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        課堂即探究

        2020-09-15 16:17:37謝樹亮
        中國教師 2020年9期
        關(guān)鍵詞:素養(yǎng)探究實驗

        謝樹亮

        生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括生命觀點、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任。四種核心素養(yǎng)是立體關(guān)聯(lián)的整體,指向人的發(fā)展,共同體現(xiàn)生物學(xué)學(xué)科主要的育人價值。其中,科學(xué)探究是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學(xué)問題,針對特定的生物學(xué)現(xiàn)象,進行觀察、提問、實驗設(shè)計、方案實施以及對結(jié)果的交流和討論的能力。學(xué)生應(yīng)在探究過程中,逐步增強對自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法,提高實踐能力。生物是一門實驗學(xué)科,應(yīng)該給學(xué)生多一些動手的機會,多一些探究的體驗,從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。

        探究型課堂,分為兩種模型。第一種模型,學(xué)生經(jīng)歷“觀察現(xiàn)象→提出問題→設(shè)計實驗→實施方案→分析結(jié)果→得出結(jié)論”的整個過程,最大限度地提升學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。但是,此模型耗時長、難度相對較大,在教學(xué)實際中以此模型開展教學(xué)活動的次數(shù)有限??梢悦空鲁槿∫粋€主題,指導(dǎo)學(xué)生開展探究活動,也可以將各個主題分配到具體學(xué)習(xí)小組,在降低時間成本的情況下,學(xué)生也能得到較好體驗和提升。第二種模型,學(xué)生不實施方案,而是尋

        找(或教師提供)他人已有的研究成果(數(shù)據(jù)),并對數(shù)據(jù)進行分析,從而得出結(jié)論。此模型在操作時難度小,可以多采用,但學(xué)生所獲得的探究體驗無法與第一種模型相比。

        教學(xué)中,兩種探究型課堂模型混合使用,教師可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,選擇其中一種模型進行教學(xué),兼顧時間成本和探究體驗,達到最佳教學(xué)效果。在探究活動中,學(xué)生逐步增強對自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法,提高科學(xué)探究素養(yǎng)。

        遺傳規(guī)律一直是高中生物教學(xué)的重點和難點,由于操作難度較大,耗時較長,很少有教師讓學(xué)生進行遺傳學(xué)雜交實驗。筆者以倉鼠為實驗材料,讓學(xué)生設(shè)計實驗,探究倉鼠毛色黑與白的顯隱性關(guān)系以及基因的位置。設(shè)計教學(xué)的過程中,有兩種方案。第一種方案,采用探究型課堂第一種模型,將課堂教學(xué)內(nèi)容分割開。學(xué)生在課堂上設(shè)計、討論實驗方案;課后再根據(jù)方案飼養(yǎng)倉鼠,觀察、收集數(shù)據(jù),需要兩三個月,甚至更長時間;所有雜交實驗完成后,學(xué)生再在課堂上對實驗數(shù)據(jù)進行分析、推導(dǎo),得出結(jié)論。

        第二種方案,采用探究型課堂第二種模型,課堂教學(xué)內(nèi)容連貫。與第一種方案唯一的不同是,學(xué)生不需要在課后飼養(yǎng)倉鼠,而是直接采用他人的研究數(shù)據(jù),在課堂上分析實驗數(shù)據(jù),得出結(jié)論。這種方案可以在一個課時內(nèi)完成畫圖譜、設(shè)計實驗、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論等過程,但學(xué)生無法體驗到遺傳學(xué)家開展雜交實驗的艱辛。最終筆者決定采用第一種模型,讓學(xué)生感受開展實驗的全過程。學(xué)生在實驗過程中,體驗了發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、設(shè)計實驗、開展實驗、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論的整個過程,加深了對分離定律的理解,培養(yǎng)了理性思維,提高了科學(xué)探究能力,同時也提高了社會責(zé)任感。

