環(huán)節(jié),本文通過(guò)一個(gè)具體教學(xué)任務(wù)的實(shí)施來(lái)探討一體化課程教學(xué)設(shè)計(jì)的思路與方法。

        關(guān)鍵詞:一體化教學(xué)?教學(xué)設(shè)計(jì)

        近年來(lái)職業(yè)技術(shù)的變化速度已經(jīng)遠(yuǎn)超職業(yè)教育的發(fā)展的速度。為了使學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生能夠成為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的高技能人才,我國(guó)各地技工院校都先后開(kāi)展了“一體化教學(xué)”改革。作為一名一線教育工作者應(yīng)該如何理解一體化教學(xué)的理念,具體到一門(mén)課程的一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)該如何進(jìn)行設(shè)計(jì)?下面,通過(guò)本人近期與同類(lèi)院校教師經(jīng)驗(yàn)交流等活動(dòng)和參加教學(xué)設(shè)計(jì)比賽的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)課《電商產(chǎn)品精修》中的一個(gè)具體課題,談?wù)?“一體化教學(xué)”中進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的思路與方法。

        一、教學(xué)設(shè)計(jì)前要先進(jìn)課題分析

        1.了解“一體化”課程

        “一體化”課程是以綜合職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo),通過(guò)典型工作任務(wù)分析,構(gòu)建課程體系,并以具體工作任務(wù)為學(xué)習(xí)載體,按照工作過(guò)程和學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)要求設(shè)計(jì)和安排教學(xué)活動(dòng)的課程。

        一門(mén)標(biāo)準(zhǔn)的一體化課程,開(kāi)發(fā)過(guò)程中已經(jīng)提煉出了典型性工作任務(wù),并且制定出了課程標(biāo)準(zhǔn)和一體化課程框架表。學(xué)習(xí)任務(wù)的是對(duì)典型工作任務(wù)的具體轉(zhuǎn)化,因此教學(xué)設(shè)計(jì)之前要分析企業(yè)專(zhuān)家和骨干教師設(shè)置這個(gè)任務(wù)的出發(fā)點(diǎn)。

        2.分析一體化教學(xué)的核心理念

        一體化教學(xué)的核心理念是“學(xué)生中心,能力本位,工學(xué)一體”。因此,教學(xué)設(shè)計(jì)一開(kāi)始就要分析和思考所安排的內(nèi)容是否符合“工學(xué)一體”。工學(xué)一體的任務(wù)應(yīng)當(dāng)是一個(gè)真實(shí)的任務(wù),“求真”是職業(yè)教育培訓(xùn)方式的方向,能用真實(shí)的工作就不用模擬的。

        3.分析課程來(lái)源

        “金色化妝品修圖”是《電商產(chǎn)品精修》課程中的一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),該任務(wù)來(lái)自于北京市新媒體技師學(xué)院電商專(zhuān)業(yè)的校企合作項(xiàng)目“天軒部落聯(lián)盟”。該平臺(tái)面向高校和技校在校學(xué)生的電商平臺(tái),電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)以小組為單位在平臺(tái)上陸續(xù)開(kāi)店,店鋪內(nèi)商品的拍攝和修圖就在電商產(chǎn)品精修這門(mén)課中完成。

        (1)一體化課程的設(shè)置是根據(jù)崗位分析得來(lái)

        學(xué)生未來(lái)進(jìn)入的工作崗位需掌握什么樣的必備技能,學(xué)校就開(kāi)設(shè)與之對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)課程。因此,學(xué)習(xí)任務(wù)的是基于崗位分析后的選擇。將工作任務(wù)轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)任務(wù),需要教師有一個(gè)很好的分解過(guò)程。每一堂課力求解決工作任務(wù)中一個(gè)小的環(huán)節(jié)。那么選取哪個(gè)環(huán)節(jié),該環(huán)節(jié)需要匹配多長(zhǎng)的課時(shí)量,這些內(nèi)容就需要教師來(lái)設(shè)計(jì)。

        例如,基于電商美工崗位的調(diào)研和分析,我校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的美工方向在高級(jí)工階段開(kāi)設(shè)的主要課程為:電商產(chǎn)品拍攝、電商產(chǎn)品精修、網(wǎng)店美工設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)UI設(shè)計(jì)等。其中“產(chǎn)品精修”根據(jù)技師在工作崗位中面對(duì)的產(chǎn)品內(nèi)容,分為外包裝、透明產(chǎn)品、亞光材質(zhì)、高反光產(chǎn)品、組合材質(zhì)等不同的類(lèi)別。 “金色化妝品修圖”就是在金屬產(chǎn)品修圖學(xué)習(xí)任務(wù)的載體。

