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        秦毅航:有一種甜

        2020-09-10 07:22:44秦毅航
        關(guān)鍵詞:崇明島甜味點(diǎn)題

        秦毅航

        有那么一種甜,它只有在特定的一方水土,才能在人們的口中綻放出甜味兒,承載起人們的生活。(開篇點(diǎn)題,既明確中心,也暗示了“甜”的含義,吸引讀者。)

        秋季的崇明島,濕潤的空氣中彌漫著莊稼成熟時(shí)散發(fā)出的清香。清晨的露水順著沉甸甸的麥穗緩緩滑下,驚了一旁休憩的一只不知名的小蟲子。(環(huán)境描寫,嗅覺與視覺的巧妙結(jié)合,寫出了秋季崇明島的美好與靜謐。)

        秋風(fēng)拂過臉龐時(shí),便是甜蘆粟最為得意的時(shí)刻。遙望田間,一排排整齊筆直的甜蘆粟挺立在田里,沐浴著陽光,舒適地吸收著養(yǎng)分。

        秋天的崇明島是有些潮濕悶熱的,勞作了一天的農(nóng)民們伴隨著夕陽回到了家中。每當(dāng)這時(shí),空曠的房舍間便傳來切甜蘆粟的聲音。撥開皮,水分充足的甜蘆粟輕輕一咬,便是滿嘴爽口清甜的汁水,為剛剛還在地里勞作的人們抹去內(nèi)心的燥熱。孩子們喜愛的則是將甜蘆粟榨汁,甜度剛剛好的蘆粟汁是秋天的解渴佳品。

        記得第一次看見抽穗的甜蘆粟,正值入秋,年幼的我還誤以為是高粱。奶奶便一邊著手榨出一大杯蘆粟汁給我喝,一邊不厭其煩地解釋道:“那是蘆粟,和高粱不一樣?!钡G色的蘆粟汁緩緩流進(jìn)了我的喉嚨,一絲絲甜味兒中裹著清香,沁入了心田?!斑@是當(dāng)季的甜蘆粟,甜!”的確,在奶奶的細(xì)心培育下,甜蘆粟根根都很甜,放在井水里冰鎮(zhèn)一晚上,第二天便可以為一家人帶走悶熱。(細(xì)節(jié)刻畫,懂得取舍。沒有使用很多篇幅對(duì)吃甜蘆粟進(jìn)行細(xì)密的刻畫,而是從甜蘆粟的味道入手,生動(dòng)地寫出了甜蘆粟的甜。同時(shí)與主旨進(jìn)行巧妙呼應(yīng)。)

        “蘆粟梢上甜,甘蔗根上甜?!碧鹛J粟最甜的地方便是中間的四五節(jié)。每當(dāng)有甜蘆粟時(shí),奶奶總會(huì)默默地將那中間的四五節(jié)榨成汁留給家人。蘆粟汁混在茶水里自然地增加了甜味,又能提神。將蘆粟汁熬成的糖撒在糯米飯上,軟糯中帶著香甜,是我童年的美食。甜蘆粟那令人回味的甜已經(jīng)深深地浸入了我的童年。(引用俗語,生動(dòng)地說明了蘆粟的甜集中在中間四五節(jié)的特點(diǎn),也為文章添加了一抹地方文化的魅力。)

        童年的時(shí)光飛快地溜走了,那些往日的快樂與嬉戲,在似水流年那溫柔的蕩漾之下隨波消逝,留下了記憶深處甜甜的甜蘆粟,也承載了家鄉(xiāng)與童年的味道。(文末點(diǎn)題,與開頭呼應(yīng),使文章渾然一體,圓融完滿,洋溢著美感。此外,結(jié)尾的處理更豐富了“有一種甜”的內(nèi)涵,引人浮想聯(lián)翩。)

        【總 ?評(píng)】 提起崇明島,我們也許自然而然地想起那清甜可口的甜蘆粟。它生于崇明,長于崇明,也只有踏上那片土地,才能一品它的甜蜜。文章在選材上,將甜蘆粟作為“有一種甜”的載體。但是甜蘆粟與其他食物不同的是,它并不僅僅是一種食物,更是崇明島一個(gè)獨(dú)特的美食密碼,這為文章增添了地方文化的魅力。婉約雋永而又極具美感的語言亦是一大亮點(diǎn),開篇短短幾句,便將讀者帶到了寧謐美好的崇明島。而著眼于細(xì)節(jié)描寫,就更能體會(huì)到語言的魅力所在:對(duì)甜蘆粟味道的描寫,雖短但勝在生動(dòng)形象,引人入勝。而松散有致的結(jié)構(gòu),配上舒緩的敘事節(jié)奏,又為文章增添了一絲散文的韻致。令人稱道的是,文章取散文之長,又規(guī)避了散文之短,做到了緊扣中心,并巧妙呼應(yīng)主旨。最后不得不提結(jié)尾的處理,在呼應(yīng)開頭之余,又豐富了“甜”的內(nèi)涵,令文章余味悠長,含蓄雋永。

        (講評(píng)教師 ? 康虞佳)

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