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        基于4P理論下的文化旅游業(yè)發(fā)展策略探究

        2020-08-14 09:59:01吳威王盛
        關(guān)鍵詞:旅游資源文化

        吳威 王盛

        摘 要:旅游離不開(kāi)文化,從本質(zhì)上講旅游就是一個(gè)文化體驗(yàn)的過(guò)程。作為當(dāng)代旅游的主要形式,文化旅游在旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著導(dǎo)向性的作用。文化旅游業(yè)是全面展現(xiàn)地方特色文化的名片,也是利用文化資源獲取經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)的重要途徑,而如何實(shí)現(xiàn)將文旅資源優(yōu)勢(shì)向旅游商業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化就成為了不同地區(qū)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)所共同面臨的問(wèn)題。本文以四川省西部知名旅游城市眉山為例,介紹眉山市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的4P理論入手,分析眉山市如何發(fā)展本市文化旅游業(yè)。

        關(guān)鍵詞:文化旅游;文旅產(chǎn)業(yè);眉山市;4p理論

        眉山作為四川西部重要城市,擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn),以三蘇故里和歷史古建筑遺跡聞名海內(nèi)外。自2000年國(guó)務(wù)院撤銷(xiāo)眉山地區(qū)設(shè)立地級(jí)眉山市以及增設(shè)東坡區(qū)以后,眉山就作為一個(gè)獨(dú)立的地級(jí)市而存在和發(fā)展。在十年多間,眉山市第三產(chǎn)業(yè)尤其是旅游業(yè)發(fā)展極為迅速,本市依托歷史文化資源和獨(dú)特的自然風(fēng)光構(gòu)建了一批現(xiàn)代旅游景區(qū)。但由于當(dāng)前旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,依托獨(dú)特文化元素和歷史人文風(fēng)情構(gòu)建文化旅游體系的城市不斷興起,加上眉山市在文化旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中自身還存在一些問(wèn)題,例如景區(qū)資源老化、服務(wù)模式落后、產(chǎn)業(yè)鏈單一等,因此近年來(lái)眉山市文化旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭逐漸減弱,露出疲軟之態(tài)。

        一、眉山市文旅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

        (一)眉山市概況

        眉山市,坐落于成都平原西南部,岷江中游,因毗鄰著名旅游景區(qū)“峨眉山”而得名,現(xiàn)成為四川西部知名旅游城市。眉山是北宋著名大文豪蘇軾的故居,同時(shí)也是其父親蘇洵、兄弟蘇轍的早年聚居地,三蘇父子在此留下了大量的歷史遺跡與文物遺產(chǎn),因此圍繞“三蘇”為核心的東坡故里文化圈是眉山一直以來(lái)發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的主要方向之一。除三蘇文化以外,近年來(lái)眉山市還發(fā)展了“中國(guó)泡菜城”“農(nóng)業(yè)嘉年華”“城市濕地公園”等新興文化旅游熱點(diǎn)。

        (二)文旅資源及旅游業(yè)概況

        目前眉山市文旅資源現(xiàn)狀總體呈現(xiàn)總量大、種類(lèi)豐富、全面開(kāi)發(fā)與保護(hù)并存的特點(diǎn),已圍繞本市特色文化建立了多個(gè)文化旅游景點(diǎn),呈現(xiàn)歷史與現(xiàn)代結(jié)合、文化符號(hào)與商業(yè)體系共建的發(fā)展趨勢(shì)。表1和表2分別是根據(jù)眉山市現(xiàn)有的主要旅游景點(diǎn)歸納的資源狀況以及近四年來(lái)眉山市旅游業(yè)總收入和接待人次變化的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

        從上述圖表中可以看出,眉山市現(xiàn)存文化旅游景點(diǎn)資源豐富,擁有多個(gè)4A級(jí)旅游景區(qū),并且主要文化旅游景點(diǎn)在2019年接待人次均超過(guò)百萬(wàn)人;同時(shí)旅游產(chǎn)業(yè)總值逐年攀升,但相較于2016年和2017年來(lái)增速有所下降;從旅游接待人次來(lái)看,近四年旅游接待人次增速也明顯下滑,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足,下文將進(jìn)一步分析造成這種情況的原因。

