岳建國,李桂黎,周瀟瀟,林鑫,黃云川,石湉,李敏?,陳斌,
(1.成都市動物疫病預防控制中心,四川 成都 610041;2.四川省動物疫病預防控制中心,四川 成都 610041)
成都市作為西部特大城市和重要的交通樞紐,病死畜禽無害化處理任務艱巨,按照《中華人民共和國動物防疫法》、《病死動物無害化處理技術規(guī)范》和農業(yè)部《建立病死豬無害化處理長效機制試點方案》(農醫(yī)發(fā)〔2013〕31 號)等法律、法規(guī)要求,經過調研、探索和總結,率先在國內形成了“3+1”四方聯動全鏈條病死畜禽無害化處理模式,通過近幾年的運行,在動物疫病的防控、畜產品質量安全監(jiān)管和廢棄物的資源化利用上取得了顯著的成效,實現了經濟、社會和生態(tài)發(fā)展同城市發(fā)展協調統(tǒng)一。
1.1 畜禽死亡情況 成都市2018 年出欄豬574.322 萬頭,牛3.759 萬頭,羊92.235 萬頭,家禽4 916.984萬只。按豬、牛、羊平均3% 的死亡率,小家禽平均死亡率5%測算,每天需無害化處理病死畜禽約為50噸。同時,每年突發(fā)應急處置情況也產生一定的無害化處置量。
1.2 無害化處置現狀及面臨的問題 多年來,國內病死動物無害化處理多采取深埋、化制等方式進行。深埋易造成環(huán)境和水源污染,被野生動物等挖出留下疫病傳播擴散的隱患。同時由于處置方式的粗放,分散等,還給不法分子以可乘之機,造成食品安全隱患。加之選址時常遭到群眾強烈反對,無害化處理面臨困難重重。
面對無害化處理工作中的困難,通過解決政策支持、資金保障和技術攻關中的難點,建立了完備的無害化處理運行模式。
2.1 合理布點無害化處理企業(yè) 通過調研和布點,全市建成三個無害化處理廠,均驗收合格并取得《動物防疫條件合格證》,日處理能力達130噸。
2.2 建立“3+1”四方聯動工作機制 建立畜禽生產經營者、保險公司、無害化處理企業(yè)與動物衛(wèi)生監(jiān)督機構“3+1”四方聯動的無害化處理監(jiān)管機制。成立由無害化處理監(jiān)督專員、駐廠官方獸醫(yī)、保險公司和無害化處理廠組成的工作小組,協同運作。從病死動物的報告、確認、交接、運輸、無害化處理和保險勘驗、理賠和無害化處理后的廢渣流向等各環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督。
畜禽生產經營者負責畜禽死亡報告,監(jiān)督畜禽尸體及不可食用產品。投保的向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構和保險公司報告,未投保的僅向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告。
無害化處理企業(yè)負責對收集的病死畜禽按規(guī)定進行無害化處理。建立病死畜禽無害化處理規(guī)程和產品去向臺賬,向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構上報運營情況。
保險公司負責對投保病死畜禽進行勘驗、理賠,向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構通報勘驗、理賠的情況。
動物衛(wèi)生監(jiān)督機構負責實施監(jiān)督管理,向無害化處理企業(yè)進行駐廠監(jiān)督。
2.3 完善全鏈條管控 報告由保險公司理賠員通知無害化處理監(jiān)督專員及無害化處理廠到現場確認,或由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構通知。
無害化處理監(jiān)督專員、保險理賠員、無害化處理廠及養(yǎng)殖場負責人在《規(guī)?;B(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病害動物無害化處理登記表》上簽字確認后,由無害化處理廠負責收集、裝車和運輸。
病害動物、動物產品運至無害化處理廠后,由駐廠官方獸醫(yī)和廠方共同對單驗收,證物相符后實施處理。
保險公司憑無害化處理廠出具,同時加蓋有動物衛(wèi)生監(jiān)督機構印章的《死亡動物無害化處理通知單》對養(yǎng)殖戶進行賠付。
財政補貼:畜禽生產經營者,無害化處理企業(yè)均有詳細的補貼標準及市縣財政分攤比例。對收繳的動物及其產品無補貼,其無害化處理費用由業(yè)主自行承擔。如20 千克(含)以上生豬的無害化處理補貼,按70 元/頭撥付給無害化處理企業(yè)、17 元/頭撥付給養(yǎng)殖業(yè)主;5 千克以下生豬的無害化處理補貼,按3元/頭撥付給無害化處理企業(yè)、2元/頭撥付給養(yǎng)殖業(yè)主。其余無害化處理補貼按8∶2的比例分別撥付給無害化處理企業(yè)和畜禽生產經營者。屠宰環(huán)節(jié)的無害化處理補貼全額撥付給無害化處理企業(yè)。
無害化處理補貼的申請、核實、撥付等由農業(yè)、財政共同組織實施。對棄置在轄區(qū)內江河、湖泊、水庫、街道等公共場所的無主病死畜禽由縣級和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府及街道辦事處按照《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》劃分的責任區(qū)組織收集處理。
綜上所述,按照成都市政府對轄區(qū)內病死畜禽無害化處理負總責,財政、農業(yè)、保險、企業(yè)等各部門職責明確,通過“3+1”四方聯動機制成功解決了諸多問題,全市畜禽無害化處理已步入良性循環(huán)發(fā)展的道路。