李麗強(qiáng) 田彩靜

摘 要：我國人民對水產(chǎn)品的需求量日益上升，關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題也越來越多，水產(chǎn)生物的疾病率在不斷上升，隨著藥物逐漸復(fù)雜化疾病的種類也增加很多。在目前，水產(chǎn)的疾病危害已經(jīng)嚴(yán)重影響我國水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。本文就我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中藥物濫用所導(dǎo)致的問題加以分析，并提出的解決措施。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖;藥物濫用;危害

藥物的合理使用對于水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很多好處，在水產(chǎn)病害防治效果起作用的前提下，有利于加快我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。但是現(xiàn)如今有一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶主缺乏藥物的相關(guān)正確知識，盲目地使用藥物，追求經(jīng)濟(jì)利益。這種濫用藥物的操作，對消費(fèi)群眾、生態(tài)環(huán)境及其自身，都造成了嚴(yán)重的影響。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物濫用的危害

（一）對人體的危害

就目前而言，水產(chǎn)業(yè)中所使用的藥物，里面含有大量的抗生素及化學(xué)成分，能有效地解決和防治水產(chǎn)生物的病害問題，還能促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是在使用藥物時，藥劑中有的成分無法被水產(chǎn)生物有效地吸收，會遺留在水產(chǎn)品中，藥劑使用量越多，其遺留的藥劑也會增加，如果水產(chǎn)生物正好被人食用，藥劑也會隨著水產(chǎn)生物被人體消化吸收，非常不利于人體健康。而且，藥劑遺留有酰胺醇類抗生素藥物，如果被人體吸收，人容易得再生障礙性貧血，如果情況嚴(yán)重，還有可能得白血病。大多數(shù)養(yǎng)殖戶會用五氯酚鈉清潔池塘，但水產(chǎn)生物中五氯酚鈉如果遺留過多，被人吃進(jìn)去，會損害呼吸道，降低人體血壓，增加呼吸頻率，導(dǎo)致患者昏迷，如果情況嚴(yán)重，還會威脅患者的生命。

（二）產(chǎn)生耐藥性的危害

在病毒防治階段，消毒劑和抗生素起到重要的作用，因此，被大范圍的使用在水產(chǎn)業(yè)中。但是，兩種藥劑要想達(dá)到使用效果，其濃度是有規(guī)定的。如果藥劑的濃度過低，不僅沒有消毒防護(hù)的功效，甚至還會在水產(chǎn)生物身上生長出耐藥的菌株，可能會導(dǎo)致水產(chǎn)生物生病。類似金霉素、土霉素等，在以前都是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中最為常見，而且使用效果俱佳的藥物，但如今耐藥菌株逐漸出現(xiàn)在水產(chǎn)生物身上，使其效果大大降低。耐藥菌株形成后，常常會通過水產(chǎn)生物進(jìn)入到人體中，對人類身體的健康產(chǎn)生威脅，甚至還會出現(xiàn)生命危險。比如在水產(chǎn)養(yǎng)殖中農(nóng)戶經(jīng)常使用的四環(huán)素等藥物，在水產(chǎn)生物身體內(nèi)生長出耐藥菌株后進(jìn)入到人體，致使人體對其也產(chǎn)生了耐藥性。

（三）破壞生態(tài)環(huán)境

因為有的藥劑中的成分含有重金屬，在養(yǎng)殖的過程中難免會遺留到水域中，其重金屬含量越來越多，嚴(yán)重?fù)p害水域的水質(zhì)，還有可能污染到附近的樹木及生物，威脅樹木及生物的安全，而且如果重金屬沉到泥中，地下的泥被水中生物攪開，還會造成嚴(yán)重的第二次污染。即使人員挖出含有重金屬的底泥，也會污染附近的環(huán)境。濫用化學(xué)藥劑也是造成水產(chǎn)生物大量死亡的原因，同時嚴(yán)重降低水質(zhì)。比如三氯異氰尿酸是一種化學(xué)物，是水產(chǎn)業(yè)用水的消毒劑，也可以用在去除水中的藻類，有好處的同時也會出現(xiàn)壞處，限制了水中游動的水產(chǎn)生物，還會出現(xiàn)游動的動植物大量死亡的現(xiàn)象。濫用四環(huán)素會抑制水產(chǎn)生物的生長與繁殖，嚴(yán)重影響周圍的生態(tài)環(huán)境。水產(chǎn)業(yè)中常使用喹乙醇來加快水產(chǎn)物的生長，多添加在飼料中，提高水產(chǎn)品產(chǎn)量的同時，也使水產(chǎn)生物身上產(chǎn)生了毒性，危害人體健康。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖中藥物濫用的主要問題及對策

