孫 濱

（南京林業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，南京210037）

隨著工業(yè)化城鎮(zhèn)化的不斷深化，中國(guó)居民家 庭收入不斷增加，中國(guó)居民對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品需求的持續(xù)上升導(dǎo)致規(guī)模經(jīng)營(yíng)的蓬勃發(fā)展。

農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村最基礎(chǔ)最重要的產(chǎn)業(yè)[1]。由于土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)可以在實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，因此中國(guó)政府高度重視規(guī)模經(jīng)營(yíng)。在2007 年，2012 年和2017 年，中央政府的“1 號(hào)文件”一再呼吁提高土地生產(chǎn)，資源利用和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率[2]。

農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)耕地面積小且嚴(yán)重細(xì)碎化是中國(guó)農(nóng)業(yè)的典型特征[3]。零散的生產(chǎn)模式嚴(yán)重限制了糧食生產(chǎn)水平的提高。學(xué)者對(duì)在現(xiàn)有耕地的基礎(chǔ)上提高土地產(chǎn)出率這個(gè)問(wèn)題的關(guān)注與日俱增。國(guó)內(nèi)學(xué)者如高夢(mèng)韜等人基于1987—2002年的1 193個(gè)農(nóng)戶的面板數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)土地產(chǎn)出率與土地經(jīng)營(yíng)面積之間呈逆相關(guān)，然而宋偉等人用柯布—道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)進(jìn)行OLS 估計(jì)發(fā)現(xiàn)土地產(chǎn)出率與土地經(jīng)營(yíng)面積之間呈正相關(guān)，辛良杰等人對(duì)耕地面積進(jìn)行分組討論發(fā)現(xiàn)土地產(chǎn)出率與土地經(jīng)營(yíng)面積之間正負(fù)關(guān)系不明顯。

究竟土地產(chǎn)出率與經(jīng)營(yíng)規(guī)模之間到底存在什么樣的關(guān)系？本文以蘇皖兩省為研究區(qū)域，構(gòu)架計(jì)量模型，在控制其他變量不變的情況下，研究小麥、稻谷、玉米土地產(chǎn)出率與種植面積的關(guān)系，為我國(guó)農(nóng)地規(guī)?；?jīng)營(yíng)與生產(chǎn)效率提供實(shí)證依據(jù)。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

1.1 模型設(shè)定

土地產(chǎn)出率與經(jīng)營(yíng)規(guī)模的關(guān)系，學(xué)術(shù)界一直對(duì)此存在爭(zhēng)議?！癐R假說(shuō)”認(rèn)為在農(nóng)地經(jīng)營(yíng)中，存在著土地要素投入的邊際報(bào)酬遞減的規(guī)律，所以種植面積并不是越大越好。但是要建立這個(gè)假設(shè)，需要兩個(gè)先決條件。首先，當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)技術(shù)工具落后；其次農(nóng)民很難在農(nóng)業(yè)以外找到工作，只能投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[4]。但是隨著我國(guó)科技的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)外部條件的改善，越來(lái)越多的農(nóng)民走上了兼業(yè)化經(jīng)營(yíng)的道路。這兩個(gè)前提條件自然與我國(guó)目前實(shí)際情況不符。根據(jù)對(duì)國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)的梳理，在以往研究的基礎(chǔ)上，本文建立了以下計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)模型：

式中Qi為第i個(gè)農(nóng)戶的土地產(chǎn)出率，單位是千克/畝；S為種植面積的一次項(xiàng)（畝）；S2為種植面積的二次項(xiàng)；L為單位面積勞動(dòng)力投入（日/畝）；X1為單位面積化肥投入（元/畝）；X2為單位面積中間要素投入（元/畝）（包括種子、農(nóng)藥、灌溉澆地、農(nóng)機(jī)作業(yè)、土地成本、勞動(dòng)力成本）；land代表土地塊數(shù)；age代表戶主年齡；edu代表受教育年限；village_cadre代表有無(wú)村干部這9 個(gè)變量進(jìn)行多元線性回歸。

1.2 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文數(shù)據(jù)來(lái)自于國(guó)家社科基金一般項(xiàng)目“農(nóng)地配置的效率損失及其對(duì)策研究”課題組于2019年7～8月對(duì)江蘇、安徽兩個(gè)糧食生產(chǎn)省份的實(shí)地調(diào)研。調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷500 份，獲得有效問(wèn)卷416份，問(wèn)卷有效率達(dá)83.2%。

