胡寶娥　劉婕

摘要：2018年8月非洲豬瘟疫情發(fā)生后，病毒已在我國(guó)定殖并形成較大污染面，當(dāng)前防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜，發(fā)生非洲豬瘟疫情的風(fēng)險(xiǎn)仍然較高。為有效防控非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病，保障漢川市生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提出了漢川市非洲豬瘟防控的具體措施。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟;防控措施;漢川市

中圖分類號(hào)：S858.28 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B ? ? ? ?文章編號(hào)：1007-273X（2020）08-0011-02

自2018年8月非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，湖北省漢川市在防控該病方面取得了積極成效。但當(dāng)前防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜，潛在的管理隱患仍然較多，發(fā)生非洲豬瘟疫情的風(fēng)險(xiǎn)仍然較高。當(dāng)前正值高溫高濕天氣，疫病發(fā)生和傳播風(fēng)險(xiǎn)明顯增大，為有效防控非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病，保障漢川市生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，必須切實(shí)抓好“大消毒、大培訓(xùn)、大宣傳”的夏季“三大行動(dòng)”，強(qiáng)化非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控?，F(xiàn)將漢川市防控非洲豬瘟的具體措施介紹如下。

1 ?抓好夏季“三大行動(dòng)”，強(qiáng)化非洲豬瘟防控

夏季高溫高濕天氣，疫病發(fā)生和傳播風(fēng)險(xiǎn)明顯增大，防控形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻，為有效防控非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病，保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局切實(shí)抓好“大消毒、大培訓(xùn)、大宣傳”夏季“三大行動(dòng)”，強(qiáng)化非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控。

1.1 ?強(qiáng)化“大宣傳”，增強(qiáng)群防群控意識(shí)

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合以前“大宣傳”積累的經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)利用村社廣播、微信群、QQ群、專欄、發(fā)放宣傳資料等對(duì)生豬屠宰場(chǎng)業(yè)主、養(yǎng)殖戶、村社干部、群眾進(jìn)行培訓(xùn)宣傳，形成戶戶知曉，人人參與非洲豬瘟防控的氛圍，2020年6月份發(fā)放宣傳資料25 761份。

1.2 ?細(xì)化“大培訓(xùn)”，提高疫病防控水平

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采取“分類指導(dǎo)、分層施教、逐級(jí)培訓(xùn)”的模式開(kāi)展培訓(xùn)工作，培訓(xùn)對(duì)象全面覆蓋。動(dòng)物防疫人員、屠宰場(chǎng)消毒技術(shù)人員、屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒檢測(cè)技術(shù)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）技術(shù)人員都要參加培訓(xùn)。

1.3 ?嚴(yán)格“大消毒”，確保消除疫情隱患

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)定期休市時(shí)間進(jìn)行“大清洗、大消毒”，堅(jiān)持集中開(kāi)展大消毒，重點(diǎn)針對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)所及周邊環(huán)境、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及從業(yè)人員、屠宰場(chǎng)及車輛人員、生豬運(yùn)輸車輛及人員、無(wú)害化處理場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，進(jìn)行全面徹底的大消毒，

2 ?督促指導(dǎo)防疫主體落實(shí)清洗消毒措施

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局督促落實(shí)動(dòng)物防疫主體責(zé)任，指導(dǎo)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、無(wú)害化處理廠、販運(yùn)和承運(yùn)人等防疫主體建立完善清洗消毒制度，按要求開(kāi)展清洗消毒工作，重點(diǎn)針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)、待宰圈舍、屠宰車間、無(wú)害化處理車間、運(yùn)輸工具和人員等加大清洗消毒力度。出現(xiàn)生豬發(fā)病或死亡的，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶和屠宰場(chǎng)擴(kuò)大清洗消毒范圍，增加清洗消毒頻次。督促無(wú)害化處理廠對(duì)病死豬運(yùn)輸車輛在卸載后嚴(yán)格消毒，防止病原擴(kuò)散。完善病死豬無(wú)害化收集、運(yùn)輸和處理體系，嚴(yán)厲打擊隨意丟棄病死豬的行為，減少病原污染。

3 ?鼓勵(lì)規(guī)模豬場(chǎng)和種豬場(chǎng)開(kāi)展非洲豬瘟自檢

漢川市養(yǎng)豬場(chǎng)戶防疫意識(shí)普遍薄弱，防疫水平整體低下，清洗消毒措施難以完全落實(shí)到位，車輛人員機(jī)械帶毒傳播疫情問(wèn)題比較嚴(yán)重，使用餐廚剩余物喂豬行為禁而不絕，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)存在。針對(duì)以上情況，漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采取了一系列措施：一是強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非洲豬瘟排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險(xiǎn)，做到“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置”，降低運(yùn)輸、屠宰、生產(chǎn)加工等下游環(huán)節(jié)疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。二是鼓勵(lì)規(guī)模豬場(chǎng)、種豬場(chǎng)配置檢測(cè)儀器設(shè)備，規(guī)范使用經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)或經(jīng)中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心比對(duì)符合要求的檢測(cè)方法，自行開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè)，提高排查工作的針對(duì)性和有效性。三是加大培訓(xùn)力度，指導(dǎo)規(guī)模豬場(chǎng)、種豬場(chǎng)獸醫(yī)專業(yè)人員提高檢測(cè)水平。四是積極協(xié)調(diào)漢川市發(fā)展和改革局、漢川市財(cái)政局等部門，對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)、種豬場(chǎng)自行開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè)等給予適當(dāng)經(jīng)費(fèi)支持。五是對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè)提供技術(shù)服務(wù)，鼓勵(lì)養(yǎng)豬場(chǎng)戶委托獸醫(yī)社會(huì)化服務(wù)機(jī)構(gòu)開(kāi)展檢測(cè)工作。

