劉紅霞

摘要? ? 闡述了平?jīng)鍪旭R鈴薯種薯田間質(zhì)量抽檢結(jié)果，分析了馬鈴薯種薯抽檢中發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題，并從加強(qiáng)種薯規(guī)范化管理、查清各級(jí)種薯繁育情況、切實(shí)履行質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)等方面提出了提高種薯質(zhì)量的建議，以期為提高當(dāng)?shù)胤N薯質(zhì)量提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 馬鈴薯;種薯;田間質(zhì)量抽檢;問(wèn)題;建議;甘肅平?jīng)?2019年

中圖分類(lèi)號(hào)? ? S532? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）14-0078-02

2019年，平?jīng)鍪泄采a(chǎn)馬鈴薯種薯727.768 hm2，主要品種有莊薯3號(hào)、莊薯4號(hào)、隴薯7號(hào)。其中，莊浪縣隴源薯業(yè)有限責(zé)任公司在莊浪縣通化、岳堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成馬鈴薯脫毒種薯繁育基地701.301 hm2（原種240.980 hm2、一級(jí)種薯460.321 hm2），并輻射帶動(dòng)全縣28 746戶(hù)貧困戶(hù)，種植馬鈴薯脫毒種薯原種1 546.907 hm2，主要品種為莊薯3號(hào)、莊薯4號(hào)、隴薯7號(hào)。靜寧縣東勝農(nóng)業(yè)種植合作社落實(shí)原種生產(chǎn)面積3 hm2，主要品種為隴薯7號(hào);一級(jí)種薯生產(chǎn)面積4.13 hm2，主要品種為莊薯3號(hào)、隴薯7號(hào)。靜寧縣強(qiáng)生現(xiàn)代種植專(zhuān)業(yè)合作社落實(shí)希森6號(hào)、冀張薯12號(hào)、隴薯7號(hào)原種生產(chǎn)面積6 hm2;隴薯7號(hào)一級(jí)種薯13.33 hm2。為加強(qiáng)平?jīng)鍪蟹N薯質(zhì)量監(jiān)管，進(jìn)一步提高種薯質(zhì)量，確保馬鈴薯用種安全，根據(jù)甘肅省《2019年全省馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量監(jiān)管工作方案》及甘肅省種子總站《關(guān)于開(kāi)展全省玉米制種田和馬鈴薯原種擴(kuò)繁田田間質(zhì)量檢驗(yàn)工作的通知》（甘種站〔2019〕37號(hào)）通知要求，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的莊浪縣隴源薯業(yè)有限責(zé)任公司、靜寧縣東勝農(nóng)業(yè)種植合作社、靜寧縣強(qiáng)生現(xiàn)代種植專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的馬鈴薯原種生產(chǎn)田、一級(jí)種薯擴(kuò)繁田，在企業(yè)自檢的基礎(chǔ)上進(jìn)行了田間質(zhì)量抽檢。

1? ? 抽檢結(jié)果

此次重點(diǎn)抽查了莊浪縣隴源薯業(yè)、靜寧東勝農(nóng)業(yè)種植合作社、靜寧強(qiáng)生現(xiàn)代種植專(zhuān)業(yè)合作社的原種、一級(jí)種薯生產(chǎn)田，首先查看了種薯田的前作情況、面積、品種、種薯級(jí)別、種薯來(lái)源、田間隔離、田間質(zhì)量及生產(chǎn)檔案等情況。整體來(lái)看，種薯田間長(zhǎng)勢(shì)良好，種植均較規(guī)范，生產(chǎn)規(guī)模大，田間管理工作細(xì)致，區(qū)域優(yōu)勢(shì)和品種優(yōu)勢(shì)比較突出，能夠按照種薯生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程及質(zhì)量保證措施進(jìn)行生產(chǎn)。種薯來(lái)源于企業(yè)自產(chǎn)或有資質(zhì)的種薯生產(chǎn)企業(yè)。原種、一級(jí)種薯生產(chǎn)采用高山隔離或距其他作物田500 m以上的隔離方法，極好地發(fā)揮了當(dāng)?shù)氐牡乩韮?yōu)勢(shì)。此次共隨機(jī)選取19個(gè)種植點(diǎn)，對(duì)225.4 hm2原種、152.87 hm2一級(jí)種薯田進(jìn)行了田間抽查。

