35歲的張先生平時(shí)應(yīng)酬較多，少不了喝酒、吃肉、熬夜，體檢時(shí)被查出輕度脂肪肝。張先生以為是小事，待到右上腹出現(xiàn)隱隱作痛時(shí)，才發(fā)現(xiàn)已轉(zhuǎn)為中度脂肪肝。

張先生說(shuō)，起初感覺(jué)有些腹痛，以為只是消化不良，沒(méi)太在意。直到再次體檢后被發(fā)現(xiàn)為中度脂肪肝，他才開(kāi)始重視，求診于復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院廈門醫(yī)院消化科脂肪肝專病門診。醫(yī)生建議他低脂飲食，加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，同時(shí)開(kāi)了一些保肝藥。張先生有些納悶，自己明明是個(gè)瘦子，怎么會(huì)得脂肪肝呢？

復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院廈門醫(yī)院大內(nèi)科主任、消化科執(zhí)行主任蔣煒介紹，近年來(lái)，脂肪肝人群迅速增長(zhǎng)，已成為我國(guó)居民第一大肝臟疾病。為了健康，大家應(yīng)均衡飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，即便是瘦子也不可大意。肥胖人群中有60%～90%患脂肪肝，但肥胖只是得脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)因素之一。出現(xiàn)脂肪肝還有其他原因，比如胰島素抵抗、遺傳代謝等。瘦子內(nèi)臟脂肪沉積過(guò)多，也會(huì)出現(xiàn)脂肪肝。特別是消瘦的人或短期內(nèi)快速減肥的人，會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)—熱量營(yíng)養(yǎng)不良，影響肝臟的脂肪代謝，也會(huì)發(fā)生脂肪肝。

此外，有的人選擇吃素，認(rèn)為吃得清淡就不會(huì)得脂肪肝，其實(shí)這么做只會(huì)事與愿違。素食中往往缺少蛋白質(zhì)和維生素，不能滿足身體的需要，機(jī)體就會(huì)將大量游離脂肪釋放入血，一旦超過(guò)脂蛋白運(yùn)輸能力就會(huì)沉積在肝臟中，從而引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝。因此，均衡飲食非常重要。

日常生活中，大家還常常陷入另一個(gè)誤區(qū)，那就是有些人認(rèn)為脂肪肝輕度等于肝的損害輕。實(shí)際上并非如此，如果用胖和瘦做比喻，體檢報(bào)告中B超提示的脂肪肝的“輕、中、重”更多地指肝細(xì)胞“變胖”的程度。這和肝細(xì)胞是否破裂、損害進(jìn)而造成肝功能異常，并不一定成正相關(guān)。也就是說(shuō)，“輕度”脂肪肝完全可以發(fā)生肝損害，變成脂肪性肝炎；“重度”脂肪肝也可能不發(fā)生肝損害，依舊是單純性脂肪肝。因此，盡管重度脂肪肝變?yōu)橹拘愿窝椎娘L(fēng)險(xiǎn)更大，但不代表輕度脂肪肝就沒(méi)問(wèn)題。無(wú)論脂肪肝的程度或輕或重，我們都需要重視。

（摘自《健康報(bào)》文/樊文岑）