8月18日，湖北均瑤大健康飲品股份有限公司（下稱“均瑤健康”，605388.SH）在上海證券交易所上市。值此之際，就投資者關(guān)心的行業(yè)格局、公司競爭優(yōu)勢和未來發(fā)展等問題，記者專訪了均瑤健康董事長王均豪先生。

《證券市場周刊》：應如何看待當前乳酸菌飲品的發(fā)展格局？

王均豪：隨著中國經(jīng)濟進入消費驅(qū)動階段，居民收入提升促使消費增長，城市化率提升帶來城鄉(xiāng)居民消費總量增加。與此同時，食品飲料支出逐步構(gòu)成國民消費重要組成部分，未來食品行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

由于含乳飲料以乳或乳制品為原料，通常也被視為乳制品消費的一個分支，是牛奶消費的延續(xù)，也是乳品消費方式多樣化的體現(xiàn)。目前，國內(nèi)的乳制品行業(yè)蓬勃發(fā)展，含乳飲料作為其中較新、較高端的細分品種，將受益于整體行業(yè)的發(fā)展，且將持續(xù)高于乳制品行業(yè)的發(fā)展增速。

乳酸菌飲品是含乳飲料中一個重要細分領(lǐng)域。中國乳酸菌飲品起步于20世紀80年代，是含乳飲料中發(fā)展最快的品種之一。

根據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年五年間，我國乳酸菌飲品市場復合增長率為11.2%，2019年，中國大陸乳酸菌行業(yè)市場規(guī)模達364.8億元。未來中國大陸乳酸菌市場將持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，有望在2024年達到492.4億元的規(guī)模。

目前，從消費趨勢看，常溫乳酸菌飲品已進入發(fā)展的黃金時期，近年維持較高的增長態(tài)勢，是乳品企業(yè)搶奪市場的關(guān)鍵。

根據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年五年間，國內(nèi)常溫乳酸菌飲品市場規(guī)模從77.2億元增長至148.8億元，復合增長率為17.8%。未來五年內(nèi)，隨著宏觀經(jīng)濟增長趨緩、常溫乳酸菌飲品市場逐步飽和，常溫乳酸菌飲品市場增速將有所放緩，預計至2024年，國內(nèi)常溫乳酸菌飲品市場有望達211.9億元。

《證券市場周刊》：在行業(yè)競爭中，均瑤健康具備哪些競爭優(yōu)勢？

王均豪：均瑤健康控股股東均瑤集團有限公司自90年代中期進入乳制品及含乳飲料市場，具備超過20年的市場開拓與客戶維護經(jīng)驗，公司自設(shè)立起即繼承了相關(guān)業(yè)務(wù)及經(jīng)驗。本公司作為國內(nèi)最早從事常溫乳酸菌飲品的企業(yè)，培育了一支專業(yè)、成熟的管理團隊，并在不斷發(fā)展過程中積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗。

回顧公司發(fā)展歷程，均瑤健康2011年進入含乳飲品中的常溫乳酸菌市場，并以此為主營業(yè)務(wù)，是國內(nèi)最早生產(chǎn)與銷售常溫乳酸菌飲品的品牌企業(yè)之一。對培養(yǎng)消費者消費習慣、促進國內(nèi)常溫乳酸菌市場的興起做出了貢獻。據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2019年，在中國大陸常溫乳酸菌飲品市場按零售額統(tǒng)計的銷售額中，均瑤健康產(chǎn)品排名領(lǐng)先，市場占有率約為15.1%。

而在經(jīng)營方面，目前，公司的銷售市場主要集中在二三線城市的下沉縣域市場，并雙向延伸。同時，公司重視銷售渠道的維護和品牌宣傳，實行“大區(qū)及城市（群）經(jīng)理管理體系”，通過建立貼近銷售區(qū)域、以區(qū)域經(jīng)理為主的銷售團隊，對經(jīng)銷商體系進行指導和管理。此外，基于產(chǎn)能考量，當前公司采取自有工廠生產(chǎn)與代工生產(chǎn)結(jié)合的產(chǎn)品生產(chǎn)模式，積極響應消費需求。

