摘 要：傳統(tǒng)手工制瓷技藝是千百年來實踐探索下逐漸形成的一套技術體系。景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)復建古窯，依托古窯進行復燒，實現(xiàn)手工制瓷工藝的活態(tài)傳承。在活態(tài)傳承過程中，也引發(fā)了與此有關的種種爭議，這些爭議值得我們深入思考。

關鍵詞：活態(tài)傳承;景德鎮(zhèn);古窯

“陶舍重重倚岸開，舟帆日日蔽江來。工人莫獻天機巧，此器能輸郡國材?！边@是景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的繁盛圖景。早在東漢時期，景德鎮(zhèn)先民已開始手工煅燒陶瓷。北宋景德年間，因為瓷業(yè)發(fā)達稅收頗豐，真宗用年號給景德鎮(zhèn)命名，“景德鎮(zhèn)”沿用至今。明清時期在景德鎮(zhèn)設御廠，景德鎮(zhèn)一躍成為全國的制瓷中心。1980年，政府為集中成片保護一批陶瓷歷史文化遺產(chǎn)，搶救性保護古窯及明清建筑，成立了陶瓷歷史博物館和景德鎮(zhèn)古窯瓷廠，兩者逐步發(fā)展合并成為如今的景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)。[1]而博覽區(qū)中的精華就在于歷代古窯的展示。

1 景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)中的活態(tài)傳承

景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)最值得稱道的部分就是鎮(zhèn)窯等古窯的復燒工作和制瓷生產(chǎn)工作線的建立。鎮(zhèn)窯是清代景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的代表性窯爐，是世界遺存的唯一一座傳統(tǒng)大型蛋形柴窯，也是傳統(tǒng)制瓷窯爐營造和燒成技藝的頂峰。自2009年起，博覽區(qū)實行生產(chǎn)性保護，按照“修舊如舊”的原則復建復燒包括鎮(zhèn)窯在內(nèi)的11座古窯，進行活態(tài)傳承?！盎顟B(tài)傳承”是指在非物質文化遺產(chǎn)生成發(fā)展的環(huán)境當中進行保護和傳承，在人民群眾生產(chǎn)生活過程當中進行傳承與發(fā)展的傳承方式。[2]它對非物質文化遺產(chǎn)進行生產(chǎn)性保護，使得古窯制造等非物質文化遺產(chǎn)項目能夠在市場中生存，以經(jīng)濟效益調(diào)動從業(yè)人員的積極性，并吸引更多的人才進行學習與傳承，也使得景德鎮(zhèn)陶瓷融入日常生活，讓非物質文化遺產(chǎn)扎根民間。這樣的良性循環(huán)擁有造血功能，可以實現(xiàn)活態(tài)傳承的良性發(fā)展。

古窯復建復燒使得古窯的燒成工藝和制瓷技藝等工藝技術在動態(tài)生產(chǎn)中得到傳承。景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝中重要的成型工序在宋代初步建立。明、清兩代，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)進一步分工，“共計一坯之力，過手七十二，方克成器。其中微細節(jié)目，尚不能盡也”，從采礦、淘洗到練泥、陳腐、拉坯、利坯、畫坯、施釉、燒窯再到燒爐、選瓷，環(huán)環(huán)緊扣，不僅工序簡化，且能工巧匠分工明細，提高了制瓷效率，還使工藝體系趨于完善。如今，博覽區(qū)讓制瓷七十二道工序在手藝人中通過攝影攝像、師父教授徒弟的方式下代代傳承，實現(xiàn)了非物質文化遺產(chǎn)中的“活態(tài)傳承”。

2 爭議與思考

2.1 復燒古窯是保護還是破壞文物

名噪一時的景德鎮(zhèn)“鎮(zhèn)窯復燒”，在相關媒體“這是在保護文物”的叫好聲中，部分專家卻提出了反對意見，認為復燒鎮(zhèn)窯是破壞文物，古窯應該原址保留。古窯特殊之處就在于燒的是柴火，其實技術并不復雜，技術含量也并不是特別高。但是古窯磚、形式、結構是古代的，燒一天就破壞一天。無論是古代還是近代，在瓷窯在使用中，燒制溫度會達到一千三百多度，這樣的高溫情況下不是耐火磚的爐磚很容易燒壞，這需要專人進行重砌、修補、維護。在古代，這樣的窯燒制幾次之后，就會選擇重建。[3]建窯在復燒過程中是否破壞了原來的建窯？怎么才能在這樣的基礎上更好的進行原址保護？這都是需要人們思考的問題。有學者認為，鎮(zhèn)窯“復燒” 肯定不能在原址進行，這樣會破壞古窯的本體結構。出于環(huán)境保護方面的考慮，復燒古窯會使用大量的柴火，不利于景區(qū)的環(huán)境保護，也不利于古窯的保護。因此，復燒古窯應當慎重。