        二、眉山市文旅產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題與局限

        (一)現(xiàn)有資源的老化

        從眉山市文化旅游資源分布狀況來(lái)看,目前眉山市的文化旅游景點(diǎn)大多還是老一批的歷史景點(diǎn),例如三蘇祠、柳江古鎮(zhèn)和江灣神木園區(qū)等,這些景點(diǎn)都是在繼承歷史古建筑和文化的基礎(chǔ)上流傳下來(lái)的,為了保護(hù)和傳承,因此無(wú)論是在景區(qū)規(guī)劃和建設(shè)還是景區(qū)服務(wù)體系上經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間仍然沒(méi)有轉(zhuǎn)變。而本地區(qū)游客對(duì)于眉山市旅游景點(diǎn)較為熟知,因此容易產(chǎn)生審美和視覺(jué)疲勞,外地游客對(duì)本地旅游景點(diǎn)了解度較少,因此從這個(gè)側(cè)面可以分析得出在眉山市旅游業(yè)發(fā)展對(duì)本地區(qū)游客依賴度較高的階段下,本市旅游資源不及時(shí)進(jìn)行更新的話給游客帶來(lái)的新鮮感不足,缺乏刺激游客消費(fèi)活力的旅游新熱點(diǎn)。

        (二)服務(wù)模式落后

        目前眉山市的旅游服務(wù)體系仍然是以傳統(tǒng)的“個(gè)人自由參觀+導(dǎo)游解說(shuō)”的形式,缺乏創(chuàng)新性,同時(shí)景區(qū)內(nèi)配套服務(wù)設(shè)施較為落后。首先是缺乏專(zhuān)門(mén)的線下旅游信息咨詢機(jī)構(gòu),也沒(méi)有在旅游信息網(wǎng)開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的信息咨詢平臺(tái),這就造成了信息的封閉性,為對(duì)本市有旅游動(dòng)向的游客提前了解本市旅游景點(diǎn)情況造成了一定困難;其次,本市文化旅游的支柱點(diǎn)三蘇祠和三蘇博物館由于處在沙榖行南段,這一地段餐飲、住宿和其他休閑娛樂(lè)服務(wù)點(diǎn)較為稀少,很難滿足本市支柱旅游景點(diǎn)整體布局需求;最后是在旅游標(biāo)識(shí)、建筑風(fēng)貌講解等方面與國(guó)內(nèi)外完善的旅游地之間存在的差異仍然比較大,尤其是公共廁所、垃圾站及垃圾桶設(shè)置、加油站、 旅游服務(wù)站點(diǎn)等滿足當(dāng)前游客自駕游、提升文明旅游的必備基礎(chǔ)設(shè)置缺乏的現(xiàn)象已經(jīng)越來(lái)越明顯[1]。

        (三)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程度低,產(chǎn)業(yè)鏈單一

        雖然眉山市文旅資源總量豐富,但從最近幾年來(lái)看,景區(qū)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)已有資源的開(kāi)發(fā)依然停留在旅游景區(qū)門(mén)票收入和一些固定的景區(qū)服務(wù)項(xiàng)目上,對(duì)一些具有文化內(nèi)涵價(jià)值的景點(diǎn)如三蘇祠、柳江古鎮(zhèn)和江灣神木園區(qū)的開(kāi)發(fā)與利用還存在很大的真空,一些景區(qū)的獨(dú)有產(chǎn)品僅作為參觀展覽使用,沒(méi)有開(kāi)發(fā)衍生品或增值產(chǎn)品,這也是使得眉山文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)游客數(shù)量依賴程度過(guò)高,發(fā)展后勁不足,難以長(zhǎng)期健康穩(wěn)定發(fā)展的重要因素。

