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        真實情境下高中化學(xué)單元教學(xué)設(shè)計

        2020-08-16 00:59:28范斌
        廣西教育·D版 2020年8期
        關(guān)鍵詞:子課題含氯消毒劑

        范斌

        發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)是我國新時代課程改革的目標(biāo)導(dǎo)向。致力于發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué),必然要求教師盡力探索新的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)方式,而在真實情境下進行高中化學(xué)單元教學(xué)設(shè)計就是一個很好的著手點。

        “素養(yǎng)為本”的高中化學(xué)單元教學(xué)倡導(dǎo)真實情境創(chuàng)設(shè),但有些教師在進行單元教學(xué)設(shè)計時,僅是借助真實問題情境作為某個課時的導(dǎo)入,未能將真實問題貫穿課堂教學(xué)始終,弱化了真實問題情境的既有功能,導(dǎo)致課堂教學(xué)始終游走在傳統(tǒng)的知識灌輸狀態(tài)。而將真實的問題情境貫穿整個教學(xué)單元,是基于真實問題情境組織開展整個單元教學(xué)活動,包括引導(dǎo)學(xué)生在真實情境下相互合作、收集信息、整合資源、深入探究,以此培養(yǎng)能力、發(fā)展學(xué)科素養(yǎng),真正將教學(xué)從“以知識為核心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙运仞B(yǎng)為核心”。

        本文以“探秘含氯消毒劑”單元教學(xué)設(shè)計為例,談一談?wù)鎸嵡榫诚碌母咧谢瘜W(xué)單元教學(xué)設(shè)計。

        一、精選單元教學(xué)設(shè)計主題,圍繞真實情境進行重新整合

        教師要在更高的思維層次上構(gòu)思教學(xué)內(nèi)容,將教材中可以整合在一起的分散知識點圍繞一個真實情境進行重新整合,歸納成一個高度凝練的驅(qū)動型問題作為單元教學(xué)設(shè)計的主題。真實情境下單元教學(xué)設(shè)計的學(xué)習(xí)主題應(yīng)該具備以下特征:(1)引出學(xué)習(xí)主題的問題情境必須具有真實性,要與學(xué)生的生活貼近,并能貫穿整個單元教學(xué);(2)問題情境要能激發(fā)大部分學(xué)生的興趣;(3)學(xué)習(xí)主題要依據(jù)學(xué)生的實際情況,涉及的知識內(nèi)容不能太淺也不能太深,而且要有一定的開放性,要精心搭好框架,使學(xué)生在已有的知識基礎(chǔ)上“跳一跳就夠得著”;(4)學(xué)習(xí)主題涉及的知識內(nèi)容要關(guān)聯(lián)化學(xué)核心內(nèi)容,不能太松散,經(jīng)過教師加工后,這些知識點要能整合在一起,最終形成結(jié)構(gòu)化的教學(xué)單元;(5)應(yīng)設(shè)計成果展現(xiàn)環(huán)節(jié),讓學(xué)生通過實物模型、實驗報告、PPT、微電影等不同形式進行展示,增強學(xué)生的參與感和成就感。

        “氯及其化合物”是高中化學(xué)元素與化合物知識體系中的重要內(nèi)容。氯氣及含氯化合物在現(xiàn)實生活中使用廣泛,比如制作消毒劑就需要用到氯,新冠肺炎疫情防控期間,含氯消毒劑成了家常必備的物品。與含氯消毒劑有關(guān)的物質(zhì)包括氯氣、氯水、次氯酸鈉、二氧化氯等,關(guān)于它們性質(zhì)的知識幾乎涵蓋了整個氯及其化合物的知識體系,非常完整和系統(tǒng),是開發(fā)“素養(yǎng)為本”真實情境下單元教學(xué)的極好素材。

        圍繞含氯消毒劑,我們可以獲得這樣一組真實情境下的問題:這些含氯消毒劑的成分是什么?為什么它能殺滅細(xì)菌?它還可能有什么性質(zhì)?我們應(yīng)該如何安全地使用它們?在這些問題的驅(qū)動下,我們就可以重組“氯及其化合物”單元教學(xué)的如下內(nèi)容:以“探秘含氯消毒劑”作為整個教學(xué)單元的主題,代替教材上“富集在海水中的元素”的知識授課體系,在真實情境中培養(yǎng)學(xué)生的高階思維,讓學(xué)生自主建構(gòu)氯及其化合物的知識體系,有效發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