未來三年，公司也將充分利用自身品牌知名度、優(yōu)秀的營銷團隊和完善的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，不斷深入拓展下游渠道，在細分領(lǐng)域引領(lǐng)市場，同時擴大市場份額，保持銷售額的逐年穩(wěn)步上升，同時促進多品牌共同發(fā)展，形成品牌群，進一步夯實公司行業(yè)競爭優(yōu)勢。

《證券市場周刊》：請展望上市后均瑤健康的未來發(fā)展。

王均豪：根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，公司在未來將秉承“引領(lǐng)良品升級 弘揚健康飲食”的發(fā)展理念，以產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)進步為動力，以品牌戰(zhàn)略、深化渠道為支撐，以產(chǎn)品質(zhì)量控制為保障，進一步鞏固公司含乳飲品市場份額，通過資金、技術(shù)、人才的持續(xù)投入和經(jīng)營模式的持續(xù)創(chuàng)新，不斷完善公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提升客戶消費體驗，使公司成為國內(nèi)一流、國際知名的健康飲品生產(chǎn)企業(yè)。

[公司背景資料]

均瑤健康：常溫乳酸菌飲品市場領(lǐng)先者

常溫乳酸菌市場較低溫乳酸菌市場發(fā)展較晚，目前仍在快速成長期。湖北均瑤大健康飲品股份有限公司早在2011年就推出了“味動力”乳酸菌系列飲品，是常溫乳酸菌行業(yè)的先驅(qū)者，產(chǎn)品市場競爭力較強，市場占有率位居前列。均瑤健康屬于一線品牌中較早進入常溫乳酸菌市場的企業(yè)。經(jīng)典的“均瑤”及創(chuàng)新的“味動力”品牌形象經(jīng)過多年積淀在消費者群體中已建立了良好的形象，擁有忠實的目標消費群體。

公司控股股東均瑤集團有限公司自20世紀90年代設(shè)立起即進入乳制品及含乳飲料行業(yè)，并逐漸成為這一行業(yè)中知名品牌，是國內(nèi)最早開發(fā)和生產(chǎn)塑瓶長效滅菌奶的企業(yè)之一，對行業(yè)認識較深，并具備成熟的產(chǎn)品品質(zhì)管控經(jīng)驗。為使集團內(nèi)乳制品及含乳飲料業(yè)務(wù)得到長足、穩(wěn)定的發(fā)展，集團決定成立全資子公司專門從事相關(guān)業(yè)務(wù)。1998年，公司前身均瑤集團乳品有限公司成立，繼承了集團乳制品及含乳飲料業(yè)務(wù)，專門從事乳制品及含乳飲料的生產(chǎn)與銷售。

均瑤健康以市場消費者需求為導向，以現(xiàn)有品牌、營銷網(wǎng)絡(luò)、工藝優(yōu)勢為支撐，不斷開發(fā)各類健康飲品，以期成為健康飲料行業(yè)的領(lǐng)航者。2011年起，公司進入含乳飲品中的常溫乳酸菌市場，并以此為主營業(yè)務(wù)，是國內(nèi)最早生產(chǎn)與銷售常溫乳酸菌飲品的品牌企業(yè)之一，對培養(yǎng)消費者消費習慣、促進國內(nèi)常溫乳酸菌市場的興起做出了貢獻。公司陸續(xù)推出了主打產(chǎn)品之“味動力”系列產(chǎn)品，包括“味動力”乳酸菌飲品（原味、藍莓味、青蘋果味）、“味動力”沁飲乳酸菌風味飲料（原味、檸檬味）、“味動力”乳酸菌水（檸檬味、蜜桃味）、“味動力”六種堅果植物蛋白飲料和“味動力”機智君乳酸菌飲品（利樂磚）等，深受目標消費者喜愛，品牌知名度和品牌影響力持續(xù)走強。

2017-2019年，公司實現(xiàn)營業(yè)收入分別為11.46億元、12.87億元和12.46億元;實現(xiàn)凈利潤分別為2.24億元、2.53億元和2.95億元。

首次公開發(fā)行募集資金投資項目包括 “均瑤大健康飲品湖北宜昌產(chǎn)業(yè)基地新建年產(chǎn)常溫發(fā)酵乳飲料10萬噸及科創(chuàng)中心項目”、“均瑤大健康飲品浙江衢州產(chǎn)業(yè)基地擴建年產(chǎn)常溫發(fā)酵乳飲料10萬噸項目”和“均瑤大健康飲品品牌升級建設(shè)項目”。