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        紫皮蒜

        2020-09-23 07:56:25李紅都
        心理與健康 2020年9期
        關鍵詞:紫皮扣肉蒜瓣

        李紅都

        她從小就很討厭他,但同時又非常牽掛他。

        其實,她討厭他,并不是因為他對她不好,而是他身上的味兒。其實他身上本身也沒有什么味兒,只是因為他喜歡吃蒜,并且一天三頓,頓頓都有。但她雖然是他的親生女兒,卻沒有繼承他愛吃大蒜的嗜好,相反,她特別厭惡他身上和口中常散發(fā)出的那股辛辣的蒜臭。

        他在工廠當操作工,每天天還沒亮,就得早早地起床去廠里開機床。他早上從不做飯,隔夜的干饃,也不會餾一下,剝兩瓣紫皮蒜,抓倆饃,就著一碗白開水,三下五除二,就全下肚了,然后穿上工裝就去上班。

        人雖出門,可屋里的味兒卻一時半會兒消不掉。每天早上聞著那種熱辣辣的蒜味,桌上的牛奶、面包也提不起她的食欲,只要一醒來,她第一件事就是去打開窗戶透氣,哪怕是嚴冬時節(jié)外面下著雪,一開窗戶,人就不由自主地打起寒戰(zhàn),可她仍然堅定地保持開窗散氣的習慣,直到屋里那股辛辣的紫皮大蒜氣味不太明顯了,她才肯坐回餐桌,匆匆地吃起他上班前給她留的早飯。如果哪天不小心起晚了,顧不上開窗散氣,她干脆抓起桌上的面包、牛奶,塞進書包就往學校跑去……

        中午他下班總跟打仗似的,顧不上換下沾了一身軸承油味的工作服,匆匆下一鍋掛面,給她炒個番茄雞蛋拌面條,自己咬一口蒜瓣扒一口面,幾分鐘就能吃下小半鍋掛面,然后又騎著他那除了鈴不響,別的哪兒都響的自行車直奔工廠。晚上他可以不吃任何菜,卻不能不吃兩口蒜下飯。

        為他天天吃蒜這件事,她給他提了無數(shù)次意見。那天中午下學回家,她一推門就聞見醬肉的香味兒,歡天喜地地跑到廚房一看,他正在灶前炒菜,很快,一盤香氣四溢的梅菜扣肉端上餐桌。難得家里改善伙食,她飛快地放下書包,幫他洗碗盛飯。

        待她幫他盛好米飯,轉(zhuǎn)身一看,他又將一碟剝了皮的紫皮蒜端上桌來,還順手拿起一粒蒜瓣丟進嘴里嚼了起來,很快,一股辛辣的蒜臭味撲面而來,她方才被梅菜扣肉的香味撩起來的食欲在這讓她反感的蒜味的“攻擊”下,頃刻像潮水一般消退。

        她忍不住嘟囔道:“你能不能別吃蒜了?”他把眼一瞪:“你管我作啥?又沒逼著你吃!”她生氣地噘著嘴,往飯碗里夾進了塊扣肉,抱起碗轉(zhuǎn)身往臥室走去,進了屋,又反腳一踢,臥室門“啪”的一聲關上了,她和他,被一扇門隔成兩個世界。

        他的脾氣就是這樣,跟他常吃的那種味道辛辣濃郁的紫皮蒜一樣沖人,永遠不會好話好說。她對他,也如同對紫皮蒜,就像知道它是一種有益于健康的菜蔬,她也因受不了這種味道的“沖勁”而始終敬而遠之。那一段,她最盼望的事就是通過高考考上北、上、廣等一線城市的一本高校,早點離開家,畢業(yè)后留在大城市,成為一名寫字樓里受人尊敬的白領,過鮮衣怒馬的生活。

        高考過后,她因發(fā)揮失誤,成績不太理想,分數(shù)只夠上學費昂貴的三本。想起他一年四季舍不得給自己添一件衣服,買菜是啥便宜買啥的窘迫,她紅著眼睛做好了輟學打工的準備。

        那天,一位榜上無名的同學準備去南方打工,問她要不要一起結(jié)伴去廣州?她心動了:對啊,這倒是條路子,既可以離開家里再也不聞那讓人作嘔的蒜臭,又可以賺錢為以后提升學歷打下經(jīng)濟基礎。但她沒想到,當她收拾好行李,向他攤牌的時候,他的話讓她大吃一驚。

        “丫頭,你也太瞧不起你爸了!這些年我沒日沒夜干活賺的錢都丟了還是怎么的了?這學,你上!學費,我出!連孩子的學費都交不起,還算什么男人?!”他的臉脹得通紅,沖口而出話,像他剛吃下一頭紫皮大蒜一樣“氣味”沖人,但那股“沖勁”,卻又不同于讓她厭惡的蒜味,反倒像喝了一盞陳年老茶,入口味兒沖,回味兒卻是那綿軟芳醇。

        她到三江學院開始了新的生活,再不用每天聞他身上那股蒜臭味了,聞的都是寢室另幾位女生身上淡雅的化妝品氣息,她也用他寄過來的生活費給自己買過一瓶桂花香型的花露水,時不時地在寢室空間和床鋪上噴幾下,那種沁人心脾的香味兒,讓她一天的心情都變得如花般燦爛芬芳。

        但住校時間長了,她開始想念家里的他,在學校食堂吃飯的時候,看見有人就著蒜瓣吃餃子,她的眼前會浮現(xiàn)他就著紫皮大蒜“哧溜哧溜”喝面條的情景,甚至看到室友新購了一件淺紫色的連衣裙,也會聯(lián)想起他堆在廚房菜架上的那堆紫皮大蒜。

        大學畢業(yè)的時候,男朋友準備帶她去上海闖蕩,那是她讀高中時就有的夢想,但想起家里他孤獨的身影,她又猶豫了??墒牵看位丶?,聞著他身上的蒜味,聽著他像紫皮蒜一樣沖人的話語,她又很快沒了跟他深聊下去的愿望。

        那天,小姑在QQ上問她畢業(yè)后打算怎么安排,她說想去上海,可又怕他孤單,如果回家鄉(xiāng)發(fā)展陪在他身邊,又接受不了他天天吃大蒜的習慣。

        網(wǎng)絡那邊,小姑沉默了好一會兒,發(fā)過來一段長長的話:你小時候,媽媽生病住了很長一段時間的院,你爸爸為了幫你媽媽治病,欠了一大筆外債??蔁o論他怎么努力,也沒能挽回妻子的生命。十多年來,先是得賺錢還那些債務,后來又要存錢供養(yǎng)你讀書深造,你爸爸把煙和酒都戒了,平時買肉改善伙食,也主要是為了給你增加營養(yǎng)。雖然他知道你從小就討厭蒜味,但他也沒啥好辦法,只知道紫皮蒜是最便宜、最省事的下飯菜……

        看著手機屏幕上跳躍出的那一行行字,想起以往早上他給她留的是面包、火腿腸、牛奶,他常吃的卻是涼饃就大蒜,那一刻,她的心像被人狠揪了一把似的,疼痛不已……是啊,雖然他有很多讓她受不了的生活習慣,有時,真不愿接近他,但在這個世界上,他卻是給予她真愛最多的人!

        第二天,她抑制不住對他的思念,踏上了返程的火車。當她提著一件精美的食品禮盒輕輕推開家門的時候,她看見發(fā)際已變得灰白的他,正坐沙發(fā)上抱著媽媽的遺照發(fā)呆……

        她忍不住走過去,輕輕地叫了聲“爸”。“爸”字剛出,淚已落下。

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