庫(kù)爾勒香梨也分“公母”？這是真的！但并不是“傳宗接代”意義上的“公母”，是對(duì)梨子形態(tài)的一種粗略概括。

“母”梨：梨花授粉后，有的花會(huì)直接脫落，由子房部分發(fā)育成一個(gè)梨。這種梨底部會(huì)形成凹陷，果農(nóng)便將這種梨稱為“母梨”。

“公”梨：梨花授粉后，花的萼片（梨花底部綠色的葉子狀部分）保留下來(lái)，和梨子一起長(zhǎng)大。這種梨底部會(huì)略微凸出，果農(nóng)稱為“公梨”。

莫高窟喊你來(lái)吃雪糕

近日，1654 歲的莫高窟推出了造型別致的“草莓九層樓”“巧克力石窟外景”“牛奶月牙泉”三種口味的定制版雪糕。拿著它們拍照留念，成為游覽莫高窟的最潮方式。吃完雪糕記得把雪糕棒留下，清洗過(guò)后就是一枚精美的定制版九色鹿書(shū)簽。

晚飯吃得太晚易患糖尿病

英國(guó)《每日鏡報(bào)》報(bào)道了一項(xiàng)新的研究結(jié)果：吃晚飯的時(shí)間太晚會(huì)增加體重上升的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，臨睡前才吃晚飯還會(huì)導(dǎo)致血糖水平上升，進(jìn)而增加患糖尿病的可能。研究人員針對(duì)同一組人群，對(duì)比了他們?cè)谙挛? 點(diǎn)和晚上10 點(diǎn)吃晚飯的結(jié)果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果晚飯吃得較晚，志愿者體內(nèi)的血糖水平較高，而且燃燒的脂肪也較少，哪怕他們?cè)谶@兩個(gè)不同的就餐時(shí)間吃的是同樣的食物。

芝士烤牛奶

原料：雞蛋、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、芝士片。

做法：

蛋黃2 個(gè)、玉米淀粉50 克、白砂糖25 克、牛奶500 毫升一起倒入鍋中，小火加熱，不停攪拌黏稠;

放入一片芝士，攪拌均勻至順滑;

倒入容器，放進(jìn)冰箱冷凍1 小時(shí)后取出;

切成小塊，放在烤盤(pán)上，表面刷上蛋黃液;

放進(jìn)烤箱中，上下200 ℃，烤20 分鐘即成。

簡(jiǎn)單易學(xué)，奶香四溢，外焦里嫩，趕緊做起來(lái)吧！