4 ?加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)格執(zhí)行生豬定點(diǎn)屠宰制度。督促指導(dǎo)配齊非洲豬瘟檢測(cè)儀器設(shè)備，按照批批檢、全覆蓋原則，全面開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè)，切實(shí)做好疫情排查和報(bào)告。建立生豬屠宰廠（場(chǎng)）暫存產(chǎn)品抽檢制度，強(qiáng)化溯源追蹤，嚴(yán)格處置風(fēng)險(xiǎn)隱患。

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局堅(jiān)決防止病死豬和未經(jīng)檢疫、檢疫不合格的生豬進(jìn)入屠宰廠（場(chǎng)），對(duì)病死豬實(shí)施無(wú)害化處理。規(guī)范做好生豬入場(chǎng)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、生豬產(chǎn)品出廠及病死豬無(wú)害化處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄。對(duì)環(huán)保不達(dá)標(biāo)、不符合動(dòng)物防疫等條件的，或因造假等原因?qū)е路侵挢i瘟疫情擴(kuò)散的屠宰廠（場(chǎng)），依法吊銷生豬定點(diǎn)屠宰證。

5 ?加強(qiáng)生豬產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管

漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局督促豬肉制品加工企業(yè)、生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄責(zé)任，嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和非洲豬瘟病毒檢測(cè)結(jié)果（報(bào)告），確保生豬產(chǎn)品原料來(lái)自定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）;采購(gòu)的進(jìn)口生豬產(chǎn)品必須附有合法的入境檢驗(yàn)檢疫證明。督促豬肉制品加工企業(yè)對(duì)未經(jīng)非洲豬瘟病毒檢測(cè)的生豬產(chǎn)品原料，自行或委托具有資質(zhì)的單位開(kāi)展非洲豬瘟病毒檢測(cè)并做好記錄。未經(jīng)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）屠宰并經(jīng)檢疫合格的豬肉以及未附有合法的入境檢驗(yàn)檢疫證明的進(jìn)口豬肉，均不得進(jìn)入市場(chǎng)流通和生產(chǎn)加工。

6 ?嚴(yán)格執(zhí)行“十不得” ，確保非洲豬瘟疫情不反彈

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第285號(hào)公告中的防控工作“十不得”要求，漢川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采取以下措施：一是不得隱瞞疫情，使疫情早發(fā)現(xiàn)、早處置，同時(shí)，所有環(huán)節(jié)的主體都不準(zhǔn)銷售疑似染疫生豬、不準(zhǔn)隨意丟棄病死豬，按規(guī)定做好無(wú)害化處理，有效控制傳染源，切斷傳播途徑。二是不準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶直接使用餐廚廢棄物喂豬，不得非法使用非洲豬瘟疫苗。三是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和人員要規(guī)范實(shí)施檢疫，不得“隔山開(kāi)證”;貨主和承運(yùn)人不得使用未備案車輛運(yùn)輸生豬，不得擅自更改生豬運(yùn)輸目的地。四是要求屠宰場(chǎng)不得屠宰來(lái)源不明、未附有動(dòng)物檢疫合格證明、未佩戴耳標(biāo)或耳標(biāo)不全等問(wèn)題生豬，落實(shí)非洲豬瘟自檢制度。五是及時(shí)規(guī)范處置疫情，控制傳染源、防止擴(kuò)散蔓延。

抓好措施落實(shí)，確保疫情不反彈。一是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查和信息調(diào)度，督促各地落實(shí)“十不得”。通過(guò)各種行之有效的手段，加大“十不得”宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍，讓廣大從業(yè)者廣泛知曉、自覺(jué)遵守。結(jié)合春防集中免疫工作調(diào)度，督促各地落實(shí)好監(jiān)測(cè)排查、檢疫監(jiān)管等措施。落實(shí)非洲豬瘟疫情有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，嚴(yán)格核查舉報(bào)信息。二是嚴(yán)肅懲處違法違規(guī)調(diào)運(yùn)等行為。繼續(xù)會(huì)同公安、交通運(yùn)輸?shù)炔块T，嚴(yán)查嚴(yán)懲“炒豬”、違法違規(guī)調(diào)運(yùn)行為;加快完善生豬運(yùn)輸車輛信息化管理。三是組織召開(kāi)專題遠(yuǎn)程培訓(xùn)，解讀《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案（2020年版）》，各地規(guī)范處置突發(fā)疫情，做好緊急監(jiān)測(cè)和溯源調(diào)查。四是完善動(dòng)物防疫風(fēng)險(xiǎn)管理制度和標(biāo)準(zhǔn)體系，建立差異化調(diào)運(yùn)監(jiān)管制度，管控疫情傳播風(fēng)險(xiǎn);支持有條件的地區(qū)和企業(yè)建設(shè)非洲豬瘟無(wú)疫區(qū)和無(wú)疫小區(qū)。

收稿日期：2020-07-05

作者簡(jiǎn)介：胡寶娥（1977-），女，湖北隨州人，獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫及質(zhì)量監(jiān)督工作，（電話）13972652648（電子信箱）

1023389795@qq.com;通信作者，劉 ?婕（1990-），女，湖北隨州人，主要從事動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫及質(zhì)量監(jiān)督工作，（電話）17762627551

（電子信箱）314815896@qq.com。