        (四)宣傳力度不足

        由于眉山市每年的游客來(lái)源大多來(lái)源于本省以及周邊省份,而近年來(lái)接待游客人次明顯下滑,說(shuō)明了本市旅游景區(qū)對(duì)于其他省份游客吸引力度不強(qiáng),進(jìn)一步就可以看出本市旅游景區(qū)宣傳能力不強(qiáng)。目前眉山市主要旅游景區(qū)如三蘇祠、江灣神園和柳江古鎮(zhèn)等文化旅游景點(diǎn)的宣傳還停留在對(duì)本市游客簡(jiǎn)單的廣告宣傳、傳單派發(fā)、景區(qū)標(biāo)示語(yǔ)等傳統(tǒng)形式上,沒(méi)有充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”的技術(shù)優(yōu)勢(shì),對(duì)于本市旅游特色資源包裝能力不夠,對(duì)于外省游客以及國(guó)外游客吸引能力不強(qiáng)。

        三、4P理論下的眉山文化旅游業(yè)發(fā)展策略

        (一)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略

        針對(duì)現(xiàn)有資源的老化、景區(qū)吸引能力下降的問(wèn)題,要結(jié)合眉山市目前已有的旅游資源分布特點(diǎn)及其屬性,深層挖掘其包含的文化價(jià)值內(nèi)涵,具體辦法和措施有:

        1.在三蘇祠與三蘇博物館周邊開(kāi)展“三蘇”主題文化公益課堂活動(dòng),通過(guò)對(duì)“三蘇”歷史的重讀和解說(shuō),轉(zhuǎn)變以往景區(qū)內(nèi)缺乏大文化背景解說(shuō)的局限,重點(diǎn)發(fā)揚(yáng)“三蘇”文化的核心精神與價(jià)值,向游客展示具有濃厚人文底蘊(yùn)的三蘇故里;

        2.將“中國(guó)泡菜城”的美食本質(zhì)進(jìn)一步深化,推進(jìn)“眉山泡菜”與眉山知名美食如“東坡肘子”“東坡肉”的融合,在各大景區(qū)內(nèi)推出“泡菜+地方特色菜”的美食搭配,實(shí)現(xiàn)已有資源的創(chuàng)意融合,提高旅游景點(diǎn)產(chǎn)品附加值,增加景區(qū)額外收入;

        3.重新構(gòu)建眉山不同區(qū)縣的特色旅游項(xiàng)目,重點(diǎn)挖掘各區(qū)縣的突出的旅游產(chǎn)品的文化價(jià)值,打造以青神竹編、東坡泡菜、青城山雪芽、丹棱凍粑和峨眉鮮筍等多種地方特色產(chǎn)品為一體的全域旅游項(xiàng)目。

        (二)價(jià)格制定策略

        基于目前西南地區(qū)旅游名城的不斷興起,旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,以及服務(wù)模式落后的問(wèn)題,眉山市要開(kāi)始調(diào)整旅游產(chǎn)業(yè)定價(jià)策略,整體思路是:合理制定各類(lèi)價(jià)格,遵循一些先進(jìn)旅游景區(qū)所采用的“按質(zhì)論價(jià),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的定價(jià)策略[2],在定價(jià)時(shí)不僅要考慮旅游文化市場(chǎng)的供求關(guān)系,還要進(jìn)一步顧及消費(fèi)者的利益、社會(huì)效益與環(huán)境效益,尤其是注重文化旅游經(jīng)濟(jì)效益所帶來(lái)的社會(huì)效益進(jìn)步,從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮全市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。具體辦法包括根據(jù)不同區(qū)縣的旅游項(xiàng)目發(fā)展情況,合理縮減不必要的景區(qū)服務(wù)項(xiàng)目,增設(shè)城市生態(tài)旅游項(xiàng)目,在市內(nèi)圍繞新建的城市濕地公園打造生態(tài)文明旅游特色園區(qū),在旅游景區(qū)提供適應(yīng)不同游客旅游喜好的服務(wù)項(xiàng)目,針對(duì)具有消費(fèi)潛力同時(shí)符合生態(tài)文明可持續(xù)發(fā)展的項(xiàng)目要加大資金投入,對(duì)于盈利少、成本高的旅游項(xiàng)要合理舍棄,制定親近游客的價(jià)格,實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的營(yíng)銷(xiāo)模式。