        具體的教學(xué)過程分為實驗前的課堂、學(xué)生開展倉鼠雜交實驗、實驗后的課堂三個階段。在實驗前的課堂階段,教師以展示倉鼠引入話題,并提問:飼養(yǎng)過倉鼠的同學(xué)有哪些趣事?發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律?引導(dǎo)學(xué)生觀察倉鼠的活動情況,交流飼養(yǎng)心得。課堂上引入幼小可愛的倉鼠,能激發(fā)學(xué)生的興趣和積極性,課堂氣氛非常好,學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性很高。

        接著,教師用實物投影儀將整籠倉鼠投影出來,引導(dǎo)學(xué)生觀察倉鼠的親子代關(guān)系,并畫出遺傳圖譜,進行圖解分析。教師設(shè)置了如下問題,引導(dǎo)學(xué)生深入思考:(1)一個倉鼠親子代(♀黑×♂白→♀白2只、♀黑1只、♂黑2只),畫出該倉鼠家系的遺傳圖

        譜。(2)能否判斷毛色黑與白的顯隱性關(guān)系?(3)控制黑白色的基因位于細胞質(zhì)還是細胞核(染色體)?如果位于染色體上,能否判斷位于常染色體,還是性染色體(X、Y)?根據(jù)教師提供的倉鼠家系,學(xué)生可以確定基因位于細胞核(染色體),不可能位于細胞質(zhì),也不可能位于Y染色體上;但無法判斷黑白的顯隱性關(guān)系,以及基因到底位于常染色體還是X染色體上。由此產(chǎn)生問題沖突,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)驅(qū)動力。

        教師展示倉鼠批發(fā)市場的照片或簡短視頻(10秒),展示黑色和白色倉鼠上百只,并要求學(xué)生以小組為單位,設(shè)計實驗,探究倉鼠毛色黑色與白色的顯隱性關(guān)系,并確定控制黑白色的基因位于常染色體還是X染色體。絕大多數(shù)學(xué)生沒有見過如此多的倉鼠,教師在課堂上展示出來,活躍了課堂氣氛,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和實驗探究的內(nèi)驅(qū)力。而以小組為單位限定時間,開展競賽,既活躍了課堂氣氛,也能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

        在倉鼠雜交實驗階段,學(xué)生需要按時喂養(yǎng),清理飼養(yǎng)籠,及時觀察并記錄實驗結(jié)果。

        在實驗后的課堂上,教師展示倉鼠雜交實驗過程的照片、倉鼠幼崽的照片或視頻,實驗結(jié)果數(shù)據(jù)(共16組),并組織學(xué)生通過實驗數(shù)據(jù)討論分析倉鼠毛色黑色與白色的顯隱性關(guān)系和基因的位置。學(xué)生通過觀看照片或視頻,回憶飼養(yǎng)過程的辛勞和樂趣,活躍了課堂氣氛,激發(fā)了分析實驗數(shù)據(jù)的內(nèi)驅(qū)力;而通過對16組雜交實驗結(jié)果的分析,學(xué)生可以提高對實驗數(shù)據(jù)的加工和分析能力。

        最后,教師總結(jié)判斷顯隱性的方法和基因位置的方法,展示其他品種倉鼠的圖片,讓學(xué)生了解倉鼠還有許多不同的毛色和眼色。而本節(jié)課的學(xué)習(xí),旨在幫助學(xué)生回歸規(guī)律性的技巧,掌握這些技巧,就可以解決很多類似問題。

        倉鼠雜交實驗教學(xué),是教材中沒有的,但又是遺傳規(guī)律教學(xué)中非常需要的,而且可操作性很強,值得推廣。實驗教學(xué)應(yīng)該從課堂延伸到課外,畢竟課堂時間有限,將實驗教學(xué)延伸到課外,可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。

        本文系廣東省基礎(chǔ)教育新一輪“百千萬人才培養(yǎng)工程”第二批項目結(jié)業(yè)論文。

        (作者單位:廣東省佛山市順德區(qū)李兆基中學(xué))

        責(zé)任編輯:胡玉敏

        huym@zgjszz.cn

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