文 何雯( 廣元市劍閣縣中醫(yī)醫(yī)院 )

導(dǎo)讀

成功受孕對(duì)每一對(duì)準(zhǔn)父母來(lái)說(shuō)無(wú)疑是大喜事，因此除了高興之余，他們往往也擔(dān)心小寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠，因此出現(xiàn)了這樣一幕，準(zhǔn)爸爸使足勁兒往家買各種營(yíng)養(yǎng)品、補(bǔ)品，準(zhǔn)媽媽則負(fù)責(zé)吃!吃!吃!，唯恐肚子里的寶寶吃不飽、吃不好。然而，孕期并不是吃些越多越好、補(bǔ)得越多越好，否則易進(jìn)入一些孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充雷區(qū)。成功受孕對(duì)每一對(duì)準(zhǔn)父母來(lái)說(shuō)無(wú)疑是大喜事，因此除了高興之余，他們往往也擔(dān)心小寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠，因此出現(xiàn)了這樣一幕，準(zhǔn)爸爸使足勁兒往家買各種營(yíng)養(yǎng)品、補(bǔ)品，準(zhǔn)媽媽則負(fù)責(zé)吃!吃!吃!，唯恐肚子里的寶寶吃不飽、吃不好。然而，孕期并不是吃些越多越好、補(bǔ)得越多越好，否則易進(jìn)入一些孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充雷區(qū)。

本文總結(jié)了幾個(gè)最為常見的孕期補(bǔ)充雷區(qū)，看看你中招了么。

♀ 孕期吃飯，多多益善！

近些年人們的生活條件越來(lái)越好，物質(zhì)生活越來(lái)越豐富，孕婦想吃什么就買什么，想吃多少都吃得起。尤其有些人受傳統(tǒng)觀念的影響，如“一個(gè)人吃兩個(gè)人的飯”、“ 多吃飯肚子里的小寶寶才會(huì)營(yíng)養(yǎng)充足”等，于是乎，部分孕婦懷孕后就開始大吃大補(bǔ)。

婦產(chǎn)專家指出，以前的很多舊觀念是因?yàn)樵?jīng)有段時(shí)間我們的物資匱乏，那時(shí)懷孕的女性沒有多少選擇的余地，而且以前缺乏一定的營(yíng)養(yǎng)均衡知識(shí)和意識(shí)，多數(shù)人都為人吃的越多對(duì)寶寶越好。其實(shí)孕期的吃是一門學(xué)問，并不是多多益善，而是要營(yíng)養(yǎng)均衡、科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。最為典型的一類孕媽就是，雖然吃的很多，但是由于偏好某一類食物，如肉食、堅(jiān)果等，于是就拼命吃，別的食物則很少碰，這樣勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致脂肪、糖分過(guò)程而微量元素、維生素?cái)z入不足，從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩合并營(yíng)養(yǎng)不良。因此，孕期的進(jìn)食一定要尊重科學(xué)、合理原則，從而達(dá)到良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果。

首先，和正常人一樣，孕婦每日的大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于谷薯類和豆類食品，如大米、小米、五谷雜糧、大豆制品等；其次，每日必不可少要進(jìn)食豐富的新鮮蔬菜和水果，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需求，如蘋果、葡萄、香蕉、南瓜、西藍(lán)花、胡蘿卜、綠葉蔬菜等；再次，肉禽蛋也是每日膳食中所必不可少的，這些食物主要為機(jī)體提供豐富的動(dòng)物蛋白、脂肪、微量元素等；然后，孕婦每日可適量吃進(jìn)食一定量的奶和堅(jiān)果，如喝一杯純牛奶、幾顆堅(jiān)果。

此外，婦產(chǎn)專家指出，胎盤在孕中期才逐漸形成，如果孕婦進(jìn)補(bǔ)的過(guò)早，那些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多數(shù)被孕媽身體吸收，反而容易導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過(guò)快，易引起糖尿病、孕期高血壓等妊娠病并發(fā)癥。