1.3 變量及其統(tǒng)計(jì)特征

1.3.1 被解釋變量

本文的被解釋變量土地產(chǎn)出率是反應(yīng)土地產(chǎn)出能力的指標(biāo)。由于使用的數(shù)據(jù)是一年的截面數(shù)據(jù)，因此在本文中，用于評(píng)估土地生產(chǎn)率的指數(shù)以物理量表示。即：每畝農(nóng)作物產(chǎn)量=農(nóng)作物總產(chǎn)量÷該作物種植面積。這里的農(nóng)作物總產(chǎn)量是小麥和玉米的產(chǎn)量總和。

1.3.2 關(guān)鍵解釋變量

本文使用的核心解釋變量是種植面積和種植面積的平方，種植面積是小麥和玉米種植面積的總和。通過(guò)觀察種植面積和種植面積平方變量前的系數(shù)，將看到土地產(chǎn)出率與種植面積之間存在著的關(guān)系，是先升后降還是先降后升，若是先降后升，可以計(jì)算出最適經(jīng)營(yíng)規(guī)模

1.3.3 其他解釋變量

土地產(chǎn)出率除了受種植面積的影響，還受其他因素的影響。在控制住受訪者或戶主的個(gè)人特征后，本文基于前人研究的基礎(chǔ)上，將畝均勞動(dòng)力投入、戶主受教育程度、畝均化肥投入、畝均中間要素投入(包括種子、農(nóng)藥、灌溉澆地、農(nóng)機(jī)作業(yè)、土地成本、勞動(dòng)力成本）和土地塊數(shù)作為其他解釋變量。另外，考慮到村干部可能在提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量等方面發(fā)揮作用，而且相比于普通農(nóng)民，是村干部可能會(huì)向土地上投入更多要素，從而提高土地產(chǎn)出率，因此本文也將有無(wú)村干部也加以控制。

表1 給出了三種農(nóng)作物的各個(gè)變量的統(tǒng)計(jì)結(jié)果。從種植面積角度來(lái)看，稻谷種植面積最大，小麥其次、玉米種植面積最低，稻谷平均種植面積高達(dá)4.70hm2，且其平均總農(nóng)產(chǎn)量在這三種作物中也是最高的，這可能與南方人以米飯為主食有關(guān)。除此之外，種植這三種作物農(nóng)戶戶主的年齡幾乎一樣；受教育程度也相差不大。土地塊數(shù)在一定程度上反應(yīng)了土地細(xì)碎化程度，也代表了勞動(dòng)力在地塊之間的通勤時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，地塊數(shù)越多，農(nóng)戶在地塊之間的通勤時(shí)間也就越長(zhǎng)。從

表1 三種作物主要變量統(tǒng)計(jì)結(jié)果

表1的結(jié)果可以看出，稻谷地塊數(shù)最多，農(nóng)戶所付出的通勤時(shí)間也就越長(zhǎng)，這與預(yù)期一致。

2 不同糧食作物的土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模與土地產(chǎn)出率分析

表2 三種作物土地規(guī)?！恋禺a(chǎn)出率的回歸結(jié)果

表2給出了計(jì)量結(jié)果。首先來(lái)看本文所研究的關(guān)鍵解釋變量種植面積、種植面積的平方，結(jié)果表明三種作物土地產(chǎn)出率與土地規(guī)模的關(guān)系各不相同。當(dāng)土地利用類型為種植小麥時(shí)，在保持其他變量不變的情況下，小麥種植面積的系數(shù)一次項(xiàng)為正、二次項(xiàng)為負(fù)，可以看出小麥土地產(chǎn)出率與種植面積之間呈現(xiàn)先上升后下降的關(guān)系，即小麥土地產(chǎn)出率與種植面積呈現(xiàn)倒U 型的關(guān)系。因此，可以得出小麥種植最適面積應(yīng)為0.35hm2，在小麥種植面積為0.35hm2時(shí)，土地產(chǎn)出率最高。該結(jié)果表明在蘇皖境內(nèi)，小麥只要小規(guī)模種植就可以達(dá)到較高的產(chǎn)出水平了。但結(jié)合表1來(lái)看，小麥的種植面積大概在0.98hm2左右，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了小麥種植的最適面積，處于隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，小麥土地產(chǎn)出率在下降的階段內(nèi)。

當(dāng)土地利用類型為種植水稻和玉米時(shí)，稻谷和玉米的種植面積平方系數(shù)在顯著性水平為5%時(shí)未通過(guò)顯著性檢驗(yàn)，但它們種植面積的一階項(xiàng)系數(shù)通過(guò)顯著性檢驗(yàn)，表明稻谷和玉米土地產(chǎn)出率與面積之間可能存在線性關(guān)系。稻田種植面積一階項(xiàng)的系數(shù)為負(fù)，表明稻田生產(chǎn)率與土地面積之間可能存在反比關(guān)系，即隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，稻田生產(chǎn)率下降。玉米種植面積一階項(xiàng)的系數(shù)為正，表明玉米土地產(chǎn)出率與土地面積之間可能存在正相關(guān)關(guān)系。但結(jié)合表1來(lái)看兩省玉米種植規(guī)模小，不利于土地產(chǎn)出率的提高。