        (2)一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)要有明確的學(xué)習(xí)價(jià)值

        學(xué)習(xí)價(jià)值的判斷標(biāo)準(zhǔn)是是否符合崗位要求,同時(shí)還要體現(xiàn)出對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),尤其是除了知識(shí)技能以外的綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。教師在教學(xué)設(shè)計(jì)開(kāi)始階段就要把這個(gè)方面考慮進(jìn)去,比如工作環(huán)境的保持、工作中語(yǔ)言的表達(dá)與溝通、工作過(guò)程記錄等。

        任務(wù)典型。金屬包裝產(chǎn)品是電商平臺(tái)上非常常見(jiàn)一類(lèi)產(chǎn)品,該類(lèi)產(chǎn)品的圖片在拍攝過(guò)程中往往存在高光和反光的欠缺,影響產(chǎn)品精美的視覺(jué)印象。“金色化妝品修圖”中高光和反光處理的技能,在金屬類(lèi)和其他反光類(lèi)材質(zhì)的包裝中會(huì)有大量應(yīng)用,掌握了該處理方法后學(xué)生可以舉一反三,能對(duì)同類(lèi)包裝的產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化處理。

        任務(wù)真實(shí)。本任務(wù)選自校企合作項(xiàng)目“天軒部落聯(lián)盟”中的一項(xiàng)。學(xué)生通過(guò)完成店鋪中一件真實(shí)上線的化妝品BOBI WATER產(chǎn)品主圖修飾,學(xué)習(xí)金屬反光產(chǎn)品的修圖技能,可以熟悉從事產(chǎn)品修圖的標(biāo)準(zhǔn)流程,并了解電商運(yùn)營(yíng)工作的相關(guān)規(guī)范。學(xué)生完成的任務(wù)將得到“美顏說(shuō)”企業(yè)設(shè)計(jì)師的評(píng)價(jià)和檢驗(yàn),并且會(huì)在實(shí)際中真實(shí)運(yùn)用。

        二、學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)定要分層級(jí)

        1.學(xué)習(xí)目標(biāo)是教學(xué)設(shè)計(jì)的導(dǎo)向

        學(xué)習(xí)目標(biāo)是學(xué)生完成該任務(wù)后可以達(dá)到的結(jié)果。根據(jù)一體化教學(xué)的理念,我認(rèn)為學(xué)習(xí)目標(biāo)可以概括為“能說(shuō),會(huì)做,擅評(píng)”。 這一點(diǎn)恰好對(duì)應(yīng)“能力本位”。

        2.學(xué)習(xí)目標(biāo)的層次劃分

        (1)基于工作能力要求的層次分析

        工作能力包含很多方面。比如用專(zhuān)業(yè)的語(yǔ)言描述一些工作環(huán)節(jié)或者是工作要求,是一種能力;按照崗位規(guī)范進(jìn)行操作也是一種能力;同時(shí)學(xué)生還要能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并能夠指出解決問(wèn)題的辦法,這也是一種能力。傳統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)中教師往往只注重操作技能的培養(yǎng),對(duì)于語(yǔ)言表述和工作過(guò)程評(píng)價(jià)不夠重視。在一體化教學(xué)過(guò)程中,說(shuō)、做、評(píng)都要作為學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

        (2)按照任務(wù)完成的時(shí)間段分析

        學(xué)習(xí)目標(biāo)的選擇不一定的特別復(fù)雜,最好是要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),可以非常明確地完成。按照一體化的目標(biāo)規(guī)范來(lái)說(shuō),應(yīng)該分為:“課前,課后和課中”。

        目標(biāo)分成三個(gè)層次后,就可以將一些需要學(xué)生自學(xué)的知識(shí)和前序課程的回顧放在課前完成,這些可以通過(guò)信息化的教學(xué)手段學(xué)生的完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。課中目標(biāo)主要解決工作任務(wù)中最為關(guān)鍵和核心部分。課后目標(biāo)要結(jié)合學(xué)生在課中學(xué)到的方法和技能,讓學(xué)生自主進(jìn)行拓展和應(yīng)用。