♀ 補(bǔ)充葉酸，越多越好！

現(xiàn)代人易出現(xiàn)的另一個(gè)孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充雷區(qū)就是亂補(bǔ)充葉酸、鈣等微量元素。研究顯示，葉酸屬于B 組維生素，是胎兒發(fā)育所必需的的營(yíng)養(yǎng)成分，孕期及時(shí)補(bǔ)充葉酸有助于有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形，對(duì)降低先天畸形和新生兒缺陷發(fā)生率有很大作用。因此，醫(yī)生一再?gòu)?qiáng)調(diào)孕期補(bǔ)充適量葉酸的重要性。但是有些孕婦對(duì)此一知半解，認(rèn)為既然葉酸對(duì)寶寶這么重要，所以補(bǔ)的越多越好。但事實(shí)并非如此。

婦產(chǎn)專家指出，補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)間應(yīng)該在準(zhǔn)備懷孕前3 個(gè)月開始，并一直補(bǔ)充整個(gè)孕早期，進(jìn)入孕中期及孕晚期后，可適量補(bǔ)充。要遵醫(yī)囑適量補(bǔ)充葉酸，不可長(zhǎng)期服用過(guò)量葉酸，因?yàn)檫^(guò)多的葉酸會(huì)干擾機(jī)體中鋅的代謝，從而影響胎兒發(fā)育。

♀ 水果有營(yíng)養(yǎng)，可替代蔬菜和主食！

不管是體弱多病的老人，還是年幼的兒童，醫(yī)生往往都強(qiáng)調(diào)日常飲食中要多吃水果，因?yàn)樗袪I(yíng)養(yǎng)高，可提高機(jī)體免疫力，是身體健康的保障。因此，不少孕媽認(rèn)為水果富含多種維生素，而且口感比蔬菜好、比主食有營(yíng)養(yǎng)，可以拿水果當(dāng)飯吃，多吃水果就可以替代蔬菜和主食。這種想法可謂錯(cuò)誤至極。

專家指出，雖然水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且吃起來(lái)比蔬菜及主食口感更好，但是適量吃水果有益，過(guò)量吃水果也有害處。這是因?yàn)樗型写罅康墓牵L(zhǎng)期大量食用尤其是當(dāng)飯吃的話，會(huì)引起孕婦體重超標(biāo)，而孕婦體重增加過(guò)快不但可增加妊娠合并癥風(fēng)險(xiǎn)，如糖尿病、高血壓等，而且也易導(dǎo)致胎兒發(fā)育過(guò)快，從而胎兒長(zhǎng)得過(guò)大，增加分娩難度，同時(shí)也增加胎兒患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)最新的孕期營(yíng)養(yǎng)建議，孕婦應(yīng)少吃水果，要盡可能將水果這部分營(yíng)養(yǎng)通過(guò)主食和蔬菜來(lái)獲得。

♀ 堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，孕期要多吃，

有些孕婦認(rèn)為堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，孕期應(yīng)該多吃。有的人認(rèn)為孕期多吃核桃，將來(lái)小孩更聰明。核桃、杏仁等堅(jiān)果的確富含優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定益處，因此對(duì)胎兒的大腦發(fā)育和視力發(fā)育都有好處。不過(guò)需要注意的是，孕期吃堅(jiān)果要適量，并不是吃越多越好。堅(jiān)果種類多，也并不是每種堅(jiān)果都對(duì)胎兒發(fā)育好。例如杏仁有一定的毒性，其實(shí)不太適合孕婦吃。專家建議，孕婦每日吃2 個(gè)核桃或幾?；ㄉ妆容^合適，不建議多吃。

總之，孕期營(yíng)養(yǎng)最重要的是要均衡，孕婦要合理均衡飲食，盡可能做到食物多樣化，要保證食物新鮮的前提下科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，才能吃的健康，從而為胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的營(yíng)養(yǎng)。