本次抽檢的原種、一級(jí)種薯生產(chǎn)田，隔離安全，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)淘汰病害及檢疫性有害生物，根據(jù)《馬鈴薯種薯》（GB 18133—2012）對(duì)種薯的田間質(zhì)量要求，符合原種生產(chǎn)田質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)個(gè)別疑似感染病毒性病害的植株，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)利用馬鈴薯病毒檢測(cè)快速試紙條進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示未感染病毒性病害，也未發(fā)現(xiàn)疑似感病株。針對(duì)2019年盛花期雨水較多的情況，種薯生產(chǎn)者及時(shí)進(jìn)行了防治，基本沒(méi)有發(fā)現(xiàn)感染早疫病、晚疫病的種薯田。莊浪隴源薯業(yè)種植在通化鎮(zhèn)通邊村的莊薯3號(hào)原種生產(chǎn)田，混雜株占正常植株的1%，根據(jù)種薯標(biāo)準(zhǔn)對(duì)混雜株允許率的要求（原種允許率為1%），抽查組現(xiàn)場(chǎng)要求對(duì)該種薯田的混雜株限期進(jìn)行拔除。靜寧縣強(qiáng)生合作社的一級(jí)種薯生產(chǎn)田距離玉米田不足500 m，不符合隔離要求，建議淘汰該種薯田。對(duì)抽查發(fā)現(xiàn)的其他問(wèn)題提出整改措施和意見(jiàn)，建議在種薯后期田間管理中發(fā)現(xiàn)的感病植株要及時(shí)拔除，并對(duì)周?chē)仓昊蛲寥肋M(jìn)行處理，同時(shí)做好收獲前晚疫病及其他病蟲(chóng)害防治工作，以確保種薯質(zhì)量[1]。

2? ? 存在的問(wèn)題

一是種薯企業(yè)參與田間管理的技術(shù)人員較少，對(duì)每塊種薯田不能同步進(jìn)行檢查，致使傳播速度較快的病害不能得到及時(shí)防治，如早疫病和晚疫病，如不及時(shí)防治，可能對(duì)種薯田造成毀滅性的災(zāi)害。二是田間管理人員對(duì)田間病蟲(chóng)害認(rèn)識(shí)不是很明確，不能準(zhǔn)確地對(duì)各類(lèi)病蟲(chóng)害加以識(shí)別，在病蟲(chóng)害防治上會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，因?yàn)榧?xì)菌性、真菌性、病毒性等病害的防治方法各不相同，識(shí)別上的錯(cuò)誤會(huì)延誤病害的最佳防治時(shí)間，導(dǎo)致病害大面積傳播。三是對(duì)種植戶(hù)的培訓(xùn)宣傳力度不夠大，個(gè)別種植戶(hù)的質(zhì)量意識(shí)仍較淡薄，盲目重視產(chǎn)量，對(duì)出現(xiàn)的感病株不能及時(shí)進(jìn)行處理，極大地影響了種薯質(zhì)量。四是由于人工費(fèi)用較高，加強(qiáng)田間管理工作，會(huì)增加生產(chǎn)成本，受利益驅(qū)動(dòng)，導(dǎo)致后期田間管理工作不到位，種薯質(zhì)量得不到保障。五是種薯企業(yè)目前仍沒(méi)有開(kāi)展病毒檢測(cè)的儀器和設(shè)備及相關(guān)的專(zhuān)職檢測(cè)人員，不能在現(xiàn)蕾期、盛花期、收獲前、入庫(kù)前、出庫(kù)前等重要時(shí)期進(jìn)行病毒檢測(cè)，單靠監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督抽查，不能完全保證種薯質(zhì)量[2-3]。