其次再來(lái)看其他解釋變量與土地產(chǎn)出率之間的關(guān)系。土地塊數(shù)對(duì)三種糧食作物土地產(chǎn)出率產(chǎn)生顯著的負(fù)向影響。考慮到土地塊數(shù)越多，農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)面積越細(xì)碎，農(nóng)戶在地塊之間的通勤時(shí)間也就越長(zhǎng)，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，自然土地產(chǎn)出率就會(huì)下降。此外，戶主受教育程度也是影響土地產(chǎn)出率的一個(gè)重要指標(biāo)，從表2結(jié)果來(lái)看，戶主受教育程度對(duì)土地產(chǎn)出率有著正向影響，隨著受教育年份的提高，其土地上生產(chǎn)率也就越高。畝均化肥投入對(duì)三種糧食作物土地產(chǎn)出率產(chǎn)生顯著影響，除小麥以外，畝均化肥投入對(duì)稻谷、玉米均產(chǎn)生正向影響。在調(diào)研小麥農(nóng)戶過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)多數(shù)農(nóng)民不知道施肥過(guò)多，不能增加糧食產(chǎn)量這一概念，考慮到可能是濫用化肥的原因，所以小麥畝均化肥投入系數(shù)為負(fù)。小麥和稻谷的畝均勞動(dòng)投入和畝均中間要素投入對(duì)土地產(chǎn)出率有顯著積極影響，但從系數(shù)來(lái)看，勞動(dòng)力投入遠(yuǎn)沒(méi)有中間要素投入的作用大，考慮到農(nóng)戶兼業(yè)化的原因，兼業(yè)農(nóng)戶的勞動(dòng)投入遠(yuǎn)沒(méi)有專業(yè)農(nóng)戶的勞動(dòng)投入多，因此其勞動(dòng)投入對(duì)土地產(chǎn)出率的貢獻(xiàn)就明顯降低。最后值得注意的是，戶主年齡對(duì)土地生產(chǎn)有顯著的積極影響，結(jié)合表1 來(lái)看，戶主年齡多集中在59歲，這些農(nóng)民多數(shù)為中老年人，這些農(nóng)民最大的特點(diǎn)就是經(jīng)驗(yàn)豐富，體力還行，也是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍。

3 結(jié)論與啟示

土地產(chǎn)出率與經(jīng)營(yíng)規(guī)模之間有什么關(guān)系，不同的學(xué)者從不同的研究角度、研究方法出發(fā)會(huì)得出不同的研究結(jié)論。本文從土地產(chǎn)出率角度出發(fā)，利用蘇皖兩省2019 年調(diào)研數(shù)據(jù)實(shí)證分析小麥、稻谷、玉米土地產(chǎn)出率與經(jīng)營(yíng)面積之間的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)，小麥、稻谷、玉米土地產(chǎn)出率與經(jīng)營(yíng)規(guī)模之間的關(guān)系不同。從蘇皖兩省來(lái)看，小麥土地生產(chǎn)率與種植面積之間的關(guān)系最初是增加然后減少，即倒U 型關(guān)系；進(jìn)一步得出，在小麥種植面積為0.35hm2時(shí)，土地產(chǎn)出率最高，然而蘇皖兩省小麥平均種植面積高于小麥最適種植面積，不利于小麥土地產(chǎn)出率的提高。稻谷和玉米由于種植面積一次項(xiàng)顯著而二次項(xiàng)不顯著，因而稻谷和玉米的土地產(chǎn)出率與種植面積之間可能呈線性關(guān)系。稻谷土地產(chǎn)出率會(huì)隨著經(jīng)營(yíng)面積的擴(kuò)大而遞減，玉米土地產(chǎn)出率會(huì)隨著經(jīng)營(yíng)面積的擴(kuò)大而遞增。

從本文中可以獲得的啟示是規(guī)模經(jīng)營(yíng)需要理性對(duì)待，不能盲目跟風(fēng)。雖說(shuō)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，對(duì)增加農(nóng)戶收入以及減少貧困具有重要作用，但是也應(yīng)該要適度。就比如稻谷，稻谷種植面積并不是越多越好。因此，發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)應(yīng)從現(xiàn)實(shí)出發(fā)，尊重農(nóng)民意愿，結(jié)合當(dāng)?shù)匾胤A賦、生產(chǎn)要素的數(shù)量、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)濟(jì)。