        (3)目標(biāo)的實(shí)施者是學(xué)生,要可評(píng)價(jià)

        設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)要可評(píng)價(jià),這樣方便教師進(jìn)行測(cè)量。比如“提升學(xué)生的創(chuàng)意思維能力”,這個(gè)目標(biāo)就不可測(cè)量。那就可以說(shuō)這不是一個(gè)非常切合實(shí)際的學(xué)習(xí)目標(biāo)。目標(biāo)要可量化,比如某一個(gè)工作環(huán)節(jié)中用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)描述該環(huán)節(jié)操作時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,這個(gè)目標(biāo)教師就可以判斷學(xué)生所用的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)是否正確,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的判斷是否正確。

        (4)學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)定要結(jié)合學(xué)生的學(xué)情分析

        教師對(duì)于學(xué)生學(xué)情的分析也要分不同的層面去看。比如說(shuō)學(xué)生的優(yōu)劣比例,學(xué)生的整體特點(diǎn),學(xué)生已經(jīng)掌握的技能,學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)的本課的知識(shí)等都在教師的分析之列。教師應(yīng)根據(jù)每個(gè)班級(jí)的不同情況進(jìn)行分析,學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)定也是和學(xué)生的學(xué)情緊密聯(lián)系。

        3.學(xué)習(xí)內(nèi)容安排要立體

        學(xué)習(xí)內(nèi)容是多個(gè)維度的,知識(shí)技能的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)只是其中的一方面。除了知識(shí)技能以外,學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)也是非常重要的。例如工作任務(wù)完成的過(guò)程中工具的使用、組織協(xié)作能力等都屬于學(xué)習(xí)內(nèi)容。這些綜合職業(yè)素養(yǎng)的部分需要教師在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)安排上要進(jìn)行相關(guān)設(shè)計(jì)。

        4.確定重點(diǎn)難點(diǎn)要思考依據(jù),并制定突破策略

        重點(diǎn)和難點(diǎn)不僅僅是要確定出來(lái),還要思考確定重難點(diǎn)的理由是什么?突破重難點(diǎn)的策略是什么?這樣做的目的是讓教師在確學(xué)習(xí)重點(diǎn)的同時(shí)思考通過(guò)設(shè)么樣的方法來(lái)設(shè)計(jì)課堂環(huán)節(jié)。

        (1)重點(diǎn)難點(diǎn)的確定依據(jù)

        重難點(diǎn),不易確定的過(guò)多,有的時(shí)候重點(diǎn)可以也是難點(diǎn)。重點(diǎn)部分可以根據(jù)操作過(guò)程中最關(guān)鍵環(huán)節(jié)的進(jìn)行確定。要求學(xué)生在這一環(huán)節(jié)需要投入更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)。難點(diǎn)部分一般是某一環(huán)節(jié)中不容易完成或者容易出錯(cuò)的部分。這一部在工作過(guò)程中往往是依靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)完成,初步上手的學(xué)生不易完成。

        (2)重難、難點(diǎn)的突破策略

        教師在突破策略部分仍然起到的是輔助輔導(dǎo)的角色,是教師通過(guò)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)幫助學(xué)生找到解決重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題的有效方法。

        5.教學(xué)實(shí)施要詳細(xì)具體

        教學(xué)實(shí)施要分成幾個(gè)類(lèi),教學(xué)方法和設(shè)計(jì)意圖要明確。過(guò)程和環(huán)節(jié)寫(xiě)的越明確,實(shí)施起來(lái)就越有可行性。“金色化妝品修圖”這一學(xué)習(xí)任務(wù)在實(shí)施部分分為:環(huán)節(jié)、實(shí)施內(nèi)容、學(xué)生活動(dòng)、教師活動(dòng)、教學(xué)手段、教學(xué)方法等六個(gè)方面的內(nèi)容。

        學(xué)生活動(dòng)部分要安排具體。比如是小組還是個(gè)人完成,每個(gè)小組有多少個(gè)學(xué)生,完成工作任務(wù)的時(shí)間是多長(zhǎng)等。另外還要設(shè)計(jì)學(xué)生在任務(wù)的操作過(guò)程中需要何種方式進(jìn)行記錄,完成任務(wù)的具體結(jié)果是什么形式等。