        (三)多渠道開(kāi)發(fā)策略

        針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈單一的問(wèn)題,需要眉山市旅游局與景區(qū)經(jīng)營(yíng)單位攜手共同努力,旅游局要鼓勵(lì)各景區(qū)售賣(mài)具有創(chuàng)意元素的旅游附加品,對(duì)于形成商業(yè)規(guī)模、為景區(qū)帶來(lái)游客流量或者獲得游客號(hào)好評(píng)的個(gè)人零售商還可以給予財(cái)政扶持與稅收減免;同時(shí)通過(guò)招商引資的方式及政府的一系列相關(guān)優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)各大企業(yè)來(lái)眉山市投資新建高星級(jí)酒店,提高眉山市的餐飲、住宿條件的服務(wù)和質(zhì)量;此外眉山市文化旅游項(xiàng)目其實(shí)還缺乏“娛樂(lè)文化”項(xiàng)目,因此景區(qū)經(jīng)營(yíng)單位可以考慮與迪士尼、水天花月等大牌主題樂(lè)園商合作,在市內(nèi)景區(qū)周邊增設(shè)主題公園,提高景區(qū)休閑娛樂(lè)價(jià)值,從“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六方面完善眉山市旅游服務(wù)配套設(shè)施。

        (四)宣傳與推廣策略

        僅僅通過(guò)廣告宣傳與景區(qū)標(biāo)語(yǔ)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,眉山市還要著手構(gòu)建具有地方文化特色的旅游宣傳體系,具體措施可以從以下幾個(gè)方面入手:一是舉辦各類(lèi)文化活動(dòng)、展會(huì),在旅游旺季設(shè)立“三蘇”文化節(jié),將固有的文化與旅游資源包裝成一個(gè)具有地方色彩的專(zhuān)有名片;二是市政府還主動(dòng)與成都天府旅游景區(qū)建立合作關(guān)系,打造“天府新區(qū)+眉山”“一線式”旅游路線,實(shí)現(xiàn)從天府新區(qū)和眉山旅游優(yōu)勢(shì)資源的整合,提高資源利用效率;三是加快本區(qū)相關(guān)文化遺產(chǎn)申遺工作,對(duì)于符合聯(lián)合國(guó)教科文組織所認(rèn)定的人文遺產(chǎn)要及時(shí)申報(bào),推動(dòng)本地區(qū)文旅遺產(chǎn)的繼承與保護(hù)工作,同時(shí)將眉山這個(gè)旅游城市名片推向世界;四是充分利用現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過(guò)在國(guó)外知名社交平臺(tái)如YouTube上拍攝短視頻加以剪輯、美化和修飾,采用短片或VCR的形式將眉山市這座城市的歷史底蘊(yùn)與特色文化、產(chǎn)品精簡(jiǎn)地介紹于其中,讓國(guó)外游客對(duì)眉山有所了解,激發(fā)他們前往本地旅游的欲望。

        結(jié)束語(yǔ):

        本文提出的新思路主要是從4P理論入手看待眉山市在過(guò)去幾年內(nèi)發(fā)展文化旅游業(yè)存在的問(wèn)題以及局限,并基于這些問(wèn)題和4P理論的分析原理提出了相應(yīng)的措施。隨著眉山這座西部小城市的知名度不斷提升,未來(lái)眉山市文化旅游業(yè)還存在很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g,眉山市旅游局要著眼于旅游市場(chǎng)的深刻變化,從長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)行規(guī)劃,制定合理的發(fā)展策略。

        參考文獻(xiàn):

        [1]楊光輝,李倩.眉山市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及原因分析[J].旅游縱覽,2017(07):142-143.

        [2]權(quán)書(shū)文.基于區(qū)位熵的四川省生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)集聚度研究[D].中南林業(yè)科技大學(xué),2015.

        作者簡(jiǎn)介:吳威,男,四川省眉山市人,西南民族大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)。研究方向:文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè);王盛,男,云南省玉溪市人,西南民族大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)。研究方向:文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)研究。

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