（一）藥物研究成果存在不足之處

當(dāng)前，就我國水產(chǎn)業(yè)箱管藥物研究而言，存在很多不足之處，我國關(guān)于藥物代謝作用的研究，仍然處于空白。因為對水產(chǎn)生物的研究不夠全面、深入，導(dǎo)致我國沒有更優(yōu)秀的研究成果，水產(chǎn)品用藥的規(guī)律缺少事實依據(jù)，我國仍處于推論階段。在水產(chǎn)生物養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的病害問題，并沒有合理有效的對應(yīng)方案。我國缺少相關(guān)的科研研究，致使水產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖中缺少用藥的規(guī)范性和科學(xué)性。所以，我們應(yīng)該深入對水產(chǎn)領(lǐng)域中藥物的研究，通過研發(fā)制作出高效率、低傷害的新型藥物，來解決目前水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖中所出現(xiàn)的藥物濫用問題。

（二）水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥監(jiān)管力不夠

通過調(diào)查當(dāng)前我國的水產(chǎn)市場及其用藥情況，可以發(fā)現(xiàn)其藥品種類繁多復(fù)雜、藥物的質(zhì)量無法保證的問題，由于監(jiān)測管理不夠嚴(yán)格，出現(xiàn)了一種藥名里的藥成分不同或是都是一種藥但是名字各不相同的情況。例如聚維酮碘溶液，賣藥廠家們會編出標(biāo)碘、優(yōu)碘等藥名，這樣會使水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶不清楚。另外，藥品瓶身標(biāo)注的藥品含量與瓶中實際含量不一樣，更有一些藥劑中的實際含量竟然只是標(biāo)注含量的一半，如果有養(yǎng)殖戶購買，在使用中會出現(xiàn)藥劑不夠的情況，會造成抗藥菌株的出現(xiàn)，損失嚴(yán)重。有效合理地監(jiān)管在水產(chǎn)業(yè)培育中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，就我國水產(chǎn)業(yè)的情況來看，其監(jiān)管力度嚴(yán)重不足，國內(nèi)還有一些養(yǎng)殖戶在使用違規(guī)藥品養(yǎng)殖水產(chǎn)品。因此，我國應(yīng)該大力加強(qiáng)對水產(chǎn)品的監(jiān)管，制定科學(xué)合理地相關(guān)法律來約束養(yǎng)殖戶，從而提高水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖中所用藥品的安全性與規(guī)范性。

（三）從業(yè)者專業(yè)素養(yǎng)不足

應(yīng)對濫用藥物的情況，其養(yǎng)殖戶及其相關(guān)專業(yè)素養(yǎng)對此有著直接的影響。但就目前情況而言，很多養(yǎng)殖戶對于相關(guān)藥劑的知識認(rèn)知尚不全面，容易在使用藥劑的過程中用錯藥劑。養(yǎng)殖戶不清楚不同藥劑之間的相互影響，隨意搭配不同的藥劑，有可能會降低藥劑對水產(chǎn)品的作用，還有可能會出現(xiàn)毒性。有一些水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶對病害防治沒有正確地意識，經(jīng)常在水產(chǎn)養(yǎng)殖中忽略水產(chǎn)防護(hù)災(zāi)害防御，只是在水產(chǎn)物出現(xiàn)生病的情況時，大量的使用藥物，出現(xiàn)藥物浪費(fèi)現(xiàn)象。對于這一現(xiàn)象的出現(xiàn)，我們認(rèn)為應(yīng)該積極指導(dǎo)相關(guān)水產(chǎn)從業(yè)人員，讓其對于水產(chǎn)業(yè)藥物和相關(guān)使用方法與原理有一個正確地認(rèn)識，減少藥物濫用這一情況的出現(xiàn)。這種藥物濫用的問題，不但會影響水產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)品質(zhì)，而且還會威脅人體健康，損害其生長環(huán)境及周圍環(huán)境。通過深入研究水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的藥物濫用問題可以發(fā)現(xiàn)，在藥劑研究、市場監(jiān)察管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶等方面，都有存在不同問題，有關(guān)部門及人員應(yīng)該切實做好相關(guān)工作，提高相關(guān)安全方面的意識，科學(xué)有效地對水產(chǎn)生物進(jìn)行用藥，減少藥物濫用所造成的危害。

三、結(jié)束語

我國是水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖的大國，水產(chǎn)生物總產(chǎn)量在逐年遞升，在增長期間也會出現(xiàn)諸多問題，由于相關(guān)市場人員監(jiān)管不嚴(yán)格，國家政府對這一方面的打擊力度也不夠，導(dǎo)致濫用藥的問題尚未解決。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶因為缺少相關(guān)技術(shù)及知識的指導(dǎo)，在魚病爆發(fā)時無法有效的控制和解決，同時藥物也存在很大的問題，說明書解釋不全面，不容易讓人理解，具體成分沒有標(biāo)注清楚，給養(yǎng)殖戶造成了困擾。對于這種狀況，提出了一些相關(guān)建議。政府要打擊假冒偽劣的產(chǎn)品，加強(qiáng)對市場的監(jiān)控管理，雖然不能杜絕情況的發(fā)生，但能有效地防止。國家對生產(chǎn)飼料這一方面也要加強(qiáng)管理，確保生產(chǎn)公司生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量檢測過關(guān)，藥品介紹信息完善，成分明確。

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