        教學(xué)手段要明確。教學(xué)實(shí)施的過(guò)程,要非常明確的確定教學(xué)的方法是什么樣的方法。比如說(shuō)是任務(wù)驅(qū)動(dòng)法還是翻轉(zhuǎn)課堂?在寫(xiě)任務(wù)實(shí)施的時(shí)候需要注意一每一個(gè)環(huán)節(jié)也是有評(píng)價(jià)的。最好能夠明確每一個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的意圖是什么。

        6.教學(xué)評(píng)價(jià)方式設(shè)計(jì)要多樣化

        教學(xué)評(píng)價(jià)要關(guān)注的要點(diǎn):多元主體(學(xué)生、教師評(píng)價(jià)、企業(yè))評(píng)價(jià)、形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)結(jié)合、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要清晰可測(cè)量、評(píng)價(jià)實(shí)施要可操作能落地。

        教學(xué)評(píng)價(jià)的目的

        教學(xué)評(píng)價(jià)的最終目的不是得出學(xué)生成績(jī)的結(jié)果,而是讓學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中得到及時(shí)反饋。在每個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生都可以得知問(wèn)題出現(xiàn)在什么地方,以此幫助學(xué)生來(lái)完善和提高自己的工作技能。對(duì)于教師而言,需要通過(guò)教學(xué)評(píng)價(jià)全面立體的掌握整個(gè)班級(jí)學(xué)生的狀況。針對(duì)不同的情況的學(xué)生進(jìn)行不同側(cè)重的輔導(dǎo)。

        “金色化妝品修圖”學(xué)習(xí)任務(wù)的評(píng)價(jià)方式為:課堂上使用《產(chǎn)品精修評(píng)價(jià)表》和《小組表現(xiàn)評(píng)價(jià)表》對(duì)學(xué)生課堂表現(xiàn)和目標(biāo)完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià),課后通過(guò)《企業(yè)評(píng)價(jià)表》對(duì)課后作業(yè)評(píng)價(jià),最后通過(guò)《成績(jī)匯總表》算出平均成績(jī)。

        六、學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)需要注意的細(xì)節(jié)

        最后來(lái)談下一體化教學(xué)設(shè)計(jì)需要注意的問(wèn)題。

        1.學(xué)習(xí)任務(wù)要有評(píng)價(jià)表

        評(píng)價(jià)表要非常明確,即要寫(xiě)出評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?以及是如何打分的。

        2.工學(xué)一體的課程需要設(shè)計(jì)好工作頁(yè)

        工作頁(yè)的目的和要求是為了引導(dǎo)學(xué)生能夠更好的完成本次課題的任務(wù)。所以工作頁(yè)寫(xiě)法是基于課堂設(shè)計(jì)的流程來(lái)行來(lái)寫(xiě)的。學(xué)生在任務(wù)完成的過(guò)程和工作頁(yè)是對(duì)應(yīng)的。

        3.教學(xué)方案需要美化

        這個(gè)美化不是說(shuō)的讓它變得更加漂亮,而是便于閱讀者能夠更好地提取關(guān)鍵性的信息。美化的做法有:重要的復(fù)雜的內(nèi)容,要用圖表的方式進(jìn)行展示。需要重點(diǎn)提示的部分要用圖表顯示。

        一體化課程教學(xué)重在教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施,其最終目的是為專(zhuān)業(yè)和崗位服務(wù)。在電商美工的工作崗位上,學(xué)生面臨的往往是形式多樣的工作任務(wù),在教學(xué)過(guò)程中任務(wù)的選擇就不能面面俱到。這就需要教師思考如何培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力,以及解決代表性問(wèn)題的能力。因此,在教學(xué)設(shè)計(jì)中要在不同階段和環(huán)節(jié)將這些問(wèn)題在教學(xué)設(shè)計(jì)中進(jìn)行體現(xiàn)。使學(xué)生進(jìn)入電商美工工作崗位后具備“發(fā)現(xiàn)美”的眼睛和“美化”的意識(shí)和技能,成為符合新時(shí)代的技能型人才。

        以上內(nèi)容就是本人在“一體化”課程教學(xué)設(shè)計(jì)方面一些體會(huì),在實(shí)際的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程中還有很多的環(huán)節(jié)需要任課教師探討和研究。希望一線教師通過(guò)優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)和具體的教學(xué)實(shí)踐,真正實(shí)現(xiàn)“工學(xué)一體”教學(xué)。

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