2019 年筆者通過(guò)全市病害測(cè)報(bào)點(diǎn)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害檢測(cè)及上報(bào)工作，針對(duì)發(fā)病樣品進(jìn)行采樣檢測(cè)、病原菌株分離和鑒定，并將鑒定出的部分菌株用常用抗菌藥物開展了藥物敏感性試驗(yàn)，旨在及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)、預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖病害，通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析為科學(xué)合理藥物使用提供指導(dǎo)依據(jù)，確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

一、病害檢測(cè)總體情況

2019 年常熟市池塘養(yǎng)殖面積共計(jì)9.68 萬(wàn)畝，其中河蟹、青蝦養(yǎng)殖面積8.62萬(wàn)畝，占比89%，常規(guī)魚養(yǎng)殖面積0.46 萬(wàn)畝，占比5.3%，其他還包括南美白對(duì)蝦、澳洲淡水龍蝦、鱖魚等養(yǎng)殖品種。全市共設(shè)立10 個(gè)水生動(dòng)物病害測(cè)報(bào)點(diǎn)，總測(cè)報(bào)面積4 744畝，檢測(cè)品種包括河蟹、青蝦、青魚、鳙魚、草魚、鯽魚、鱖魚、鱸魚、小龍蝦等，共檢測(cè)樣本58 個(gè)，其中寄生蟲病樣2 個(gè)、細(xì)菌性病害病樣36 個(gè)，由真菌、肝膽綜合征、水質(zhì)惡化等其他原因引起的病害樣本12個(gè)(其中多原因并發(fā)癥病樣6個(gè))，具體情況見表1。

二、細(xì)菌性病原分離鑒定及藥敏試驗(yàn)

1.試驗(yàn)材料

(1)菌株來(lái)源：對(duì)全市10個(gè)病害測(cè)報(bào)點(diǎn)發(fā)病樣品進(jìn)行致病菌分離，魚類分離部位為血液、心臟、腎臟、肝臟，蝦蟹類分離部位為心臟、肝臟、鰓絲、腸道，共計(jì)檢測(cè)發(fā)病樣品50 個(gè)，分離純化菌株42株。

(2)試驗(yàn)藥品：營(yíng)養(yǎng)瓊脂購(gòu)于北京陸橋技術(shù)股份有限公司，腸桿菌和其他非苛養(yǎng)革蘭氏陰性桿菌鑒定試劑盒(英文名API 20E)、非苛養(yǎng)非腸道革蘭氏陰性桿菌鑒定試劑盒(英文名API 20NE)購(gòu)于梅里埃診斷產(chǎn)品(上海嘉合)有限公司。動(dòng)物用藥敏分析試劑板購(gòu)于南京菲恩醫(yī)療科技有限公司。

2.試驗(yàn)方法

細(xì)菌分離鑒定和藥物敏感性試驗(yàn)在市水產(chǎn)站病害檢測(cè)無(wú)菌室進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)操作遵循梅里埃API-20E和API-20NE試劑條鑒定及南京菲恩動(dòng)物用藥敏分析試劑板操作規(guī)程。將試驗(yàn)菌株先進(jìn)行細(xì)菌濃度配比，再按照產(chǎn)品說(shuō)明書進(jìn)行操作和結(jié)果判定。

3.試驗(yàn)結(jié)果

(1)細(xì)菌鑒定結(jié)果：42 株菌株共計(jì)鑒定菌株13 種，蝦蟹分離出的病原微生物主要有嗜水氣單胞菌、殺鮭氣單胞菌、淺黃假單胞菌、美洲愛文菌、陰溝腸桿菌，魚類分離出的病原微生物主要有嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌、溶藻弧菌等。

(2)藥敏試驗(yàn)結(jié)果：對(duì)已鑒定的10株病原微生物用8 個(gè)品種的藥物進(jìn)行敏感性試驗(yàn)，8 種藥物分別是恩諾沙星、硫酸新霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、鹽酸多西環(huán)素、氟甲喹、磺胺間甲氧嘧啶鈉、磺胺甲噁唑＋甲氧芐啶，得出8種藥物對(duì)不同致病菌的最低抑制濃度(MIC)，具體結(jié)果見表2。

三、討論與分析

2019 年試驗(yàn)分離到的細(xì)菌菌株共計(jì)42 株，13 種，其中溫和氣單胞菌和嗜水氣單胞菌占比最高，分別為37.8%和16.2%。溫和氣單胞菌和嗜水氣單胞菌是水生動(dòng)物常見致病菌，在魚類中最為常見。3月在草魚、鯽魚、鳙魚等發(fā)病魚體內(nèi)檢出比例較高，6月開始在病蝦、病蟹體內(nèi)檢出，導(dǎo)致水生動(dòng)物外部感染出現(xiàn)腫脹、腐爛，內(nèi)部引起腸炎、細(xì)菌性敗血癥，造成較多死亡。

表1 水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害檢測(cè)情況匯總

表2 水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物細(xì)菌性藥物敏感性檢測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)

藥敏試驗(yàn)結(jié)果表明，目前本地區(qū)抑菌效果最好的藥物是恩諾沙星，對(duì)所有試驗(yàn)菌株均具有較好的抑制效果，硫酸新霉素也具有廣泛的抑制效果，鹽酸多西環(huán)素、氟苯尼考粉、甲砜霉素、磺胺間甲氧嘧啶鈉、磺胺甲噁唑＋甲氧芐啶對(duì)大部分細(xì)菌抑制效果較好，氟甲喹抑制效果較差。

病害防控要堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合”，在養(yǎng)殖前期應(yīng)做好干塘清淤清塘工作，養(yǎng)殖過(guò)程中及時(shí)進(jìn)行殺蟲消毒，定期調(diào)水改底，減少有害病原微生物的生長(zhǎng)；同時(shí)注意投喂高質(zhì)量餌料，定期拌服復(fù)合維生素等增強(qiáng)體質(zhì)，減少病害發(fā)生。對(duì)于出現(xiàn)患病的養(yǎng)殖池塘不可盲目濫用藥物，建議在有條件的地方從患病水產(chǎn)品體中分離致病菌，在完成藥物敏感性檢測(cè)的基礎(chǔ)上選擇合適的藥物，定量拌飼料投喂，與此同時(shí)進(jìn)行池塘消毒。有條件的地區(qū)應(yīng)著力建立正確的合理用藥機(jī)制，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理選擇抗菌藥物的種類和適宜的使用濃度，從而減少養(yǎng)殖用藥、降低生產(chǎn)損失，確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。