3? ? 建議

3.1? ? 查清各級(jí)種薯繁育情況

種植前，要摸清各級(jí)種薯來(lái)源、數(shù)量、質(zhì)量情況，檢查脫毒快繁試管苗病毒檢測(cè)原始記錄，檢查原原種繁育的溫網(wǎng)室生產(chǎn)場(chǎng)所、品種、數(shù)量。檢查原種、一級(jí)種薯的生產(chǎn)地點(diǎn)、品種及隔離情況，嚴(yán)把各級(jí)種薯繁育質(zhì)量關(guān)。

3.2? ? 加強(qiáng)種薯規(guī)范化管理，建立生產(chǎn)基地檔案

對(duì)種薯企業(yè)的繁育基地情況進(jìn)行全面調(diào)查摸底，查清生產(chǎn)企業(yè)和合作組織及所生產(chǎn)種薯的品種、地點(diǎn)、面積、級(jí)別、種源情況、隔離條件、基地檢疫、種薯產(chǎn)量等信息，建立詳細(xì)的電子檔案，為跟蹤監(jiān)管種薯質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

3.3? ? 切實(shí)履行質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)種薯質(zhì)量全程監(jiān)管

從原原種、原種到一級(jí)種薯進(jìn)行全程監(jiān)管。尤其要在種薯的現(xiàn)蕾期、盛花期、收獲前、入庫(kù)前、出庫(kù)前等關(guān)鍵時(shí)期，組織技術(shù)人員開(kāi)展田間檢驗(yàn)及室內(nèi)病毒檢測(cè)，做好檢驗(yàn)記錄。對(duì)種薯企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)執(zhí)行及田間質(zhì)量控制情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查，對(duì)第一次抽查不合格的種薯田，責(zé)令企業(yè)限期整改，對(duì)整改后第二次抽查仍不合格的種薯田，進(jìn)行降級(jí)或轉(zhuǎn)商，甚至淘汰處理[4]。

3.4? ? 建立種薯質(zhì)量追溯制度

今后要求種薯生產(chǎn)單位要建立種薯生產(chǎn)檔案，標(biāo)明生產(chǎn)地點(diǎn)、隔離、前作情況、田間檢驗(yàn)記錄、產(chǎn)地氣象記錄、種薯流向等內(nèi)容;種薯經(jīng)營(yíng)單位要建立經(jīng)營(yíng)檔案，標(biāo)明種薯來(lái)源、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量狀況以及種薯的銷(xiāo)售去向等內(nèi)容。

3.5? ? 加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化田間質(zhì)量控制

加大種薯企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和種植戶(hù)的培訓(xùn)力度，進(jìn)一步強(qiáng)化種薯田間質(zhì)量控制措施。建議每年組織開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，特別是田間病蟲(chóng)害的識(shí)別及防治方法，以提高企業(yè)技術(shù)人員和種植戶(hù)識(shí)別病蟲(chóng)害的能力，使其更準(zhǔn)確地掌握種薯生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量控制方法，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制病蟲(chóng)害，保證種薯質(zhì)量;同時(shí)，加大對(duì)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章制度的宣傳，提高種薯生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)，做到依法經(jīng)營(yíng)、守信經(jīng)營(yíng)。

3.6? ? 種薯企業(yè)強(qiáng)化自檢能力

建議上級(jí)部門(mén)督促種薯生產(chǎn)企業(yè)培養(yǎng)一批專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的質(zhì)檢人員，并配備病毒檢測(cè)的相關(guān)設(shè)備、儀器。在種薯生產(chǎn)、銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面進(jìn)行自檢，做到病蟲(chóng)害早發(fā)現(xiàn)、早防治，不僅提高了產(chǎn)量，也保證了質(zhì)量。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 楊易.規(guī)范抽檢程序 加強(qiáng)協(xié)同配合：成品油質(zhì)量抽檢工作淺析[J].中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管研究，2019（10）：47-49.

[2] 黃劍平.懷寧縣種子管理工作現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（3）：29.

[3] 平?jīng)鍪屑哟蠖←湻N子田田間質(zhì)量抽檢力度[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2013（16）：12.

[4] 四川省多花黑麥草、高丹草等草種質(zhì)量抽檢和田間評(píng)價(jià)結(jié)果[J].四川畜牧獸醫(yī)，2010，37（4）：20-21.