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        為“開國大宴”服務的日本人

        2020-08-01 01:07:06彭曉東
        中外文摘 2020年13期

        □ 彭曉東

        1949年10月1日下午3 點,開國大典在天安門廣場舉辦。開國大典結束后,毛主席帶領中國人民政治協(xié)商會議第一屆與會的600 多名代表,來到北京飯店,參加了慶祝中華人民共和國成立的“開國第一宴”,即“開國大宴”。

        然而很少有人知道,在“開國大宴”的服務人員中,竟然有一位日本人小關勝二。我于20 世紀70年代進入北京飯店工作,擔任北京飯店會計。工作之余,經(jīng)常聽北京飯店的老員工說起小關勝二的故事。

        為“開國大宴”保障供電

        1937年,“七七事變”日軍占領北平。從此,北京飯店由日本人管理更名為“株式會社北京飯店”,飯店的管理人員也基本換成了日本人。1945年日本戰(zhàn)敗投降后,管理北京飯店的日本人退出中國,但仍然有為數(shù)不多的日本人留在了北京,小關勝二就是其中之一。

        1949年1月31日,北平和平解放。那年的正月初三,中國人民解放軍接管了北平城的防務。笑容滿面、說話和氣的解放軍戰(zhàn)士背著鋪蓋卷,住進了北京飯店。據(jù)說,一位解放軍首長還遞給小關勝二香煙,這令小關勝二非常感動,這或許也是他后來在北京飯店更加勤勤懇懇工作的原因。

        曾參加“開國大宴”服務的宋寶貴(當時是電話室話務員),給我講了更多關于小關勝二的故事:小關負責修理電器,飯店地下室有他的工作間。那會兒,北京市面上賣的多是日本的電器,大多數(shù)小關都會修。另外,小關勝二還會開汽車、修汽車,他還教飯店的幾名職工學開汽車。

        北京飯店舉行“開國大宴”的那天晚上,小關勝二在做什么工作呢?原來,他和司機組的司機王恩和、鄭國泰等人,在地下室的車庫,用汽車和發(fā)電機相連接,一旦停電,他們就人工發(fā)電。他們不是第一次做這樣的事情。北平和平解放后,國民黨特務經(jīng)常破壞石景山發(fā)電廠,北京城經(jīng)常停電。那時,周恩來等領導人常在北京飯店舉行重要的會議,并常宴請國共兩黨和談的代表團成員。飯店領導也很著急,便找到技師小關勝二,要他想辦法解決。經(jīng)多次試驗,小關勝二找到了解決方法:用汽車發(fā)動機和發(fā)電機相連接,用汽車的動力來發(fā)電。當北京城停電后,依靠發(fā)電機,北京飯店的主要場所,如前廳大堂、舞池和老西餐廳等處能迅速恢復照明。舉辦“開國第一宴”的那天晚上,北京市公安局加強了石景山發(fā)電廠的警衛(wèi)力量,北京飯店沒有停電,保證了“開國第一宴”的供電。

        每月工資折合小米450 斤

        20 世紀80年代末90年代初,有一日,我在潘家園無意間找到一本薄薄的“北京飯店職工1949年10月上半月薪餉領收證明冊”,封面上有新中國成立后的首任北京飯店總經(jīng)理王靭的毛筆字。內容為“照發(fā)十月十五日”,在日期上還蓋有“王靭”兩字的方形紅色印章。王靭畢業(yè)于北平中法大學,會講流利的法語和英語,長期在北平從事黨的地下工作。新中國外交部成立后他又被周恩來總理任命為禮賓司第一任司長。

        這本小冊子的裝幀精美漂亮,古色古香。小冊子是1949年10月上半月上崗工作的北京飯店總經(jīng)理、部門經(jīng)理以及各部門職工,應領取的半個月里折合成小米數(shù)量的工資手冊。從小冊子也可以看到,當時北京飯店有181 個人,上面注明了姓名、職務等。在姓名下面,還蓋著領取人的朱紅色印章。

        在這本小冊子上,我看到了一個個熟悉的名字,然后又看到了一個關注已久的名字:小關勝二。他的名字在第二頁上,職務是技師,全月應領小米450 市斤,上半月實領小米225 市斤,下面是小關的印文,印文是朱紅色,印章為圓形,“小關”二字為隸書繁體字,小關半月領工資金額為43875 元,封底第21 頁注明:以上小米價格按每斤人民券195元計算(人民券是新中國成立初期使用的舊幣)。

        小關雖名列全冊第15 名,但所領工資,卻遠遠高于所有的部門股長,甚至比“開國第一宴”的首位大廚朱殿榮還高。朱殿榮全月應領工資為350 斤小米,小關比朱殿榮多領100 斤小米。我曾問過鄭連福老人的月領工資折合小米多少斤?他告知是350 斤。當時,他是“開國第一宴”的招待管理員,也是現(xiàn)場服務總指揮。小關月領小米的數(shù)量,高居全店181 名干部、職工的第6 位。以他這樣的級別,他有資格,也有能力參 與 到1949年10月1日“開國大宴”的服務工作中去。

        我在20 世紀90年代初,曾多方打聽小關勝二先生的消息,但所知甚少,只是聽別人說,他于50年代初回到日本。

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