筆者認為，復燒古窯不應當在原址進行，但可以在進行全方位掃描古窯數(shù)據(jù)、掌握古窯制造方法的情況下，進行制造窯爐與燒制陶瓷的工作。同時，選定特殊時間進行燒造，盡量減少柴火的使用。對于窯址的原地保護，筆者認為上林湖荷花芯窯址的保護工作值得借鑒。上林湖荷花芯窯址作為唐宋時期越窯的代表性遺址，在中國陶瓷史上占有重要地位。作為上林湖越窯遺址保護的重要配套工程，政府修建了上林湖越窯博物館。博物館中完整保護了一座唐代的龍窯。在發(fā)掘清理工作結束后，工作人員原地修建了保護設施，同時原地開展瓷器保護工作，探討在原址環(huán)境中瓷器的保存情況。并按遺址的文獻資料及原址的測量數(shù)據(jù)等比復原了唐代龍窯。復原的龍窯，展現(xiàn)了千年前的龍窯的雛形，既使考古工作者對龍窯有了更為深刻的認識，也讓觀眾產(chǎn)生直觀感受，全方位了解龍窯。在景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，同樣可以采用原樣復原的方式，依照原本遺留下來的古窯，精確測量爐頂、爐門、爐身等各部位的數(shù)據(jù)，結合歷史文獻記載，等比等材料、用古法修建一座一模一樣的古窯，并采用原有的燒造技藝燒制陶瓷。復原古窯的過程，也是一個傳承非物質文化遺產(chǎn)的過程。古窯的營造技藝、燒成工藝可以由修建的老工人傳給“新鮮血液”，在動態(tài)生產(chǎn)中得到傳承。修建過程中采用攝像技術將整個奠基、摶磚、燒火過程記錄，保留文字和視頻資料，有利于推進后續(xù)的工作研究。在等比復原古窯的同時，做好原有遺址的保護工作，搭建相應的防護建筑和游人參觀步道?？脊殴ぷ髡呖梢葬槍鸥G進行研究并探索古窯址保護新技術，真正活用古窯。

2.2 活態(tài)傳承過程中如何做好“大眾化”工作

保護非物質文化遺產(chǎn)需要活態(tài)傳承。在這一過程中只有做到“大眾化”，讓更多的人了解和參與到傳承中，才可以更好的繼承和發(fā)展非物質文化遺產(chǎn)。這就需要工作者注重發(fā)掘文化遺產(chǎn)中的深刻內(nèi)涵，并采用通俗易懂的方式將其展現(xiàn)出來。在博物館的活態(tài)傳承展示上，筆者認為目前設置的陶瓷文化節(jié)是非常好的一個展示平臺。文化節(jié)的重頭戲便是古窯的陶瓷燒制。文化節(jié)會邀請?zhí)沾山鐚＜摇⑻沾伤囆g家和文化名人共同參與燒制工作，同時受邀人員也會在網(wǎng)上宣傳，增加對于古窯燒瓷的關注度。在展示的方式上除了實地演示以外，古窯民俗博覽區(qū)還可運用現(xiàn)代國內(nèi)外博物館展示的新多媒體手段和技術來提升景區(qū)的吸引力和參觀者的觀展體驗。[4]古窯民俗博覽區(qū)中展示了制作陶瓷的“七十二工藝”，但倘若沒有講解員講解，普通游客很難完全了解完整步驟及每道工藝背后的內(nèi)涵。博覽區(qū)可以根據(jù)自身特點設計相應的導覽應用程序，方便游客細細游覽，了解整個制瓷流程，更直觀準確的認識制瓷技藝。同時在博覽區(qū)網(wǎng)站上開設虛擬展廳展示館內(nèi)陶瓷精品。在新媒體技術的支持下，開發(fā)和觀眾的互動平臺，使觀眾在網(wǎng)絡上足不出戶也可以欣賞到感興趣的陶瓷展覽。近些年來，VR等新技術設備給博物館新的展示方式開辟了新模式，從新技術與傳統(tǒng)手段在活態(tài)展示的結合、碰撞和各有消長的狀態(tài)中，我們似乎感覺到現(xiàn)代技術正推動活態(tài)展示的發(fā)展，在展覽的相關活動中顯得越來越密切。

3 結語

景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)通過“復燒”這一生產(chǎn)性保護形式，使得陶瓷燒制、古窯制造等非物質文化遺產(chǎn)項目能夠在商品市場中生存，吸引更多的人才學習與傳承非物質文化遺產(chǎn)。而有關活態(tài)傳承的種種問題與爭議，是人們?yōu)楦帽Ｗo傳承而產(chǎn)生的不同想法，終究為了傳承，殊途同歸。我們相信未來一定可以探索出活態(tài)傳承的最佳模式。

參考文獻

[1]楊良敏.文旅相融，古窯新生——景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)文化體制改革實踐[J].中國發(fā)展觀察，2018，（17）：10-16.

[2]李博雅.“活化”語境下唐妞的誕生、成長與未來[J].中國博物館，2019（04）.

[3]袁柏欣.發(fā)展抑或破壞？景德鎮(zhèn)古窯區(qū)在“動態(tài)保護”中開發(fā)3年[J].中國質量萬里行，2012，（01）：56-61.

[4]劉紅.關中古窯遺址開發(fā)保護和區(qū)域協(xié)調(diào)性發(fā)展研究[D].陜西.陜西科技大學，2013.

作者簡介

施璐（1996-），女，白族，云南省昆明市，碩士，西南考古，四川大學歷史文化學院。