        二、分層設(shè)定子課題,精心設(shè)計教學(xué)主題實驗探究活動

        (一)子課題的確定

        在進行單元教學(xué)設(shè)計時,教師要充分認(rèn)識到科學(xué)系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)對于培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵作用,在遵循“化學(xué)認(rèn)知思路”和“化學(xué)核心觀念”結(jié)構(gòu)化思路的基礎(chǔ)上,對化學(xué)知識結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化設(shè)計。在明確單元主題教學(xué)內(nèi)容后,教師應(yīng)根據(jù)主題知識的遞進關(guān)系,選擇不同的真實情境,將主題教學(xué)內(nèi)容分設(shè)成幾個子課題,以便通過多個課時展開教學(xué)。這樣做能將主題涉及的知識點進行優(yōu)化搭配,便于學(xué)生掌握,有利于提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科知識結(jié)構(gòu)化水平。

        在第一部分,我們確定以“探秘含氯消毒劑”作為整個教學(xué)單元的主題,隨后就可以按照上述要求,將這一知識內(nèi)容置于真實情境下進行分析和整合,并將“探秘含氯消毒劑”教學(xué)主題分為如下三個子課題:①探秘84消毒劑的成分和性質(zhì);②探究84消毒劑的制取;③探索氯水和二氧化氯。

        確定三個子課題后,“探秘含氯消毒劑”這一教學(xué)主題便可設(shè)計為三個課時的單元教學(xué)。這樣設(shè)計,能為將真實情境貫穿整個單元教學(xué)創(chuàng)造空間,遵循邏輯發(fā)展順序,讓相關(guān)知識結(jié)構(gòu)更加系統(tǒng)、緊密,且便于教師組織開展教學(xué)活動。

        (二)設(shè)計實驗探究活動

        于理科而言,實驗探究無疑是非常重要的教學(xué)活動。高中化學(xué)教師應(yīng)該依據(jù)核心素養(yǎng)中“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”的發(fā)展水平及學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對實驗教學(xué)進行深度思考,緊密結(jié)合教學(xué)單元中具體課時的學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo),精心設(shè)計主題實驗探究活動,培養(yǎng)學(xué)生的動手探究能力,達到用實驗來驗證知識并將知識內(nèi)化、吸收的教學(xué)目的。

        在設(shè)計實驗探究活動時,教師應(yīng)注意以下幾點:(1)不要因為擔(dān)心時間不夠或?qū)W生做不好就對實驗探究包辦代替,要明白單元教學(xué)設(shè)計下的學(xué)習(xí)主體是學(xué)生,要讓學(xué)生在問題解決的過程中產(chǎn)生真實的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力;(2)教師應(yīng)該健全學(xué)生學(xué)習(xí)組織,讓學(xué)生以小組形式開展實驗探究,因為真實的問題情境對于大多數(shù)學(xué)生來說是一個挑戰(zhàn),合作學(xué)習(xí)是必要且可行的手段;(3)在對學(xué)生進行分組時,要綜合考慮學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)、組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力等因素,引導(dǎo)學(xué)生組內(nèi)合理分工,做到人人探究、人人參與、人人收獲,以達到“1加1大于2”的效果。

        在確定“探秘含氯消毒劑”教學(xué)主題的三個子課題后,我們將三個課時的學(xué)生探究活動設(shè)計如下。

        1.第一課時。設(shè)定為“探秘84消毒劑的成分和性質(zhì)”子課題,由情境導(dǎo)入、分組探究、實驗驗證、思考問題、得出結(jié)論、知識拓展等內(nèi)容構(gòu)成(如圖1)。

        2.第二課時。設(shè)定為“探究84消毒劑的制取”子課題,由引導(dǎo)學(xué)生查閱資料、小組合作探究、小組展示、組間交流、實驗驗證、匯報成果、回答拓展問題等內(nèi)容構(gòu)成(如圖2)。

        3.第三課時。設(shè)定為“探索氯水和二氧化氯”子課題,由觀看視頻、觀察實驗、探究實驗、交流匯報、呈現(xiàn)成果、總結(jié)知識、小組討論、交流感受等內(nèi)容構(gòu)成(如圖3)。

        通過上述真實情境下的探究活動,學(xué)生能將“氯及其化合物”的知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)化,且學(xué)習(xí)過程注重生生互動、師生互動,可增強學(xué)生的體驗感和參與熱情。

        需要指出的是,在每一個子課題任務(wù)完成后,教師都要及時讓各小組選派代表進行成果展示,并結(jié)合設(shè)計方案及實施過程進行效果評價,有目的地對探究過程中學(xué)生暴露出的問題進行總結(jié),力求做到“教、學(xué)、評”一體化。

        貫穿整個教學(xué)單元的真實問題對學(xué)生而言是一個很大的挑戰(zhàn),真實問題的解決不僅要依托教材知識,還要用上課外知識,有時甚至?xí)鰧W(xué)生的理解范疇,因此教師要適時介入學(xué)生的探究過程,相機點撥、引導(dǎo),確保真實情境下的單元教學(xué)順利實施。

        參考文獻:

        [1]盛群力,李志強.現(xiàn)代教學(xué)設(shè)計論[M].南京:浙江教育出版社,1998.

        (責(zé)編 歐金昌)

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